刺鰍養(yǎng)殖

1、辣錐魚，也叫納錐，學(xué)名大刺鰍。

2、采用水泥池培育，也可直接用孵化池培育，放養(yǎng)密度3000尾／平方米－5000尾／平方米。剛孵化的大刺鰍魚苗，全長3毫米－4毫米，腹部有一膨大的卵黃囊，體質(zhì)較弱，活動能力差，側(cè)臥池底，在3天－4天內(nèi)以自身卵黃囊為營養(yǎng)來源，不必投喂。

5天以后，魚苗的卵黃囊完全消失，開始主動攝食。魚苗初期，主要投喂豐年蟲幼體或小型枝角類，每天投喂4次；魚苗經(jīng)過8天－10天的培育，體長可達1.5厘米－2.0厘米，體色轉(zhuǎn)黃，此時可投喂切碎并經(jīng)消毒的水蚯蚓；經(jīng)過30天的馴養(yǎng)，魚苗體長達2.5厘米－3.0厘米，開始成群覓食，體色變黑。培育期間，每天適當換水充氣，且用膠管虹吸池底的排泄物，保證水質(zhì)清新。隨著個體增大，對餌料生物、溶解氧等需求量也隨之增加，此時應(yīng)及時分池轉(zhuǎn)入魚種培育階段。

根據(jù)實際情況，大刺鰍魚種培育可使用土池或水泥池。其中，使用水泥池培育時，培育池面積一般在20平方米－40平方米為宜，池深60厘米－80厘米，且排灌水方便。魚苗放養(yǎng)前，使用高錳酸鉀或福爾馬林等消毒清洗培育池，然后貯水即可投放魚苗。投放的魚苗必須同一批次、規(guī)格一致，一般放養(yǎng)密度為1000尾／平方米－1500尾／平方米。因為在水泥池中培育，池水中天然餌料生物嚴重不足，所以必須投喂人工飼料，小規(guī)格魚種時投喂切碎消毒的水蚯蚓，個體增大后可直接投喂水蚯蚓。

當規(guī)格達全長8厘米以上時則開始馴化攝食魚糜，經(jīng)過5天－7天的馴化可完全攝食魚糜（冰鮮魚漿）。如果由于冰鮮魚來源困難，還可馴化攝食鰻魚飼料。培育過程中，要注意少量多餐，并提供充足的飼料供其攝食，同時注意定時、定位、定量投喂。

日常管理中，由于投喂大量的魚糜會敗壞水質(zhì)，所以要經(jīng)常巡塘，觀察水質(zhì)，如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變壞則要及時換水，一般采用先排后灌，換水量為池水的1／2左右。另外，可在池中放入占水面1／2左右的水葫蘆等水生植物，可以凈化水質(zhì)，同時可供大刺鰍魚種隱蔽。

3、適時分級分養(yǎng)　經(jīng)過一段時間的培育，大刺鰍魚種在規(guī)格上會出現(xiàn)一定的差異，當差異較大時，要特別注意及時過篩、分級、分養(yǎng)。

4、大刺鰍成魚養(yǎng)殖一般采用精養(yǎng)方式。

刺鰍人工養(yǎng)殖技術(shù)

刺鰍是一種比較常見的淡水魚，它們主要生活在淺水區(qū)，經(jīng)常的在水草當中活動，那么關(guān)于刺鰍的話，在進行人工養(yǎng)殖的時候需要注意到哪些問題，該如何的養(yǎng)殖?

1、水質(zhì)水溫的控制

刺鰍和其他生活在水底的魚類是差不多的，它們在水質(zhì)和水溫上是沒有太多的要求。但是若是在進行養(yǎng)殖的時候，對于水質(zhì)的要求還是比較高的，首先要保證的就是水的干凈，因為刺鰍常在水底進行活動，因此水質(zhì)要好，要保證水中的含氧量充足，這樣才會有利于刺鰍的生長，另外就是水溫的要求，一般情況下可以保持在24度這樣，因為在這樣的水溫情況下是魚類生長最快速的時候。

