烏骨雞的養(yǎng)殖技術(shù)與管理

你好很高興為你回答這個(gè)問題，烏雞有兩種養(yǎng)殖方法，第一散養(yǎng)純糧食喂養(yǎng)，第二籠養(yǎng)全飼料，所以看你選擇那個(gè)養(yǎng)殖方式，兩種投資成本也不一樣，還有就是養(yǎng)殖期間雞會(huì)不會(huì)得病，如果不得病還好一點(diǎn)，要是得病成本更大

烏骨雞飼養(yǎng)技術(shù)

1、品種選擇

烏骨雞品種很多，當(dāng)然不同的品種創(chuàng)造的價(jià)值會(huì)不同，一般按照市場(chǎng)需求和飼料難度來選擇。比如白羽烏骨雞市場(chǎng)很不錯(cuò)，養(yǎng)殖也比較方便，而且價(jià)格比其他烏骨雞稍貴些，養(yǎng)殖的效益不錯(cuò)。

優(yōu)質(zhì)烏骨雞的養(yǎng)殖技術(shù)

2、養(yǎng)殖條件

（1）養(yǎng)殖方式：烏骨雞可散養(yǎng)、圈養(yǎng)和舍養(yǎng)，散養(yǎng)可以提高烏骨雞的肉質(zhì)，降低飼養(yǎng)成本，圈養(yǎng)和舍養(yǎng)的肉質(zhì)沒有散養(yǎng)的好，且價(jià)格比散養(yǎng)的便宜，所以現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶會(huì)選擇散養(yǎng)。

（2）生長(zhǎng)環(huán)境要求：烏骨雞抗寒、抗?jié)衲芰Σ?，所以養(yǎng)殖時(shí)，盡量保持雞舍干凈、溫暖，若有條件，可在雞舍建一個(gè)砂浴，以促進(jìn)烏骨雞生長(zhǎng)和發(fā)育。

烏骨雞養(yǎng)殖技術(shù)

3、飼養(yǎng)管理

（1）雛雞飼養(yǎng)要求：雛雞的體質(zhì)非常弱，所以要加強(qiáng)光照、溫度和飼喂，具體要求如下：

（1.1）光照要求：一般全天光照好，待長(zhǎng)到1個(gè)月后就停止光照。

（1.2）室溫要求：一般室溫控制在30度以上好，待生長(zhǎng)一兩周后，再將室溫調(diào)到28度左右。

（1.3）飼喂要求：盡量每天喂三次精料，飼喂時(shí)，可添加一些碎菜葉，以保證其營(yíng)養(yǎng)充足，提高抵抗力。

（2）成年雞飼養(yǎng)要求：雛雞長(zhǎng)大后，可將其放到林地或庭院中放養(yǎng)，然后每天定點(diǎn)投放些飼料即可，為了避免跑到其他地方，在周邊用網(wǎng)圍起來。到了產(chǎn)蛋期時(shí)，可減少飼喂量，直到產(chǎn)蛋后在增加飼料，以提高產(chǎn)蛋率。

（3）飼養(yǎng)密度：不同生長(zhǎng)期的烏骨雞，所需的生長(zhǎng)空間都是不一樣的，一般半月大的烏骨雞每平米養(yǎng)40只左右，一個(gè)月大的烏骨雞每平米養(yǎng)30只，成年雞每平米一般養(yǎng)8只左右，這樣不僅不浪費(fèi)飼料，還可促進(jìn)烏骨雞生長(zhǎng)。

（4）日常管理：烏骨雞長(zhǎng)成成年雞后，要時(shí)刻保持養(yǎng)殖地干凈，這樣才能防止病害發(fā)生。此外，還要定期對(duì)其進(jìn)行疫苗注射，以預(yù)防各類疾病。

烏骨雞的養(yǎng)殖技術(shù)與管理方法

1)適應(yīng)性。烏雞的生活習(xí)性基本與普通雞相同，成雞對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)，很少患病，但由于烏雞原產(chǎn)于我國(guó)江南地區(qū)，幼雛弱小，幼體發(fā)育期要求較高的環(huán)境溫度，比較其他家雞個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育慢。不過，經(jīng)過多年來的選育和飼養(yǎng)管理技術(shù)的不斷改進(jìn)，烏雞的育雛率、育成率和種雞存活率均可達(dá)到90%以上。烏雞耐熱性較強(qiáng)，但對(duì)寒冷的潮濕環(huán)境適應(yīng)性差，因此，科學(xué)飼養(yǎng)尤為重要。

