玉米秸稈種蘑菇技術(shù)

蘑菇要在地勢較高、寬敞明亮的區(qū)域搭建菇房，并使用農(nóng)家肥、麥草、麩皮、玉米稈等材料配制養(yǎng)料，然后將養(yǎng)料鋪在菇房中，再向養(yǎng)料中接種菌種，并覆土掩埋，栽種后要向菇房中每天噴灑一次水分，提高環(huán)境的濕度。

蘑菇怎么種植與管理

1、菇房建造

種植蘑菇前，要在地勢偏高、地面平坦、光線明亮、開闊的場地搭建菇房，一般可以搭建大棚式的菇房，直接使用竹桿或者鋼架搭建拱形框架，然后向上方覆蓋一層保暖性好的塑料布即可。

2、配制養(yǎng)料

蘑菇適合生長在肥沃的環(huán)境中，栽種前要注意養(yǎng)料的配制。最好使用麩皮、石膏、清水、白糖、農(nóng)家肥、玉米秸稈等材料混合配制，直到養(yǎng)料可以捏成型但不出水即可，而且玉米秸稈要切碎后使用。

3、接種種植

養(yǎng)料配制完成后，要對其高溫消毒，然后將養(yǎng)料鋪在菇房的地面上，并將蘑菇菌種接種在養(yǎng)料中，然后覆蓋一層過篩的細(xì)土即可，種植后要定期為菇房通風(fēng)，避免環(huán)境的通風(fēng)性差，影響菌絲的生長。

4、后期管理

蘑菇喜濕潤的環(huán)境，養(yǎng)殖的過程中要定期向菇房中噴灑水分，保持環(huán)境濕度在百分之七十左右，在蘑菇長出子實(shí)體后，應(yīng)該增加噴水量，將濕度維持在百分之八十，讓蘑菇的產(chǎn)量提高。

玉米秸稈種蘑菇技術(shù)培訓(xùn)

作物秸稈主要成分是纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等。通常情況下，秸稈中僅含有微量可溶性碳水化合物。秸稈類物質(zhì)含食用菌生長所需的碳源營養(yǎng)物質(zhì)，是栽培食用菌的好材料。但秸稈的物理性狀為其在食用菌上的應(yīng)用帶來了一定的困難，如秸稈壁薄，蠟質(zhì)化、硅質(zhì)化，中空或有髓質(zhì)，造成使用過程中吸水量難以掌握。條萊垍頭

改造這些不良性狀的常用方法是:用石灰水浸泡或發(fā)酵來破壞蠟質(zhì)、硅質(zhì)層；添加高含量木質(zhì)素物質(zhì)，如木屑；增加粉碎料密度，增強(qiáng)可固型性；定量加水，防止料水過多。棉稈一般要經(jīng)破碎后才能使用。頭條萊垍

玉米秸稈種蘑菇技術(shù)要求

這個是理論性的問題，從理論上來講，經(jīng)過食用菌菌絲降解后，農(nóng)作物的秸稈含有的植物纖維被菌絲說分解吸收利用，還有豐富的菌類蛋白質(zhì)和氨基酸，是能夠成為動物的營養(yǎng)來源的。

玉米秸稈種蘑菇技術(shù)要點(diǎn)

1、地址選擇處理：種植紅菇選擇的地址很重要，因?yàn)檫@個決定了其后期的成長度。首先地方要是屬于陰濕的環(huán)境，最好無陽光直射，菌類都偏愛這樣的環(huán)境。

土壤要相對較濕潤，且附近最好有流水，這樣方便紅菇生長時的需要的養(yǎng)分堆肥，但是為了防止積水又要做好排水措施。土壤最好是經(jīng)過堆肥的黑壤，然后平整成條狀的菜地。

2、鋪料與播種：紅菇不能像正常的物品播種那樣，埋入土里面，而是要將菌種放于經(jīng)過處理的墊料上面讓其自行發(fā)育的。墊料一般以秸稈類的物質(zhì)經(jīng)過水腐加工形成。

紅菇目前比較常用的是玉米秸稈和水稻稈的混合墊料，先放入水中浸泡至濕透，然后放置于悶熱的環(huán)境堆腐三天左右，等到其有明顯的軟腐情況時在移到種植培育基地，覆蓋在土上面，月2-3厘米厚即可。

3、種植管理：播種后看天氣情況來決定是否覆蓋土壤，低于15°時可以將土壤圍繞菌種呈現(xiàn)出土坑的樣式，以達(dá)到防寒的效果，且需要在上面覆蓋一層保溫膜，溫度高于25°以上則不需要。

