為什么喝茶頭麻

麻味也是存在其中的，但是我們平日里喝茶很少喝出麻味，是因為人的味覺要想感受到茶葉中的麻味，需要引起麻味的物質(zhì)達(dá)到一個閾值，內(nèi)含物質(zhì)少的茶沒達(dá)到閾值，不會引起人相應(yīng)的味道。

所以如果茶品出現(xiàn)麻味，其原因之一可能就是茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，達(dá)到了產(chǎn)生麻味的閾值（臨界值）。

如果是這一原因造成的麻味，可以感覺到麻味會像苦澀味一樣化去，很快轉(zhuǎn)化成回甘生津，并且存放一段時間之后，再品飲麻味會消失。

喝茶頭發(fā)麻

半天的閑情逸致，要抵得過在塵世中十年紛紛擾擾，忙忙碌碌而又不知所為的如夢生活。 說的是人應(yīng)該給自己的心靈留一份空間，在淡雅閑適的氛圍下體會人生的意味。

淡泊的言語，勾勒出一種喝茶的境界，一種理想，一種對于時間的漠視……

瓦屋下、紙窗內(nèi)，外面的俗塵屏蔽了，偶爾抿一口清茶，淡淡的苦味在舌尖和齒間停留，隱隱它就彌漫出幽幽的清香。人生的煩惱、生存的紛苦……都淡忘了。

淡淡的茶味中，生命漸漸以一種自嘲的幽默感在心底的泥沼中直立起一個簡約的、晶盈的、恬淡的、純真的靈魂。

但樂無家不出家，不皈佛教沒袈裟。

推翻桐選誅邪鬼，打倒綱倫斬毒蛇。

讀史敢言無舜禹，談音尚欲析遮麻。

寒霄凜冽懷三友，蜜桔酥糖普洱茶。

為什么喝茶頭麻了

1.水位

一般形容茶湯滋味的。指喝茶時，明顯感到茶味和水的分離、不融合，尤其在咽下之后，口腔中空無茶味的感覺。

一般茶水分離的情況，會有兩種可能：沖泡不當(dāng)或者茶葉品質(zhì)不佳。

2.化

形容茶滋味，多數(shù)指喝茶的苦味、澀味在口腔內(nèi)短暫停留后消失。通常來說，苦味和澀味能在口腔中迅速化開的茶，才算是好茶。

3.生津

生津，是喝茶時茶湯中的多酚類等物質(zhì)，刺激口腔內(nèi)壁，使其緊縮收斂，口腔中分泌出唾液的感覺。

一般可分為舌面生津、兩頰生津和舌底生津。舌底生津又被生動地描述為舌底鳴泉，是高品質(zhì)的茶偶有的難得表現(xiàn)。

4.喉韻

茶湯咽下后，帶給喉部的舒適感，或爽快、或清涼、或甘甜、或滋潤或多種感受同時產(chǎn)生，持久不斷。

通常品質(zhì)好的巖茶、普洱生茶、綠茶等都能帶來喉韻。

5.鎖喉

指茶湯咽下后帶來的喉部的不舒適感，或干澀、或麻癢、或腫脹、或有異物感等，也會稱為掛喉、叮喉嚨。

通常帶來鎖喉的茶葉，其品質(zhì)會存在嚴(yán)重的問題或缺陷。

6.回甘

指飲完茶后，口內(nèi)感到甘甜。通?；馗逝c苦味相關(guān)連，有“苦能回甘”之說。

7.苦澀

構(gòu)成茶葉中的苦味成分主要是茶多酚和咖啡堿等，既呈現(xiàn)澀味、又具有苦味。茶的苦味和澀味總是相伴而生，兩者的協(xié)同作用主導(dǎo)了茶葉的呈味特性。