2、餌料的選擇

因為刺鰍是常年的生活在水的底部，有經(jīng)常的出沒在水草當中，因此它們的捕獵對象也只有是淺水區(qū)的小魚小蝦了，還有就是在水底的雜質(zhì)以及腐爛的食物。再有就是刺鰍也會時不時的游到水面的上層來捕獵水面上的浮游小生物以及昆蟲之類，通過這樣的方式來改善一下自己的口味。還有就是刺鰍比較喜歡往水底的泥土當中鉆，因此像泥土中的螺螄、貝類等都是它的捕食對象，以上的這些食物的話都是可以當做刺鰍的餌料的。

3、生活環(huán)境的配置

對于刺鰍來說它對自己的生活環(huán)境是沒有太大的要求的，但是要記住的是刺鰍是淡水生物，喜歡在淺水區(qū)域的水草當中進行活動，因此在養(yǎng)殖的時候要注意到，養(yǎng)殖的水不需要太深，夠刺鰍活動就可以了，還有就是要適當?shù)募尤胍恍╇s草在里面來作為刺鰍活動的場所。最后也是最主要的一點就是水底要適當?shù)募尤胍恍┸涃|(zhì)的泥土和石子來供刺鰍玩耍，因為刺鰍喜歡往泥土當中鉆。

刺鰍養(yǎng)殖利潤

刀鰍魚別名又叫刺鰍，是一種生活在淡水中，而且形狀像泥鰍的魚類品種。背上帶刺，身滑無鱗片，它的肉質(zhì)鮮嫩、美味可口，十分深受受顧客喜愛。不但味道好，營養(yǎng)成分也并不低，蛋白質(zhì)成分高，氨基酸和不飽和脂肪成分也十分豐富。因此，刀鰍魚的市場行情價格十分昂貴，現(xiàn)在已賣到80元/斤，有的地區(qū)銷售價還高達100元/斤。殊不知，卻非常少有人飼養(yǎng)，這是怎么回事？下面為大家分析原因。

一、受眾人關(guān)注少

刀鰍魚在市場上售量非稀少，基本上十個市場有八個是沒有這種魚賣的。特別是自小生活在北方地區(qū)的人，基本上在水中或是魚貨銷售市場上都未曾見過這類魚。刀鰍魚是有一種身型長像刀，尖嘴和背上長刺，抓它時一定要用布包住，避免扎到手。新鮮的刀鰍魚帶點花紋圖案，死后不新鮮的身上花紋圖案會褪色。且養(yǎng)殖對水體規(guī)定很高，只需要稍有污染的水域，這類魚都生存不了，因此了解的人少，關(guān)注的人少，買的人就更少，許多農(nóng)戶就不敢隨便飼養(yǎng)。

二、養(yǎng)殖投入成本相對高

前邊提過了，刀鰍魚對自然環(huán)境規(guī)定也是蠻高的，喜愛有水草的淺水區(qū)和流通的水域，石頭逢等生活，水體要求清洗零污染。此外，刀鰍魚生長發(fā)育較慢，需要養(yǎng)個兩年才可以出塘市場，這就要許多農(nóng)戶望而止步了，假如你有別的比較穩(wěn)定的資金來源也可以搞一下，假如是吃老本的這類說不定都不樂意做第一位吃螃蟹的人。

三、銷售市場還不成熟

這便是一個相對比較繁瑣的事情，銷售市場的行情不是比較穩(wěn)定，全國各地價位不一樣，資金投入飼養(yǎng)也是有一點風(fēng)險的，農(nóng)戶掙分錢沒那么容易，顧忌也多，特別是拖家?guī)Э诘哪欠N，在供求關(guān)系需求不明朗以前，也是不敢下定決心開展資金投入的，就如同前些年刮起來網(wǎng)紅風(fēng)的小龍蝦，在大家選購熱情都上漲的情況下，許多養(yǎng)殖場才敢加大力度，說不定刀鰍魚也需要一陣網(wǎng)紅風(fēng)的推進。

刺鰍養(yǎng)殖技術(shù)教程

刺鰍是一種比較常見的淡水魚，它們主要生活在淺水區(qū)，經(jīng)常的在水草當中活動，那么關(guān)于刺鰍的話，在進行人工養(yǎng)殖的時候需要注意到哪些問題，該如何的養(yǎng)殖?