紅菇種植的全程要定期檢查是否有枯萎的菌種，且濕度要控制在70%以上，能明顯的感覺到空氣中有水分的存在。等到其生長出菌蓋后要時期菌蓋能有明顯的感覺有水分的存在，少量多次的施水。紅菇收獲期一般一個月可以收獲兩次，持續(xù)2-3個月左右。

玉米怎么種蘑菇

不能，能長出蘑菇的前提條件是要有合適的菌種，還要有適宜的溫度、濕度。如果是露天的土地，晴天太陽直接照射，干燥的土壤是不能長出蘑菇來的。

蘑菇喜陰，孢子適合在潮濕的環(huán)境里生長，重要的還有溫度，20～30度是比較適合的溫度，如我們常見的樹林的地上樹樁上長出的蘑菇，還有樹樁上長出的，都是在多雨的春夏季節(jié)里適宜的溫度中生長的。

玉米秸稈種蘑菇技術(shù)視頻

平菇含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和糖，即是一種美味菜肴，又是治病良藥。常吃平菇可增強(qiáng)人的體質(zhì)，減少血液中膽固醇含量。平菇生活力強(qiáng)，容易栽培，可采用段木栽培、瓶栽和菌床培育等多種方法，它生長快，在加大接種量、控制生長條件的情況下，能很快在一些未經(jīng)消毒的農(nóng)副產(chǎn)品中生長。平菇生長期約為40天，當(dāng)菌蓋邊緣將要平展時就可采收，邊緣翻卷就說明它已經(jīng)老化，品質(zhì)下降了。 　　平菇屬于木腐菌，野生在枯死的樹樁上，具有很強(qiáng)的生活力和適應(yīng)性，適宜在我國絕大部分地方種植。它即能在闊葉樹的枯枝上生長，也能在杉樹、松樹等針葉樹的枯枝上生長。過去栽培平菇，主要是用木屑、短木樁等，現(xiàn)在我國各地創(chuàng)造出許多因地制宜的栽培方法。平菇生產(chǎn)簡單易行，成本很低，成功率高，是農(nóng)村、廠礦、部隊(duì)和學(xué)校利用零星土地進(jìn)行生產(chǎn)的一項(xiàng)副業(yè)。 　　平菇栽培所用原料相當(dāng)廣泛，絕大多數(shù)農(nóng)作物的秸桿、糖、殼，釀造廠的酒糟、木材廠的木屑、鋸末等，都是栽培平菇的好原料。平菇可在室外栽培，進(jìn)行糧菇間作，菜菇間作，可在樹下、葡萄架下栽培，也可在室內(nèi)栽培，利用空閑房屋，人防工事等改造成菇房。平菇從接種到采收，大約需要40天。每項(xiàng)平方米可采收平菇15千克。采收后噴一次營養(yǎng)液，過10～15天，就可采收第二批、第三的批菇。平菇可以鮮食，也可烘干或曬干貯藏。 　　香菇從孢子萌發(fā)開始，長出白色、絨毛狀的菌絲。菌絲發(fā)育成子實(shí)體，子實(shí)體成熟后產(chǎn)生孢子，繁衍后代。在自然條件下，香菇一個世代需8～12個月，而人工代料栽培，一代香菇只需3～4個月。 　　早先栽培香菇是采用就地把麻櫟、槍櫟等樹木鋸成段、分散管理，讓香菇孢子自然飄落接種的方法，這種方法產(chǎn)量低還要?dú)牧帜?。近年來采用把香菇純菌種分離出來，然后進(jìn)行人工接種的方法，效果很好。 　　香菇的代料菌塊栽培法，就是利用木屑，玉米芯、高粱桿、甘蔗渣等農(nóng)副產(chǎn)品的廢料為原料，按比例配合，摻水拌勻后裝入塑料袋中，壓實(shí)成塊，代替段木。隔袋打上接種穴，接種后移進(jìn)菇房，控制好溫度和濕度，約經(jīng)過3個月時間，逐漸發(fā)育成香菇。一塊菌塊可采5～7批菇，平均每塊收獲鮮菇1.5千克。

玉米芯種蘑菇技術(shù)

不行；因?yàn)榉N蘑菇的原料要求是非常嚴(yán)格的，稍有不慎就會無甚收獲；特別是在原料的造擇中，一定要嚴(yán)格把關(guān)，也就是一定要新鮮干凈無污染無霉變；

