古代對茶葉的稱呼

1、茗

大約在東漢時始用來表示茶，現(xiàn)在與茶字基本通用，為茶之雅稱。晉代的郭璞注：“今呼早采者為茶，晚采者為茗”。

2、不夜侯

茶的雅號。晉代張華在《博物志》中說：“飲真茶令人少睡，故茶別稱不夜侯，美其功也?！?/p>

3、滌煩子

唐代施肩吾詩云：“茶為滌煩子，酒為忘憂君。”古人謂茶能消除煩惱，故稱。

4、余甘氏

茶的雅稱。宋代李郛《緯文瑣語》說：“世稱橄欖為余甘子，亦稱茶為余甘子。因易一字，改稱茶為余甘氏，免含混故也?！?/p>

5、荼

《野客叢書》世謂古之荼卽今之茶，不知荼有數(shù)種，惟荼檟之荼卽今之茶也。

古代對茶葉的稱呼是什么

一般認(rèn)為瓜蘆亦是古代茶的異名。 此外,茶還有詫、姹、選、物羅、過羅等稱謂。 更有趣...

古代對茶的四種稱呼

不夜侯——喝茶有醒腦提神,解除睡意之功,唐代白居易詩云:“破睡見茶功?！碧拼茑捲娫?“六臟睡神去,數(shù)朝詩思清?！睍x代張華在《博物志》中說:“飲真茶令人少睡,故茶別稱不夜侯,美其功也?！蔽宕畤鷯陲嫴柙娭匈澋?“破睡須封不夜侯?！崩遗?南北朝時期,南方人飲茶風(fēng)俗盛行,而北方民族則稱茶與奶酪為奴。大戰(zhàn)期間,南齊秘書丞王素投歸北朝。

古代稱茶葉為什么

在“茶”字確立之前，有一個與茶相關(guān)的重要漢字：“荼”字。

茶是在不同時期、不同地區(qū)，被不同的人相繼發(fā)現(xiàn)和利用的，由于古代人們對茶的不同認(rèn)識，加之地域障礙、語言差異以及文字的局限，所以茶有多種稱呼。比如唐朝陸羽在《茶經(jīng)》中寫道：“茶，其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。”但在唐以前用得最多、最普遍、影響最深的是“荼”字。

根據(jù)史料查證，“荼”字最早出現(xiàn)在《詩經(jīng)》中，而明確表示有茶名意義的是《爾雅》，它是中國最早解釋詞義的一部專著。但“荼”字在當(dāng)時指代多樣實物，并非專指茶。

史料表明，從“荼”字形演變成“茶”字形，始于漢代，但還沒有“茶”的讀音，也不知指何物；由“荼”字音讀成“茶”字音，始見于《漢書·地理志》，然而有茶音無茶形。

隨著社會的發(fā)展和科學(xué)水平的提高，茶才從“荼”中分化出來，魏氏認(rèn)為，“茶”字的確立，“惟自陸羽《茶經(jīng)》，盧仝《茶歌》，趙贊‘茶禁’以后，則遂易荼為茶，其字從草，從人，從木”。中唐時，在對茶有著眾多稱呼的情況下，陸羽在著《茶經(jīng)》時，規(guī)范了茶的語音與書寫符號，將“荼”字減去一畫，一律改寫成“茶”字，使“茶”字從一名多物的“荼”字中獨立出來，一直沿用至今，從而確立了一個形、音、義三者兼?zhèn)涞摹安琛弊?，結(jié)束了對茶的稱呼混淆不清的歷史。

古代對茶葉的稱呼大全

品茶的時候用的小杯子在宋代時候的多數(shù)是稱作茶盞，而明清之后的稱作品茗杯，另外與品茗杯合在另一半的叫聞香杯，是用來聞茶香的。古人叫若琛杯，古代有個叫若琛的師傅制作的杯子精致美觀，工夫茶里就有一道叫做若琛出浴，就是用來描述洗杯的。品茗杯，包括一杯體和一杯蓋，杯體為圓筒狀，或為直徑有變化的流線形狀，杯蓋扣接在杯體的口部，或以螺旋扣接在杯體的口部，其中，所述的杯體內(nèi)壁的近杯口處有一環(huán)形凹槽，在環(huán)形凹槽內(nèi)掛設(shè)有一半圓形板芯，該半圓形板芯的直徑兩端處各延伸有一掛耳，該二掛耳與所述的環(huán)形凹槽環(huán)向動配合。