1、水質(zhì)水溫的控制

刺鰍和其他生活在水底的魚類是差不多的，它們在水質(zhì)和水溫上是沒有太多的要求。但是若是在進行養(yǎng)殖的時候，對于水質(zhì)的要求還是比較高的，首先要保證的就是水的干凈，因為刺鰍常在水底進行活動，因此水質(zhì)要好，要保證水中的含氧量充足，這樣才會有利于刺鰍的生長，另外就是水溫的要求，一般情況下可以保持在24度這樣，因為在這樣的水溫情況下是魚類生長最快速的時候。

刺泥鰍養(yǎng)殖

泥鰍

　　Misgurnus anguillicaudatus

　　屬鯉形目，鰍科，花鰍亞科，泥鰍屬。英文名：Oriental weatherfish 。

　　體細長，前端稍圓，后端側(cè)扁。吻突出，眼??；口小，下位，呈馬蹄形。唇軟而發(fā)達，具有細皺紋和小突起。頭部無細鱗；體鱗極細小，；體表粘液豐富。背鰭無硬刺，起點在腹鰭起點上方稍前；尾鰭圓形，尾柄上、下方有窄扁的皮褶棱起。體灰黑，并雜有許多黑色小斑點，體色常因生活環(huán)境不同而有所差異。

　　泥鰍喜歡棲息于靜水的底層，常出沒于湖泊、池塘、溝渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表層，對環(huán)境適應(yīng)力強。泥鰍不僅能用鰓和皮膚呼吸，還具有特殊的腸呼吸功能；當天氣悶熱或池底淤泥、腐植質(zhì)等物質(zhì)腐爛，引起嚴重缺氧時，泥鰍也能躍出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空氣，而由腸壁輔助呼吸，當它轉(zhuǎn)頭緩緩下潛時，廢氣則由肛門排出。每逢此時，整個水體中的泥鰍都上升至水面吸氣，此起彼伏，故西歐人對它有“氣候魚”之稱。冬季寒冷，水體干涸，泥鰍便鉆入泥土中，依靠少量水分使皮膚不致干燥，并全靠腸呼吸維持生命。待翌年水漲，又出外活動。由于泥鰍忍耐低溶氧的能力遠遠高于一般魚類，故離水后存活時間較長。在干燥的桶里，全長4-5厘米的泥鰍幼魚能存活1小時，而全長12厘米的成魚可存活6小時，并且將它們放回水中仍能活動正常。泥鰍多在晚上出來捕食浮游生物、水生昆蟲、甲殼動物、水生高等植物碎屑以及藻類等，有時亦攝取水底腐植質(zhì)或泥渣。泥鰍2冬齡即發(fā)育成熟，每年4月開始繁殖（水溫18℃），產(chǎn)卵在水深不足30厘米的淺水草叢中，產(chǎn)出的卵粒粘附在水草或被水淹沒的旱草上面。孵出的仔魚，常分散生活，并不結(jié)成群體。

　　除西部高原地區(qū)外，我國自南到北各處都有此魚生長。

　　泥鰍個體雖小，但其分布甚廣，任何水域中都有，一年四季均可捕撈。其生命力強，資源豐富，還是一種營養(yǎng)豐富的小水產(chǎn)品。泥鰍肉質(zhì)細嫩鮮美，每百克可食部分的蛋白質(zhì)含量高達18.4-22.6克，比一般魚類高；還含有脂肪2.8-2.9克，熱量100-117千卡，鈣51-459毫克，磷154-243毫克，鐵2.7-3.0毫克，以及維生素B1、B2和煙酸。多食泥鰍有治療疾病之作用。泥鰍性味甘、平。《醫(yī)學(xué)入門》中稱它能“補中、止泄”。《本草綱目》中記載鰍魚有暖中益氣之功效；對解渴醒酒、利小便、壯陽、收痔都有一定藥效。它對肝炎、小兒盜汗、痔瘡下墜、皮膚瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡、陽萎、腹水、乳癰等癥均有良好的療效。其常見的藥用食法主要有三種：

