龍井茶如何存放

龍井茶放在冰箱里冷凍保存最好不超過一年。

將茶葉貯存的環(huán)境保持在5℃以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉，如為家庭儲(chǔ)藏則可使用冰箱，此法應(yīng)注意：

(1)貯存期六個(gè)月以內(nèi)者，冷藏溫度以維持0～5℃最經(jīng)濟(jì)有效;貯藏期超過半年者，以冷凍(-10℃至-18℃)較佳。

(2)貯茶以專用冷藏(冷凍)庫最好，如必須與其它食物共冷藏(凍)，則茶葉應(yīng)妥善包裝，完全密封以免吸附異味。

(3)冷藏(冷凍)庫內(nèi)之空氣循環(huán)良好，以達(dá)冷卻效果。

(4)一次購買多量茶葉時(shí)，應(yīng)先予小包(罐)分裝，再放入冷藏(凍)庫中，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反復(fù)冷凍、解凍。

(5)由冷藏(冷凍)庫內(nèi)取出茶葉時(shí)，應(yīng)先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升至與室溫相近，才可取出茶葉，否則驟予打開茶罐，茶葉容易凝結(jié)水氣而增加含水量，使未泡完之茶葉加速變質(zhì)。

龍井茶怎么存儲(chǔ)

可以低溫干燥處存放為最好

龍井茶用什么儲(chǔ)存

在所有的茶葉中，綠茶最好放在冰箱里儲(chǔ)存。如果保存時(shí)間短，需要隨時(shí)喝，可將綠茶放入冷藏室，并將冰箱溫度調(diào)至5℃左右；但未開封的茶葉，想保存一年以上，則應(yīng)放入冷凍室。

相對(duì)于綠茶來說，烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不必放在冰箱內(nèi)保存。由于烏龍茶和紅茶中多酚類物質(zhì)的含量比較低，陳化變質(zhì)的速度較慢，容易貯藏；而花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下保存會(huì)抑制其香氣，降低香氣的濃度。因此，只要放在干燥、密封、避光、避異味的容器中，就可較長(zhǎng)時(shí)間保存。普洱茶則最好室溫保存，也不必使用干燥劑。

如何儲(chǔ)存龍井茶

龍井儲(chǔ)存方法為冷藏，而不適合過低溫度的冷凍。龍井茶屬于綠茶，由于未經(jīng)發(fā)酵，因此茶自然物質(zhì)豐富，但也容易受到氧化的影響，因此冷藏便是較好的保存方式之一，但是需要注意防潮、防止水汽以及異味進(jìn)入，而冷凍溫度過低也會(huì)壓制茶葉活性，不利香氣，因此適宜冷藏而不是冷凍。

儲(chǔ)存龍井茶需要注意干燥、避光、陰涼、密封。

同時(shí)龍井茶還是一種不耐氧化的茶葉品種。由于其加工過程中，未經(jīng)過發(fā)酵氧化，在貯存過程中，如若存放不當(dāng)，茶葉中的茶多酚、葉綠素、芳香物質(zhì)與空氣接觸，極易自動(dòng)氧化。

所以儲(chǔ)存時(shí)，如短期能喝完，盡量密封陰涼處常溫保存即可，如短期內(nèi)喝不完，暫時(shí)不打算打開，那么就可以考慮冰箱存茶。

龍井茶葉怎樣存放

1、塑料袋、鋁箔袋保存法

（1）選有封口、材料厚實(shí)、無味、一次性、密度高且適用于保存食品的塑料袋來保存龍井。裝入龍井后應(yīng)將袋內(nèi)的空氣應(yīng)盡量排出，裝載后的西湖龍井不宜將其暴露在陽光下，應(yīng)放在避光、陰涼、干燥的地方。

（2）另外，用鋁箔袋來貯存西湖龍井也能起到與塑料袋貯存同樣的效果，而且食品塑料袋透明無色，容易被光照射，鋁箔袋密封隔熱，遮光效果比食品塑料袋要更好。

2、石灰保存法

選擇體積合適且密封性能好的鐵箱、玻璃瓶、米缸、陶瓷罐等作為容器，容器大小視茶葉的哆少而定，容器要求干燥、清潔、無味、無銹。先將石灰袋置于容器中央，然后把干燥的龍井茶葉用干凈的油紙包好，但注意不能用舊報(bào)紙，以免茶葉吸附報(bào)紙上的油墨。每包大約500克，用細(xì)繩扎緊，一層一層地放入罐的四周，最后將容器密封即可。

