什么蝦是野生的無法養(yǎng)殖

人工養(yǎng)殖的蝦有激素，一般野生的是沒有的。 補充: 海蝦也稱:紅蝦、赤蝦、大青蝦。是水產(chǎn)、海產(chǎn)蝦的肉或全體的總稱

什么蝦是野生的無法養(yǎng)殖的蝦

青島大蝦指基圍蝦，它又有麻蝦、虎蝦、花虎蝦、泥蝦等名稱。對蝦科，新對蝦屬動物，屬淺海海水蝦。廣泛分布于日本的東海岸、中國的廣東、福建沿海、菲律賓、馬來西亞、印尼及澳大利亞等地。營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值較高，基圍蝦殼脆肉質(zhì)滑嫩，自帶鮮味，蝦血少，腥味小，顏色好看，是高品質(zhì)海鮮，也是餐桌上的佳肴。

野生蝦養(yǎng)殖蝦區(qū)別

一般人的潛意識里，認為野生的才是更好的東西，比如魚類，絕大多數(shù)人都認同野生魚更好吃這個說法。但對于小龍蝦來說，答案是否定的?，F(xiàn)實情況是，不管從哪個方面來看，在當前的國內(nèi)龍蝦行業(yè)里，養(yǎng)殖蝦都遠遠好過野生龍蝦，為什么？可以從以下幾個方面說明：一、生長環(huán)境如果在國外環(huán)境污染不這么嚴重，水質(zhì)環(huán)境本來很好的情況下，養(yǎng)殖蝦和野生蝦是沒有本質(zhì)差別的，無非只是產(chǎn)量的差別而已；但是在國內(nèi)，現(xiàn)在不管是稻田還是河溝，幾乎呈現(xiàn)全面污染的環(huán)境問題，而在不同環(huán)境中生長的小龍蝦，在品質(zhì)上有非常大的差異。目前國內(nèi)的野生蝦，主要是生存于稻田和小河溝里面，他們擁有非常頑強的生存能力，即便是污水溝也能生存下來，但小龍蝦和所有的其他生物一樣，他們能生存并不代表他們喜歡這樣的環(huán)境，而是被迫于無奈，就好比生活在那些高污染地區(qū)的居民，他們不是喜歡污染環(huán)境，而是沒有辦法，只能如此。而養(yǎng)殖蝦則完全不一樣，養(yǎng)殖戶為什么要做龍蝦養(yǎng)殖？其最終的目的是為了賣錢，而龍蝦最終帶來商業(yè)價值的大小，取決于兩個因素：龍蝦個頭的大小和龍蝦售價的高低，這兩個因素是息息相關的：個頭越大的龍蝦，產(chǎn)量就越大，售價也越高，最終帶來的利益才會越大，反之養(yǎng)殖戶可能會面臨嚴重虧損。龍蝦在水質(zhì)不好的環(huán)境里，不會反復蛻殼長個頭，而是通過把身上的殼和鉗子長堅硬來達到自保，這帶來的后果就是龍蝦是個頭偏小的鐵殼蝦，沒有產(chǎn)量，因此，每一個龍蝦養(yǎng)殖戶，都在想方設法為龍蝦提供良好的生長環(huán)境，讓它們能反復蛻殼來長個頭，增大產(chǎn)量，最終帶來商業(yè)回報。