（2）膽小怕驚，性情溫順。烏雞膽小易驚，一旦受驚，即可影響生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)蛋，尤其雛雞，對(duì)外界反應(yīng)極敏感，一旦受到噪聲、雜聲和其他特殊聲響的刺激，就聚集到一起，相互擁擠踩壓，易造成死亡。因此，應(yīng)創(chuàng)造一個(gè)安靜的飼養(yǎng)環(huán)境。

(3)群居性強(qiáng)。成年烏雞比其他家雞的合群性強(qiáng)，利用合群性，成年烏雞可以放牧飼養(yǎng)，能較多地利用青綠飼料，并能降低飼養(yǎng)成本。但最好公母分群，大小分群飼養(yǎng)，有利于雞群的飼養(yǎng)和管理，使雞群生長(zhǎng)發(fā)育均勻整齊。

(4)就巢性強(qiáng)。烏雞具有很突出的“就巢性”（抱窩）。一般每產(chǎn)十幾枚蛋即出現(xiàn)就巢行為，停止20-30天，每年產(chǎn)蛋較少。一般年產(chǎn)蛋80-90枚，所以，一般家庭養(yǎng)殖可采用母雞進(jìn)行自然孵化。一次可孵蛋20枚左右，大中型養(yǎng)殖場(chǎng)，通常采用人工孵化。

(5)雜食性。烏雞采食力強(qiáng)，愛吃害蟲、青菜、雜糧，一般玉米、稻谷、大麥、小麥、糠麩、青綠飼料均能采食，但在籠養(yǎng)或舍飼時(shí)應(yīng)注意動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料的供給，保證飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面，以有利于其生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖

烏骨雞的飼養(yǎng)和生活環(huán)境

烏雞家庭養(yǎng)殖也就和平常柴雞一樣，建一個(gè)雞圈，早上放出來然后喂一次糧食，就讓它們自由活動(dòng)，天快黑了再喂一次就回窩睡覺。

烏骨雞的養(yǎng)殖前景如何

烏雞沒有人要散養(yǎng)，是因?yàn)樯B(yǎng)烏雞的成本特別高，烏雞散養(yǎng)的成本比烏雞本身的價(jià)值都會(huì)高，所以一般人不愿意散養(yǎng)，再加上散養(yǎng)的成本高會(huì)導(dǎo)致它的收入降低，所以圈養(yǎng)起來比較好賺，養(yǎng)的好處就是可以控制成本，然后你也能吃到比較便宜的武器，以前人們都喜歡吃烏雞，就是因?yàn)闉蹼u價(jià)格高，現(xiàn)在賺養(yǎng)起來之后就發(fā)現(xiàn)估計(jì)價(jià)格降了很多。

烏骨雞適合什么地方養(yǎng)殖

1.竹絲雞，竹絲雞是我國(guó)傳統(tǒng)的烏骨雞品種，但經(jīng)過改良，現(xiàn)在基本上都是當(dāng)做快大型的肉雞來養(yǎng)殖了，因?yàn)樯L(zhǎng)速度快，養(yǎng)殖周期短，基本50天左右就可以出欄，是各大烏雞養(yǎng)殖場(chǎng)的首選品種。

2、泰和烏雞，泰和烏雞在全國(guó)飼養(yǎng)量最大，已列入國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)品種，其外貌具有“十全”特征，即從冠(桑椹冠)、纓頭(鳳頭)、綠耳、胡須、絲毛、烏腳、烏爪、烏皮、烏肉、烏骨。

3、余干烏黑雞因原產(chǎn)于江西省余干縣而得名，屬藥肉兼用的地方品種。與泰和雞及其他烏雞的類型不同，具有突出的特點(diǎn)， 是一個(gè)獨(dú)特的優(yōu)良烏雞品種。

4.雪峰烏骨雞產(chǎn)自湖南黔陽(yáng)縣，因位于云貴高原雪峰山區(qū)而得名。顏色有全黑、全白、雜色，皮、肉、骨、喙、腳均為紫色。開產(chǎn)日齡156-250天，平均蛋重46g，年產(chǎn)蛋94枚。

5、黑鳳雞，黑鳳雞被譽(yù)為“中國(guó)黑寶”，其體態(tài)玲瓏，具有黑絲毛、烏皮、烏肉、烏骨、從冠、鳳頭、綠耳、胡須、毛腿、五爪十全特征。

6、麻羽烏雞也稱之為土烏雞。麻羽烏雞整體的外觀特征和土雞一樣，毛是麻黃的，只是它的皮，肉以及骨頭內(nèi)臟都是黑的。這種雞更容易被消費(fèi)者以土雞的身份接受。

