中國(guó)茶葉在貴州(中國(guó)茶葉在貴州的銷(xiāo)量)
中國(guó)茶葉在貴州的銷(xiāo)量
中國(guó)茶葉的大省基本都在南方。以為與氣候。溫度,濕度還是有很大關(guān)系的。銷(xiāo)量最大的省份就是浙江省,因?yàn)樗麄冇形骱埦1搪荽?,其次就是安徽省。他們有六安瓜片,黃山毛峰,祁門(mén)紅茶,還有福建省,他們有鐵觀音,武夷巖茶,還有云南省的普茶,貴州的都勻毛尖,等等。
貴州茶葉在全國(guó)名氣
貴州茶葉產(chǎn)量排名第六名。
2020年貴州省全年茶葉總產(chǎn)量43.6萬(wàn)噸、總產(chǎn)值503.8億元,同比分別增長(zhǎng)8.7%、11.7%;貴州省茶園總面積高達(dá)700萬(wàn)畝,排名全國(guó)第一位,占全國(guó)總數(shù)的15.2%;國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)10家,排名全國(guó)第二位,占全國(guó)總數(shù)的19.6%;省級(jí)龍頭企業(yè)260家,占全省總數(shù)的22.1%,市縣級(jí)龍頭企業(yè)384家;茶葉企業(yè)及合作社5746家。湄潭縣成為中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣第一名,鳳岡、石阡、都勻、黎平、正安、余慶、金沙、普安、西秀、思南等進(jìn)入中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣。
貴州省的茶葉發(fā)展?fàn)顩r
茶業(yè)大企業(yè)不多
貴州有茶葉加工企業(yè)(合作社)達(dá)到4990家,但是大多數(shù)規(guī)模都不大,而且主要集中在茶葉加工方面,品牌運(yùn)營(yíng)企業(yè)比較缺乏。 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比較單一
主要就是種茶、摘茶、制茶,茶葉深度開(kāi)發(fā),茶文旅整合等還有許多值得深化的地方。 品牌叫得不夠響
全國(guó)十大名茶,貴州僅占一席。
2019貴州茶葉銷(xiāo)量數(shù)據(jù)
2018年,貴州茅臺(tái)成品酒銷(xiāo)量3.2464萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)7.48%。
中國(guó)茶葉在貴州的銷(xiāo)量占比
中國(guó)十大名茶產(chǎn)地為浙江杭州、江蘇蘇州、湖南信陽(yáng)、湖南岳陽(yáng)、安徽黃山、福建武夷山、貴州都勻、福建泉州、安徽六安,其十大名茶代表的品種為西湖龍井、碧螺春、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門(mén)紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。
十大名茶的的產(chǎn)地以及特點(diǎn):
一、碧螺春
碧螺春,屬于綠茶類(lèi),產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年歷史。
碧螺春在唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱(chēng)碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。茶葉沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)等級(jí),其中特一級(jí)、特二級(jí)最為名貴。
二、信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖又稱(chēng)豫毛峰,屬綠茶類(lèi),被譽(yù)為“綠茶之王”。產(chǎn)于信陽(yáng)市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。
信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,具有生津解渴的好處。
三、西湖龍井
西湖龍井,屬綠茶,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷?,并因此得名。西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。西湖龍井采摘時(shí)間長(zhǎng),全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí),而最好的西湖龍井是獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)所產(chǎn)的茶葉,清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,將這十八顆茶樹(shù)封為“御茶”。
四、君山銀針
君山銀針屬于黃茶,形細(xì)如針,故名君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山。成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,雅稱(chēng)“金鑲玉”。
君山銀針君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶,要經(jīng)過(guò)殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復(fù)烘、復(fù)包、焙干等八道工序,需78個(gè)小時(shí)。
五、黃山毛峰
黃山毛峰屬于綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱(chēng)徽茶。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,故取名為黃山毛峰。
黃山毛峰外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。黃山毛峰的制造分系摘系摘、殺青、揉捻、干燥烘焙四道工序。
六、武夷巖茶
武夷巖茶是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶,產(chǎn)于福建閩北的武夷山一帶,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶外形葉端扭曲、似蜻蜓頭、色澤鐵青帶褐油潤(rùn),內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。是中國(guó)烏龍茶中的極品。