　　1、取適量泥鰍放在清水中，滴入幾滴植物油，每天除去污水，換入清水，待它排去腸內(nèi)泥水污物后洗凈入鍋，文火烘干，研末備用。服時每次取5克，溫開水送下，一月三次。此法對急慢性肝炎都有療效；還可治黃疸、保肝、促使腫脹的肝脾回縮。

　　2、用活泥鰍適量，按上法處理后，與等量的鮮活蝦煮湯食用，可以治療腎虛引起的陽萎。

　　3、每次取活泥鰍200克，用花生油煎至透黃，加入適量的水和鹽，煮熟后食用，具有補脾、壯腎和健胃之功效。

　　泥鰍的粘液內(nèi)服可治小便不通、熱淋；外用能治白癬與漆瘡（因漆中毒而生的皮膚?。?。

　　【別名】魚鰍

　　【來源】鰍科動物泥鰍Misgurnus anguillicaudatus （Cantor）的活體及粘液。四季可捕捉，洗凈即可。

　　【性味歸經(jīng)】甘，平。

　　【功能主治】補中益氣，利尿除濕。用于急、慢性傳染性肝炎，水腫，皮膚瘙癢，痔瘡下墜。

　　【用法用量】 2～3錢，每日3次，研粉服；或1～2兩燉湯服。

　　【摘錄】《全國中草藥匯編》

　　【養(yǎng)殖技術(shù)】

　　泥鰍(Misgurnusanguillicaudatusontor)屬鯉形目，鰍科。泥鰍被譽為“水中人參”，其味道鮮美，肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)豐富，“泥鰍鉆豆腐”是聞名中外的傳統(tǒng)名菜。在醫(yī)藥上也具有較高價值，是我國外貿(mào)出口的重要水產(chǎn)品這一。泥鰍因其適應(yīng)性強、疾病少、成活率高，且繁殖力強、運輸方便、餌料易得，已成為重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種?，F(xiàn)就泥鰍的苗種培育、池塘養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖、病害防治以及捕撈、運輸?shù)燃夹g(shù)要點作一簡單的介紹。

　　1苗種培育

　　1.1池塘條件

　　苗種培育以土池為好，面積以30～100?為宜，池深40～60cm，池中開挖魚溜，以利其棲息和避暑防寒，池埂池底夯實，進、排水口設(shè)攔魚網(wǎng)，池底鋪墊15～20cm淤泥層，池中投放浮萍，覆蓋面積約占總面積的1/4。

　　1.2清塘培水

　　鰍苗下池前10d，用生石灰20～30kg/100?帶水清塘消毒。消毒后施300～400kg/667?腐熟的人畜糞作基肥培水，池水加至30cm。待水色變綠，透明度15～20cm后，即可投放鰍苗。

　　1.3苗種放養(yǎng)

　　鰍苗出膜第2天便開口進食，飼養(yǎng)3～5d，體長7mm左右，卵黃囊消失，營外源性營養(yǎng)，能自由平泳，此時可下池進入苗種培育階段。鰍苗的放養(yǎng)密度以800～1000尾/?為宜，有微流水條件的可適當增加。注意，同一池中要放養(yǎng)同批孵化規(guī)格一致的鰍苗，以確保苗種均衡生長和提高成活率。

　　1.4飼養(yǎng)管理

　　剛下池的鰍苗，對飼料有較強的選擇性，因而需培育輪蟲、小型浮游植物等適口餌料，用50目標準篩過濾后，沿池邊投喂，并適當投喂熟蛋黃、魚粉、奶粉、豆餅等精飼料。鰍苗體長達到1cm時，已可攝食水中昆蟲、昆蟲幼體和有機物碎屑等食物，可用煮熟的糠、麩、玉米粉、麥粉等植物性飼料，拌和剁碎的魚、蝦、螺蚌肉等動物性飼料投喂，每日3～4次。同時，在飼料中逐步增加配合飼料的比重，使之逐漸適應(yīng)人工配合飼料。飼料應(yīng)投放在離池底5cm左右的食臺上，切忌撒投。初期日投飼量為鰍苗總體重的2％～5％，后期8％～10％。泥鰍喜肥水，應(yīng)及時追施肥料，可施雞、鴨糞等有機肥，用編織袋裝入浸于水中，每次用量約0.5kg/?；還可追施化肥，水溫較低時可施硝酸銨2g/?，水溫較高時可施尿素2.5g/?。平時應(yīng)做好水質(zhì)管理，及時加注新水，調(diào)節(jié)水質(zhì)。當飼養(yǎng)1個多月，鰍苗體長達3～4cm，開始有鉆泥習(xí)性時即可轉(zhuǎn)入成鰍養(yǎng)殖。

