怎么養(yǎng)殖雞鴨

雞是一種十分常見的家禽，它的種類很多，有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。今天給大家介紹雞的養(yǎng)殖技術(shù)和雞病防治。

一、雞的養(yǎng)殖技術(shù)

1.選種

優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強(qiáng)、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種。如果是蛋雞可選擇海蘭褐京紅一號，這兩種雞都比較好，產(chǎn)蛋率高，適應(yīng)性強(qiáng)。

2.放牧

通常情況下，在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50～60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。

3.飼料

土雞生長速度較慢，要做到少量多餐，以促使雛雞生長發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧，以改善肉質(zhì)、降低飼料成本，一般僅晚歸后補(bǔ)喂配合飼料。

4.防疫

一般情況下，放養(yǎng)土雞抗病力比家養(yǎng)的雞強(qiáng)。但因飼養(yǎng)期長，加上放牧在野外，接觸病原體機(jī)會多，所以必須認(rèn)真按要求嚴(yán)格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作。

二、雞病防治

大量養(yǎng)殖土雞，要特別注意病害的防治，常見的防治方法有以下三種。

1.營養(yǎng)充足，根據(jù)雞齡、品種、類型、體重、用途等喂以全價混合飼料，滿足它們對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。

2.精心飼喂，不喂霉變酸敗腐爛之料，不飲污濁不潔有毒之水，把好“病從口入”關(guān)。

3.創(chuàng)造環(huán)境，努力維持雞的生活環(huán)境相對穩(wěn)定，要求舍內(nèi)空氣流通，密度合理，溫、濕度適宜。經(jīng)常清掃洗刷，排除廢物，控制污染。全體工作人員嚴(yán)格遵守既定的各種飼養(yǎng)管理制度。外來人員謝絕參觀，以免帶菌入內(nèi)。

怎么養(yǎng)殖雞鴨鴨鵝

雞鴨鵝什么好養(yǎng)，依我看是鵝好養(yǎng)，吃草，五谷雜糧，而且鵝鯊魚是唯一不帶癌細(xì)胞的，很多文章建議百姓多吃鵝肉，剩下的鴨子也好養(yǎng)，就是雞最不好養(yǎng)，一場雞瘟不知道千家萬戶和養(yǎng)雞場要死多少雞，很少有鴨瘟鵝瘟的，養(yǎng)雞場每季度都按時給雞注疫苗。

如何養(yǎng)殖雞鴨

雞 在廣大農(nóng)村養(yǎng)殖比較普遍，有專業(yè)的養(yǎng)殖大戶，也有小大小鬧的小規(guī)模養(yǎng)殖戶。我國人口眾多，而且也喜歡吃雞肉做的各種美食，每年雞肉銷量是非常大的，所以養(yǎng)雞市場前景廣闊，怎樣才能養(yǎng)好土雞！掌握好幾點(diǎn)就是在成功路上了，來聊一聊養(yǎng)雞的注意事項(xiàng)！

場地的選擇！

既然是養(yǎng)土雞，那就得有不錯的開闊式的場地，養(yǎng)殖土雞和養(yǎng)肉雞模式要分開，養(yǎng)殖土雞要保持散養(yǎng)為主，這樣養(yǎng)出欄的雞才稱之為土雞，選擇場地時 ，需要用較好水源，而且場地面需要有牧草，有牧草就有各種各樣的蟲子，雞吃雞可以吃到草和蟲子，這是養(yǎng)土雞基本條件。

苗期的飼養(yǎng)和防預(yù)。

在雞的養(yǎng)殖過程中，雞苗是最容易出現(xiàn)問題，雞苗體弱多病，不能馬虎，要認(rèn)真觀察雞的每天變化。幼苗期，雞的食量不大，小雞喜歡吃一些小顆粒的食物，所以一些大顆粒的食物應(yīng)該打碎，像玉米，大豆，稻谷，進(jìn)行打碎攪拌，投喂，因?yàn)槭丘B(yǎng)土雞，所以精飼料全價料就不要給雞吃，這樣就達(dá)不到土雞的要求。只要喂些粗飼料，再加上雞可以在外自己吃點(diǎn)青草小蟲之類的東西，就可以生長了。