洗茶品茗杯具有可隨意活動的半圓形板芯，沏茶時先行搖蕩洗滌后，潷去洗茶水，再注水、浸泡、品飲，即可洗茶，又可賞茶，品飲時無茶渣進入口內(nèi)，攜帶方便，即可防止污染，又可啜納茶之精華，從而有益于健康，無污染之虞。

古代對茶葉的稱呼有哪些

1. 云華

茶生于山顛云霧處為佳，故稱。唐皮日休《寒日書齋即事》：“深夜數(shù)甌唯柏葉，清晨一器是云華。”

2. 云腴

因茶生于山間云霧處，故稱。宋黃庭堅《雙井茶送子瞻》：“我家江南摘云腴，落硙霏霏云不知．”

3. 不夜侯

古人對茶的擬人戲稱。因茶可提神，飲后夜不能睡。胡嶠《飲茶》：“沾牙舊姓余甘氏，破睡當(dāng)封不夜侯?！?/p>

4. 余甘氏

古人對茶的擬人戲稱。喝茶甘甜，余味無窮，故稱。

5. 水豹囊

本為一種豹皮制成的鼓風(fēng)之具，此喻飲茶如其所吹之風(fēng)，故稱。

6. 仙芽

對茶的美稱。清胡懷琛《春日寄家兄閩中》：“海扇占春信，仙芽問五夷。”

7. 玉爪

對茶的美稱。因茶泡開如鳥爪，故稱。宋楊萬里《澹庵坐上觀顯上人分茶》：“蒸水老禪弄泉手，隆興元春新玉爪。”

8. 玉芽

上等的芽茶美稱為“玉芽”。

9. 甘草

對茶的喻稱。茶喝之甘甜飴美，故稱。

10. 鳥嘴

對茶的喻稱。因茶葉狀似鳥嘴，故稱。唐鄭谷《峽中嘗茶》：“吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥嘴香。”

11. 先春

茶的別稱。早春時茶已吐出嫩芽，故稱。唐盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》：“仁風(fēng)暗結(jié)珠琲瓃，先春抽出黃金芽?！?/p>

12. 陽芽

對茶的喻稱。宋周必大《茶》：“還向溪邊尋活水，閑于竹里試陽芽?！?/p>

13. 冷面草

對茶的喻稱。

14. 雞蘇佛

對茶的喻稱。雞蘇原為一種植物，其葉淡香，以此喻茶為“雞蘇佛”。

15. 金葉

對茶的美稱。

16. 苦口師

對茶的擬人戲稱。濃茶味苦，故稱“苦口師”。

17. 乳茗

剛冒出幼芽的茶。清姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》：“明朝相憶皆千里，那易僧窗啜乳茗?！?/p>

18. 茶槍

對茶的喻稱。茶未展開時似槍，故稱。

19. 茶旗

對茶的喻稱。茶葉泡開后如一面面小旗，故稱。

20. 茗飲

對茶的雅稱。唐杜甫《進艇》：“茗飲蔗漿攜所有，瓷甕無謝玉為缸?！?/p>

21. 甌蟻

本指茶甌上浮的茶沫，后以喻茶。

22. 香茗

對茶的美稱。茶為茗，喝之清香解渴，故稱。唐白居易《晚起》：“融雪煎香茗，調(diào)酥煮乳糜。”

23 . 蔎

茶的古稱。陸羽《茶經(jīng)》：“其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈?！?/p>

24. 荼

苦茶。

25. 荈

本指茶的老葉，即粗茶，后泛指茶。

26. 滌煩子

茶的擬人戲稱。唐施肩吾：“茶為滌煩子，酒為忘憂君。”