二、肉質(zhì)龍蝦作為生物，要想長身體，必須要吃東西，而生活在野外環(huán)境里面的龍蝦，因為沒有穩(wěn)定的食物來源，因此為了覓食，以及與其他龍蝦搶奪有限的食物，他們需要堅硬的外殼和強壯有力的鉗子:一方面可以長途跋涉的尋找食物，另一方面是要與別的龍蝦搶奪這些食物，殼軟鉗子小的龍蝦會很吃虧，甚至餓肚子。大家平時喜歡跑山雞和跑山豬，是覺得他們大量運動下，吃起來肉質(zhì)才更勁道，那么龍蝦是否也一樣呢？事實上恰好相反：因為“跑山蝦”長的只是蝦殼和蝦鉗，最終他們會變成頭大屁股小的鐵殼蝦，不僅相同重量情況下肉質(zhì)很少，而且烹飪不進去味道，屬于品質(zhì)最差的小龍蝦。而龍蝦養(yǎng)殖則不會有這樣的情況，因為養(yǎng)殖戶會不停的投食喂養(yǎng)，養(yǎng)殖的龍蝦不需要像野生龍蝦一樣到處覓食，也不需要與其他龍蝦搶奪食物，養(yǎng)殖戶投放的食料足夠他們進食，因此，養(yǎng)殖蝦就不用像野生蝦一樣去為了生存而讓殼變厚變硬，也不用瘋狂的長鉗子去打架和鉆洞，可以不停的通過蛻殼來長肉。這同樣是養(yǎng)殖戶的有意為之，任何一個想賺錢的養(yǎng)殖戶，他都會不停的投食喂養(yǎng)，以確保龍蝦能長個頭，在養(yǎng)殖戶的心里，他們恨不得每一只小龍蝦都能長到一兩以上的個頭，這樣的話，相同數(shù)量的龍蝦，能賣出更好的價格，當然最終也就能有更多的家庭收入。

三、個頭均衡每年的三月份，野生小龍蝦就開始出洞覓食，這個時候，市場上開始會有小龍蝦銷售，而這些擺上市場銷售的龍蝦，則幾乎全是野生蝦，為什么沒有養(yǎng)殖蝦？因為養(yǎng)殖戶不會傻到在龍蝦剛一出來就抓捕，而是相反，要不停的投食喂養(yǎng)，讓小龍蝦個頭長大以后再起塘銷售。為什么野生蝦不能長大一點再抓呢？因為野生蝦沒有主人，誰抓住他們，賣出來的錢就是誰的，到三月份龍蝦出來覓食，你看到這個水塘里有幾斤小龍蝦，心想著干脆過一

什么蝦不可以養(yǎng)殖

不會，是海里的。虎皮蝦是一種近岸淺海蝦類，具有適應性強、食性雜、生長快，適宜海水、咸淡水養(yǎng)殖，經(jīng)過淡水淡化后，也可以在淡水種養(yǎng)殖。

虎紋蝦，這種蝦由香港出口，是美麗食藻蝦類，喜好偏酸的軟水。蝦體身上擁有黑色或深褐色的條紋，好似老虎的斑紋，在半透明的體色中很顯眼，頭部與尾扇則為淡淡的橘紅色。容易與蜜蜂蝦、斑馬蝦與紅水蝦雜交，因為如果擔心品系混淆，必須分開飼養(yǎng)。

無法養(yǎng)殖的海蝦有哪些

一、生長環(huán)境不同

九節(jié)蝦，又被稱為虎斑蝦，生長在海洋深處，屬于海蝦，常見于福建以南地區(qū)，是廣東、福建地區(qū)最愛的海鮮之一，在菜市場見不到活的九節(jié)蝦，只因為九節(jié)蝦上水后，基本不能養(yǎng)殖，所以，如果菜市場能看到活的九節(jié)蝦，那就不是來自深海的九節(jié)蝦。

白丁蝦，也屬于海蝦，在沿海地區(qū)比較常見，是目前無法養(yǎng)殖的海蝦之一，所以在市場上是見不到活的白丁蝦。

基圍蝦，基圍蝦并不屬于海產(chǎn)品，是一種淡水養(yǎng)殖蝦，或是生長在半海水半淡水之間，又被俗稱為沙蝦、泥蝦，主要分布于福建、廣東、廣西等地區(qū)，因基圍蝦有低鹽、低溶氧、高水溫等較強的忍耐能力，更適用于養(yǎng)殖，目前市場上的基圍蝦都是活的。

