云南省山上的山茶葉長什么樣(云南野生山茶是什么茶)
云南野生山茶是什么茶
、山茶屬的形態(tài)特征
山茶屬是灌木或喬木。葉多為革質(zhì),羽狀脈,有鋸齒,具柄,少數(shù)抱莖葉近無柄?;▋尚?,頂生或腋生,單花或2-3朵并生,有短柄;苞片2-6片,或更多;萼片5-6,分離或基部連生,有時(shí)更多,苞片與萼片有時(shí)逐漸轉(zhuǎn)變,組成苞被,從6片多至15片,脫落或宿存;花冠白色或紅色,有時(shí)黃色,基部多少連合;花瓣5-12片
云南的山茶
福建龍巖的好。萊垍頭條
近年來,福建龍巖的茶花以品質(zhì)出名,花友們買茶花時(shí)首選發(fā)貨地都是福建龍巖,龍巖的氣候?qū)儆趤啛釒駶櫄夂?,比云南更適合培育茶花。當(dāng)然,云南山茶也很出名,也叫滇山茶,以花大色艷、樹姿奇?zhèn)?、品種豐富而聞名于世,花期一般在12月~次年2、3月。萊垍頭條
云南山茶原產(chǎn)
山茶:灌木或小喬木,高9米,嫩枝無毛。葉革質(zhì),橢圓形,先端略尖,基部闊楔形,上面深綠色,干后發(fā)亮,無毛,下面淺綠色?;斏?,紅色,無柄;苞片及萼片約10片,花瓣6-7片,外側(cè)2片近圓形。蒴果圓球形,直徑2.5-3厘米,2-3室,每室有種子1-2個,3片裂開,果片厚木質(zhì)?;ㄆ?-4月。
云南高山茶是什么
高山茶是對產(chǎn)自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱。有高山,能產(chǎn)茶的地方,都可以有高山茶。海拔高度,目前沒有定論。一般認(rèn)為生長于海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的茶葉為高山茶。頭條萊垍
臺灣以海拔2600米為上限。高山茶富有高山氣味,通常認(rèn)為是高品質(zhì)茶葉的象征。茶諺:“高山出好茶?!鳖^條萊垍
云南山茶功效
山茶油可以作為烹調(diào)油, 經(jīng)加工后也可以用于美容,油茶籽可以直接碾碎后用于洗發(fā),是純自然的美發(fā)尚品。在中國古代,只有皇帝和皇后有權(quán)使用,可見其珍貴。但在今天的中國,山茶油有了更加廣泛的用途:烹調(diào)、美容和保健。
烹飪:山茶油經(jīng)過高溫提取,無膠質(zhì),口感好;色澤清鮮,透明度高;烹飪油煙少,涼拌色拉無異味,為純天然綠色食品。
美容:茶枯,又稱茶籽餅,別名茶麩、茶粕,茶籽餅。呈紫褐色顆粒,是野山茶油果實(shí)榨油后剩下的渣。茶粕中除含油份,水份,精蛋白,精纖維以外,還含有12-17%的茶皂素.它是一種優(yōu)良的非離子天然表面活性劑,具有洗發(fā)、護(hù)發(fā)、烏發(fā)及去頭屑、防脫發(fā)等功效。另外,茶枯水里還有豐富的粗蛋白,以及多種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),對頭皮、頭發(fā)都有很好的護(hù)養(yǎng)作用:烏發(fā)亮發(fā)順滑防脫發(fā),還可去屑止癢。山茶油具有保濕、滋潤、烏發(fā)、養(yǎng)顏。用于護(hù)發(fā),可以防頭發(fā)斷裂和脫發(fā)。浴后擦身,可增強(qiáng)皮膚的彈性。
保健:山茶油含有豐富的維他命A和維他命B,不含膽固醇,人工調(diào)料和防腐劑。由于含有豐富的不飽和脂肪酸,山茶油不同于其他植物烹調(diào)油,是一種純天然綠色保健食品。長期食用山茶油對心血管疾病,降低血清中的膽固醇,對高血壓、心腦血管、肥胖癥等有明顯療效,特別是對產(chǎn)婦產(chǎn)后復(fù)原有良好的保健作用。山茶油的消化吸收率達(dá)到97%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出一般的烹調(diào)油,無疑是當(dāng)今世上最好的保健食用油之一。
一 、維護(hù)心腦血管健康