就隔年的玉米芯來說，保存的再好也會有蟲害或些許變質(zhì)，這樣的玉米芯用在蘑菇原料中是會大面積感染的；所以隔年的玉米芯是不能種植蘑菇的。

玉米秸稈栽培菌菇

1、種植條件

羊肚菌不同于其他菌類，它的種植條件較高，尤其土壤的要求必須為中性或者微堿性，PH值需維持在6.5-7.5左右，以肥沃的黑土種植為佳，另外需保持足夠的氧氣，適合其生長的溫度為20℃，濕度為70%左右，還需處在一個弱光的環(huán)境下，它的生長旺季是春秋季節(jié)。

2、栽培配方

在種植前調(diào)制栽培料顯得尤為關(guān)鍵，一般栽培料以木屑、麩皮、米玉芯和秸稈為主，可加入其余的配料進(jìn)行調(diào)制，栽培料可按照木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、益富源種菌菇生態(tài)寶1%的比例來配制。

3、熟料脫袋栽培

栽培料調(diào)配好后再兌水按照1:1.3的比例拌料，接著堆積發(fā)酵20天用專用的塑料袋裝，每袋裝入500克左右，然后將這些袋裝料放在100℃的高溫下進(jìn)行8-10h的處理，便可以接種菌絲了，接種菌絲采用兩頭接種法接種后將袋口封好后，放在22-25℃的培養(yǎng)室中培育30天左右菌絲可生長完成，等到菌絲長滿袋后即可栽培了。

4、培育子實(shí)體

栽培時可用大棚來搭建一個合適的環(huán)境，將其處理后在床面上鋪一層塑料薄膜后，再在上面覆蓋一層3-5cm的腐熟土，覆蓋土?xí)r要均勻并將其壓平，去掉培育完成后菌棒的塑料袋，將它們按個均勻工整的排在床面上，一般每平米排列40個左右的菌棒，數(shù)量需視實(shí)際情況為主，接著均勻噴水一次覆上3-5cm的土，為了維持土壤濕潤和空氣濕度，可在上面蓋一層落葉，等待一月左右便可生長出子實(shí)體了。

羊肚菌種植注意事項(xiàng)

1、光照在羊肚菌生長過程中是比較重要的，不僅羊肚菌的生長方向會朝著光照的方向生長，而且光照的強(qiáng)度也決定著羊肚菌的上色程度，所以在種植期間應(yīng)注意給其適當(dāng)?shù)墓庹?，這樣才有利于促進(jìn)羊肚菌子實(shí)體的形成，尤其在子實(shí)體的生長中為促進(jìn)其生長，需要保證適當(dāng)?shù)纳⑸涔饩€。

2、在種植羊肚菌期間為了保證其良好的生長發(fā)育需提供充足的氧氣，要注意降低二氧化碳的含量，過多的話會降低羊肚菌的生長速度導(dǎo)致羊肚菌無法正常生長，從而出現(xiàn)生長畸形甚至是腐爛的情況。

3、如果想提高羊肚菌出菇率需要保證合理的通風(fēng)，即使溫度較低，也要有一小時的通風(fēng)時間，但需注意的是，不能通風(fēng)盡量控制柔和，不要通大風(fēng)和猛風(fēng)。

4、要注意在種植羊肚菌和其余蔬菜不一樣的一點(diǎn)是，不能除掉苗床的雜草，這是因?yàn)檠蚨蔷碗s草有著共同生長的關(guān)系，雜草可以適當(dāng)為子實(shí)體遮陰和促進(jìn)生長的作用，如果除草極有可能會破壞土壤內(nèi)的菌絲，對羊肚菌生長造成影響。

5、羊肚菌并不在同一時間全部成熟，因此在采收羊肚菌時應(yīng)當(dāng)注意觀察羊肚菌的生長情況，如果發(fā)現(xiàn)菌蓋已經(jīng)完全伸展差不多出現(xiàn)了羊肚的形狀的時候才可以采收，為了不影響它們的生長發(fā)育，采摘的時候注意不要傷到周圍還沒有成熟的羊肚菌。

粉碎的玉米秸稈能養(yǎng)蘑菇嗎

玉米上長的黑蘑菇是可以食用的，它叫玉米黑粉菌。

苞米菌類是苞米上邊生長發(fā)育出去的一種食用菌，也被稱作黑粉菌等，味兒色香味俱全，營養(yǎng)成分豐富多彩，一般在苞米成穗以前所生長發(fā)育而成，也是歸屬于苞米的一種病蟲害 ，可是也是可以吃的，營養(yǎng)成分豐富多彩，能夠 補(bǔ)充人體所需要的微量元素，作法也非常簡單，能夠 炒著吃味兒很好。