金駿眉茶葉的辨別方法

鑒別金駿眉茶的方法一：觀察金駿眉茶的外形

1、金駿眉茶多為奇種，茶芽身骨較小，制成的干茶外形細(xì)瘦、緊結(jié)。

2、金駿眉茶全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲，彎曲度大。

3、干的金駿眉茶茶色澤以金黃、褐、銀、黑四色相間，并不是市場(chǎng)上理解的金駿眉茶就應(yīng)該是全金黃色。

4、金駿眉茶的葉底呈鮮活明亮的古銅色為上品，紅褐色為次品。

鑒別金駿眉茶的方法二：觀察金駿眉茶的湯色

1、金駿眉茶的湯色呈琥珀色，外山偏紅色。

2、橙黃、清澈、明亮為上品金駿眉茶。

3、紅、濁、暗色為次品金駿眉茶。

鑒別金駿眉茶的方法三：聞金駿眉茶的茶香

1、金駿眉茶的茶香干香清甜、花果香明快，沁人心脾。

2、金駿眉茶開泡后，蜜香馥郁，茶韻悠長(zhǎng)。

金駿眉茶葉怎么分辨好壞

從外觀上看金駿眉的賣相，條索勻稱緊結(jié)，黃芽的毫色金黃，很漂亮。泡出來的茶葉湯色鮮亮，橙黃，呈現(xiàn)出琥珀色。

正宗的金駿眉并不是全黃的，而是金、黃、黑三色相間的，而且越是高山茶顏色越深，因此還以黑色居多，黑黃比例在7:3。

在市場(chǎng)上看到的全是黃芽的金駿眉，并非是真正的金駿眉紅茶。如果有人工染黃的金駿眉，我們可以拿一片浸泡過茶葉放在餐巾紙上，如果紙上有顏色就是人工染色了，天然色素不著色的。

正宗金駿眉茶葉如何鑒別

金駿眉茶是武夷巖茶之一，在購買時(shí) 金駿眉的鑒別方法。 首先，在購茶時(shí)，要學(xué)會(huì)嗅，就是要聞它的茶香氣，看茶香氣是不是純正。正品的金駿眉紅茶，有一股股花果的香味，味道的感覺清新，細(xì)膩。而假的貨品，茶香氣非常低質(zhì)，還略帶些咸土味、煙焦味等等。 其次，所謂察顏觀色，這里我們所講究的就是要看其色澤，看其是否油潤(rùn)，真正的金駿眉紅茶顏色均勻，金黃黑等色相間，烏中透黃，能看得清屬于茶葉的那種獨(dú)特光澤，而假的貨品色澤暗淡，而且發(fā)黃，沒有光澤，出現(xiàn)的黃色絨毛較多，很容易就能脫落。 點(diǎn)擊購買正袍囯茶金駿眉 然后，要加以觸之，真正的金駿眉紅茶好似海馬型，體態(tài)勻整，沒有茶末無雜物。而假的貨品不夠緊實(shí)，線條粗細(xì)不勻，有的不僅有茶末，還夾雜雜物。 所謂望聞?dòng)^切， 金駿眉鑒別方法 的最后一種，可以聽聽其聲質(zhì)，看其骨干是否重實(shí)。

1）用手拾取等量紅茶放在手中，以抖動(dòng)的方式測(cè)其輕重，抖動(dòng)時(shí)不用太過用力，如若感覺重者，則為上等茶；如若感覺輕者，則為次等茶；

2）將一小撮紅茶放在玻璃板上，聽其落聲，以識(shí)別其輕重。真正的金駿眉紅茶會(huì)發(fā)出像金屬碰撞的那種叮叮的聲音，而假的貨品則會(huì)發(fā)出噗噗的聲音。 相信大家在看到如上所述后，對(duì)于金駿眉鑒別方法已經(jīng)有了一定的了解，在購買時(shí)，如果沒有特別懂的人陪著您一起，您就可以利用如上方法來幫助自己選擇正確的、真實(shí)的金駿眉紅茶。千萬別錯(cuò)信了別人，要相信自己的觀點(diǎn)和立場(chǎng)，既能讓您保質(zhì)也讓您保量的購買舒心放心的上等金駿眉紅茶，即便是為了送禮，也不會(huì)被收禮人笑話。