成年土雞的管理和投喂。

大雞喜歡喜歡到處跑，有的雞會走得很遠(yuǎn)，超過養(yǎng)殖人的眼線，在養(yǎng)殖場地都會出現(xiàn)黃鼠狼偷雞吃，在雞出沒的地方做好防 黃鼠狼陷阱，雞長大了食量也大大增加了，這時候應(yīng)該要擴(kuò)大場地，或者換一片新的場地，這樣雞的食物也會很多，還可以適當(dāng)增加一些瓜果蔬菜配比，這樣可以很有效的降低成本，而且雞也喜歡吃這一類的食物，瓜果蔬菜在農(nóng)村來源廣泛，土雞不能用全價料喂養(yǎng)哦。

合理的分配產(chǎn)品種。

養(yǎng)殖土雞，不但可以賣雞 還可以賣雞蛋，根據(jù)不同的價格，進(jìn)行調(diào)整，如果雞肉便宜 ，就可以養(yǎng)成雞下蛋，這樣可以避免出現(xiàn)價格變動 ，這是很多雞養(yǎng)殖戶的方法，現(xiàn)在土雞銷量上面沒有太多的壓力，現(xiàn)在人都喜歡吃原生的，所以只要能養(yǎng)出好品種土雞，市場上非常走俏。

怎么養(yǎng)雞和鴨

不知道你想以養(yǎng)什么為主`地方太小先說說養(yǎng)雞的技術(shù)吧`

*雞新城疫如何防制？雞新城疫俗稱“雞瘟”，是由雞新城疫病毒引起的一種急性高度接觸性傳染病。其臨床癥狀主要見羽毛松亂，雞冠和肉髯變青紫色或紫黑色，張口呼吸，常發(fā)生特殊的“咕?！甭?。嗉囊內(nèi)充滿液體內(nèi)容物，將雞只倒提常有大量酸臭液體從口中流出。下痢，排出黃綠色或灰白色惡臭稀糞，有時混有血液；病程較長的病雞可出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，如頭頸扭曲或向后仰、腿翅麻痹、運(yùn)動失調(diào)等。

剖檢可見腺胃乳頭或乳頭間有出血點(diǎn)，十二指腸及整個胃腸粘膜有大小不等的出血點(diǎn)。

防制：本病現(xiàn)無特效藥。在發(fā)病初期用抗雞新城疫血清有一定的療效。本病對養(yǎng)雞業(yè)的危害很大，必須采取綜合的防制措施，方可控制它的發(fā)生和流行。平時的預(yù)防措施是：①雛雞7日齡左右接種Ⅱ系疫苗，30日齡時接種Ⅰ系疫苗，60日齡時再接一次Ⅰ系疫苗強(qiáng)化免疫。②新購進(jìn)的雞必須單獨(dú)飼養(yǎng)2周，證明無病后才能與健康雞群混合飼養(yǎng)。③平時加強(qiáng)雞舍的清潔衛(wèi)生工作，雞舍用具定期消毒，雞舍和雞場門口要設(shè)消毒池。

G．（1）如何防治傳染性法氏囊病？ 雞傳染性法氏囊病是由病毒引起的一種損害雞法氏囊的特殊疾病。本病造成的死亡率不很高，但會降低雞群的免疫力。本病的發(fā)病高峰為3—7周齡，2周齡內(nèi)的雛雞對本病有抵抗力。

病雞群突然發(fā)病，病雞精神不振，畏寒，羽毛蓬松，縮頭閉眼，全群食欲突然大減，飲水量增加，排出白色水樣稀糞，肛門周圍羽毛沾有稀糞，一般發(fā)病后第三天開始死亡，5—7天達(dá)到高峰，8天后停止死亡，且癥狀迅速消失。

剖檢主要見法氏囊高度水腫，可比正常體積大1—3倍，表面有膠凍樣的淺黃色物質(zhì)，常有出血，外觀外觀呈紫黑色，切開法氏囊，囊內(nèi)粘膜水腫、充血和出血，囊內(nèi)有奶油樣滲出物。發(fā)病后的第五天開始萎縮，第八天僅為原來的三分之一。常見胸肌有條紋至彌漫性出血。

