澳洲龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)員(澳洲龍蝦養(yǎng)殖場(chǎng))

來(lái)源：www.cnjsshop.com 時(shí)間：2022-10-19 13:36 點(diǎn)擊：219 編輯：niming 手機(jī)版

澳洲龍蝦養(yǎng)殖場(chǎng)

養(yǎng)殖淡水龍蝦的池塘應(yīng)選在通風(fēng)向陽(yáng)、環(huán)境安靜、排灌方便、水質(zhì)無(wú)污染的地方。①池塘應(yīng)為長(zhǎng)方形，面積1334～3335m2為宜，水深在0.9～1.5m左右。②池底為硬土質(zhì)或沙質(zhì)，無(wú)淤泥，池壁須有一定坡度。③池塘要有良好的排灌系統(tǒng)，一端上部進(jìn)水，一端底部排水，進(jìn)排水口都要有防敵害、防逃網(wǎng)罩。④池塘底部應(yīng)有適當(dāng)面積的沉水植物區(qū)，并有足夠的人工隱蔽物，如廢輪胎、網(wǎng)片、竹排等，以供龍蝦隱蔽棲息。⑤有條件的池塘可設(shè)增氧機(jī)。⑥放養(yǎng)蝦苗前應(yīng)對(duì)池塘進(jìn)行消毒，如果是新建蝦塘可用生石灰?guī)逄?，若是舊魚塘養(yǎng)殖，一定要干塘消毒，除潑灑生石灰外，還要徹底清除池塘中的鰍、鯰、黑魚和蛇、鼠等掠食性敵害生物。

2、水質(zhì)要求?

主要以未污染的江、河、湖、庫(kù)等大水體地表水作水源，也可用地下水作水源。淡水龍蝦的適應(yīng)性強(qiáng)，水的pH值在6.10～9.33范圍內(nèi)都能生存，但以6.5～9.0為宜，最好為中性偏堿，以利龍蝦快速生長(zhǎng)。淡水龍蝦雖然耐低氧，但若長(zhǎng)期處于低溶氧狀態(tài)，則會(huì)影響其生長(zhǎng)速度和成活率。還應(yīng)避免水質(zhì)受重金屬、殺蟲劑、除草劑、油、甲烷等物的污染，在養(yǎng)殖中應(yīng)采取微流水或定期加新水養(yǎng)殖，可促進(jìn)生長(zhǎng)。?

3、蝦苗投放及日常管理?

蝦苗投放蝦苗投放應(yīng)選擇在晴天的清晨或傍晚進(jìn)行，在投放前先用少量的池水徐徐加入運(yùn)苗容器內(nèi)，調(diào)節(jié)水溫，直到容器內(nèi)水溫接近池水溫度時(shí)再將蝦苗放入池中，放養(yǎng)密度為7.5～9.0尾/m2，同一池塘放養(yǎng)的蝦苗規(guī)格要求整齊一致。?

日常管理由于淡水龍蝦生長(zhǎng)快，新陳代謝旺盛，耗氧量大，蝦池水質(zhì)要經(jīng)常保持清新，一般每周加水15～20cm，使水質(zhì)活爽，并有足夠的溶氧。餌料投放應(yīng)定點(diǎn)、定時(shí)、定量，種類盡量多樣化，每天早晚各投喂一次，餌料應(yīng)投在池塘的淺水邊。

澳洲龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

澳洲龍蝦，學(xué)名澳大利亞紅螯螯蝦，隸屬節(jié)肢動(dòng)物門，甲殼綱，十足目，蝦科。最大個(gè)體可達(dá)500克，與海水龍蝦相似，是經(jīng)選育出的一個(gè)優(yōu)良品種。其肉質(zhì)鮮嫩，出肉率高，養(yǎng)殖設(shè)施簡(jiǎn)單，且養(yǎng)殖成本低，回報(bào)收益高。既可集約化、大規(guī)模生產(chǎn)，也可小范圍、家庭化養(yǎng)殖，具有名優(yōu)淡水蝦類的優(yōu)良性狀，是一個(gè)值得推廣、具有一定發(fā)展前景的養(yǎng)殖對(duì)象。