　　2池塘養(yǎng)成鰍

　　2.1池塘建設(shè)

　　選擇避風(fēng)向陽、引水方便、弱堿性底質(zhì)、無農(nóng)藥污染的地方建池，面積一般為100～250?，池深0.7～1m，池塘可以是水泥池，也可是土池。土池池壁需用磚、石塊砌成，或用三合土捶緊，池底需夯緊，做到堅固耐用無漏洞，池底鋪入20～30cm的肥泥。進出水口用鐵絲或塑料網(wǎng)攔住，池底向排水口傾斜，以便排水和捕撈。

　　2.2培水與放種

　　池塘按苗種培育方法清塘消毒，池水深保持30～50cm，并施入豬糞等有機肥培育水質(zhì)，用量為20～30kg/100?。待藥性消失、池水轉(zhuǎn)肥后，即可投放鰍種，3～4cm的鰍種放養(yǎng)密度為50～60尾/?，有流水條件的可適當增加。

　　2.3飼養(yǎng)管理

　　在培肥水質(zhì)，提供天然餌料的基礎(chǔ)上，須增加投喂蛆蟲、蚯蚓、蚌肉、魚粉、小雜魚肉、畜禽下腳料等動物性飼料，以及麥麩、米糠、豆渣、餅類等植物性飼料，或人工配合飼料。一般每天上下午各喂1次，日投飼量為泥鰍體重的5％～10％。投飼應(yīng)視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握。水溫15℃以上時泥鰍食欲逐漸增強，20～30℃是攝食的適溫范圍，25～27℃食欲特別旺盛，超過30℃或低于15℃以及雷雨天可不投飼。此外，還應(yīng)根據(jù)水質(zhì)肥度進行合理施肥，池水透明度控制在15～20cm，水色以黃綠色為好。當水溫達30℃時要經(jīng)常更換池水，并增加水深；當泥鰍常游到水面浮頭“吞氣”時，表明水中缺氧，應(yīng)停止施肥，注入新水。冬季要增加池水深度，并可在池角施入牛糞、豬糞等廄肥，以提高水溫，確保泥鰍安全越冬。

　　3稻田養(yǎng)成鰍

　　3.1稻田條件及改建方法

　　凡泥質(zhì)、弱堿性和無冷浸水上冒的稻田都可養(yǎng)殖泥鰍。選作養(yǎng)鰍的稻田面積不宜過大，一般以1000m2左右。田埂要加固，并埋下網(wǎng)片或塑料布防止泥鰍鉆洞逃逸，進、出水口加設(shè)網(wǎng)攔，在田中開挖多個面積為2～3?、深60cm以上的坑。與坑相通，開挖縱橫數(shù)條溝，溝寬、深均為30～40cm，坑和溝的面積占稻田總面積的10％左右，為夏季高溫、施農(nóng)藥化肥及水稻曬田時泥鰍的棲息場所，又便于集中捕撈。

　　3.2放養(yǎng)

　　鰍種放養(yǎng)時間以水稻栽插初次耘田后為宜，放種前3～4d在坑、溝內(nèi)施入腐熟的畜肥40kg/100?，培肥水質(zhì)，然后每667m2放3～4cm的鰍種2萬～2.5萬尾。

　　3.3飼養(yǎng)

　　鰍種放養(yǎng)后，投喂糠麩、枯餅、蚯蚓、蠶蛹粉、動物內(nèi)臟等，前期日投飼量為泥鰍體重的5％～8％，以后為5％左右，飼料投放在溝、坑中。同時，根據(jù)水質(zhì)情況及時追施肥料，每次追肥量15kg/100?。稻田應(yīng)盡量少用農(nóng)藥，必要時選擇高效低毒農(nóng)藥，并在陰天噴灑。同時，保持水質(zhì)清新，防止投餌施肥過量而影響水質(zhì)。

