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跟茶葉一起泡的圖片大全(跟茶葉一起泡的圖片大全高清)

來源:www.cnjsshop.com   時(shí)間:2022-10-19 15:36   點(diǎn)擊:110   編輯:niming   手機(jī)版

跟茶葉一起泡的圖片大全高清

自手機(jī)微信誕生一來,朋友圈曬照片已經(jīng)成為一種非常正常使用事情,生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴;喜怒哀樂,吃穿住行,都可以在朋友圈曬曬,其實(shí)這也無可厚非,很正常嘛!

但是如果說和朋友一起喝茶,拍照發(fā)朋友圈,怎么讓人不討厭?我個(gè)人覺得有點(diǎn)多慮了,朋友聚會(huì),喝茶聊天,甚至宴席,這都是人生中再普通不過的事情。

如果你非要要求照片拍的不令人討厭,那么,我建議在細(xì)節(jié)上稍加注意就行了。比如說,拍照時(shí)要以整個(gè)場(chǎng)面為主,盡量保證每個(gè)人有良好的表情,也不要特意給某個(gè)人臉上特寫。俗話說細(xì)節(jié)決定成敗,或許就是因?yàn)檫@個(gè)特寫,把某個(gè)人表情放大,甚至夸張化,這就有點(diǎn)讓人討厭。

還有就是需要注意一點(diǎn)的是,不要刻意對(duì)桌上茶,香煙,或酒品牌進(jìn)行特寫,容易讓人誤認(rèn)為你在炫耀名茶,名茶,名煙或名酒,除此以外也沒有什么注意的了。

茶葉和什么一起泡

紅茶和綠茶一起喝并不會(huì)有害,更不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),最多只是口味有點(diǎn)怪?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明,經(jīng)常喝紅茶、綠茶等有改善心血管健康、抗凝血、防治動(dòng)脈硬化、抗癌等作用。紅茶和綠茶一起喝并不會(huì)有害,更不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),最多只是口味有點(diǎn)怪。現(xiàn)代科學(xué)研究表明,經(jīng)常喝紅茶、綠茶等有改善心血管健康、抗凝血、防治動(dòng)脈硬化、抗癌等作用。紅茶和綠茶有什么區(qū)別呢?其實(shí),紅茶屬于全發(fā)酵茶類,綠茶屬于不發(fā)酵茶類。紅茶和綠茶都是用新鮮綠色的茶葉制成的,差別就在于制作的工藝。制作紅茶時(shí),要將茶葉揉碎,讓綠色的汁液流出來,然后讓它在微生物的作用下發(fā)酵。在發(fā)酵過程中,葉綠素被破壞了,而茶葉中的一些多酚、鞣酸等物質(zhì)與氧氣作用,產(chǎn)生一些紅色物質(zhì),就變成了紅色。制作綠茶時(shí)不經(jīng)過發(fā)酵,而是把新鮮茶葉放在熱鍋中翻炒。這樣加工的茶葉水分被蒸干,葉綠素基本沒有被破壞,就形成了綠茶。如果有人喜歡綠茶和紅茶混著喝,其實(shí)也無妨,也不會(huì)對(duì)人的健康有危害。不過,這兩種物質(zhì)混合后的味道可能就不一樣了,顏色肯定也會(huì)發(fā)生變化。如果喜歡新鮮,可以試試;如果喜歡保守,那還是不要混合喝的好.