3、金屬罐保存法

一般選用鐵罐、不銹鋼罐或材質(zhì)厚實(shí)的錫罐來貯存龍井茶。新買的罐子或原先存放過其它物品留有味道的罐子，可先將少許茶葉置于罐內(nèi)，蓋上蓋子，上下左右搖晃然后輕擦罐壁后將這部分茶葉倒掉，以去除異味。市面上有販?zhǔn)蹆蓪由w子的不銹鋼茶罐，這種茶罐簡(jiǎn)便又實(shí)用，推薦各位購買。裝有龍井茶的金屬罐應(yīng)置于陰涼處，避免陽光直射，同時(shí)避免潮濕、高溫、有異味的環(huán)境，這樣可以減緩茶葉陳化、劣變的速度。

4、低溫保存法

條件允許的話，可將龍井茶葉貯存在5°C以下的環(huán)境中，也就是使用冷藏庫或冷凍庫來保存茶葉，家庭保存則可簡(jiǎn)單使用冰箱保存。

龍井茶怎樣儲(chǔ)存

鐵觀音龍井放在陰涼通風(fēng)處即可。

龍井茶的存放

龍井茶放了三年不能喝，龍井茶的保質(zhì)期為12~18個(gè)月，且龍井茶屬于綠茶中的優(yōu)質(zhì)茶品，講究鮮爽，不宜長(zhǎng)期存放，而放置3年的龍井茶，極其容易受到氧化，失去原有的香氣、滋味，其次也容易發(fā)生霉變，

龍井茶放了三年不能喝，龍井茶的保質(zhì)期為12~18個(gè)月，且龍井茶屬于綠茶中的優(yōu)質(zhì)茶品，講究鮮爽，不宜長(zhǎng)期存放，而放置3年的龍井茶，極其容易受到氧化，失去原有的香氣、滋味，其次也容易發(fā)生霉變，因此放置3年的龍井茶不宜再飲用。

龍井茶的保質(zhì)期是多久

龍井茶的保質(zhì)期一般是在18個(gè)月左右，通常綠茶的保質(zhì)期是不超過一年半的。

如果保存不當(dāng)，受潮造成含水量高了，就會(huì)過期。根據(jù)包裝的不同，保質(zhì)期也是不一樣，一般密封包裝的茶葉保質(zhì)期是在12到18個(gè)月左右，散裝的茶葉保質(zhì)期是比較短的。

另外，雖然龍井茶具有一定的保質(zhì)期，但是為了品嘗到茶葉最佳的風(fēng)味，建議在2~3內(nèi)即飲用完。

購買茶葉時(shí)也要注意，不要一次買的太多，畢竟綠茶講究新鮮，而不適合用來存放。

龍井茶如何存放

1、金屬罐貯存法

可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐，如果是新買的罐子，一定要確保沒有異味。再配合以清潔無味之茶葉專用袋后，再置入罐內(nèi)蓋上蓋子存放更佳。

不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方。

2、低溫貯存法

龍井茶保存時(shí)一定要降低溫度，以免茶葉中的活性被分解，這樣才能保持龍井茶的色、香、味等品質(zhì)。

當(dāng)然如果用鋁袋將茶葉密封裝好，在放入鐵罐子內(nèi)，最后置于冰箱冷藏室亦可，不過還是要注意冰箱內(nèi)的水分與異味。

冷藏的溫度保持在0~5℃即可。

龍井茶該怎么保存

龍井茶放在冰箱里冷凍保存最好不超過一年。

將茶葉貯存的環(huán)境保持在5℃以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉，如為家庭儲(chǔ)藏則可使用冰箱，此法應(yīng)注意：

(1)貯存期六個(gè)月以內(nèi)者，冷藏溫度以維持0～5℃最經(jīng)濟(jì)有效;貯藏期超過半年者，以冷凍(-10℃至-18℃)較佳。

(2)貯茶以專用冷藏(冷凍)庫最好，如必須與其它食物共冷藏(凍)，則茶葉應(yīng)妥善包裝，完全密封以免吸附異味。

(3)冷藏(冷凍)庫內(nèi)之空氣循環(huán)良好，以達(dá)冷卻效果。

(4)一次購買多量茶葉時(shí)，應(yīng)先予小包(罐)分裝，再放入冷藏(凍)庫中，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反復(fù)冷凍、解凍。

(5)由冷藏(冷凍)庫內(nèi)取出茶葉時(shí)，應(yīng)先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升至與室溫相近，才可取出茶葉，否則驟予打開茶罐，茶葉容易凝結(jié)水氣而增加含水量，使未泡完之茶葉加速變質(zhì)。