茶油有長壽油美稱,能軟化血管、增強(qiáng)血管彈性和韌性、防止血索釋放,有效降低人體血清中的膽固醇、甘油三脂,對"三高"有明顯的改善作用,還可有效地預(yù)防動脈粥樣硬化、老年白內(nèi)障、老年性便秘和冠心病等;延緩機(jī)體衰老、提高營養(yǎng)水平,老年人可因食用茶油老而益壯,健康長壽。 對老年癡呆的效果非常好,在20天左右得到緩解。
二、提高生殖保健
茶油的作用還體現(xiàn)在它能增強(qiáng)、平衡腦垂體、促進(jìn)性腺功能,提供生命必需的生育酚;提升精子數(shù)量使生命力更為旺盛,促進(jìn)生殖生長,提高母乳分泌量,茶油是孕婦產(chǎn)后最佳的補(bǔ)品,能加快產(chǎn)婦身體復(fù)原,產(chǎn)婦食用有助消除小腹脂肪和妊娠紋;并能提高兒童消化吸收能力,促進(jìn)兒童食欲和;有助于嬰兒大腦及骨骼發(fā)育。
三、調(diào)節(jié)腸胃吸收
茶油獨(dú)門秘笈--"不聚脂"性:消除肥胖的最佳方法是控制飽和脂肪酸。普通食用油進(jìn)入人體后,其未消化部分會聚集在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致肥胖誘發(fā)其他疾病。野茶油的單不飽和酸,能與體內(nèi)的分解醇素產(chǎn)生作用,被碳酸氣分解轉(zhuǎn)換為能量,阻斷脂肪在內(nèi)臟及皮下生成,從根本上清除體內(nèi)多余脂肪血糖。
四、調(diào)整神經(jīng)內(nèi)分泌
茶油的作用還在于它能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng),改善毛細(xì)管的通透性和彈性,促進(jìn)內(nèi)分泌腺體激素分泌、緩解緊張,從而防治神經(jīng)功能下降和神經(jīng)衰弱等癥。很多女性身材好容貌佳,但臉部易長小痘嚴(yán)重影響美觀,這實(shí)際是內(nèi)分泌不調(diào)和體內(nèi)火旺引起毒素增加所致。豆油花生油等其他草本植物油都屬于熱性油;而茶油歷經(jīng)十三個月的寒暑風(fēng)霜早已褪盡火氣,屬涼性。吃茶油使體內(nèi)激素分泌正常,只留青春不留痘,皮膚光滑更細(xì)膩。
五、提升免疫力
預(yù)防病毒感染、提高人體X射線的抵抗能力也是茶油的作用之一。食用茶油可提高人體酶的活性,提高代謝率改善體質(zhì)、增加人體生命機(jī)能,加強(qiáng)對人體的雙向調(diào)節(jié)作用,保持充沛精力。野茶油中還含山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等其他油中沒有的活性物質(zhì)。其中山茶甙有強(qiáng)心作用,山茶皂甙有溶血栓作用,茶多酚可降低膽固醇、預(yù)防腫瘤作用。
六、最符合人體細(xì)胞的營養(yǎng)比例
單不飽和酸含量越高越好,能夠降低體內(nèi)飽和酸和清除自由基。各種食用油中單不飽和酸的比例是:野茶油78%,橄欖油75%,花生油45%,玉米油和豆油23%,葵花油18%。茶油最符合人體需要,是與人體最為親和的一種油,抹在肌膚上就可以迅速被人體吸收,茶油不僅可以食用、藥用,還是高檔女性嬰兒護(hù)膚品的底油和高級精油的基礎(chǔ)油。
七、藥用價(jià)值
利用山茶籽榨制的茶油,是一種優(yōu)質(zhì)食用油,其不飽和脂肪酸含量在90%以上,而且不含芥酸,比其他食油更耐貯藏,不易酸敗。食用茶油不僅不會使人體膽固醇增高,適合高血壓病患者食用,而且還具有減肥、降血脂,防止血管硬化等保健作用,藥用價(jià)值高。
云南野生茶屬于什么茶類
野生紅茶,也叫野生古樹紅茶,屬滇紅茶,是選用思茅,臨滄、西雙版納,德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料,是在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上,引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨(dú)具特色的云南特有的滇紅茶。