怎樣鑒別金駿眉茶葉的好壞

1、看干茶外觀

平時(shí)挑選金駿眉是應(yīng)該看他干茶的外觀，那些質(zhì)量好的金駿眉外觀看條索緊細(xì)，色澤滑潤(rùn)，而且它是金黃黑三色相間，讓人看上去是烏黑中透著金黃，顯毫十分明顯。

2、看產(chǎn)地

挑選金駿眉時(shí)茶葉的出產(chǎn)地也是一個(gè)重要鑒別標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)檎诘慕痱E眉只出產(chǎn)在武夷山星村鎮(zhèn)的桐木村，也叫桐木關(guān)，如果發(fā)現(xiàn)茶葉產(chǎn)地是其他地方，那么說明這種金駿眉也有可能是假貨。

3、看湯色

挑選金駿眉時(shí)還可以看它沖泡以后茶湯的顏色，質(zhì)量好的間距沒在沖泡以后，茶湯色澤金黃透亮，而且清澈度特別高，是一種好看的琥珀色。而他的茶葉在泡開以后，色澤呈古銅色，偏向于暗紅，如果不具備這些特點(diǎn)就說明金駿眉的質(zhì)量不好，或者根本不是真正金駿眉。

4、嘗口感

挑選金駿眉時(shí)可以把少量茶葉沖泡以后，直接品嘗它的口感，因?yàn)榻痱E眉雖然是紅茶的一種，但它的加工工藝接近于現(xiàn)代，在加工過程中都會(huì)經(jīng)過手煙或者無煙處理，它加工好的成品茶，煙熏味比較淡，沖泡以后口感比較清爽。

5、看葉底

金駿眉沖泡以后，余下的葉底也是鑒別他質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的重要條件，質(zhì)量好的金駿眉，在沖泡以后，余下的葉底多是挺拔的茶芽，個(gè)個(gè)都比較完整，而質(zhì)量差的在沖泡以后葉底發(fā)散并有大量碎末。

金駿眉茶葉形狀和顏色

1、金駿眉的外形特點(diǎn)

金駿眉外型細(xì)小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，條索緊結(jié)纖細(xì)，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。

2、金駿眉的口感特點(diǎn)

金駿眉一開湯空氣中就滿是淡淡的甜香，湯色并不是所熟悉的酒紅色，而是類似色拉油般的金黃色，啜一口入喉，有著水果般的甘甜，比一般的正山小種紅茶的湯水更綿軟，果香更加醉人，仿佛是來到了果園中?？谇恢?、鼻腔中滿是清甜的氣息。

金駿眉色亮而潤(rùn)，聞起來有天然薯香，品其有淡淡蜜味，入口甘醇。其泡出后出湯好似滴油一樣，絕對(duì)是視覺和味覺的絕妙享受。同時(shí)它具有耐沖泡的特點(diǎn)，第一、二水的出水時(shí)間最好可控制在5秒，第三、四水10秒左右較合適，第五、六泡為20秒，之后可20秒遞增。上等的金駿眉馥香持久，初入口感覺柔和、醇滑，很快兩頰生津，繼而回甘無窮。

金駿眉茶葉的辨別方法圖片

1、看產(chǎn)地挑選金駿眉時(shí)茶葉的出產(chǎn)地也是一個(gè)重要鑒別標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)檎诘慕痱E眉只出產(chǎn)在武夷山星村鎮(zhèn)的桐木村，也叫桐木關(guān)，如果發(fā)現(xiàn)茶葉產(chǎn)地是其他地方，那么說明這種金駿眉也有可能是假貨。

2、看外觀平時(shí)挑選金駿眉是應(yīng)該看他的外觀，那些質(zhì)量好的金駿眉外觀看條索緊細(xì)，色澤滑潤(rùn)，而且它是金黃黑三色相間，讓人看上去是烏黑中透著金黃，顯毫十分明顯。