27. 森伯

對茶的擬人稱謂。

28. 雀舌

對茶的喻稱。茶芽似鳥雀的舌頭，故稱。

29. 晚甘侯

茶的擬人戲稱。

30. 瑞草魁

古人對茶的美稱。瑞草為香草，茶為瑞草之首，極言茶之佳美。唐杜牧《題茶山》：“山實東吳秀，茶稱瑞草魁?！?/p>

31. 酪奴

茶的擬人戲稱。

32. 橄欖仙

對茶的擬稱。喝茶后似食橄欖那樣回味久長，故稱。

33. 槚

即楸樹，本為一種喬木，后代指茶。

34. 碧霞

對茶的美喻。元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》：“紅爐石鼎烹團月，一碗和香吸碧霞?！?/p>

古代對茶人的別稱

七碗茶詩原文及解釋如下：

1、原文：

日高丈五睡正濃， 軍將打門驚周公。

口云諫議送書信， 白絹斜封三道印。

開緘宛見諫議面， 手閱月團三百片。

聞道新年入山里， 蟄蟲驚動春風(fēng)起。

天子須嘗陽羨茶， 百草不敢先開花。

仁風(fēng)暗結(jié)珠蓓蕾， 先春抽出黃金芽。

摘鮮焙芳旋封裹， 至精至好且不奢。

至尊之余合王公， 何事便到山人家？

柴門反關(guān)無俗客， 紗帽籠頭自煎吃。

碧云引風(fēng)吹不斷， 白花浮光凝碗面。

一碗喉吻潤， 二碗破孤悶。

三碗搜枯腸， 惟有文字五千卷。

四碗發(fā)輕汗， 平生不平事，盡向毛孔散。

五碗肌骨清， 六碗通仙靈。

七碗吃不得也， 唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。

蓬萊山， 在何處？ 玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。

山上群仙司下土， 地位清高隔風(fēng)雨。

安得知百萬億蒼生命， 墮在顛崖受辛苦。

便為諫議問蒼生， 到頭還得蘇息否。

2、解釋：

一碗喝下去滋潤了嘴唇和喉嚨；

兩碗下肚打破了孤獨煩悶的心情；

三碗喝下后搜腸刮肚尋章摘句，只記得文字五千卷；

四碗喝下輕微發(fā)了些汗，平生經(jīng)歷的不平事，都向渾身的毛孔發(fā)散；

五碗喝下后感覺全身的肌肉和骨頭清爽無比；

六碗下肚感覺飄飄欲仙，通達神靈；

七碗就吃不得了，只覺得兩腋下習(xí)習(xí)清風(fēng)徐徐生出。

擴展資料：

詩人得茶真味，夸贊飲茶的樂趣和妙用。昔魏文帝曾有詩：“與我一丸朗，光耀有五色，服之四五日，身體生羽翼?！碧K軾卻認(rèn)為盧仝的“七碗茶”更神于這“一丸藥”。在詩作中他還多次提到茶能洗“瘴氣”：“若將西庵茶，勸我洗江瘴”“同烹貢茗雪，一洗瘴茅秋”。

所謂“且盡盧仝七碗茶”，說的是一個典故。盧仝，唐代詩人，一生愛茶成癖，其膾炙人口的《七碗茶歌》（《走筆謝孟諫議寄新茶》）自唐以來，歷經(jīng)宋、元、明、清各代，傳唱千年而不衰，至今詩家茶人詠到茶時，仍屢屢吟誦。其中“一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。”更為后人耳熟能詳，描寫飲七碗茶的不同感覺，步步深入，極為生動傳神。

茶在古代還有什么別稱寫5個

1、荈chuǎn，指采摘時間較晚的茶。出處：荈:茶葉老者?！铣ゎ櫼巴酢队衿纷g文：粗茶是最早的茶葉。

2、余甘氏：[ yú gān shì ]；茶的雅號。出處：宋朝·李郛在《緯文瑣語》中說：“世稱橄欖為余甘子，亦稱茶為余甘子。因易一字，改稱茶為余甘氏，免含混故也。”譯文：人們經(jīng)常成為橄欖的植物其實就是茶葉，茶葉也可以稱作余甘子，因為一個字的改變，茶葉從此稱為余甘氏，以免后人混淆的原因。

