秘境茶葉有限公司(秘境古樹茶)
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秘境普洱茶的特點:
特點一:外形
古樹茶的葉子相對臺地茶壯碩,葉面革質感明顯,葉脈清晰,葉邊齒狀無規(guī)律狀,葉背毛少;臺地茶因為是栽培的,葉身比較單薄,葉子裙邊起波浪,葉邊齒狀呈規(guī)律性,葉背多毛。
特點二:香氣
古樹茶香氣深沉而厚重,停留時間長。
特點三:口感
古樹茶會帶來感覺豐富的口感,且感受到一股來自高山闊野般的氣息,茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢。而臺地茶讓人感覺口感單薄且有時味會雜些,苦澀味比古茶也重。
特點四:葉底
古樹茶沖泡后葉子舒展程度好,肥大且彈性、柔韌性好;而臺地茶不易舒,質感薄小且脆硬。
普洱古樹茶有什么樣的特點
特點五:韻味
古樹茶入口滋味醇厚,苦澀味所化出的甘性讓口腔生津,韻味久留于口腔、喉頭,陳茶的能量釋放得慢些,茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來,讓人體感覺舒服的指數(shù)高。
特點六:潛質
古樹茶因葉子是來自樹根深入土壤的大樹,根部吸收地下的養(yǎng)分多而使葉子具有轉化價值的物質多,潛質空間當然也高。臺地茶來自根部短淺的臺地,所內含的能隨時間轉化的物質稀少,轉化空間也有極限性。
古樹普洱茶一般出味很快,前3泡澀味十分明顯,第4泡開始好喝,茶味醇厚,清潤,回甜也好。千年古樹普洱茶芽兩葉標準采摘制作的茶餅,無論香氣,茶感,回甜都非常讓人喜歡。
秘境古樹茶
佤山映象之“7732”七子餅茶,系選自有秘境之稱的臨滄市滄源佤族自治縣海拔2000米左右高山喬木優(yōu)質早春曬青茶為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝精心制作壓制而成。該茶品餅形端正飽滿,條索清晰,芽頭肥壯,白毫披露;湯色黃嫩清亮;香氣清高幽雅;滋味醇厚順滑,嫩爽清甜,回甘生津;實屬茶中佳品。
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班章,普洱茶界耳熟能詳?shù)牡孛诜婚g也是普洱茶之王的代名詞,近年來隨著普洱茶的發(fā)展價格不斷飆升,除了炒作外,造成價格居高不下的原因在于古樹茶產(chǎn)量的稀少。物以稀為貴,不難看出老班章古樹茶之價值所在。但奇怪的是,打著老班章古樹茶的產(chǎn)品隨處可見,讓許多茶友難分真假。
到底老班章古樹茶的產(chǎn)量有多少呢?
從03年至今,老班章村寨有著很大的變化,許多當年的村寨樣貌都已不復存在;矛盾的建筑、過度整理的茶園等,雖歡喜茶農有新生活,卻對茶樹的生態(tài)環(huán)境也有些擔心;老班章地區(qū)不只有大量荒地茶,從03年底開始還大量種植臺地茶,為何有人說“老班章產(chǎn)量四五十噸”也由此而來。如果單純以老班章120戶農民所采摘寨內臺地、荒地、古樹,每戶產(chǎn)量為100-300公斤干茶(400-1200公斤鮮葉),其產(chǎn)量可知。而喜愛純料老班章古樹茶友最關心的古樹產(chǎn)量,也確實只有3噸左右的產(chǎn)能,古樹資源是很難增長的;剩下四五十噸都是臺地、荒地茶,還有其他茶區(qū)毛茶。茶友們可不要見到“老班章”,就一定認為是古樹。
諷刺的是,新班章、班盆、廣別老
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念念桃花源是在杭州城市邊界的秘境“龍垅茶園”里拍攝的