二、外型和品種不同

這三種蝦，以九節(jié)蝦的外型最為美觀，蝦殼堅硬起保護作用，蝦身呈一節(jié)一節(jié)，顏色一深一淺，共有九節(jié)，故得名九節(jié)蝦，九節(jié)蝦個頭大，最大可達到一個８寸盤子大。

白丁蝦外殼柔軟，只有薄薄一層，蝦身呈白色半透明，平時常見的白丁蝦長得并不大，略比九節(jié)蝦更小一些。

而基圍蝦因是養(yǎng)殖蝦，蝦的個頭只有中等大小，顏色偏深灰色，目前市場上的基圍蝦基本都是活蝦，死的基圍蝦全身發(fā)白，也容易變質(zhì)。

哪種蝦不能養(yǎng)殖

不屬于海鮮的蝦有：小龍蝦，河蝦。

蝦除了品種之分，還有其他的分類，就是它們的生活地的區(qū)別。蝦不同的生活地是會有不同的分別的，所以有些蝦確實是不屬于海鮮。這其中的蝦有的是海鮮有的是河鮮，海鮮與河鮮之分其實就是生活地之分，海鮮的蝦是生活在海里面的，河鮮的蝦是生活在河里面的，生活在海里的蝦，接觸的都是海水，而生活在河里的蝦，接觸的都是淡水。海水的含鹽量很高，是不適合人類飲用的，而淡水的含鹽量是不高的，是適合人類飲用的。

人們生活中經(jīng)常食用的蝦類的海鮮是基圍蝦、大龍蝦、北極蝦，這些蝦也是酒店里面的標配，人們舉辦酒席是就常會點這些蝦作為菜，而夏季中人們最喜歡的搭配就是：小龍蝦和啤酒，這里面的小龍蝦就是不屬于海鮮的，而是屬于河鮮。記得在小時候，看到小龍蝦就饞嘴的我總會要求父母給我做小龍蝦，但是父母總是以小龍蝦不干凈，小龍蝦是生活在臟的地方，所以小龍蝦也是不干凈的。除了小龍蝦以外，還有河蝦也是河鮮。

什么蝦沒有養(yǎng)殖的

阿根廷紅蝦、甜蝦、牡丹蝦、蠣蝦等是野生無法人工養(yǎng)殖的，這類型的蝦對水域要求比較嚴格，人工養(yǎng)殖條件無法滿足其生長條件。

與養(yǎng)殖蝦相比，野生蝦口感較好，沒有土腥味，而且由于沒有喂養(yǎng)飼料，因而生長時間較長，蝦殼也較硬，且比較鮮亮。

蝦是淡水養(yǎng)殖的嗎

對蝦是海水蝦。垍頭條萊

多分布在黃海、渤海和長江以北的各個海區(qū)，對養(yǎng)殖環(huán)境要求高，所以養(yǎng)殖它的成本比較高，價格也就相對貴些。但它的營養(yǎng)價值高、味道鮮美，所以很多人還是愿意買的。萊垍頭條

2 海水蝦和淡水蝦的區(qū)別頭條萊垍

海水蝦萊垍頭條

主要指的是白蝦，比如我們海鮮市場常見的基圍蝦、對蝦、九節(jié)蝦這些都屬于海蝦，這類蝦普遍長得比較大，外殼薄但是卻比較硬，蝦殼上有略微紅色或者藍色的小斑點，蝦體透明美觀。因為這類蝦是生活在海里的，因此其肉質(zhì)含碘量要比河蝦頗高一點，受環(huán)境污染的影響比較小。從中醫(yī)的角度來看，海蝦屬于溫濕類食材，口味甘咸，具有一定的補腎功效。頭條萊垍