防治；目前主要有下面幾種防治措施。

血清療法：雞傳染性法氏囊病高免血清，雛雞每只0.5ml，注射一次即可，療效可靠?；蛴酶呙獾包S抗體治療。

激素療法：每只雞肌注丙酸睪丸酮5mg或復(fù)方炔諾酮(人用女性1號避孕片)，每天1—2片口服。

同時寒冷季節(jié)應(yīng)注意保溫，飲水中加入電解質(zhì)、葡萄糖、多種維生素，以增強(qiáng)抗病力。

還可用穿心蓮、車前草、海金沙、金錢草、茅根、甘草等煲水飲用?；蛞园逄m根、大青葉、金銀花、黃芩、黃芪、首烏、鱉甲、當(dāng)歸、茯苓、山楂、神曲、麥芽等組成方劑，水煎前浸泡30分鐘，給病雞飲用。

（2）怎樣防制馬立克氏??？雞馬立克氏病是一種由病毒引起具有高度性傳染性的腫瘤疾病，本病的易感性隨著日齡的增大而逐步降低。例如一日齡的雛雞感染性最強(qiáng)，比成年雞要高1000—10000倍。

本病的表現(xiàn)癥狀可分為神經(jīng)型、內(nèi)臟型和眼型。有時可混合發(fā)生。無論哪一個型都可出現(xiàn)全身性營養(yǎng)不良，消瘦、貧血，并常有下痢癥狀。

神經(jīng)型：由于體內(nèi)的神經(jīng)受損，多數(shù)表現(xiàn)為病雞一條腿伸向前方，一條腿伸向后方的“劈叉”姿勢。

內(nèi)臟型：卵巢、肝、脾、肺、腎等可出現(xiàn)一個或多個淋巴腫瘤性病灶，如肝臟表現(xiàn)腫大，其表面有米粒大至花生米大的白色結(jié)節(jié)。

眼型；當(dāng)其侵害眼球的虹膜時，病雞可能發(fā)生失明，虹膜的正常色素消失，呈同心環(huán)狀或斑點(diǎn)狀以至彌漫的灰白色。故又叫它為“白眼病”。

防制：本病無特效治療方法，加強(qiáng)對本病的預(yù)防工作具有十分重要的意義。①認(rèn)真做好雞場綜合防疫工作，做好消毒工作，杜絕傳染源。②雛雞比成年雞易感，故必須與成年雞分開飼養(yǎng)，嚴(yán)防接觸性傳染。③盡量堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，或從健康雞場引種，出殼苗堅(jiān)持接種馬立克氏病疫苗。

H．（1）怎樣防制雞傳染性喉氣管炎？ 傳染性喉氣管炎是雞的一種急性接觸性傳染病，特征是病雞呈現(xiàn)呼吸困難和咳出血性滲出物，喉頭和氣管粘膜腫脹、出血和形成糜爛。本病傳播迅速，死亡率高。

本病主要發(fā)生于雞，各種日齡的雞均能發(fā)生，但通常只有成年雞和大齡雞才出現(xiàn)癥狀。其主要突出癥狀為咳嗽、氣喘、流鼻涕、并常咳出帶血粘液。病雞常伏在地上，頭下垂，當(dāng)吸氣時頭頸高舉伸直，張開嘴，并有“咕咕”的喘鳴聲。檢查口腔，可見喉部粘膜充血，或有黃色纖維蛋白附著，病雞迅速消瘦，有時排出綠色稀糞，蛋雞產(chǎn)蛋量下降，最后多因衰竭、氣管內(nèi)粘液過多窒息死亡。剖檢可見氣管內(nèi)附有帶血黃色粘液或血凝塊。

防制：①不引進(jìn)帶病雞，發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)立即隔離，并實(shí)行全進(jìn)全出制。②接種疫苗。③對于病雞群應(yīng)處理好通風(fēng)與保暖的關(guān)系，飼料中加入多種維生素，試用抗病毒藥如嗎啉用胍等藥，酌情用抗菌藥物預(yù)防繼發(fā)感染。對發(fā)病初期可用中藥六神丸，大雞每只2—5粒，每日二次，連用2—3天有一定的療效。④喉毒靈給雞飲水。