　　4病害防治

　　泥鰍的病害較多，主要有以下幾種。

　　4.1水霉病

　　4.1.1癥狀病鰍體表附著白色毛狀水霉菌。此病多發(fā)生于水溫較低時期，當魚體受傷時極易感染。

　　4.1.2防治辦法

　　(1)捕捉、運輸泥鰍時，盡量避免機械損傷；(2)用4％的食鹽水浸洗病鰍5～10min，或用4g/m3孔雀石綠溶液浸洗20～30min。

　　4.2爛鰭病

　　4.2.1癥狀病鰍的鰭、腹部皮膚及肛門周圍充血、潰爛，尾鰭、胸鰭發(fā)白并潰爛，魚體兩側(cè)自頭部至尾部浮腫，并有紅斑。

　　4.2.2防治辦法(1)1g/m3漂白粉全池潑灑，或0.1g/m3呋喃唑酮全池潑灑；(2)用20g/m3的呋喃那斯溶液浸洗病魚15～20min，或按0.04％的呋喃那斯拌入飼料連喂3d。

　　4.3寄生蟲病

　　4.3.1癥狀病鰍體瘦弱，常浮于水面，不安，或在水面打轉(zhuǎn)，體表粘液增多。多由車輪蟲、舌杯蟲、和三代蟲寄生蟲所致。

　　4.3.2防治辦法(1)用0.7g/m3硫酸銅和硫酸亞鐵(5∶2)合劑全池潑灑，可防治車輪蟲和舌杯蟲??；(2)用0.5g/m3晶體敵百蟲全池潑灑，可防治三代蟲病。

　　4.4白身紅環(huán)病

　　4.4.1癥狀病鰍身體呈灰白色，出現(xiàn)紅色環(huán)紋。此病因泥鰍捕捉后長期蓄養(yǎng)所致。

　　4.4.2防治辦法(1)鰍種放養(yǎng)時用5g/m3孔雀石綠溶液浸洗15～20min；(2)0.2～0.3g/m3孔雀石綠全池潑灑；(3)將病鰍移入靜水池中暫養(yǎng)一段時間。

　　4.5氣泡病

　　4.5.1癥狀病鰍魚苗浮于水面。因水中氧氣或其他氣體含量過多而引起，主要危害魚苗。

　　4.5.2防治辦法(1)食鹽4～6kg/667m2全池潑灑；(2)立即沖入清水或黃泥漿水；(3)及時清除池中腐敗物，不施用未發(fā)酵的肥料。同時，掌握好投餌量和施肥量，防止水質(zhì)惡化。

　　4.6敵害

　　清除蛇、蛙、烏鱧、水蜈蚣、紅娘華等敵害生物。

　　5捕撈

　　5.1沖水法

　　將捕撈工具放在進水口，然后放水進池。泥鰍受流水刺激，逆水上游，群集于進水口附近。此時將預(yù)先設(shè)好的網(wǎng)具拉起，便可將泥鰍捕獲。

　　5.2誘捕法

　　把煮熟的牛、羊骨頭或炒制的米糠、麥麩等誘餌放在網(wǎng)具或魚籠中，用其香味引來泥鰍。

　　5.3干塘法

　　冬季，水溫降至15℃～12℃時，泥鰍就會鉆入池塘底泥中，只能干塘捕捉。先把水排干，將池塘、稻田劃成若干塊，中間挖排水溝，泥鰍會集中到排水溝內(nèi)，便于捕捉。稻田中養(yǎng)的泥鰍，還可用曬干的油菜稈，浸泡于稻的溝、坑中，待油菜稈透出甜質(zhì)香味，泥鰍聞而易聚，此時可圍埂捕撈。

　　6運輸

　　泥鰍多為鮮活銷售，如運輸不當易導(dǎo)致死亡，造成損失。可用竹籮運輸，每只竹籮裝泥鰍25kg，裝運時在竹籮底部鋪上塑料薄膜，加水2～2.5kg，然后放入活泥鰍；運輸途中，每隔1.5h加1次水，可確保泥鰍鮮活