烏骨雞養(yǎng)殖場(chǎng)

烏雞，也叫烏骨雞，武山雞。在乾隆年間武山有一個(gè)養(yǎng)雞的人將他養(yǎng)殖的雞進(jìn)貢給了皇帝，乾隆吃了很喜歡，于是就給它的雞賜名為“武山雞”。烏雞作為一種連皇帝都大加贊賞的雞，其過人之處就不言而喻了。

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2019養(yǎng)烏雞賺錢嗎？烏雞養(yǎng)殖的利潤(rùn)與投資成本及前景預(yù)測(cè)

2019養(yǎng)烏雞賺錢嗎？

烏骨雞的抗病能力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，管理簡(jiǎn)單，飼料報(bào)酬高，生長(zhǎng)快，繁殖周期短，適宜大規(guī)模養(yǎng)殖。養(yǎng)殖烏骨雞的投資少，產(chǎn)出多，成本低，經(jīng)濟(jì)效益高，是農(nóng)民快速致富的好項(xiàng)目。

從苗雞養(yǎng)到1千克左右的商品雞，只需要70～100天。每只烏骨雞的純利潤(rùn)2元左右，一般家庭養(yǎng)殖場(chǎng)每年可養(yǎng)殖4批，共可養(yǎng)殖2萬多只商品雞，每年純收入在4萬元以上。

烏骨雞的雞糞是很好的養(yǎng)魚、養(yǎng)豬飼料和優(yōu)質(zhì)的肥料，出售雞糞也可以得到一定的收入，如果綜合利用收入會(huì)更高。

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2019養(yǎng)烏雞賺錢嗎？烏雞養(yǎng)殖的利潤(rùn)與投資成本及前景預(yù)測(cè)

2019烏雞養(yǎng)殖的投資成本

雛雞費(fèi)：指雞場(chǎng)為更新雞群而購(gòu)人苗雞的費(fèi)用。

飼料費(fèi)：包括雞群實(shí)際耗用的各種飼料的價(jià)值。上年庫(kù)存的飼料應(yīng)折價(jià)列人當(dāng)年開支；年底庫(kù)存節(jié)余的飼料應(yīng)折價(jià)轉(zhuǎn)為下年開支。

工資：生產(chǎn)人員的工資獎(jiǎng)金、勞保福利費(fèi)等。

固定資產(chǎn)折舊：房屋(雞舍、庫(kù)房、飼料間、辦公室、宿舍等)的折舊年限一般磚木結(jié)構(gòu)房15 年、土木結(jié)構(gòu)房10 年。設(shè)備(雞籠、飼料加工設(shè)備等)的折舊年限一般5 年，拖拉機(jī)、汽車折舊年限10 年。固定資產(chǎn)修理費(fèi)按折舊費(fèi)的10 % 計(jì)算。

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2019養(yǎng)烏雞賺錢嗎？烏雞養(yǎng)殖的利潤(rùn)與投資成本及前景預(yù)測(cè)

管理費(fèi)：指非生產(chǎn)人員的工資、獎(jiǎng)金、福利、差旅費(fèi)等，還有交通費(fèi)、水電費(fèi)、維修費(fèi)、低值易耗品費(fèi)等。

燃料及水電費(fèi)：指雞場(chǎng)生產(chǎn)過程中所消耗的燃料和水電費(fèi)。

醫(yī)藥費(fèi)：指養(yǎng)雞生產(chǎn)過程中發(fā)生的醫(yī)療、藥品、防疫等費(fèi)用。

運(yùn)輸費(fèi)：指雛雞、產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)囊恍┵M(fèi)用。

其他：指上述8 項(xiàng)以外的支出。

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2019養(yǎng)烏雞賺錢嗎？烏雞養(yǎng)殖的利潤(rùn)與投資成本及前景預(yù)測(cè)

2019烏雞養(yǎng)殖的利潤(rùn)回報(bào)

商品產(chǎn)蛋雞：主要靠出售商品蛋(保健蛋)、淘汰老雞、雞糞等。

種雞：主要靠出售種蛋、淘汰老雞、雞糞等。對(duì)每只商品產(chǎn)蛋雞經(jīng)濟(jì)的核算現(xiàn)舉例加以說明(飼養(yǎng)期為66 周齡)。