3、看茶色挑選金駿眉時(shí)還可以看它沖泡以后茶的顏色，質(zhì)量好的間距沒在沖泡以后，茶色澤金黃透亮，而且清澈度特別高，是一種好看的琥珀色。而茶葉在泡開以后，色澤呈古銅色，偏向于暗紅，如果不具備這些特點(diǎn)就說明金駿眉的質(zhì)量不好，或者根本不是真正金駿眉。

4、看葉底金駿眉沖泡以后，余下的葉底也是鑒別他質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的重要條件，質(zhì)量好的金駿眉，在沖泡以后，余下的葉底多是挺拔的茶芽，個(gè)個(gè)都比較完整，而質(zhì)量差的在沖泡以后葉底發(fā)散并有大量碎末。

金駿眉茶葉的辨別方法有哪些

1、觀外形：好的金駿眉茶芽細(xì)小，干茶緊實(shí)，微卷，金黃黑相間，烏中透黃，有光澤，白毫顯盛。壞的金駿眉，色澤暗黑淡黃，沒有光澤，而且容易脫落。

2、觀茶湯：好的金駿眉茶，沖泡之后，茶湯呈琥珀色，橙黃、清澈、透亮。如果茶湯色暗紅、渾濁不清，就表示該茶是壞的金駿眉茶。

3、聞茶香：好的金駿眉茶干茶有明快的花果香以及茶葉的清香，沖泡之后，會(huì)散發(fā)出淡淡的糖香氣，高揚(yáng)持久。壞的金駿眉茶香氣暗沉，沖泡之后，香氣渾濁，容易消散。 現(xiàn)在市面上茶葉好壞參差不齊，想要買到好的茶葉也是不容易啊。想要購買到品質(zhì)好茶，建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

如何挑選金駿眉茶葉

金駿眉外形為條索形，勻稱緊結(jié)，在顏色上，正宗的金駿眉是每一根茶葉條索的顏色都是略帶金黃色，絨毛較少，以黑為主。而且干茶微微有點(diǎn)卷曲，并且卷曲的幅度比較大。

仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少。

正宗金駿眉用沸水沖泡后的湯色應(yīng)該是金黃色，并且晶瑩剔透，清澈度高。

仿制的金駿眉用沸水沖泡后湯色發(fā)紅發(fā)渾，接近于普通正山小種的顏色，并且不穩(wěn)定，湯色黯淡渾濁，有時(shí)略有地瓜味。

金駿眉茶葉口感特點(diǎn)

金駿眉口感特點(diǎn)？

優(yōu)質(zhì)的金駿眉有集果香、甜香、花香于一體的綜合性香味，蜜香馥郁，滋味醇厚，鮮活甘爽，余味持久，尤其耐高溫沖泡。

金駿眉，因其茶葉的形狀似眉毛，加之“眉”還有壽者、長(zhǎng)久的吉祥含義，便取名“金駿眉”。

它產(chǎn)于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山上，以原生態(tài)小種野茶樹為原料，采用正山小種紅茶的傳統(tǒng)工藝，全程手工制作，使得茶葉條形保持完好；并融合新技術(shù)制作出蘭花香、蜜香、紅薯香三種香型

金駿眉茶葉鑒別

金駿眉鑒別好壞是很簡(jiǎn)單的。主要看外觀和顏色。

好的金駿眉，其原料來自武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔700～1800米的高山，原料稀缺，價(jià)格高。差的金駿眉多為低山茶，原料來源廣泛，價(jià)格相對(duì)低。

好的金駿眉芽頭大長(zhǎng)肥壯、色澤淡黃綠色、白色茸毛、鮮嫩度好，成茶具有特殊的花果香，有明顯的“高山韻味”，而且香氣高清掛久，滋味濃醇，耐沖泡，條索緊結(jié)，身骨重，白毫顯露。

差的金駿眉芽頭細(xì)小、葉色黃綠少光。成茶香氣相對(duì)較低，滋味較淡，條索短小、身骨輕、干茶色澤暗黃，葉底薄硬、葉張易平展。與好的金駿眉的香氣和滋味有明顯的區(qū)別。