云南山茶種類
(1)獅子頭(又名九心十八瓣)
花期1月中旬。由于雄蕊分為數(shù)組夾于曲折的花瓣中,故有“九心十八瓣”之稱。
(2)大理茶
花期1月上旬至3月下旬,本品種為云南山茶中花型最大者。
(3)松子鱗
花期1月上旬至3月下旬,花初開之際如松球張鱗,因而得名。
(4)紫袍
花期12月下旬至4月下旬。
(5)大瑪瑙
花期1月下旬至3月下旬。本品種花色為紅白相間,紅色多的稱紅瑪瑙、瑪瑙獅子頭,白色多的稱白瑪瑙。
(6)早桃紅
花桃紅色,直徑10—14厘米,花瓣20—25片,3—4輪著生。
(7)菊瓣(通草片)
花期12月中旬至3月下旬。
(8)童子面(銀紅菊瓣)
原產(chǎn)大理,名為“銀紅菊瓣”。
(9)恨天高
花桃紅色,瓣邊具白暈,直徑9—11 厘米
(10)厚葉蝶翅。
又名“大碟翅”、“少渺蝶翅”?;ǖt色。 花瓣雖少,但卷旋直立,花型美麗,有如蝴蝶展翅。
云南野生山茶是什么茶種
云南山茶花也叫滇山茶,屬于山茶科山茶屬植物。
原產(chǎn)云南。
其樹體較高大,蔭濃葉闊,花朵碩大。
生長過程中的葉子,有其典型的特性云南山茶花,是中國傳統(tǒng)花木之一。
已有1000多年的栽培歷史,“八大名花”中最享有盛名的一種,現(xiàn)在是昆明市的市花。
是本油料植物和培育茶花新品種有用的種質(zhì)資源。
被列為國家二級保護(hù)植物。
云南野生山茶是什么茶葉
云南曲靖的山茶是灌木到小樹,有時(shí)高達(dá)15米,有無毛小枝。葉片寬橢圓形,長8-11厘米,寬4-5.5厘米,頂端尖銳或尖銳,基部楔形或圓形,頂部深綠色有光澤,底部暗褐色無毛,6-7對側(cè)脈,頂部可見,底部上升,邊緣有細(xì)鋸齒,葉柄長8-13毫米,無毛。
滇山茶為灌木或小喬木,成株最高可達(dá)15米,原產(chǎn)于我國云南,品種繁多。
云南野生山茶葉
在農(nóng)村,農(nóng)民都喜歡在自家的地里,房前屋后種植一些樹木,像種植一些果樹,李子樹,梨樹,桃子樹,棗子樹等,還有一些觀賞類的風(fēng)景樹,如桂花樹,有的還會種植一些梧桐樹,椿樹,杉樹等。種植的這些樹各有各的用處,
這種寄生茶在四川、貴州、云南、廣東和廣西湖南等省區(qū)的山上的樹上一般可以看到,特別是在冬天樹葉落了后,最明顯了,從很遠(yuǎn)的地方都可以看到。
其實(shí)這種寄生植物,把它當(dāng)柴燒了,是很大的浪費(fèi),在懂中藥的人手中,是一種很好的藥材,價(jià)值珍貴,網(wǎng)上售價(jià)一斤都賣到30元。它的藥用價(jià)值及用藥方法,大家可以自行搜索一下。這里不方便詳細(xì)介紹。
用藥的話,從桑樹,杉樹,板栗樹上砍下這種寄生茶,然后用刀砍成3-4厘米長的一節(jié),然后曬干,即可。它全年可以采收。也可以扎成小把放置。
因此,在農(nóng)村的朋友們,如果在你們的家鄉(xiāng)山上,看到杉樹,板栗樹,桑樹上面長有這種寄生茶,以后千萬記得不要把它當(dāng)柴燒了。用它來煎茶喝有很好的功效。
云南野生山茶是什么茶類
野生高山茶屬于烏龍茶。
高山茶是高海拔山區(qū)茶葉的統(tǒng)稱,主要品種有青心烏龍、金萱茶和翠玉茶等,在我國的主要產(chǎn)地有臺灣嘉義縣、南投縣和雅安,以及峨眉山等。高山茶需要沸水沖泡,其特殊芳香物質(zhì)才能揮發(fā),有七泡有余香的說法。
高山茶屬于烏龍茶,它是高海拔山區(qū)茶葉的統(tǒng)稱,由于高山日夜溫差大,濕度較高,黃紅光較強(qiáng),有利于提高茶葉中的葉綠素和氨基氨酸含量,時(shí)期茶葉色澤和滋味都有較高的提升。
高山茶屬于烏龍茶,它是高海拔山區(qū)茶葉的統(tǒng)稱,由于高山日夜溫差大,濕度較高,黃紅光較強(qiáng),有利于提高茶葉中的葉綠素和氨基氨酸含量,時(shí)期茶葉色澤和滋味都有較高的提升。