茶葉泡好的圖片

一、沖泡前的準(zhǔn)備工作萊垍頭條

1、茶葉:選擇翠綠鮮活中帶點(diǎn)金黃色,想起清高鮮爽,外形均勻的優(yōu)質(zhì)安吉白茶。萊垍頭條

2、用水:沖泡安吉白茶最好選用黃浦江源頭水。因?yàn)榘布撞柙霞?xì)嫩,葉張比較薄,因此沖泡時(shí)水溫不宜過高,一般在80-85℃為宜。萊垍頭條

3、茶具:選用透明玻璃杯或者透明玻璃蓋碗,這樣可以盡情欣賞安吉白茶在水中的姿態(tài)。條萊垍頭

其次還需要準(zhǔn)備玻璃沖水壺,觀水瓶,竹制的本色茶盤,茶托,茶荷,茶匙,茶枝,茶巾和白色瓷質(zhì)漂盤等器具。條萊垍頭

二、沖泡安吉白茶垍頭條萊

1、備具:將沖泡用具一一端到臺(tái)上。頭條萊垍

2、備水:將沸水倒入玻璃壺中。萊垍頭條

3、觀水:取黃浦江源頭上,高沖于觀水瓶中,再插入白茶鮮葉枝條,欣賞枝條在水中的美姿。垍頭條萊

4、觀賞:安吉白茶鮮葉形似蘭花,葉肉玉白,葉脈翠綠。萊垍頭條

5、溫杯:在茶杯中倒入少許開水,雙手捧杯,旋轉(zhuǎn)后讓杯子均勻溫?zé)?,然后將水倒掉。頭條萊垍

6、置茶:用茶匙取適量茶葉放置于茶荷,向每個(gè)杯中投入3克左右的白茶。條萊垍頭

7、浸潤(rùn):提起水壺,將水沿著杯壁沖入杯中,水量大約為杯子的四分之一,將茶葉浸潤(rùn),使其初步展開。萊垍頭條

8、運(yùn)茶遙香:左手托著杯底,右手扶著杯,將茶杯按順時(shí)針的方向輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),使茶葉進(jìn)一步吸收水分,讓香氣充分散發(fā)出來。這個(gè)步驟大約耗時(shí)半分鐘。萊垍頭條

9、沖泡:沖泡的時(shí)候采用回旋注水法,這樣茶葉會(huì)在杯中上下浮動(dòng),姿態(tài)優(yōu)美。加水量大約占杯子的三分之二即可。頭條萊垍

沖泡后靜放2分鐘。萊垍頭條

10、奉茶:用茶盤將沏好的茶奉送到賓客面前。萊垍頭條

11、品茶:品飲前先聞香,再觀察湯色和杯中上下浮動(dòng)、玉白透明、形似蘭花的芽葉,然后小口品飲,感受茶味的鮮爽和甘甜。垍頭條萊

12、觀葉底:安吉白茶不僅滋味鮮醇、香氣清雅,還有一定的觀賞性。條萊垍頭

它葉張透明、莖脈翠綠,觀察葉底的時(shí)候可以看到茶葉在漂盤中的優(yōu)美姿態(tài),葉底呈玉白色。萊垍頭條

茶葉泡開的圖片

幾乎所有茶在泡的時(shí)候不需要洗茶。

廣東、福建、臺(tái)灣用茶壺沖泡烏龍茶時(shí),習(xí)慣把第一泡茶水倒掉,稱之為洗茶,還有人把洗茶列為茶藝規(guī)范。近年,洗荼習(xí)慣甚至有擴(kuò)散到綠茶沖泡程式之中。

按《中國(guó)茶葉大辭典》洗茶條的解釋:洗茶洗去了散茶表面雜質(zhì),且可誘發(fā)茶香、茶味、并認(rèn)為這是一種古人遺風(fēng)習(xí)慣。不洗茶,往往被認(rèn)為是不講衛(wèi)生,不懂茶藝。長(zhǎng)期以來,不少人人云亦云,有的飲茶者抱著不求甚解的態(tài)度,有時(shí)洗茶連茶葉精華也在不知不覺中洗掉了。

有洗茶習(xí)慣的地區(qū)是廣東、福建、臺(tái)灣,那里生產(chǎn)的鳳凰單叢、安溪鐵觀音、武夷巖茶、凍頂烏龍等烏龍茶系列,多屬中葉種,葉肉比較厚,有些人習(xí)慣將茶沖上開水經(jīng)過數(shù)秒以至數(shù)十秒鐘,再將水倒掉,認(rèn)為這樣可洗去散茶中的塵末,又能使葉片伸張,也利于香氣的散發(fā),還認(rèn)為烏龍茶耐泡,倒掉一、二次茶水也沒關(guān)系,這樣,茶葉精華便在不知不覺中流失。