D．

（2）雞傳染性支氣管炎如何防制？

雞傳染性支氣管炎是一種由病毒引起的急性、高度接觸性呼吸道傳染病，簡稱“傳支”。本病冬春季節(jié)多發(fā)，各種年齡段的雞均可發(fā)生，但以30日齡以內(nèi)的雞多發(fā)。病雞多為突然出現(xiàn)呼吸道癥狀，而迅速全群發(fā)病是本病的特征。4周齡以內(nèi)雛雞特征性呼吸癥狀是流鼻液、氣喘、咳嗽和氣管啰音，病雞怕冷，互相擠擁在一起，精神萎靡，食欲減少，眼多淚，消瘦。成年雞癥狀較輕，產(chǎn)蛋雞除出現(xiàn)呼吸道癥狀外，可出現(xiàn)產(chǎn)蛋量下降、產(chǎn)軟殼蛋、畸形蛋等。

對于4—8周齡的雛雞，除出現(xiàn)呼吸道癥狀外，還可因病毒引起腎炎和腸炎而發(fā)生劇烈的腹瀉，排出如石灰水樣的白色水樣糞便。

剖檢可見氣管下段有黃色干酪樣物質(zhì)，或見腎腫大蒼白，輸卵管、直腸和泄殖腔有多量白色尿酸鹽沉著。

防制；本病除改善環(huán)境外，最有效的辦法是接種疫苗。常用疫苗有H120和H52。同時應(yīng)用“補(bǔ)液鹽”對本病有輔助治療的作用。另外，為防繼發(fā)感染，可適當(dāng)使用抗菌素。

（3）雞白痢病如何防治？雞白痢是由雞沙門氏桿菌感染而引起的呈流行性發(fā)生的傳染病。以2—3周內(nèi)的雛雞的發(fā)病率為最高。

出殼后感染的雛雞，7—10齡后開始發(fā)病，在2—3周齡發(fā)病達(dá)到高峰。最急性型無任何癥狀而突然死亡，稍緩者表現(xiàn)為精神沉郁，絨毛松亂，兩翼下垂，縮頭頸，閉眼昏睡，怕冷而擠擁在一起，病初減食，而后絕食，多出現(xiàn)軟嗉囊癥狀，同時腹瀉，排出稀如漿糊狀糞，肛門周圍絨毛被糞便沾污。個別甚至粘塞肛門，因疼痛而發(fā)出“吱吱”的叫聲，最后因呼吸困難及心力衰竭而死亡。病程短的一天，一般4—7天，20天以上的雛雞病程較長，3周齡以上發(fā)病的很少死亡。耐過的雞生長發(fā)育不良，成為慢性患者和帶菌者。

剖檢時病程稍長的病雛，可見肝臟腫大，呈土黃色，有磚紅色條紋，卵黃吸收不完全，呈油脂樣或干酪樣。

防治；做好衛(wèi)生消毒工作，在雞白痢易感日齡用土霉素拌料或用痢特靈飲水。發(fā)病時常用的藥物有磺胺二甲及磺胺增效劑，強(qiáng)力霉素、慶大霉素、氯霉素、環(huán)丙沙星等。

（4）雞慢性呼吸道病怎樣防治？

本病主要是由于霉形體感染面引起的雞呼吸道疾病。本病冬春季節(jié)氣候多變時容易發(fā)生，且有時常與大腸桿菌病并發(fā)或繼發(fā)。

本病的主要癥狀是流鼻液、咳嗽、呼吸時有啰音(夜晚明顯)，夜晚特別明顯。主要病變是氣囊膜增厚、混濁。氣管、支氣管內(nèi)有粘性或干酪樣滲出物。

防治：常用的藥物有：鏈霉素、強(qiáng)力霉素、林可霉素、紅霉素，壯觀霉素、泰樂菌素、蒽諾沙星等。

（5）禽霍亂如何防治？

禽霍亂是由巴氏桿菌引起的一種急性敗血性傳染病，本病的特征是呈敗血癥和劇烈的腹瀉，慢性型發(fā)生水腫和關(guān)節(jié)炎。本病多發(fā)生于16周齡以上的大雞。主要癥狀表現(xiàn)為：