武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎渌贩N還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶,素有“茶中之王”的美譽(yù)。
七、祁門(mén)紅茶
祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅,屬于紅茶,產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。
祁門(mén)紅茶根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)分為:禮茶、特茗、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí)、七級(jí)。屬于紅茶中的極品,而且還是是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品。
八、都勻毛尖
都勻毛尖屬于綠茶,產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。
都勻毛尖茶清明前后開(kāi)采,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,長(zhǎng)度不超過(guò)2.0厘米。通常炒制500克高級(jí)毛尖茶約需5.3—5.6萬(wàn)個(gè)芽頭。
九、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音屬于青茶(烏龍茶),介于綠茶和紅茶之間,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音獨(dú)具清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”
十、六安瓜片
六安瓜片屬于綠茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱(chēng)“廬州六安茶”,在明朝是改稱(chēng)“六安瓜片”為極品茶,到了清茶成為了朝廷貢茶。
在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無(wú)青草味;梗在制作過(guò)程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時(shí)取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。
中國(guó)茶葉在貴州的銷(xiāo)量如何
目前貴州花果園太升茶葉市場(chǎng)是貴陽(yáng)也是貴州省最大的茶葉銷(xiāo)售市場(chǎng)和集散中心,目前市場(chǎng)入駐有386家商戶(hù)。
走進(jìn)市場(chǎng),空氣里便彌漫著清甜的茶香,每戶(hù)商家都在商店的醒目位置展示著新上市的春茶,有的茶臺(tái)前落座的顧客正在品茶、選茶、買(mǎi)茶。
貴州花果園太升茶葉市場(chǎng)了解到,翠芽、毛峰、雀舌等明前春茶已上市售賣(mài),產(chǎn)量、價(jià)格比去年有所提升,銷(xiāo)售情況比去年更好。
貴州茶葉占全國(guó)比例
茶葉,在貴州哪個(gè)縣份上都有很多茶葉種植基地,在全國(guó)來(lái)說(shuō)貴州的茶葉也是數(shù)一數(shù)二的,貴州有很多茶葉銷(xiāo)到國(guó)外了嗎,再一個(gè)就是辣椒,貴州的辣椒也是相當(dāng)出明啊,老干媽的辣椒做的是相當(dāng)好,銷(xiāo)售到世界各地,也是名揚(yáng)四海呀,貴州礦產(chǎn)業(yè)也很多,在國(guó)內(nèi)也是名列前茅啊,貴州盛產(chǎn)的東西很多,就不一以說(shuō)了。
2017年貴州茶葉產(chǎn)量
茅臺(tái)酒廠(chǎng)產(chǎn)能開(kāi)始突飛猛進(jìn),2008年破兩萬(wàn)噸,2011年破三萬(wàn)噸,2017年破4萬(wàn)噸,到了2020年,茅臺(tái)酒的產(chǎn)量突破了5萬(wàn)噸。
當(dāng)然,這不包括其醬香系列酒,其系列酒生產(chǎn)基地多在茅臺(tái)核心產(chǎn)區(qū)之外的二合基地,另外在習(xí)酒鎮(zhèn)還有一個(gè)基地,其系列酒現(xiàn)在的產(chǎn)能也超過(guò)了5萬(wàn)噸。
貴州的茶葉產(chǎn)量排名
十佳貴州茶經(jīng)銷(xiāo)商”、都勻市毛尖鎮(zhèn)茶山等10個(gè)茶山為“十佳最美茶山”、湄潭縣湄潭翠芽27°景區(qū)等10個(gè)基地為“十佳茶旅融合基地”、貴州貴茶(集團(tuán))有限公司等10家企業(yè)為“十佳茶葉企業(yè)”、遵義茶業(yè)(集團(tuán))有限公司等10家企業(yè)為“十佳茶葉潛力企業(yè)”、葉辛等10人為“十佳茶葉科技文化貢獻(xiàn)者”。
中國(guó)茶葉在貴州的銷(xiāo)量排名
2020年中國(guó)茶葉出口過(guò)億美元的省份有6個(gè),分別是浙江、福建、安徽、湖北、云南和貴州。其中,福建茶葉出口額與浙江省相近,但福建的茶葉出口量不足浙江的六分之一,可見(jiàn)福建茶葉出口均價(jià)較高。由于中國(guó)茶葉生產(chǎn)的質(zhì)量管理、產(chǎn)品包裝、茶文化宣傳推廣和品牌營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)上進(jìn)步明顯,國(guó)際上對(duì)高附加值茶葉的需求有所增加。
2019-2020年中國(guó)茶葉出口過(guò)億美元省份數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)(單位:億美元)
資料來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢(xún)整理
貴州茶葉年產(chǎn)值
貴州茶產(chǎn)業(yè)有著悠久的歷史及深厚的文化底蘊(yùn),茶產(chǎn)業(yè)種植面積在全國(guó)躍居前列。近年來(lái),隨著產(chǎn)業(yè)不斷升華,品質(zhì)不斷提升,好山、好水、好茶的形象得到廣大群眾的親睞,以好看、好聞、好喝等固有的獨(dú)特品格和風(fēng)味得到市場(chǎng)的認(rèn)可。
在茶產(chǎn)品市場(chǎng)上起作舉足輕重的地位