淡水蝦頭條萊垍

淡水蝦多以沼蝦為主要品種，整只蝦看起來是青綠色的，外殼上也有一些小斑紋，斑紋呈棕色；相對于海蝦，河蝦的個頭比較小，不過其所含的營養(yǎng)物質(zhì)卻不輸于海蝦，尤其蛋白質(zhì)和鈣元素的含量豐富。不過河水比較容易被污染，水質(zhì)的問題會對河蝦造成影響。萊垍頭條

3 對蝦和基圍蝦的區(qū)別頭條萊垍

1、種屬區(qū)別垍頭條萊

從本質(zhì)而言它們不是一個品種，對蝦學名東方對蝦，又稱東方明對蝦、青蝦、黃蝦等，是對蝦科對蝦屬。而基圍蝦學名叫刀額新對蝦，俗名較花蝦、虎蝦、紅爪蝦等，所以它的養(yǎng)殖方式在商業(yè)上將其統(tǒng)稱為基圍蝦。萊垍頭條

2、外觀區(qū)別萊垍頭條

對蝦的個頭較大，一般個頭長16-22厘米，最大可達30厘米，體重在30-80克之間，重的有半斤重，它的腹部較長，肌肉發(fā)達，蝦體呈長筒形，左右側(cè)扁。一般成蝦雌蝦大于雄蝦，它們的體色也會有區(qū)別，雌蝦體色灰青，雄蝦體色發(fā)黃?；鶉r的個頭要比對蝦小一些，體長一般在10-15公斤，它的蝦瓜末梢稍稍發(fā)紅，這時和對蝦最大的區(qū)別，在購買時可以通過它區(qū)別它們。垍頭條萊

3、口感區(qū)別頭條萊垍

二者在市面上較受消費者喜愛的品種，對蝦的肉質(zhì)相對而言有緊彈性，吃起來有嚼頭，在生活中常見的烹飪方式有鹽焗、油燜、燒烤、油炸等。而基圍蝦的最大特點時殼薄肉肥，它的蝦殼較薄，肉質(zhì)較嫩適合于白灼、煲湯、燒烤等萊垍頭條

什么蝦是野生的無法養(yǎng)殖的

黃哨子蝦好吃。

黃哨子蝦在上世紀50-80年代秋季大戰(zhàn)渤海灣的汛期，捕撈的大對蝦網(wǎng)中總會有不多不少的黃哨子蝦，當年，和大對蝦相比，黃哨子蝦根本不值錢。但是，這十幾年來渤海灣大對蝦太少，反倒顯得黃哨子蝦多了，因為是野生的海捕蝦，還是大對蝦的近親，所以，價格比養(yǎng)殖蝦高不少

哪些蝦是野生無法人工養(yǎng)殖的

1.水晶蝦：是最具代表性的觀賞匙指蝦。它實際上是一種基因突變個體，由于基因缺陷導致其外殼缺乏正常色素，呈現(xiàn)紅白相間的艷麗色彩。

2.蜜蜂蝦：是主產(chǎn)于我國廣東一帶的米蝦。它的個頭較小，體長小于兩厘米。市面上流通的大多數(shù)是野生的，由于采集地不同，區(qū)別也較大。

3.櫻花蝦：由產(chǎn)自我國臺灣的鋸齒新米蝦隴改良而來。它的個頭也較小，體長約兩厘米，對水質(zhì)的適應范圍較廣，容易接受人工飼養(yǎng)。

什么蝦是野生的不能養(yǎng)殖

不是。

對蝦的甲殼異常堅硬，俗稱“鐵皮蝦”，南美白對蝦的身體，有堅硬的外殼以保護身體，蝦類必須借助周期性蛻殼，才能達到生長的目的。

空胃或殘胃，看不清腸道，體表色素加深，黃色素明顯增多，特別是鰓蓋兩側(cè)發(fā)黑、發(fā)紅、發(fā)黃，鰓絲腫脹發(fā)白、發(fā)黃、發(fā)黑，步足上布滿紅色斑點，肝胰臟輪廓清晰，不腫脹不萎縮，心區(qū)輪廓不清呈渾黃色。