一、生物學(xué)特性

１．生活水環(huán)境條件。澳洲龍蝦終生生活于淡水水體，人工養(yǎng)殖適宜水位為30~50厘米，要求水質(zhì)清新，溶氧水平較高（5毫克/升以上），PH值中性偏堿。適宜生長(zhǎng)水溫18~340C，最適溫度25~300C，低于180C時(shí)影響其攝食，100C以下則完全停止攝食甚至凍死。

２．食性。澳洲龍蝦是低棲的雜食性動(dòng)物，喜食動(dòng)物性餌料，如水生昆蟲幼蟲、動(dòng)物尸體、蚯蚓等，也食少量水、陸嫩草，并適應(yīng)人工配合飼料，且飼料系數(shù)低（小于2.0）。

３．生活特性。澳洲龍蝦喜清靜、隱蔽環(huán)境，不打洞。蛻皮期間常因餌料不足而發(fā)生互相殘食。善于攀爬，可順?biāo)?、逆水或隨溢水逃逸。能長(zhǎng)時(shí)間離水生存，適宜遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，且抗病力強(qiáng)，病害較少。

４．生長(zhǎng)與生殖。該蝦生長(zhǎng)速度快，當(dāng)年苗種自然條件下可長(zhǎng)到50~100克。常蛻皮，屬間歇性生長(zhǎng)。50克以上個(gè)體即可產(chǎn)卵、抱卵、孵化繁殖。增殖速度快，溫度適宜時(shí)全年都可進(jìn)行繁殖，一只雌蝦平均每年可繁殖1500~2000尾蝦苗。

二、養(yǎng)殖設(shè)施

澳洲龍蝦養(yǎng)殖設(shè)施要求簡(jiǎn)單。凡水源充沛、不漏水、能防逃的水泥池都可放養(yǎng)。需配備小功率增氧機(jī)和設(shè)置人工隱蔽場(chǎng)所，或在土池中培植水草，提供良好的水質(zhì)條件和安全棲息處。

三、放養(yǎng)密度

大塘：蝦苗投放量5000尾/畝，生長(zhǎng)期從5月中旬至11月上旬，成活率可達(dá)70%以上，當(dāng)年均重在60~70克/尾。

溫室：高密度養(yǎng)殖可投放蝦苗300尾/平方米，但需分級(jí)飼養(yǎng)。在溶氧充沛、餌料充足時(shí)存活90%以上，均重100克/尾，最大的可達(dá)150克/尾。

放養(yǎng)親蝦的繁殖池最好用水泥池，雌雄比例以2∶1為宜，產(chǎn)卵后剔除雄蝦，少驚動(dòng)抱卵雌蝦，并保證充足的隱蔽場(chǎng)。

四、投餌技術(shù)

投餌的基本原則是少量多餐，堅(jiān)持“四定”，即定質(zhì)、定量、定點(diǎn)、定時(shí)。但投喂總量要充足，防止因食物不足引發(fā)互相殘食。餌料要注意搭配部分青新鮮料，以防發(fā)生蛻皮障礙，影響成活率。食物殘?jiān)皶r(shí)清除，以免污染水質(zhì)、引發(fā)缺氧。

五、病害防治及管理

澳洲龍蝦雖病害較少，但也需做好病害防治工作。養(yǎng)殖中常見(jiàn)的問(wèn)題有以下幾方面：

１．水源。在注入新水時(shí)，一定要將寄生蟲如水生虱、蚤類的卵或幼蟲在源頭過(guò)濾掉，減少其對(duì)幼蝦的侵害?；疾∥r則可用百萬(wàn)分之2~3的孔雀石綠、百萬(wàn)分之5的食鹽水或百萬(wàn)分之2的高錳酸鉀潑灑、水浴。禁用敵百蟲。

２．溶氧管理。既要防止水中缺氧，還要避免因過(guò)高的溶氧導(dǎo)致蝦苗氣泡病的發(fā)生。要及時(shí)清除殘餌，以防水質(zhì)惡化。注意觀察蝦是否有缺氧的表現(xiàn)，當(dāng)未投餌時(shí)，大量蝦從掩體下爬出或游近岸邊時(shí)，表明水中溶氧不足。針對(duì)天氣變化和水質(zhì)狀況，適時(shí)開機(jī)增氧或加注新水，保證蝦苗正常生長(zhǎng)。