刺鰍養(yǎng)殖周期是多久

刺鰍魚剛剛孵化出來的時候，魚苗只有3-4mm左右，3-4天內(nèi)，魚苗以自身卵黃囊為營養(yǎng)來源，5天后投喂豐年蟲幼體或小型枝角類；經(jīng)過8-10天后，魚苗體長可以達到1.5-2cm左右，此時喂食切碎的水蚯蚓或者紅蟲；經(jīng)過30天后，魚苗體長可以達到2.5-3cm。一般養(yǎng)殖10-12個月左右即可上市售賣，此時它們一般可以長到250-400g。

刺鰍養(yǎng)殖溫度

1)孵化水泥池選擇：搭建孵化塑料大棚，在大棚內(nèi)建造若干5-30m2的方形水泥池，水深25-35cm，在魚卵投入水泥池內(nèi)的前6-7d，采用三氯異氰尿酸和漂白粉混合對水泥池進行消毒，用量為80-120kg/m2，消毒完畢后采用清水沖洗水泥池，然后向水泥池內(nèi)加注新水，水泥池放滿水后投入水質(zhì)改良劑，每次投放20-30kg/m3；

(2)親鰍選擇：選擇體質(zhì)健壯、體色光亮、體形端正、無病無傷、鰭條完整的健康親鰍，雄親鰍要求體長10-18cm，體重10-25g，雌親鰍體長12-25cm，體重30-45g；

(3)注射催產(chǎn)：對雌親鰍和雄親鰍進行注射催產(chǎn)，注射方法為背部肌肉依次注射，催產(chǎn)藥物為絨毛膜促性腺激素和促黃體生成素釋放激素類似物，雌親鰍的絨毛膜促性腺激素的注射量為15-20iu/g，促黃體生成素釋放激素類似物的注射量為0.1-0.3ug/g，雄親鰍的劑量減半，水溫保持在25-30℃；

(4)人工受精：注射催產(chǎn)藥物9-12h后，輕壓雌親鰍腹部將卵粒擠入器皿中，再將雄親鰍的精液擠出至同一器皿中，然后加入濃度為0.35-0.5％的生理鹽水，采用羽毛或綠葉輕輕攪拌，使卵粒和精子充分混合、受精，得到受精卵；

(5)魚苗孵化：將步驟(4)中得到的受精卵放入到步驟(1)中準備好的水泥池中，并使水泥池中受精卵的密度為20-30萬粒卵/667m2，控制水泥池內(nèi)池水的溫度為24-28℃，ph值為6.5-7.2，氧含量為10-15mg/l；

(6)幼苗培育：受精卵孵化后3天，卵黃全部消失，口器形成，開始人工投喂，投喂煮熟的蛋黃，投喂量為每100萬尾苗第一天10個，第二天15個，第三天20個，每天投喂四次，投喂三天后，苗體顏色由黑色轉(zhuǎn)變?yōu)榈S色時，轉(zhuǎn)為夏天培育階段，然后采用豆?jié){培育夏花，每天潑灑豆?jié){4次，用量為每10萬尾夏花每天用0.75kg黃豆豆?jié){，在豆?jié){中加入奶粉和中藥組合物水提液一并投喂，兩周后改喂配合飼料，定點投喂，每天上午下午各一次。

刺鰍養(yǎng)殖水質(zhì)需求

1、池塘要求

一般以池為好，池塘面積一般為1畝-2畝，池水水深1.5米以上，塘基高出水面50厘米以上，池底淤泥少，池塘排灌方便且四周環(huán)境安靜。池塘內(nèi)種植1/5左右水面的水葫蘆，可以調(diào)節(jié)水質(zhì)和為大刺鰍隱蔽遮陽。魚種下池前，以生石灰徹底清塘消毒，然后貯水，待藥物毒性完全消失后才可以放入魚種。

2、魚種放養(yǎng)

一般在每年5月-6月投放全長5厘米以上的魚種，要求投放的魚種同一規(guī)格，一次投放足量，魚種體質(zhì)健壯。放養(yǎng)密度一般為2000尾/畝-3000尾/畝。經(jīng)過8個月-10個月的養(yǎng)殖，成魚平均個體達200克以上，即可收獲上市，畝產(chǎn)量一般達250公斤-300公斤。

