臺灣小眾茶葉(臺灣特色茶)
臺灣特色茶
臺灣的名茶有:凍頂茶,文山包種茶,東方美人茶,松柏長青茶,木柵鐵觀音,三峽龍井茶,阿里山珠露茶,高山茶,龍泉茶和日月河潭紅茶。
凍頂烏龍茶
凍頂茶被譽為臺灣 茶中之圣,產于臺灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉,采自青心烏龍品種的茶樹上,故又名“凍頂烏龍茶”。凍頂烏龍茶一年四季都可以采摘,鮮葉的采摘以采摘未開展的一芽二葉,一芽三葉嫩梢為標準
文山包種茶
文山包種茶以臺北縣文山地區(qū)所產制的茶質量最優(yōu),香氣最佳,所以習慣上稱之為文山包種茶。文山地區(qū)包括臺北縣新店,坪林,石碇,深坑,汐止,南港等茶區(qū),占地約有2300萬平方米,茶園分布于海拔400以上的山區(qū)。
東方美人茶
東方美人茶生產地區(qū)甚廣,臺灣目前以新竹縣之北埔,峨眉,竹東及苗栗縣之頭份,頭屋(老田寮),三灣,南莊,獅潭等地區(qū)產量較多,品質最優(yōu)異。
三峽龍井
三峽茶產地位于臺北縣西南,僅為此茶唯一產地。茶樹品種為“青心柑種”,新鮮茶葉采摘后,要置入室內平鋪晾曬,不能受日照,與其他茶葉利用日光萎凋不同,屬未發(fā)酵茶。龍井茶葉以人工采摘,以特選幼嫩的一心一葉或一心二葉茶青;在制作上除了一般的炒,揉,烘之外,還多了一道碾壓的過程,使龍井茶身形扁平狹長,與眾不同。制茶者須隨時注意烘,炒的時間與溫度,否則茶葉太酥,在碾壓前?便易于碎裂,無法成形。
龍泉茶
龍泉茶屬于包種茶,主要的品種有青心烏龍,臺茶十二號(金萱),臺茶十三號(翠玉)等。早期是以人工的方式采茶,采取樹頂端剛長出的一心二葉當作茶青;現在改以機械方式采茶,采回的茶青經過日光萎凋,室內萎凋及攪拌,炒青,干燥,揉捻,最后才會變成茶葉。
臺灣特色茶館
Hi TEA茶室將傳統(tǒng)茶飲文化與現代潮流文化相結合,打造年輕人的專屬潮飲茶室,品牌起源自寶島臺灣,有著濃厚的多地域文化融合的奇妙味道,店內小食餐品也有著廣、港兩地的獨有特色,十分吸引年輕人!
HiTEA茶室回歸本質,追求美味的同時不忘健康養(yǎng)生,因此它所有的原材料都是經過了嚴格的篩選的,所有使用的茶粉都是純手工研磨而成的,這樣研磨出來的茶粉,味道更佳香濃,更加純粹。
臺灣茶百科
臺灣茶源自中國福建,至今約有200年歷史。臺灣有諸多名茶,且各有其特色,綜合起來不外是綠茶、烏龍茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶(碰風茶)、阿里山高山茶、阿里山紅茶、日月潭紅茶、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶(大禹嶺茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)等等茶類,這些茶類各有其特色。
臺灣產茶地區(qū)比較多,著名的有七大產茶區(qū)。海拔高度,決定了臺茶的口味。海拔越高,口味越佳、價格越貴。阿里山鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)等地區(qū),其種植阿里山高山茶滋味甘潤醇厚,近年來阿里山鄒族文化部落的阿里山高山茶對阿里山茶堅持用最好的茶青、制造最好的、品質最佳的茶葉,是臺灣茶葉的最具形象的茶葉代表。