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云南,素以其美麗、豐饒、神奇而著稱于世,一向被外界稱為“秘境”,吸引著世界各地的游客。聞名于世的金沙江、怒江、瀾滄江幾乎并排地經(jīng)這里流向遠方,險峰峽谷縱橫交錯。而云南除了美景,其茶葉也值得一嘗。首屆云南民間斗茶大會上,觀茶樓的“秘境土紅茶”就榮獲了紅茶組“茶后”稱號。
秘境土紅茶湯色微紅,香味自然純正。據(jù)茶客介紹,喝上一小口,便感覺到舌尖上的一抹微甜,香氣濃淡適宜,回甘之快,讓人唇齒留香,瞬間讓人神清氣爽。觀茶樓秘境土紅茶的尊貴就在于源于自然,取于自然,讓秘境古樹茶能原滋味呈現(xiàn),讓古老的自然制茶法得以保留,讓愛茶、懂茶、品茶、惜茶、論茶、藏茶之人,品于自然,回味于悠然,古茶樹有限,秘境古茶樹土紅茶更加珍稀,尊貴而獨成一品。
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林芝茶葉是西藏高原有機茶,分兩個地方大面積種植,一個是林芝易貢,叫易貢茶場,這里種植時間比較長,種植的茶葉制作成紅茶,綠茶和磚茶,磚茶是藏族同胞打酥油茶用的;另一個種植茶葉的地方是中國的秘境:墨脫,中國最后一個通公路的縣城,這里常年霧氣騰騰,生產(chǎn)高品質的茶葉,茶葉口感非常棒!
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云南很多知名的普洱茶產(chǎn)品均需拼配雙江勐庫大葉茶,以著名的下關沱茶為代表,解放后,下關沱茶的配方公開,60%是勐庫原料。那些年,在四川,西藏能喝到永昌祥的沱茶是一件極有面子的事情,茶客們喝的就是這個“勐庫味道”。
勐庫大葉茶一直藏匿于秘境。而勐庫大葉茶中的內在成分由于遠遠高于其它的云南大葉種茶,因此勐庫大葉茶作為“味精”出現(xiàn)在各廠家與品牌的普洱茶產(chǎn)品之中。故此勐庫大葉茶走出秘境,聲名鵲起。
1984年11月,全國茶樹良種委員會第二次會議,這是即1957年后,勐庫大葉種再次被確定為國家茶樹優(yōu)良品種中的傳統(tǒng)茶樹良種。
勐庫大葉茶皆為喬木樹型,在自然生長情況下,百年以上樹齡的茶樹,樹型高可達6米以上,樹姿不一。葉片均為大葉型,最大葉長為20.6厘米。葉形以橢圓或卵園為主。葉尖以漸尖或急尖居多。葉齒疏淺鈍。成葉色深綠,嫩葉黃綠。芽葉肥壯,茸毛多,持嫩性強。葉表富光澤,葉面隆起性強。葉片干后起皺,膜質,厚0.1∽0.2毫米。側脈10∽14對?;ㄝ^小,花冠徑多在3∽4厘米,花瓣白里透綠,瓣質如翼,盛花期略有桂花香氣。果小,多呈三球或棉鈴形,果皮薄,易剝離。
勐庫大葉茶芽壯多毫,具有優(yōu)良的發(fā)酵性能和豐富的多酚類物質。
勐庫大葉茶——普洱茶烏潤多毫,滋味醇厚,鮮爽回甘。
勐庫大葉茶——紅茶(滇紅)橙芽滿披,香高味濃,紅碎茶,顆粒勻潤,金芽尖細,湯色紅艷,味濃爽口,可與印度、斯里蘭卡紅茶媲美。
深山秘境茶
浦江聽松潭漂流位于浙江浦江檀溪鎮(zhèn)羅家村。羅家溪從西北深山中流出,到羅家村尾,形成了一汪藍得目炫醉人的聽松潭,常年湖水蕩漾、砂礫爍爍、游魚穿梭;潭邊是瀟瀟竹林,再往上是浙江省醉美古樹林來垅山,山上的古樹幾人一抱;從湖上看低處,煙雨天的村落,便是一幅氤氳霧氣里的水墨畫。羅家的負氧離子濃度高達4000個/cm3,遠超國家清新空氣標準,是一處集風谷、云巔、星河、月臺的秘境小山鄉(xiāng)。