一、傷口愈合可以吃大蒜嗎

傷口愈合可以吃大蒜。
大蒜生吃具有較強(qiáng)的殺菌作用，因它含有蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質(zhì)。蒜氨酸和蒜酶各自靜靜地呆在新鮮大蒜的細(xì)胞里，碾碎后，它們就會(huì)互相接觸，就會(huì)形成大蒜素，具有殺菌作用的也就是這個(gè)大蒜素。




擴(kuò)展資料

大蒜 （Garlic）又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜，是蒜類(lèi)植物的統(tǒng)稱(chēng)。半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入藥。春、夏采收，扎把，懸掛通風(fēng)處，陰干備用。農(nóng)諺說(shuō)“種蒜不出九（月），出九長(zhǎng)獨(dú)頭”。

大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮，剝?nèi)[葉，內(nèi)有6～10個(gè)蒜瓣，輪生于花莖的周?chē)?，莖基部盤(pán)狀，生有多數(shù)須根。每一蒜瓣外包薄膜，剝?nèi)ケ∧ぃ匆?jiàn)白色、肥厚多汁的鱗片。
參考資料
大蒜_搜狗百科

二、孩子上學(xué)累，吃點(diǎn)金槍魚(yú)油是否對(duì)記憶力有好處？

金槍魚(yú)油的主要作用：
1、具有免役調(diào)節(jié)作用：補(bǔ)充EPA、DHA，提高人體免役系統(tǒng)，增強(qiáng)戰(zhàn)勝癌細(xì)胞的能力。
2、減少糖尿病綜合征
3、調(diào)節(jié)血脂
4、減肥：魚(yú)油可代謝人體內(nèi)的脂肪，降低血脂，是減肥和預(yù)防脂肪肝最好的保健食品
5、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化與冠心病
6、預(yù)防和改善頸椎病
7、清理血栓：深海魚(yú)油能夠促進(jìn)體內(nèi)飽和脂肪酸的代謝，清除食物內(nèi)動(dòng)物脂肪

金槍魚(yú)油的主要功效：
1、金槍魚(yú)是女性美容、減肥的健康食品
2、防止動(dòng)脈硬化。動(dòng)脈硬化是中老年人生命的威脅
3、保持人體水分標(biāo)準(zhǔn)
4、有效降低膽固醇含量

5、能夠激活腦細(xì)胞，促進(jìn)大腦內(nèi)部活動(dòng)。金槍魚(yú)中含有豐富的DHA，經(jīng)常食用，利于腦細(xì)胞的再生，提高記憶力，預(yù)防老年癡呆癥。

6、能夠有效預(yù)防缺鐵性貧血
7、提供人體所必需的氨基酸
8、有助于人體的新陳代謝
9、能夠保護(hù)肝臟
10、是綠色蔬菜的最佳伴侶

由此看出，金槍魚(yú)油可以提高記憶力。另外，上學(xué)累、壓力大、過(guò)度疲勞會(huì)提高肝病的發(fā)病率，魚(yú)肝油可以保護(hù)肝臟，提高肝臟的排泄功能，降低肝臟發(fā)病率。除此，還有其他功效。

希望能夠給您一些幫助

三、茶油渣對(duì)魚(yú)有傷害么?

材料
鯽魚(yú)2條約400克，荷葉2片，姜絲、蔥絲各25克，鹽、料酒、花生油各適量。
做法
1、把鯽魚(yú)宰好洗凈，用鹽、料酒擦勻魚(yú)身內(nèi)外，并涂上花生油。
2、將荷葉用開(kāi)水泡軟，抹干，取一塊涂上花生油，把鯽魚(yú)放在上面，將姜絲、蔥絲放在魚(yú)腹和魚(yú)身上，用苘葉包好，再用細(xì)鐵絲扣好。
3、把鯽魚(yú)包置于鐵架上，入烤爐烤約20分鐘至熟(也可盛于盤(pán)，放入烤箱或?爐烤熟)。食時(shí)解開(kāi)鐵絲，剪開(kāi)荷葉。