臺灣特色茶是什么
臺灣冬茶是指在霜降到立冬這兩個節(jié)氣之后采摘的茶葉。
有些地區(qū)在霜降節(jié)令到來時即采茶,此種茶稱為“早冬茶”;必須在立冬節(jié)氣到來后所采摘的茶,采稱得上“正冬茶”。
冬天茶樹生長較為緩慢,所以生長出的茶葉也較為細嫩、肥厚,所以臺灣人一般喝茶都還是以冬茶為首選。
冬茶與春茶是一年中品質最好的兩季茶,兩季茶的共同特色均耐沖泡,其中冬茶的茶味清香,春茶則茶味濃烈。冬茶的水色與香味也較春茶清淡,但香氣細膩苦澀感較低,是冬茶的一大優(yōu)點。
臺灣極品名茶
烏龍茶,也叫做青茶,屬于輕微發(fā)酵茶,是中國的六大茶類之一,種類很多,每一個種類的烏龍茶都具有很多的功效,
1、大紅袍
位于福建崇安東南部的武夷山,大紅袍是武夷巖茶中的“王者”,原料較為講究,制成茶品后的大紅袍外形條索緊結,呈綠褐色油潤有光澤,干茶香純正,沖泡后茶湯橙黃清透,湯中香氣馥郁、入口滋味甘爽順滑,香氣濃烈。
2、鐵羅漢
鐵羅漢出現于公元1782年,鐵羅漢茶樹長于武夷山內山(巖山)巖石中,形成其獨特的風味。其制作工藝較其它巖茶復雜,外形條索緊結,呈綠褐色、鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,入口剛開始淡中帶澀,澀到達舌根后微苦,咽下滋味消散,而后轉為清甜,香氣馥郁隨呼吸間流連。
3、白雞冠
白雞冠是武夷山唯一的“道茶”,外形獨特,葉子呈淡綠色,夾帶白色,茶芽帶著絨毛呈月牙狀,狀似雞冠。在每年的5月下旬采摘2—3葉的鮮葉為原料,制成茶品。白雞冠干茶呈現米黃中帶白色,壯碩,沖泡后茶湯橙黃明亮,入口唇齒留香,氣韻強勁
4、水金龜
水金龜是武夷巖茶四大明樅之一,干茶顏色呈青褐潤亮、葉質厚翠,沖泡后茶湯金黃清透,入口甘甜無苦無澀,香氣高揚。
5、武夷水仙
武夷水仙是歷史上較為有名的茶品,成茶品后,干茶條索肥壯、呈綠褐色油潤有寶色澤,部分茶葉葉背出現沙粒,葉脈清晰,沖泡后,茶湯呈現深橙黃色且湯色濃艷,茶香清揚,蘭花香顯著,入口滋味醇爽,湯中花香明顯。
6、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是閩南茶區(qū),烏龍茶的代表之一,主產區(qū)位于福建省安溪縣西部“內安溪”,成品茶干茶條索卷曲、肥壯,有厚重感,色澤砂綠潤澤,整個外形宛如螺旋體,沖泡后湯色濃艷金黃宛如琥珀。
7、黃金桂
黃金桂原產于安溪虎邱羅巖村,與鐵觀音存在區(qū)別的另一獨特茶品,制成茶品后,干茶條索不緊結,有輕飄感,葉梗較細,呈黃綠色或翠黃色、有光澤,沖泡后,茶湯呈金黃或淺黃清透,茶湯中香氣高揚,常有桂花、梔子花和梨花的混合花香,芬芳怡人。
8、凍頂烏龍
凍頂烏龍主產于臺灣省南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山一帶,制成茶品干茶條索緊結,呈半球狀,色澤墨綠、葉緣帶有隱約金黃色,沖泡后,茶湯金黃帶有琥珀色,湯中熟果香或花香濃烈,入口滋味醇厚甘潤,喉嚨中有回甘韻味。