最急性型：常見于本病的暴發(fā)的最初階段，病雞突然倒地?fù)涑幔杆偎劳?，有時是夜間死亡，早晨發(fā)現(xiàn)。

急性型：此型最為常見，病雞表現(xiàn)為精神沉郁，羽毛松亂，呼吸困難，口鼻分泌物增加，腹瀉，排黃色、灰白色稀糞，雞冠和肉髯呈青紫色，有的病雞肉髯腫脹，有熱痛感，最后發(fā)生衰竭、昏迷死亡。病程短的半天，長的1—3天，死亡率高。

慢性型常發(fā)生于流行后期，病雞腹瀉，逐漸消瘦，冠髯蒼白。有的病雞一側(cè)或兩側(cè)肉髯顯著腫脹，壞死，有和足、翅膀關(guān)節(jié)腫脹而跛行，呼吸困難。

剖檢時可見病雞肝臟腫大，表面有許多針尖到米粒大的灰白色壞死點(diǎn)，心冠脂肪有出血點(diǎn)，十二指腸呈嚴(yán)重的出血性、粘液性炎癥。

防治：

接種菌苗：接種疫苗后可降低該病發(fā)生的可能性，但不能完全可靠地控制本病的發(fā)生。

藥物：1、敵菌凈或磺胺-5-甲氧嘧啶和抗菌增效劑內(nèi)服。

2、也可用氯霉素、喹乙醇等藥拌料。

3、對于病重的雞只可挑出肌肉注射青霉素、鏈霉素。

（6）怎樣防治雛雞壞死性腸炎？雛雞壞死性腸炎是由于魏氏梭菌引起的一種急性傳染病，以突然發(fā)病急性死亡為特征。本病主要發(fā)生于11周齡以下的雞，尤其是3周期以內(nèi)地雞多發(fā)，一年四季均可發(fā)病，但以溫暖的雨季較常發(fā)生。

病雞主要表現(xiàn)為羽毛松亂，怕冷，靠近熱源，跛行，不能站立而呈下蹲姿勢，多左側(cè)臥，嚴(yán)重腹瀉，糞便惡臭呈暗紅色，混有血絲，乃至糞便呈黑色煤焦油樣，有時可見脫落的腸粘膜組織，急性形2—3天死亡，慢性病例可拖延至10—15天后衰竭而死。

剖檢可見小腸管腫脹呈灰色，有一個大的壞死區(qū)，邊緣清楚，腸內(nèi)充滿泡沫樣棕色液體。有的病雞可出現(xiàn)腸壁穿孔，形成腹膜炎和腸粘連。肝、脾腫大出血，有的肝表面存在灰黃色壞死灶。

防治：發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)立即隔離淘汰，及時清除糞便、墊草，雞舍、運(yùn)動場要經(jīng)常打掃消毒。多種抗生素對壞死性腸炎有效，如慶大霉素、林可霉素、泰樂菌素、痢特靈、卡那霉素、桿肽、新霉素、甲硝咪唑等，混飼或飲水均有較好的療效。

（7）雞球蟲病如何防治？ 雞球蟲病是由于艾美爾球蟲寄生于腸上皮細(xì)胞引起的疾病。該病以出血性腸炎、血痢、雛雞高發(fā)病率和死亡率為特征。本病為要發(fā)生于3月齡以內(nèi)的雛雞，15—45日齡最易感染，且發(fā)病率和死亡率均很高。11日齡以內(nèi)的雛雞很少發(fā)生，成年雞多為帶蟲者。本病在春夏季溫暖潮濕的環(huán)境下多發(fā)。主要表現(xiàn)為病雞怕冷，常擠擁在一起，毛亂翅垂，閉眼打盹，常下痢排出帶血稀糞或血液，貧血、冠髯蒼白，嗉囊內(nèi)充滿液體，后期運(yùn)動失調(diào)，倒地痙攣死亡。3月齡以上的青年雞多呈慢性經(jīng)過，不一定出現(xiàn)血糞，但呈進(jìn)行性消瘦，呆立，后期癱瘓，衰竭而死。

剖檢主要病變在盲腸，可見盲腸腫脹好幾倍，呈棕紅色或暗紅色，質(zhì)地比正常堅(jiān)硬，剪開可見血凝塊，或是含有一種黃色豆腐渣樣、混有血液的壞死物質(zhì)。若時間稍長者，盲腸中有一種凝血塊、壞死物質(zhì)、粘性滲出物凝固而成的栓子，堵塞腸腔。慢性病例病變多在小腸前中段，尤以十二指腸顯著腫大。腸壁增厚發(fā)炎，剪開后腸粘膜上有小出血z區(qū)，內(nèi)有粘性滲出物，常混有血塊。

