宋代是中國茶文化的鼎盛時期，上至王公大臣、文人僧侶，下至商賈紳士、黎民百姓，無不以飲茶為時尚，飲茶之法以點茶為主。

簡單來說，宋代的點茶法是將團餅經(jīng)微火炙干后，將茶碾磨成粉末狀，然后再用篩羅分篩出最細膩的茶粉投入茶盞中，

用沸水沖點，隨即用茶筅快速擊打，使茶與水充分交融并使茶盞中出現(xiàn)大量白色茶沫為止。

一口氣讀完飲茶歷史，歷朝飲茶各有千秋，其中隱藏怎樣的文化密碼？

謝邀。

，說起中國的茶文化要追述到5000年前，神農(nóng)氏在中國秦嶺主峰的一側(cè)首陽山發(fā)現(xiàn)了茶開始。先后經(jīng)歷了生吃藥用，烹煮當菜，沖泡品飲的過程后，才真正步入了中國的茶文化軌道。

不管經(jīng)歷了多少個朝代，也不倫是什么人，上至達官貴人，下至文人墨客，直至貧民百姓，茶文化己經(jīng)深入到人們的骨髓。尤其是到了明未清初，中國茶文化己經(jīng)上升到了一個新階段，那就是中國的茶道文化。茶道文化使中國的茶文化有了自己的精髓，也可稱其為中國茶文化的密碼，這在全世界也是獨有的。有人把它摡括為儒家之道，稱飲茶可以清我神，並達到得道的境界，更有人只用幾個字來表達對茶道文化的要素。如：和、靜、敬、怡、真等。

筆者曾有幸參觀了從采茶到制茶的全過程，從其繁瑣的制茶工藝中體會到，要理解中國茶文化，一定要從采茶、制茶、泡茶、品茶、評茶的全過程中去體驗，才會了解中國茶文化的真諦，也會領(lǐng)會到它能傳承幾千年並得到不斷發(fā)展的根本原因。