9、東方美人
臺灣獨有的名茶,又名膨風茶,因其茶芽上布滿白毫,還稱為白毫烏龍茶,茶湯顏色呈現明澈艷麗的琥珀色,茶香中蜜香和熟果香濃郁,入口滋味香醇甘潤,唇齒留香,生津綿潤。
10、鳳凰單樅
鳳凰單樅第一個階段通常在每年正月前后開采到清明前后結束,采摘后制成的茶品蜜蘭香馥郁,第二個階段在清明前后到谷雨期間,采摘后制成的茶品會呈現各種獨特的茶香,如肉桂香單樅、金玉蘭等。
臺灣特色茶雪藏香
藏香茶在茶大類中屬于酵茶也就是紅茶類。古韻藏香茶葉和市面上其他的茶葉也是大同小異,只是制作工藝上有一些區(qū)別,味道和香型上古韻藏香茶更別具一格,有獨特的香氣。垍頭條萊
一些喜歡收藏茶,包括品茶愛茶人士對于藏香型茶更有獨特的喜好,送禮上也有很多人選擇藏香古古韻包裝的茶。頭條萊垍
臺灣特色茶餐廳
我的回答:上海港式茶餐廳的排名1.太哼冰室起源香港本土的知名港版茶餐廳,有獨特的財神品牌文化。
2太興餐廳,以燒味聞名的大型港資餐飲連鎖品牌。
3翠華餐廳,香港老牌連鎖茶餐廳品牌以奶茶,魚蛋,咖喱牛腩,奶油豬仔包等為招牌菜。
4新旺茶餐廳,新旺餐飲集團旗下的港式茶餐廳品牌。
5仙蹤林,主打茶飲和糕點的臺式風味休閑餐飲連鎖店
6一茶一座,創(chuàng)于臺灣
7榮記,香港茶餐廳,以地道的港式口味著稱,港式燒臘為主營特色。
8避風塘主營港式特色菜和點心的連鎖餐飲品牌。
9圓緣園以泡沫紅茶奶茶中西簡餐為主的特色茶餐廳。
10大家樂主要從事快餐的特色餐廳。
臺灣首選茶
臺灣烏龍有多品種,根據產地和工藝的不同,價格也是千差萬別。所以,如果問臺灣高山烏龍的品質如何?確實不太好回答,只能說臺灣烏龍也分了三六九等。有必要說一下的是,臺灣茶在大眾眼里,最有名的應該是凍頂烏龍了,所以很多人會以為臺灣高山烏龍,最好的就是凍頂烏龍,其他都不過爾爾。其實,很多茶友有所不知,就產區(qū)而言,臺灣茶最好的代表是大禹嶺和梨山,大禹嶺海拔在2200米以上,現在的產量非常少;梨山茶的海拔在2000米以上,氣候條件也非常之好。而凍頂烏龍則在大禹嶺和梨山之下,海拔約600至1000米。所以,以后要是碰到真正的大禹嶺茶或梨山茶,千萬不要手軟哦!至于金萱獎,貌似沒聽過,只聽說過金萱茶。是以硬枝紅心作父本,臺農八號作母本,人工培育而成的一種茶,最大的特點是有獨特的奶香。
臺灣特產茶
寶島臺灣,位于祖國大陸架東南緣的海上,地處熱帶、亞熱帶,位置優(yōu)越,風光秀麗,資源豐富,自古以來被人們授予了許多美稱,成為我國省級行政區(qū)中美稱最多的一個。
四季如春的花園:臺灣是我國最大的島,氣候溫暖濕潤,山地植被茂密,果樹種類繁多,四季鮮花不斷,故不僅有“春島”、“美麗之島”、“美麗寶島”之稱,而且更有“四季如春的花園”之美譽。400多年前的歐洲殖民者,也曾稱臺灣為“福摩薩”,即“美麗島”之意。
樟腦王國:臺灣樹木種類繁多,名貴樹木比比皆是,尤以樟樹馳名中外。在海拔500—1500米的山地普遍生長,形成了世界上最大的樟樹帶。在人造樟腦出現以前,臺灣每年產的樟腦,幾乎獨占世界市場,曾占世界總產量的80%以上?,F在,臺灣的樟腦產量仍居世界首位,而且質量好,粗制品的純度就高達99.8%,故有“樟腦王國”之稱。