防治：對球蟲病的預(yù)防，主要是加強(qiáng)管理，保持舍內(nèi)干燥，定期清糞，并按綜合防治措施的要求進(jìn)行各種消毒?？骨蛳x的藥物很多，應(yīng)據(jù)具體情況選用，為防止球蟲的耐藥性的產(chǎn)生，應(yīng)注意有計(jì)劃地更換用藥。常用的球蟲藥有青霉素、球痢靈、氯苯胍、三字球蟲粉等

一個養(yǎng)殖場養(yǎng)的雞和鴨

雞是餓死的，冰箱里面有魚，雞不喜歡吃魚，鴨喜歡。

自己養(yǎng)殖雞鴨需要辦理手續(xù)嗎

養(yǎng)鴨109只以上就需要辦理養(yǎng)殖證，辦理如下證件

1、首先去工商局辦理個體戶注冊所需要的營業(yè)執(zhí)照。

2、養(yǎng)殖戶去畜牧局備案并且申請養(yǎng)殖許可證。

3、養(yǎng)殖戶需要在環(huán)保局備案，安利環(huán)保登記證。

4、售賣時需要辦理稅務(wù)登記證。

雞鴨放養(yǎng)養(yǎng)殖技術(shù)

上海養(yǎng)雞鴨的規(guī)定

1.

《上海市畜禽養(yǎng)殖管理辦法》規(guī)定:本市畜禽養(yǎng)殖分為禁止養(yǎng)殖區(qū)、控制養(yǎng)殖區(qū)和適度養(yǎng)殖區(qū)。禁止養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)不得建立畜禽養(yǎng)殖場,已有的畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)限期關(guān)閉;控制養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)不得新建、擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場,已有的小型畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)逐步關(guān)閉等。

2.

《上海市畜禽養(yǎng)殖管理辦法》 第一條 (目的) 為了規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行為,防止畜禽疫病和有毒有害物質(zhì)殘留對人體的危害,防治畜禽養(yǎng)殖污染,促進(jìn)本市畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合本市實(shí)際,制定本辦法。

養(yǎng)鴨養(yǎng)鵝哪個掙錢

養(yǎng)鵝和養(yǎng)鴨應(yīng)該養(yǎng)鵝比較有前景，因?yàn)轾Z身上的毛把它剪下來洗干凈消毒干凈再加工成羽絨以后就是鵝絨，鵝絨是非常好的又軟又輕，人們把它加工成鵝絨被，鵝絨被是非常高襠的被子，它即保暖又輕巧。還可以加工廠羽絨服，羽絨背心，羽絨褲，等等。

怎樣養(yǎng)殖鴨

番鴨養(yǎng)殖技術(shù)：

孵化

番鴨由于種蛋的蛋殼厚、光滑而堅(jiān)硬、不易破碎、氣孔封得嚴(yán)、相對表面積小。直接影響了氣體交換、水分蒸發(fā)、熱能傳導(dǎo)和啄殼出雛，致使人工孵化率低。四川青神縣養(yǎng)殖技術(shù)研究所采用仿生孵禽溫箱有效地提高了番鴨及西洋鴨種蛋的孵化率和健雛率。

實(shí)踐證明，用此法比常規(guī)孵化法提高出殼率10－15%。現(xiàn)將有關(guān)技術(shù)簡介于下： 　仿主孵禽溫箱的組成

由立式孵化箱和平型出雛箱配套組成。在孵化前期番鴨蛋自溫低，將種鴨蛋于立式箱內(nèi)孵化，利用立式箱底部和周邊貯存的熱源均勻供溫的特點(diǎn)，使番鴨蛋各部受溫均勻，孵至17天后，胚蛋自溫逐漸升高，此時應(yīng)將番鴨蛋由立式箱轉(zhuǎn)至平型出雛箱孵化，通過向平型出雛箱減加冷熱水，可準(zhǔn)確調(diào)節(jié)蛋溫在所需范圍內(nèi)，使其處于仿自然孵化狀態(tài)。