3、飼料

大刺鰍為雜食性魚類，目前人工養(yǎng)殖大刺鰍主要投喂冰鮮魚，經(jīng)過人工馴化后也投喂人工配合飼料。但要注意的是：要求冰鮮魚的質(zhì)量應(yīng)比較好，不要腐爛變臭，否則容易引發(fā)細菌性疾病。

4、日常管理

因為養(yǎng)殖密度較高，所以要求經(jīng)常加注新水，防止因大量投喂飼料而導(dǎo)致水質(zhì)惡化;在雷雨天氣，要及時巡塘，檢查進排水口及防逃設(shè)施是否完好無損，防止大刺鰍跳逃和池水漫池;做好飼料的保鮮工作，確保飼料新鮮，不腐爛變質(zhì)，同時投喂要做到“四定”;做好魚病防治工作，每隔15天-20天全池潑灑生石灰水1次，以調(diào)節(jié)水質(zhì)，如發(fā)現(xiàn)魚病要及時治療。

刺鰍養(yǎng)殖密度

虎刺梅別稱鐵海棠、麒麟刺、麒麟花，原產(chǎn)非洲馬達加斯加島。喜溫暖濕潤和陽光充足環(huán)境。耐高溫、不耐寒。以 疏松、排水良好的腐葉土為最好。冬季溫度不低于12℃。

　　盆栽每年春季換盆，澆水不宜過多。夏秋生長期需充足水 分，每月施肥1次。冬季溫度低，葉片脫落，進入休眠期，應(yīng)保持盆土干燥。3-12月花期，土壤濕度保持適中能花 開不斷，如果冬季室溫在15℃以上，可繼續(xù)開花。植株生長過于擁擠茂密時，可在春季萌發(fā)新葉前加以修剪整株。

　　虎刺梅生性特別，生長慢，每年只長10厘米左右，但壽命長，盆栽能活30年以上?；ㄆ陂L，如光照溫度得宜 ，可全年開放。虎刺梅枝條不易分枝，會長得很長，開花少，姿態(tài)凌亂，影響觀賞，故每年必須及時修剪，摘尖等 ，使其多發(fā)新枝，多開花，一般枝條在摘尖后，可生出兩個新枝?；⒋堂犯蛋l(fā)達，生長旺盛，可作嫁接仙人指、 蟹爪蘭的砧木，但屬淺根系，橫走很遠，根毛卻不多。

虎刺梅的養(yǎng)殖方法

　　虎刺梅性喜溫暖，不耐寒，白晝22℃左右，夜間15℃左右生長最好，在溫室保持15℃至20℃，可終年開花不 絕，如下降至10℃則落葉轉(zhuǎn)入半休眠狀態(tài)，至次春吐露新葉，繼續(xù)開花。虎刺梅喜光，花前陽光越充足，花越鮮艷 奪目，經(jīng)久不謝，光照不足，則花色暗淡，長期置陰處，則不開花。另須注意保持空氣流通。

　　虎刺梅可用培養(yǎng)土墊蹄角片作底肥，生長期每隔半月施肥一次，立秋后停止施肥，忌用帶油脂的肥料，防根 腐爛?；⒋堂纺秃?，春秋兩季澆水要見干見濕。夏季可每天澆水一次，雨季防漬水，冬季不干不澆水，盆內(nèi)不宜長 期濕潤;花期也要控制水分，水大易引起落花爛根。

　　主要發(fā)生莖枯病和腐爛病危害，用50%克菌丹800倍液，每半月噴灑1次。

刺鰍養(yǎng)殖喂什么

給全長為5厘米的刺鰍魚以投喂輪蟲為主，當全長為5—15厘米的時候可以投喂切碎的水蚯蚓并以輔料配合飼料。全長為15—20厘米的時候，可開始投喂蒼蛆、黃粉蟲以及配合飼料精心投喂。

經(jīng)過一段時間的養(yǎng)殖，每個刺鰍魚的生長速度不同在規(guī)格上就會出現(xiàn)明顯的差異，所以當差異較大的時候要及時進行過篩、分級和分養(yǎng)的操作。