東方甜島:甘蔗是全島最重要、種植面積最廣的經濟作物。其中臺中盆地、彰化平原和屏東平原等地最為集中。濁水溪與曾文溪之間的嘉義一帶平原,更是蔗園的王國。歷史上蔗糖工業(yè)發(fā)達的時期,其產值曾占工業(yè)總產值的50%。目前是世界上年產甘蔗最多的地區(qū),故素有“甜島”、“東方甜庫”與“東方甜島”的贊譽。
水果王國:我國華南地區(qū)有的水果在臺灣都有,共計80多種。其中產量較大的有香蕉、菠蘿、柑桔、荔枝、龍眼、木瓜、枇杷、柚子、芒果、楊梅、橄欖等,特別是前3種,馳名中外。香蕉在臺灣被稱為水果之王,全省各地除部分海島外均可種植,一年四季均有收獲;菠蘿產量僅次于香蕉,曾在世界市場上居第3位,一般一年可收獲兩次;柑桔多達30多個品種,為臺灣省三大水果之一。由于臺灣水果品種繁多,四季鮮果不斷,質量優(yōu)良,加之產品大量出口,故被人們稱為熱帶、亞熱帶的“果鄉(xiāng)”、“香蕉王國”、“水果之鄉(xiāng)”、“水果王國”等。
海上糧倉:臺灣發(fā)展水稻生產的自然條件優(yōu)越,大部分地區(qū)可以一年兩熟,南部還可以一年三熟。農民約有90%的人從事水稻種植。水稻是臺灣最普遍、最重要的糧食作物,特別是臺西平原,有“谷倉”之稱。近年來,臺灣勞動人民不斷培育、推廣新稻種,大大提高了稻谷產量,為臺灣贏得了“米的世界”之稱,還有我國東南“海上糧倉”的美譽。
蝴蝶王國:臺灣氣候適宜蝴蝶類昆蟲生長,已發(fā)現的蝴蝶有450余種,品種分布密度居全國各省前茅。臺灣是世界著名的蝴蝶生長、繁殖基地,年產蝴蝶2500—4000萬只,并有50余種特有蝶類,不少是世界上最美、最珍貴的品種。如有一種金鳳蝶,翅膀上像涂著一層金粉,身上花紋五彩,十分漂亮,為臺灣所獨有。臺灣還是世界上蝴蝶主要輸出地區(qū)之一。目前有6萬人從事蝴蝶業(yè),利用蝴蝶的美麗翅膀制成山水、人物、花木、鳥獸、書簽、桌墊等蝴蝶畫出售,年創(chuàng)匯達2000至3000萬美元。故臺灣有“蝶島”、“蝴蝶王國”的稱號。
蘭花之島:臺灣盛產蘭花,品種約有2000多種,如名貴的蝴蝶蘭、石斛蘭、一葉蘭、素心蘭、報歲蘭、金華蘭、瑞玉蘭等。其中花朵形狀宛如艷麗蝴蝶的蝴蝶蘭,馳名全球,曾在第3屆國際花卉展覽會上被評為“群芳之冠”。臺灣東南有舉世聞名的蘭嶼島,因盛產這種名貴的蘭花被命名為“蘭嶼”。臺灣民間養(yǎng)蘭花的風氣一向很盛,經常舉辦蘭花展覽。
鳥類之鄉(xiāng):臺灣鳥類有400余種,占我國鳥類種數的35%以上,其中特有鳥類約10多種,著名的有帝雉、蘭鷴、黃鸝、鴛鴦、天鵝、白額雁、黑長尾雉、臺灣蘭鵲等。
珊瑚王國:臺灣珊瑚種類占世界總數的3/4,大約有300余種。就顏色來說,有紅、綠紫、褐、黑、白、粉紅等色。年產量占世界總產量的80%,95%以上銷往世界各地,是世界有名的珊瑚出口基地。