種蛋的保存和放置

在環(huán)境溫度低于18℃以下保存時間在6天內(nèi)，孵化率較高；反之孵化率較低。種蛋水平放置，有助于提高番鴨蛋的孵化率。

溫度和濕度的控制

在孵化過程中，要對孵至17-35天的胚蛋噴水。

氣溫高時噴冷開水；氣溫低時用35℃-40℃的溫水噴灑。每天噴一次，將蛋噴至濕透，待晾干后繼續(xù)孵化。

翻蛋的次數(shù)

翻蛋可以促進(jìn)胚胎活動，防止內(nèi)容物粘連蛋殼，使其受熱均勻。孵化過程中宜每8小時用手工或滾動式翻蛋一次。

生長發(fā)育

在同樣飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，公母鴨生長速度相差很大。雛出殼后，飼養(yǎng)至10日齡，從體型、體重的大小即可區(qū)分出公與母。平均體重的絕對增長最大值是在70日齡之后。70日齡后公鴨體重增長大大超過母鴨。160日齡時，公鴨比母鴨約重1。

10公斤。

在飼料中含有粗蛋白16～18%、代謝能2400～2600千卡/公斤的營養(yǎng)水平下測定，初生重為47。60克的雛鴨，公、母的體重1月齡時分別為0。79公斤、0。78公斤，2月齡進(jìn)分別為1。74公斤、1。51公斤，3月齡時分別為2。

59公斤、1。80公斤，4月齡分別為2。93公斤、1。90公斤，5月齡時分別為3。25公斤、2。10公斤。5月齡之后增重速度逐漸下降。

繁殖性能

平均開產(chǎn)日齡為172。88天，見蛋日齡為153天，開產(chǎn)后第一個產(chǎn)蛋周期最長，連產(chǎn)蛋數(shù)為35-40枚。

以后每個產(chǎn)蛋周期連產(chǎn)蛋數(shù)可穩(wěn)定在13～15枚；年產(chǎn)蛋100～110枚，最高個體可達(dá)160枚。有抱性。據(jù)110個番鴨蛋測定，平均蛋重71。50克，蛋形橢圓，蛋形指數(shù)為1。39,蛋殼為玉白色。

產(chǎn)區(qū)群從在每年1～5月份孵化種蛋，按出殼時間先后，將雛鴨分為“頭番”（2～3份出殼的雛苗）、“二番”（3～4月份的鴨苗）和“尾番”（5～6月份的鴨苗）。

群從多選頭、二番發(fā)育良好、生長快的鴨子留作種用。由于它們的生長階段，正是蚯蚓以及魚蝦等不生動物繁殖旺盛時期，動物性飼料豐富，氣候溫和，它們不僅生長快，而且母鴨當(dāng)年就能產(chǎn)蛋。頭、二番公鴨在秋季達(dá)性成熟，也可及時配種，不作種用的，多在白露時節(jié)災(zāi)食。

但用來繁殖半番鴨的種公鴨，多選尾番鴨。毛番鴨飼養(yǎng)到春節(jié)前后性成熟，即可與普通母鴨配種，生產(chǎn)半番鴨。群從主要是利用母番鴨或母雞的抱性天然孵化種蛋。常采用雞鴨交替孵化，以維持母鴨、母雞體力上的消耗。孵化率一般在80～85之間，使用人工孵化，孵化率為70%，孵化期35天。

生長發(fā)育良好的公雛飼養(yǎng)至4月齡后，即發(fā)出“絲絲”叫聲，表示性將成熟，并有追啄母鴨的性行為。至5～6月齡性成熟，即可配種。在春季，公母比例為1：7～8時，受精率為90～95%配種季節(jié)過后，種公鴨體力衰弱，配種能力差，一般當(dāng)年即行為淘汰，次年再選留新種公鴨。

肥育性能

關(guān)于填肥時間，群從有“三月大，四月肥”的說法。即養(yǎng)至4月齡體重達(dá)2。5～3公斤手，開始填肥。飼料多用米糠和煮熟甘薯各半，用米湯或稀粥調(diào)勻，搓成圓條狀的“劑子”。逐只填飼。填飼量由150克逐漸增加至400～450克，填飼量是否合適，多以在下一次填食前用手摸食道膨大部，無積食為標(biāo)準(zhǔn)。