有的人在宣傳茶藝時(shí)把洗茶列為烏龍茶程式,有的人在潮州工夫茶藝演示程式中寫道:首沖勿飲茶需洗。有的還介紹廣州人飲工夫茶習(xí)俗寫道:沏茶時(shí)要將剛燒沸的水倒進(jìn)茶壺里,開頭一兩次茶水要倒掉。這就無異將飲茶沖泡的這種程式當(dāng)作茶藝規(guī)范,云南某家經(jīng)營(yíng)普洱茶的老字號(hào),在茶葉刊物上登出的廣告,建議顧客以沸騰的水洗茶一次,泡5分鐘。

有人認(rèn)為綠茶也應(yīng)該實(shí)行洗茶,我們?cè)?001年廣西劉三姐杯茶藝大賽上以及在河南一些地區(qū)看到泡綠荼也有洗茶的做法,這是更不可取的。因?yàn)榫G茶的采摘時(shí)間一般較早,采摘標(biāo)準(zhǔn)都較嫩,而鮮嫩的芽葉中氨基酸和咖啡堿等構(gòu)成茶葉鮮爽度的物質(zhì)又極易溶于水。據(jù)經(jīng)驗(yàn),一次沖泡綠茶(5分鐘),氨基酸可溶出50—80%,這樣,綠茶如果要洗,茶中精華會(huì)流失更多。

長(zhǎng)期以來,潮州工夫茶可謂洗茶成風(fēng),積習(xí)難改,如上所述,要洗茶一、兩次,開頭一、兩次茶水要倒掉,潮州人有一種術(shù)語:一過(遍)腳瀉(洗腳水),二過茶葉,三過要喝趕不著。意思是第一沖茶就像茶葉的洗腳水,是要倒掉的;另有一說,是制茶時(shí)烘焙茶葉須高溫,加上制茶的時(shí)候須用腳(踩)揉,所以經(jīng)常是腳下流汗,因此必須沖去這洗腳水。所以,這種習(xí)俗對(duì)潮州人形成一種似乎是講究飲茶的觀念;第一巡茶照倒不留,有點(diǎn)貧賤不能移的風(fēng)骨,可這第二巡沖出的茶似乎還只泡到茶的面,還沒透心,第三巡沖出來的茶水被認(rèn)為是上品。就第三巡茶開始喝,而且心目中這第三巡茶的味道近乎崇高。

殊不知,這種陋習(xí)沿襲于舊時(shí)代的落后手工制茶法,尤其是腳揉茶,這種低又不衛(wèi)生的方法也曾經(jīng)被外國(guó)人以此為借口,在報(bào)章上寫文章并配以中國(guó)茶農(nóng)用腳揉茶的照片登出來,顯示:飲中國(guó)茶不衛(wèi)生,從而達(dá)到將中國(guó)茶排擠出市場(chǎng)的目的,這也是中國(guó)茶出口歷史上從興盛時(shí)期(1866—1889年)走向回落時(shí)期(1890—1917年)乃至大落時(shí)期(1918—1949年)的一個(gè)重要的原因。

由此看來,洗茶一詞既不科學(xué),又因其帶來的負(fù)面影響而貶低了中國(guó)名茶的美譽(yù)度。尤其是日本繼歐盟對(duì)輸入中國(guó)茶以農(nóng)殘留問題而設(shè)置的貿(mào)易技術(shù)壁壘找到所需的借口。也使中國(guó)烏龍茶輸往日本出現(xiàn)了前所未有的減少。

而現(xiàn)代中國(guó)已經(jīng)普遍采用科學(xué)產(chǎn)制茶葉,機(jī)械化制茶,用腳揉茶也早就不存在,上述這種陳舊的觀念應(yīng)當(dāng)改變了