３．PH值調(diào)節(jié)。定期潑灑生石灰，保持水體呈中性偏堿，既可防病消毒，又可補(bǔ)充一定的鈣源，促進(jìn)蝦順利蛻皮。

４．及時(shí)揀出死蝦。防止死蝦被活蝦采食后，誘使相互殘食或傳播疾病。若蝦死亡是因蛻皮困難造成的，應(yīng)及時(shí)調(diào)整食物結(jié)構(gòu)，增添新鮮動(dòng)、植物食料。

澳洲龍蝦養(yǎng)殖場(chǎng)地址

池塘最好選擇在水源充足、地面開闊、地勢(shì)略帶傾斜的地方。周圍沒(méi)有山林或建筑物阻擋，可保證通風(fēng)良好，有利于池塘水的攪動(dòng)對(duì)流。地勢(shì)略傾斜，便于水的自流排灌。

蝦池水質(zhì)要求保持清新、含氧量高，不受污染。前期以肥水為主，透明度25cm左右;中后期勤換水和加水，最好15d左右加換一次，透明度為30～40cm。做好增氧活水，保持良好的池塘環(huán)境，促進(jìn)食欲和生長(zhǎng)。有條件可采用微流水養(yǎng)殖。

擴(kuò)展資料：晝伏夜出，白天藏匿洞中，僅顯露兩對(duì)觸角和頭部用以感觸洞外動(dòng)向，夜間外出覓食。主要攝食小魚、蝦蟹類、小貝類、海膽、藤壺、多毛類、藻類等。龍蝦依靠步足爬行，不喜游泳，行動(dòng)遲緩。觸角靈敏，遇敵時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)第二觸角摩擦發(fā)音器發(fā)出吱吱聲響以驚嚇對(duì)方。

受驚時(shí)常屈腹彈跳，引體向后。喜廝斗，常以俯沖方式攻擊對(duì)方，有群棲習(xí)性，蝦群區(qū)域性明顯，常因季節(jié)水溫變化和索餌、生殖等因素發(fā)生遷移，通常夏季棲于淺水處，秋冬移向較深海區(qū)，繁殖時(shí)復(fù)又到淺海處。

澳洲龍蝦生活在珊瑚外圍的斜面至較深的泥沙質(zhì)地。通常棲息在水深1至10米，最深記錄為145米，以巖礁及礁斜面之靜水處為多，有時(shí)也可在河口附近水質(zhì)較混濁之泥底處發(fā)現(xiàn)。目前澳洲龍蝦不僅在澳大利亞進(jìn)行人工養(yǎng)殖 , 而且美國(guó)、非洲、新西蘭、南亞都已開始養(yǎng)殖。

澳洲大龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

1.溫度：波士頓龍蝦的天然分布為亞熱帶和熱帶地區(qū)。在18℃—32℃之間能取得較好的生長(zhǎng)率。

2.水質(zhì)：水源，主要以未污染的江、河、湖、庫(kù)等大水體地表水作水源。水的pH值，在養(yǎng)殖過(guò)程中，曾出現(xiàn)過(guò)最低值6.10，最高值9.33均能生存，但以6.5—9.0為好，最好為中性偏堿。水中溶氧，澳洲龍蝦雖然耐低氧、溶氧低于1毫克/升，短時(shí)間還能生存，但若長(zhǎng)時(shí)間處于低溶氧狀態(tài)，則會(huì)影響其生長(zhǎng)和成活率。采取微流水或定期加新水養(yǎng)殖,可促進(jìn)龍蝦生長(zhǎng)。

3.池塘：池塘應(yīng)為長(zhǎng)方形，面積不限，但以2—5畝為好，水深0.9—1.5米，池塘長(zhǎng)軸方向應(yīng)與夏季風(fēng)向相同。池底硬土質(zhì)，無(wú)淤泥，池壁必須有坡度，且坡度要大于3∶1。池塘要有良好的排灌系統(tǒng)，一端上部進(jìn)水，另一端池底部排水，進(jìn)排水口都要有防敵害、防逃網(wǎng)罩。池塘底部應(yīng)有約1/5底面積的沉水植物區(qū)，并有足夠的人工隱蔽物，如廢輪胎、網(wǎng)片、PVC管、廢瓦缸、竹排等。有條件的池塘可設(shè)增氧機(jī)。