8.鮮甜

茶葉中氨基酸成分主要起鮮爽的甜味的作用，良好的氨基酸和茶多酚比例，是一款好茶必備的基礎(chǔ)。

酚氨比小時，茶湯呈現(xiàn)鮮爽的甜味，酚氨比太大茶湯呈現(xiàn)苦澀味道。

香氣類型術(shù)語

9.毫香

毫香通常是形容干茶能明顯看到許多白毫的茶葉，在沖泡時散發(fā)出來的香氣。一般有毫香的茶，原料嫩級都比較高，而且茶葉一定要有大量的毫毛。

10.火香

火香一般是茶葉在干燥時溫度比較高，或者在精制時適度焙火帶來的。通常濃香型的烏龍都會帶有，而炒青綠茶和黃大茶等也會有。

火香與高火味不同，高火味是焙火或干燥工藝過度帶來的不適氣味。

11.陳香

陳香一般是形容黑茶、普洱茶等，后期還可以繼續(xù)轉(zhuǎn)化的茶類在轉(zhuǎn)化過程中，自然氧化帶來的香氣。

12.果香

茶葉中出現(xiàn)的果香種類很多。自然的果香主要是茶樹品種和工藝造成的，也有再加工茶是添加外源物或者是窨制形成的，比如荔枝紅茶。

自然的果香最常見于紅茶和烏龍茶。

13.蜜香

香氣持久耐聞，口中留有余韻。

14.花香

花香的類型很豐富，根據(jù)花香給人的感受，將其分為清雅型的花香和濃郁型的花香。自然形成的花香，既有茶樹品種的關(guān)系，也離不開工藝。

常以品種為主帶來的花香，以廣東單叢茶為代表，而紅茶的花香，則主要是工藝帶來的。還有一種花香，以是花茶為代表，利用茶葉的吸附性，吸收外源花朵的香氣。

15.清香

清香多出現(xiàn)于綠茶和普洱生茶新茶。清香和青味不同，清香是能令人愉悅的自然而帶鮮爽的香氣。

青味一般則是殺青不足，帶來的令人不適的類似青草的氣味。

16.嫩香

嫩香是一種清鮮、細(xì)嫩的香感，植物鮮嫩部分散發(fā)出來的出眾香氣。一般原料等級高、工藝到位、保存得當(dāng)?shù)木G茶、黃茶都會有。

比如黃山毛峰、信陽毛尖、都勻毛尖等。

17.甜香

甜香就是在香氣成分中能夠明顯感受到甜味。甜香在紅茶中比較容易感受，比如焦糖香、蜜糖香、桂圓香等。

其他茶類也會見到，比如工藝精制的黃芽茶也會有甜玉米須水的香氣。

18.松煙香

干燥過程中，使用特殊松木等熏煙制作的茶，一般都有較舒適的松煙香。有松煙香的茶有例如傳統(tǒng)正山小種、溈山毛尖等。

19.高香

一般指香氣高揚而且持久。

20.純正

一般指香氣純凈，既不高揚也不沉悶，沒有異雜味。

21.悶氣

是屬于不愉快的香氣，沉悶而不爽。一般是茶青在烘焙后，未適當(dāng)攤涼而形成的。

22.高火味

是指茶葉加溫干燥過程中，溫度高、時間長、干度十足所產(chǎn)生的令人不適的氣味。

23.陳氣

一般指是綠茶、黃茶類在貯藏過久后產(chǎn)生的陳變氣味。

24.青氣

一般是指茶葉帶有鮮葉的青草氣。一般是令人不愉悅的，也稱青臭氣。

25.透蘭

透蘭，是指茉莉花茶中透出了蘭花的氣味。

26.細(xì)銳

指茶香高，香味仿若有實體、有質(zhì)感，細(xì)膩如絲，令人愉悅，同時給人清晰的感受。

與眾人共飲一款好茶，回甘、喉韻、生津、香氣純正......聽到這些術(shù)語，再也不會覺得恍惚了。

而面對一款好茶的評價，也不光只有一句：“好喝！”而已。

為什么喝茶頭麻麻的

1.品清茶，食茶點，茶話閑談，最是清歡

2.茶說，相逢一生，恰好你在，恰好我來。初嘗不知茶中味，回首已是愛茶人，日子不是忍耐，而是等待，最終等來最好的你，得以成全最好的自己，愿我們以茶盡心，過得從容

3.白茶清歡別無事，我在等風(fēng)也等你

4.用一盞茶的時間，靜等待花開。用一朵花開的時間，看淡去留無意 白茶清歡無別事，我在等風(fēng)也等你。初嘗不知茶中味，回首已是愛茶人日子不是忍耐，就是等待，不如以茶盡心，過得從容

茶喝著麻口怎么回事

要看你是購買的哪里的茶，一般來說西南地區(qū)的綠茶苦澀味較重，一般北方人喝不太習(xí)慣。

投茶量也有一定的關(guān)鍵，一般綠茶放3g左右就差不多了，最好用飄逸杯或者茶具沖泡，不要一直用杯子泡在水中，這樣會讓你喝著稍微舒服一點，其實，如果比較澀、比較麻，但是能生津、回甘明顯，也是好茶，但是除了麻、苦，沒有其他感覺，那么可能是劣質(zhì)茶，建議你可以多喝紅茶、白茶、普洱熟茶

茶為什么會麻

茶麻是胡麻科、胡麻屬種質(zhì)。

茶麻意思精修版

模糊、迷蒙貌。 唐 李涉 《題宇文秀才櫻桃》詩：“今日顛狂任君笑，趁愁得醉眼麻茶?！?宋 劉克莊 《最高樓》詞：“今耄矣，文跌宕，字麻茶。”

拆詞解釋

麻:

◎麻 蔴 má 〈名〉 (1)(會意。從廣(yǎn)，從林(fèi)。廣表示房子，林指削制的麻皮。合而表示在家里劈麻，進(jìn)行剝制。本義：麻類植物的總名。古代專指大麻)同本義 [fiber crops]。...

茶:

◎茶 chá 〈名〉 (1)茶樹 [tea tree]。山茶科(Theaceae)的一種灌木，有披針形的葉和芳香的白花。如：茶圃(種植茶樹的園圃)；茶戶(栽茶的農(nóng)戶。也指茶商) (2)茶葉。由茶樹的嫩

茶葉喝著麻是什么原因

原因有三：可能是“積青”茶；可能是“水香”茶；最直接的原因是品質(zhì)問題。

不過有一點是值得注意點，輕微的苦澀感是正常的，在安溪本地有句老話叫“無苦無澀不是茶”，哪怕品質(zhì)在高，也是如此。

1，“積青”茶：鐵觀音苦澀味的原因就是搖青和殺青的問題，主要是搖青的時間控制得不準(zhǔn)確，而導(dǎo)致鐵觀音茶青自身所含有的微量咖啡因里的苦澀味沒辦法完全離葉片流向茶梗，也就是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)常說的“積水”也叫“積青”。

2，“水香”茶：是因為在發(fā)酵程度還不夠成熟的情況下就下鍋殺青了，這兩大或其它因素都有可能導(dǎo)致鐵觀音帶有苦澀味，這是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)常碰到的“水香”，下鍋殺青時很香，做成品后香氣全無還苦澀。

3，品質(zhì)問題：在正常情況下，價值超過百元的鐵觀音就不應(yīng)該帶有澀味，帶有澀味的一般是品質(zhì)不好。