經(jīng)填飼2～3周，體重達(dá)3。5～4公斤，即可宰食。

據(jù)福建農(nóng)學(xué)院1983年番鴨肥肝試驗(yàn)。3月齡番鴨，用玉米粒料填飼2周，平均肝重299。64克，個體肝重最高達(dá)337。40克；填肥3周，平均肝重352。77克，最高491。80克。

填肥2周和3周，在肝重增加的同時，體重分別增加1。44公斤（增重率為51。61%）、1。66公斤（增重率為68。90%），全凈膛屠宰率分別為70。58%、67。41%。公鴨肝重和體得的增長都高于母鴨。填肥2周和3周，瘦肉（胸、腿?。┱纪荔w比率公別24。

96%、23。66%，而北京鴨分別為16。20%、14。80%。

填肥2周和3周，每產(chǎn)1公斤肥肝耗玉米分別為30。05公斤和32公斤，每增加1公斤活重的玉米消耗量分別為4。80公斤和5。84公斤。

雜交利用

公番鴨與當(dāng)?shù)啬给喗慌浜蜕a(chǎn)半番鴨是產(chǎn)區(qū)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣。

古田鴨農(nóng)技術(shù)好，春季種蛋受精率可達(dá)80%以上。半番鴨雜種優(yōu)勢率達(dá)25。41%。在粗放飼養(yǎng)條件下，3月齡體重可達(dá)2。05公斤。據(jù)廈門大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院測定，三元雜交的“番北金”鴨10～60日齡相對生長率為76。10%，半番鴨為67。88%；“番北金”鴨可比半番鴨提早10～15天上市，節(jié)省飼料10%。

養(yǎng)殖雞鴨鵝需要注意什么

1、養(yǎng)殖前不了解市場

對于市場的調(diào)研是很容易被大家忽視的，現(xiàn)在不比以前，任何行業(yè)都一大把人在競爭，自己不做個調(diào)查了解下，貿(mào)然養(yǎng)鴨只會賠錢。養(yǎng)鴨這個東西不能看到別人賺了就理性的以為自己養(yǎng)殖也會賺，畢竟從你開始養(yǎng)到出欄中間還有那么長的時間，你知道會發(fā)生什么？很多朋友就是沒做這方面的準(zhǔn)備，結(jié)果自己養(yǎng)出來了沒市場，這個是養(yǎng)鴨的一大禁忌，不跟著市場走的注定被淘汰。

2、鴨病知識空白

鴨子的病害是很多的，尤其是規(guī)模養(yǎng)殖的時候，如果對于鴨子的一些常見病害一點(diǎn)一點(diǎn)也不了解的話，那么一碰到鴨子病害就是你束手無策的時候。鴨子的很多病害還帶有一定的感染性，發(fā)病時沒處理好還會導(dǎo)致批量的感染。少量養(yǎng)鴨子的經(jīng)驗(yàn)和規(guī)?；B(yǎng)鴨子存在較大的差異，養(yǎng)殖前一定要去了解下這方面的知識，別讓自己踩雷。

3、養(yǎng)殖數(shù)據(jù)不記錄

數(shù)據(jù)記錄是現(xiàn)在科學(xué)化養(yǎng)殖的表現(xiàn)之一，養(yǎng)鴨子的很多信息你光靠腦袋是記不住的，然而這個卻是大家不在意的。后面出現(xiàn)類似的情況的時候，只能模糊的記住一點(diǎn)，然后只能再次摸索。對于一些數(shù)據(jù)自己心里也沒底，這樣調(diào)整自己的養(yǎng)殖效率自然就無從談起。做好數(shù)據(jù)幾率，提高養(yǎng)殖技術(shù)，別犯了這個禁忌。

4、衛(wèi)生概念不合格

衛(wèi)生是養(yǎng)鴨子及其重要的步驟，但是養(yǎng)殖戶極容易犯的一個錯誤就是覺得自己清理了衛(wèi)生就可以了，衛(wèi)生方面就達(dá)標(biāo)了。其實(shí)衛(wèi)生這個概念綜合起來包括提高鴨子免疫力、飼料衛(wèi)生管理、鴨舍衛(wèi)生清理、消毒等多方面，這些東西結(jié)合起來才叫保持鴨子的衛(wèi)生健康。