海參養(yǎng)殖已經(jīng)賠錢了嗎

海參是一種我們熟悉的水產(chǎn)品，它具有很高的食用價(jià)值和藥用功效，海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一，也是一種重要的農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目，那么，海參養(yǎng)殖前景怎么樣?下面一起來進(jìn)行一下了解。

一、海參的價(jià)值

1、食用價(jià)值

海參體內(nèi)含有50多種對(duì)人體有益的營養(yǎng)成分。其中蛋白質(zhì)含量極高，含18種氨基酸、?；撬帷⒘蛩彳浌撬?、刺參茹多糖等多種成分，鈣、磷、鐵、碘、鋅、硒、釩、錳等多種微量元素，維生素B1,維生素B2、尼克酸等多種維生素。所含的18種氨基酸中，有8種是人體自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸最為豐富，號(hào)稱“精氨酸大富翁”。

鮮海參的蛋白質(zhì)含量為14%-20%,脂肪為0.2%-0.3%.水分為76%-85%。干海參含蛋白質(zhì)60%-75%,脂肪為0.9%一1.1%,碳水化合物為0.15%.灰分3.7%.含有維生素B1, B2,壓及尼克酸等;礦物質(zhì)主要有鈣、磷、鐵、鎂、碘、硒等;活性成分有海參素、海參皂貳、胡蘿卜素、海膽紫酮、牛磺酸等。

山東和遼寧出產(chǎn)的海參叫做刺參，是海參中最好的一種。刺參營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，不含膽固醇，是高級(jí)滋補(bǔ)品，為海珍品之冠。鮮刺參含水分 76.5%,蛋白質(zhì)14.1%,月昌肪0.2%0.3%?；曳?.31.1%,熱量395千焦。每100克干刺參含水分5克，蛋白質(zhì)76.5克，脂肪1.1克，碳水化合物13.2克?；曳?.8克，鈣 357毫克，鐵2.4毫克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.1毫克。每千克干海參含碘0.06克。海參雖含三磷酸腺苷較少，口味度較差，但營養(yǎng)價(jià)值高，因?yàn)樗休^高的光氨酸、精氨酸等，而且蛋白質(zhì)為水溶性，不需要鹽、酸、堿及脂肪的幫助，即可分解為各種易被人體吸收的氨基酸。

每百克水發(fā)海參含蛋白質(zhì)14.9克。脂肪0.9克。碳水化合物0.4克。鈣357毫克，磷12毫克，鐵2.4毫克，并含有維生素B1, B2、尼克酸等。

海參中的營養(yǎng)成分不僅豐富，而且均衡、合理，含膽固醇極低，脂肪含量相對(duì)少，對(duì)高血壓、高脂血癥和冠心病患者尤為適宜。海參肉質(zhì)柔軟細(xì)膩、營養(yǎng)豐富，海參菜肴滋味映美、風(fēng)味高雅，非常適宜于老人、兒童及體質(zhì)虛弱的人食用。

2、藥用價(jià)值

參達(dá)到每千克8000元以上。鮮活刺參的價(jià)格每千克平均126-150元.“海參皮子”(將活刺參體內(nèi)的腸子等去除后的海參)價(jià)格一般在每千克140-180元，節(jié)假日可達(dá)到每千克240-260元。用各種方法烹制的海參佳肴在飯店賓館中的價(jià)格更是高得驚人，最低的每只海參數(shù)十元，最高的百元以上也并不罕見。

目前刺參的養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量都得到大幅度提高，但是價(jià)格依然沒有下降的趨勢(shì)，海參市場(chǎng)仍出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。海參對(duì)于人的健康具有很好的滋補(bǔ)效果，而且對(duì)于一些疾病的預(yù)防也有作用。海參含有的酸性乳多糖對(duì)人體的生長、愈創(chuàng)、成骨和預(yù)防組織老化、動(dòng)脈硬化等有著特殊功能;五肪及三菇糖普等成分具有抗腫瘤、抗炎活性和溶血作用，還具有抗癌作用。海參能抑制癌細(xì)胞的蛋白質(zhì)的合成，有提高人體免疫力和抗癌殺菌作用，臨床上己廣泛應(yīng)用于多種癌癥患者的食療和抬療.

海參還是孕婦的理想補(bǔ)品。婦女從懷孕期開始食用海參，能為嬰兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育提供豐富的腦黃金物質(zhì)。有人通過對(duì)，(100名孕婦調(diào)查，孕婦各食用刺參1千克，發(fā)現(xiàn)出生的嬰兒無一例弱智、缺鈣、患乙肝現(xiàn)象，并且頭發(fā)亮黑、奶牙超期不退。因此。海參產(chǎn)區(qū)都有孕婦必食參參的習(xí)俗。

海參還是手術(shù)息者的最佳補(bǔ)品，海參中精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人體膠元蛋白的重要原料，對(duì)機(jī)體損傷后的修復(fù)有特效。