3、森伯：[ sēn bó ]；茶的別名。

4、滌煩子：[ dí fán zǐ ]；茶，古人謂茶能消除煩惱，故稱。

5、蔎：shè；茶的別稱。

在古代茶有哪些名稱與別稱

據(jù)陸羽《茶經(jīng)》中介紹，除茶外，其名尚有槚、蔎、茗和荈。另外，據(jù)其他古籍中的記載，還有詫、皋蘆、瓜蘆、水厄、過羅、物羅、選、姹、葭荼、苦荼、酪媽等稱呼。

茶的雅號：

“不夜侯”。晉張華《博物志》稱“飲真茶，令人少眠，故茶美稱不夜侯，美其功也”。

“清友”。據(jù)宋蘇易簡《文房四譜》言，“葉嘉字清友，號玉川先生。清友為茶也”?！坝喔适稀?。據(jù)李郛《緯文瑣語》稱，“世稱橄欖為余甘子，亦稱茶為余甘子，因易一字，改稱茶為余甘氏”。

“云華”。生于山顛云霧處為佳，故稱。唐皮日休《寒日書齋即事》：“深夜數(shù)甌唯柏葉，清晨一器是云華。”

“云腴”。茶生于山間云霧處，故稱。宋黃庭堅《雙井茶送子瞻》：“我家江南摘云腴，落硙霏霏云不知。”

“滌煩子”。因茶有去疲勞、除煩惱之效而得名。唐代施肩吾詩：“茶為滌煩子，就為忘憂君?！?/p>

“茶茗茶湯”。陸羽《茶經(jīng)·七之事》引《夷陵州圖經(jīng)》：“黃牛、荊山等山，茶茗出焉?！币恫枇陥D經(jīng)》又云：“茶陵者，所謂陵谷生茶茗焉?！?/p>

“花乳茶湯”。唐宋飲茶多將團餅研末煮泡，湯面浮沫渤如乳，隱現(xiàn)變幻如花。劉禹錫《西山蘭若試茶歌》：“欲知茶乳清冷味，須是眠云跋石人?！?/p>

“甘露茶”。唐代陸羽《茶經(jīng)·七之事》引《宋錄》：“新安王子鸞、豫章王子尚，詣曇濟道人于八公山。道人設(shè)茶茗，子尚味之曰：‘此甘露也，何言茶茗?！?/p>

“瑞草魁”。唐人對茶的贊稱，魁即第一之謂。唐代杜牧《題茶山》：“山實東吳秀，茶稱瑞草魁?！?/p>

“金餅”。古代對團茶、餅茶的雅稱。唐代皮日休《茶中雜詠·茶焙》：“初能燥金餅，漸見甘瓊液。”宋代黃儒《品茶要錄》：“借使陸羽復(fù)起，閱其金餅，味其云腴，當(dāng)爽然自失矣。”

“雀舌”。茶芽似鳥雀的舌頭，故稱。

“橄欖仙”。喝茶后似食橄欖那樣回味久長，故稱。

“碧 霞”。元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》：“紅爐石鼎烹團月，一碗和香吸碧霞?！?/p>

“茗汁茶湯”。北魏楊炫之《洛陽伽藍記》：“（王）肅初入國，不食羊肉及酪漿等物，常飯鯽魚羹，渴飲茗汁。”

隨著名茶的出現(xiàn)，往往以名茶之名代稱，如“鐵觀音”、“龍井”、“烏龍”、“毛峰”、“大紅袍”、“肉桂”、“鐵羅漢”、“水金龜”、“白雞冠”、“雨前”等，稱謂極多，美不勝收。

古代茶葉的雅稱

釅茶

釅：本義，指茶、酒等飲料味厚。釅茶便是濃茶之意。

濃茶，就是茶葉放的太多，口味過于苦、澀的茶。從顏色上看，就是很濃不剔透。顏色很濃有點渾濁的樣而且茶涼了以后會飄一層茶油在上面。

從味道上看，很苦失去了茶葉的那種清淡的香甜。