投人：雛雞3.5元/只，飼料費(fèi)計(jì)128元(每只雞40千克，單價(jià)3.2元/千克)，工資福利1.5元，防疫醫(yī)藥衛(wèi)生費(fèi)1.4元，運(yùn)輸費(fèi)0.3 元，折舊0.2 元，燃料及水電費(fèi)1 2 元，墊料費(fèi)0.5元，低值易耗品費(fèi)0.5元，企業(yè)管理費(fèi)1.1元，合計(jì)138.2元。產(chǎn)出：產(chǎn)蛋18個(gè)(每個(gè)蛋0.8 元)，計(jì)144元。淘汰雞每只巧元。雞糞72 千克(每千克0.05元)，計(jì)3.6元。合計(jì)162.6元。純收人=產(chǎn)出-投人=162.6元-138.2元=24.4元/只。

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2019養(yǎng)烏雞賺錢嗎？烏雞養(yǎng)殖的利潤(rùn)與投資成本及前景預(yù)測(cè)

2019烏雞養(yǎng)殖的前景

烏骨雞是我國(guó)特有的地方雞中珍禽，具有其他雞種所沒有的特性。白羽烏骨雞形態(tài)優(yōu)美，羽毛潔白如絮，是世界公認(rèn)的觀賞雞種，各地公園都有白羽烏骨雞的飼養(yǎng)。

烏骨雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，膽固醇含量低，富含氨基酸、黑色素和游離脂肪酸等，能夠增加人體紅細(xì)胞的血紅素含量、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、增強(qiáng)免疫能力，為滋補(bǔ)和藥用的理想食品。隨著人們生活水平的提高，作為黑色滋補(bǔ)食品的烏骨雞消費(fèi)量會(huì)越來越大。

我國(guó)的烏骨雞在世界上享譽(yù)盛名，特別在東南亞、日本、韓國(guó)和我國(guó)港、澳特別行政區(qū)更受歡迎，每年都有大批活雞和加工產(chǎn)品銷往這些國(guó)家和地區(qū)。目前在廣州、福建、江西等省形成了大批烏骨雞生產(chǎn)基地，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)前景均看好。

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2019養(yǎng)烏雞賺錢嗎？烏雞養(yǎng)殖的利潤(rùn)與投資成本及前景預(yù)測(cè)

烏骨雞是生產(chǎn)烏雞酒、烏雞白鳳丸等中成藥的主要原料，每年各制藥廠的需求量較大，為養(yǎng)殖烏骨雞提供了較好的市場(chǎng)。

烏骨雞的抗病能力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，管理簡(jiǎn)單，飼料報(bào)酬高，生長(zhǎng)快，繁殖周期短，適宜大規(guī)模養(yǎng)殖。養(yǎng)殖烏骨雞的投資少，產(chǎn)出多，成本低，經(jīng)濟(jì)效益高，是農(nóng)民快速致富的好項(xiàng)目。

目前我國(guó)烏骨雞的種類比較多，主要有白羽烏骨雞、黃羽烏骨雞和黑羽烏骨雞等。市場(chǎng)上白羽烏骨雞的數(shù)量約占70%以上，黃羽烏骨雞的數(shù)量約為20%，黑羽烏骨雞的數(shù)量約占lo%。隨著黑色食品消費(fèi)量的增加，黑羽烏骨雞在市場(chǎng)上的銷售越來越好，發(fā)展黑骨黑肉的黑色烏骨雞較好；同時(shí)，養(yǎng)殖一些黃羽烏骨雞對(duì)調(diào)節(jié)市場(chǎng)花色品種也很有必要。目前烏骨雞的銷售以活雞為主，進(jìn)行烏骨雞的深加工，提高附加值，將會(huì)大有前途。

各地的生活習(xí)慣不同，對(duì)烏骨雞的品種有不同的選擇。廣東、上海等地喜食白羽烏骨雞；湖南、福建、昆明等地喜食黑羽烏骨雞；山東、浙江等地喜食黃羽烏骨雞。在飼養(yǎng)烏骨雞時(shí)要根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的習(xí)慣，選擇適宜的品種飼養(yǎng)。

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2019養(yǎng)烏雞賺錢嗎？烏雞養(yǎng)殖的利潤(rùn)與投資成本及前景預(yù)測(cè)

烏骨雞之所以能夠獲得眾多的贊賞和好評(píng)，主要是依賴其肉質(zhì)鮮嫩，不油膩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)功效。所以養(yǎng)殖烏骨雞只要保證雞的外形光鮮，神態(tài)佳，就一定能夠找到買主。