其實(shí),鮮葉從茶樹上才摘下來以后經(jīng)過初制、精制,其中有多道工序如做青、炒青、揉捻、烘培、篩揀等,不僅獲得茶葉品質(zhì)、品級(jí),而且達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃,即注沸水即倒掉,或用刮沫淋蓋迅即去除。這第一泡茶操作,主要有利于茶葉的舒展和茶汁的浸出,使飲用者很快享受茶葉香味,而不是單純?yōu)榱讼慈ゲ枞~不衛(wèi)生的東西。第一泡的有效成份多,如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等對(duì)人體健康和享受茶的美味均有益。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),茶的有效成份在第一泡后三秒鐘即開始浸出,若緩慢倒掉茶水(超過三秒鐘),茶中有效成份就會(huì)大量損失,所以要快倒,這點(diǎn)是很重要的?! ?/p>

對(duì)于洗茶遺風(fēng),我們也要科學(xué)、客觀、認(rèn)真考證,從實(shí)際出發(fā)。將洗茶一詞改為溫潤(rùn)泡為宜。烏龍茶的賦香物質(zhì)豐富,其香氣化合物以中、高沸點(diǎn)居多,低沸點(diǎn)芳香成分相對(duì)少些,因此宜用沸水沖泡,以求上佳的品茗效果。在洗茶問題上不僅是泡茶術(shù)語的更改,在操作上也須作相應(yīng)如上所述的改動(dòng)、調(diào)適。如果第一泡要倒掉,也應(yīng)即沖即倒(不宜超過3秒鐘)這樣既可起到預(yù)熱作用,誘發(fā)茶香味,又可以保持茶中的有效物質(zhì)。

茶葉泡茶圖片

一道茶,是指茶葉從洗茶、正式?jīng)_泡到飲之無味的整個(gè)過程。

一泡茶,指的就是茶葉在水中浸泡出的第一道茶湯。

通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),茶葉中大部分氟離子在第一次沖泡時(shí)就被浸出了,二泡茶湯含氟量明顯下降,而到了三泡茶湯中含氟量就和白開水相近了。

假如需要增加氟的攝入量就應(yīng)該多飲用一泡茶湯,高氟地區(qū)的居民為避免氟攝入過多,可飲用二泡或三泡茶湯。

但是跟氟元素的流失相仿,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的微量元素Mg、Zn、Ca、Fe、Mn等,也將隨著浸泡次數(shù)的增加而銳減,所以也不建議高氟地區(qū)將茶葉沖泡多次再飲用。

茶葉混在一起泡

龍井是綠茶,主要體現(xiàn)茶葉的新鮮爽口;鐵觀音是青茶,屬半發(fā)酵的茶,既有綠茶的鮮爽,又有紅茶的甘醇渾厚。所以兩種茶各有特點(diǎn),如果混起來喝的話,各自的特點(diǎn)都會(huì)缺失。茶質(zhì)的純又會(huì)被兩種茶的混合而變得混雜不清。這樣的話,倆個(gè)茶混泡的話,會(huì)得不償失的。

跟茶葉一起泡的圖片大全高清可愛

喝茶配小食沒錯(cuò),不過要看你喝的什么茶,不同的茶搭配不同小食,感覺是不一樣的哦。

龍井茶+堅(jiān)果

堅(jiān)果富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)和維生素,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病都有很好的功效。最佳時(shí)間為上午飯中吃,晚食會(huì)造成腸胃負(fù)擔(dān)。

堅(jiān)果缺少水分,吃了會(huì)口渴口膩。龍井就很合適,幽香甘甜,消脂去膩。不過綠茶性寒,冬天或體寒體質(zhì)的人不宜多喝。

普洱茶+甜品

糖分使人快樂,這也是為什么我們吃餅干、蛋糕的時(shí)候總覺得非常開心,糖也是人體不可或缺的物質(zhì),最佳時(shí)間其實(shí)在早餐時(shí),經(jīng)過一夜睡眠,人體需要補(bǔ)充點(diǎn)兒糖分。