二、海參的養(yǎng)殖前景

由于海參的食用價(jià)值和藥用價(jià)值很高，因此，海參在所有水產(chǎn)品中是價(jià)格最高的一種。近年來干刺參的價(jià)格最低的也要每千克2000元以上，質(zhì)量最好的干刺參達(dá)到每千克8000元以上。鮮活刺參的價(jià)格每千克平均120-150元?！昂⑵ぷ印?將活刺參體內(nèi)的腸子等去除后的海參)價(jià)格一般在每千克140-180元。節(jié)假日可達(dá)到每千克240-260元。用各種方法烹制的海參佳肴在飯店賓館中的價(jià)格更是高得驚人。最低的每只海參數(shù)十元，最高的百元以上也并不罕見。 目前刺參的養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量都得到大幅度提高，但是價(jià)格依然沒有下降的趨勢(shì)，海參市場(chǎng)仍出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。

通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了海參養(yǎng)殖前景怎么樣，海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材，具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動(dòng)脈硬化以及抗腫瘤等作用，有廣闊的養(yǎng)殖前景。

現(xiàn)在養(yǎng)海參賺錢嗎

開一家55平米的海參店,店客單價(jià)金額32元,日均就餐人數(shù)基本可達(dá)到110人,一天的進(jìn)賬收入可達(dá)3520元,如此一個(gè)月的營業(yè)總收入為10.5萬元,海參店這種店的毛利率基本在48%,因此該店一個(gè)月的毛利潤約5萬元。

再扣除店鋪的硬性經(jīng)營支出,店鋪?zhàn)饨鹩?.1萬元,人手工資7000萬元,水電煤等費(fèi)用2100元,每月凈剩利潤2萬元。經(jīng)營一年所獲利潤高達(dá)36萬元。

養(yǎng)殖海參一年可以賺多少錢

確實(shí)存在一些海參養(yǎng)殖戶會(huì)這樣，因?yàn)轲B(yǎng)殖的海參大多都在近海區(qū)域或大棚，水質(zhì)不好，海參就會(huì)病害頻發(fā)，就在水池中加入抗生素等藥物，通常也就一兩年就可以售賣了。

海參

養(yǎng)殖海參也是有營養(yǎng)的，只是營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如野生海參。養(yǎng)殖海參的生長范圍小，不用自己尋找食物，沒有運(yùn)動(dòng)量，肉質(zhì)松散，而野生海參在海底，自己捕食，躲避天敵災(zāi)害，運(yùn)動(dòng)量多，肉質(zhì)結(jié)實(shí)。

海參養(yǎng)殖投入成本

600萬以上，因?yàn)橘徺I海參苗、聘請(qǐng)技術(shù)人員等等

養(yǎng)海參掙錢嗎養(yǎng)海參賺錢嗎

在海邊的活還是不輕松的，最好要會(huì)游泳沒什么危險(xiǎn)，一般人都能干

海參養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大嗎

近年來由于人們生活水平的提高，對(duì)海參的需求量也越來越大，但是由于我國周邊海域污染嚴(yán)重，而海參對(duì)水域環(huán)境又要求極高，因此，養(yǎng)殖戶只能轉(zhuǎn)向室內(nèi)養(yǎng)殖，雖然野生海參養(yǎng)殖開始衰退，但是，室內(nèi)養(yǎng)殖卻風(fēng)起云涌，由于室內(nèi)養(yǎng)殖的興起，雖然使我國海參的產(chǎn)量快速提高了，但也因此給養(yǎng)殖戶帶來了很大的風(fēng)險(xiǎn)。

現(xiàn)在海參養(yǎng)殖主要方式有兩種，一是自然海域投苗養(yǎng)殖，另一種是海參池塘養(yǎng)殖。池塘養(yǎng)殖的海參要求海水溫度，鹽度，食物等條件非?？量?。如果用陸地上淡水加海鹽法養(yǎng)可以解決海參敵害和大面積病害傳染問題，另外還可以解決海水短期污染而無法換水問題。但更換海水成本很高，需備用池，每次換水都要在備用池儲(chǔ)水并養(yǎng)水，如果備用池需一個(gè)月才養(yǎng)肥水，而養(yǎng)殖池半個(gè)月要換水一次，這很難解決，并且設(shè)備投資較大。但可考慮海參精細(xì)化養(yǎng)殖，例如池塘加大棚（夏季帶隔熱網(wǎng)冬季棚膜保溫）來控制溫度。首要風(fēng)險(xiǎn)就需考慮養(yǎng)殖成本，投入與產(chǎn)出能否成正比。

另外這幾年海參價(jià)格的起伏不定給養(yǎng)殖戶也帶來了很大的風(fēng)險(xiǎn)，因此深入了解并把握海參的養(yǎng)殖規(guī)模與市場(chǎng)需求對(duì)養(yǎng)殖戶來說尤為重要。

海參養(yǎng)殖利潤怎么樣

前景很好。原因:1，特種養(yǎng)殖利潤高。2，有一定的市場(chǎng)需求。