茶葉之鄉(xiāng):全省茶葉種植普遍,一年四季可采。全年可采20次以上,是我國著名的產茶省區(qū)之一。茶葉品種繁多,以紅茶、烏龍茶、包種茶產量最豐,特別以“凍頂烏龍茶”最為名貴,年產茶葉2600至2800噸,大部分供出口,遠銷世界上30多個國家和地區(qū),并曾一度壟斷歐美市場。茶葉是臺灣外銷特產中的“不倒翁”。
旅游勝地:臺灣寶島美麗迷人,名勝古跡比比皆是,從清代開始就有“八景十二勝”之說。隨著旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,臺灣省民眾和專家投票選出了新的十二名勝。其中太魯閣榮列榜首,是最具魅力的風景點,它以峽谷景觀著稱,同時擁有高山、斷崖、瀑布、河階之美。阿里山緊跟其后,“日出、林濤、云海、晚霞”四大奇觀,吸引得游人絡繹不絕。
亞洲天然植物園:臺灣地形以山地為主,約占全島面積的2/3。山地森林資源豐富,樹種多達4000多種,相當于歐洲大陸樹種的2/3。眾多的樹種,98%與大陸共有,其中名貴木材和有較高經濟價值的木材就有600多種。著名“臺灣五木”———紅松、扁柏、香杉、肖楠、臺灣杉,被列為世界上著名的良材。島上森林面積約有200多萬公頃,占全島面積一半以上,是我國森林覆蓋率最高的省份。整個島上,萬山青翠,層林疊峰,蒼海如茵,碧翠欲滴。故既有“綠島”、“綠色寶島”、“森林之島”的美稱,更有“亞洲天然植物園”的贊譽。
祖國臺灣的美稱何止這些。像“高島”、“東海明珠”、“天然漁場”、“動物王國”、“東方鹽庫”等等,多不勝收。臺灣島美地美名也美。如,“綠島陽明山,花壇景美;秀水日月潭,鶯歌愛河”。該聯(lián)就是8個優(yōu)美地名的薈萃
臺灣有哪些茶
臺灣名茶系指:阿里山高山茶、富貴牡丹茶、優(yōu)游吧斯極品青心烏龍茶、優(yōu)游吧斯極品金萱烏龍茶、凍頂茶、文山包種茶、東方美人茶、阿里山珠露茶、高山茶、日月潭紅茶等十種知名度較高的茶。
臺灣特色茶雪藏
其實馬景濤在之前的時候是很火了,因為顏值高而且演技也不錯,就被瓊瑤阿姨相中了,成為了瓊瑤阿姨的御用男主角。
他是一個很踏實的人,一直很努力的演戲。他憑借著《春去春又來》這部劇,成功入圍了金鐘獎的最佳男主角,而且得到了瓊瑤的賞識。
因為他演戲的風格與別人不同,具有咆哮的特點,所以在當時的臺灣,他的人氣還是很高的,很多人都特別喜歡他。
不演戲原因:
在1996年他事業(yè)最高峰的時候,一落千丈。他在拍攝《新龍門客?!返臅r候,被經紀人告違約了。但是他的經紀人暗地里讓他續(xù)約,這樣的話就撤訴。
因為馬景濤不愿意受到經紀人的威脅和擺布,就沒有答應續(xù)約。然后這個經紀人就想把馬景濤封殺掉,給臺灣電視臺發(fā)函說,不讓他們請馬景濤拍戲。
而且經紀人還帶著馬景濤的前女友參加節(jié)目,說馬景濤家暴,他的前妻就是因為家暴才離婚的,因為這件事馬景濤的事業(yè)一落千丈。
后來馬景濤的弟弟馬景珊又出事了,因為需要錢去搶劫,結果就坐牢了。后來出獄之后又搶劫入獄了。馬景濤受到了打擊,就一蹶不振了
在之前馬景濤參加了綜藝節(jié)目《吐槽大會》,在節(jié)目中強吻劉嘉玲,而且表演的時候無與倫比,讓人很尷尬。很多人說馬景濤上節(jié)目前喝酒了,感覺他在耍酒瘋一樣。后來馬景濤就發(fā)文道歉,說自己并沒有喝酒什么的,非常的誠懇。