4.喂養(yǎng)：微流水養(yǎng)殖或每周加注2—3次新水。投喂采取定點(diǎn)、定時(shí)、定質(zhì)、定量投喂，投喂種類應(yīng)盡量多樣化。夏季高溫期要注意加大流水量或注水量，及注水次數(shù)，晚上可開增氧機(jī)增氧。

波士頓龍蝦生長(zhǎng)比較緩慢，養(yǎng)殖的時(shí)間比較長(zhǎng)，而且養(yǎng)殖的成本比較高，所以養(yǎng)殖之前一定要注意。如果是家庭養(yǎng)殖，可以在水中加入少許鹽和幾滴食用油，一般可以保存兩到三天。

澳洲龍蝦養(yǎng)殖場(chǎng)價(jià)格

帆布養(yǎng)殖一畝澳洲龍蝦需要的投資

1、塘租金：一畝（實(shí)際水面積）400元/年（海南價(jià)格）。

2、每畝養(yǎng)殖龍蝦8000尾，龍蝦苗成本2元一尾=1.6萬(wàn)。

3、飼料：每只龍蝦飼料成本0.6元（1.3斤飼料長(zhǎng)出1斤龍蝦），8000x0.6=4800元。

4、人工工資：100元/畝x5個(gè)月（5個(gè)月即可上市銷售）=500元(一個(gè)工人養(yǎng)殖水面50畝，一個(gè)月工資5000元)

5、電費(fèi)：每一畝用電100元/月，100元x5個(gè)月=500元。

6、消毒藥品：500元/畝

7、其他費(fèi)用：300元/畝

澳洲小龍蝦養(yǎng)殖基地

一種通體青藍(lán)，只有螯是紅色的澳洲淡水龍蝦日前在寧夏淡水研究所人工繁殖和養(yǎng)育試驗(yàn)成功，預(yù)計(jì)明年春末夏初有望少量上市。

據(jù)負(fù)責(zé)該項(xiàng)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)推廣的省淡水水產(chǎn)研究所專家唐天德介紹，這種淡水澳龍雖然個(gè)頭比不上傳統(tǒng)粵菜中的海水澳龍，但生長(zhǎng)速度快，一年可長(zhǎng)到100-250克，且口味鮮嫩細(xì)脆，是世界上公認(rèn)的名貴經(jīng)濟(jì)蝦種之一。該蝦生命力極強(qiáng)，適宜在3-37℃的水溫中生長(zhǎng)，食性雜。在水溫低于3℃時(shí)，它會(huì)沉入水底冬眠。

澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖場(chǎng)

澳洲淡水龍蝦又稱紅鰲鰲蝦，原產(chǎn)于澳大利亞淡水區(qū)域，生長(zhǎng)期為6至9個(gè)月，個(gè)頭比紅色的小龍蝦略大，吃起來(lái)更美味。2017年，市農(nóng)科院?jiǎn)?dòng)了澳洲淡水龍蝦人工繁育項(xiàng)目，從臺(tái)灣引進(jìn)澳洲淡水龍蝦苗種?！氨狈綒鉁氐停w環(huán)境偏堿性，而這種蝦本來(lái)更適宜在溫度高、水體偏酸性的環(huán)境中生活。”

市農(nóng)科院水產(chǎn)分院副院長(zhǎng)董宏偉介紹，經(jīng)一年多選育，該院成功繁育出了適合冰城水體及氣候特點(diǎn)的苗種。在棚室中一年四季都可養(yǎng)殖，在適當(dāng)時(shí)節(jié)還可以在稻田里放養(yǎng)。

澳洲龍蝦養(yǎng)殖場(chǎng)圖片

400到500斤左右。澳洲淡水龍蝦的養(yǎng)殖適宜選擇5-10畝的池塘，小面積更易于養(yǎng)殖戶管理。每年的4-5月為澳洲淡水龍蝦的集中投苗時(shí)段，精養(yǎng)模式的投苗量為4000-5000尾/畝，養(yǎng)至50-150g/只即達(dá)到上市規(guī)格，養(yǎng)殖周期為4-6個(gè)月，按照常規(guī)的投苗時(shí)間，上市高峰集中在每年的8-10月份。

按照5000尾/畝的養(yǎng)殖密度計(jì)算，澳洲淡水龍蝦的平均畝產(chǎn)量為400-500斤，養(yǎng)殖成本約20-30元/斤，每畝養(yǎng)殖成本達(dá)到15000元左右。