但是糖分?jǐn)z入過量會(huì)導(dǎo)致胃氣郁結(jié),甚至反酸。喝杯普洱可以解膩去甜,暖胃順氣。

鐵觀音+辛辣油膩的小吃

不要望油色變,其實(shí)恰當(dāng)食用油類能提供人體所需脂肪、蛋白質(zhì)和維生素。辣椒讓人胃口大開,還富含很多維C和辣椒素,能刺激血液活動(dòng)。不過注意物極必反,過辣會(huì)刺激腸胃,過油會(huì)導(dǎo)致胃滯氣脹。

鐵觀音能夠促進(jìn)消化酶排泄,分化脂肪,化解辛辣,去油去膩。

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

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泡好茶葉圖片

可以,只要不超過12小時(shí)都是可以喝的。茶葉富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,如多種維生素、礦物質(zhì),還有茶多酚、咖啡堿、單寧等具有藥理作用的成分。

但這些營(yíng)養(yǎng)元素害怕持續(xù)高溫,茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡于高溫水中,茶水顏色濃重、苦澀味加重。

芳香物質(zhì)會(huì)加速揮發(fā),茶湯會(huì)失去應(yīng)有的香氣。

鞣酸、茶堿易大量滲出,降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

而維生素C等在超過80℃的環(huán)境下,會(huì)大量損失,茶的保健功能也相應(yīng)降低。

另外,用搪瓷茶具泡茶,也不妥。搪瓷茶具用久了容易磨損,露出鐵皮,金屬成分會(huì)溶解在茶水中,使茶水色澤發(fā)黃并失去原味。

而且搪瓷茶具散熱、傳熱快,茶香也易散發(fā)。

因此,要喝上一杯保健、茶香濃郁的熱茶,最好用紫砂壺或陶瓷茶具沖泡。

可以先將茶葉泡好后,再將茶湯倒入保溫杯中。

一來可以較長(zhǎng)時(shí)間保溫,二來又能彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)成分流失的不足。

十幾種茶葉一起泡

因?yàn)樽仙皦赜兄厥獾臍饪捉Y(jié)構(gòu),極易吸附茶香與茶汁。萊垍頭條

一般新壺茶香不顯,泡養(yǎng)已久的壺,會(huì)充分顯示茶的韻香,而非那種表面的淺香。條萊垍頭

所以,紫砂壺的利茶性之一,就在于此。萊垍頭條

由于不同種類的茶葉茶香不同,多種茶葉混泡,會(huì)引起壺內(nèi)茶香紊亂。條萊垍頭

你喝的這個(gè)茶的味道卻又參雜了其它茶葉的味道,使茶韻不純凈,不利于此類茶的優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮,失去了品茶的趣味;也失去了紫砂壺利茶性的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。頭條萊垍

因此一把壺,一種茶,是流傳下來的經(jīng)驗(yàn)之談。萊垍頭條

壺是用來喝茶的,如果你不介意那么一兩次的串味,則可以隨心隨性。萊垍頭條

如果你對(duì)茶的品位要求很高。垍頭條萊

還是希望你遵循前人的經(jīng)驗(yàn),別用自己的東西當(dāng)試驗(yàn)品。萊垍頭條

茶葉泡水的圖片

一杯清淡的茶水,一種人生的寫照,在我混沌不開的人生中,這樣清淡的茶水,一直陪伴在我的身邊,孤獨(dú)中品嘗一下茶的香味。

人生如茶,常聽到這樣的話語,從苦味中品嘗那一絲芳香,生活就是苦與樂的交融,只有你認(rèn)真的去品嘗,只有你懂得其中的含義,才會(huì)有人生的美哉。

一杯清淡的茶水,一種人生的寫照,在我混沌不開的人生中,這樣清淡的茶水,一直陪伴在我的身邊,孤獨(dú)中品嘗一下茶的香味。

泡上一壺茶,坐在自習(xí)室的某個(gè)角落,陽(yáng)光透過玻璃射在書桌上,看著窗外生機(jī)盎盎的柳條,想象著春姑娘正在那揮舞著春的訊息,跳著春天的華爾茲,這樣的生活何等的愜意。

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