無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境標準

綠色食品執(zhí)行環(huán)境質(zhì)量、生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量包裝貯運等全程質(zhì)量控制標準。

屬于推薦性國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標準AA級等效采用歐盟和IFOAM的有關(guān)標準的原則；A級產(chǎn)品標準參照聯(lián)合國糧農(nóng)和世界衛(wèi)生組織食品法典委員會(CAC)標準、歐盟質(zhì)量安全標準，綠色食品標準高于國內(nèi)同類標準的水平。

有機農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行生產(chǎn)加工、貯運技術(shù)標準、無環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量標準。

它是以國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟(IFOAM)的基本標準為代表的民間組織標準和各國政府推薦性標準并存。

強調(diào)生產(chǎn)過程的自然與回歸，與傳統(tǒng)所指的檢測標準無可比性。

無公害農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行環(huán)境質(zhì)量、生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量標準。

產(chǎn)品標準、環(huán)境標準和生產(chǎn)資料使用準則為強制性國家及行業(yè)標準，生產(chǎn)操作規(guī)程為推薦性國家行業(yè)標準。

無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境標準是什么

無公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標準和規(guī)范的要求，經(jīng)認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標志的未經(jīng)加工或初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。無公害農(nóng)產(chǎn)品標志圖案由麥穗、對勾和無公害農(nóng)產(chǎn)品字樣組成。其中，麥穗代表農(nóng)產(chǎn)品，對勾表示合格，金色寓意成熟和豐收，綠色象征環(huán)保和安全。標志圖案直觀、簡潔、易于識別，涵義通俗易懂。

無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境標準規(guī)范

為了健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系，全面提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標準，特制定本制度。垍頭條萊

一、嚴格保護產(chǎn)地環(huán)境，控制環(huán)境污染，使生產(chǎn)基地環(huán)境符合無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地標準要求。萊垍頭條

二、認真執(zhí)行無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，加強農(nóng)業(yè)投入品的管理，按照技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，保證生產(chǎn)過程符合無公害農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)規(guī)范。垍頭條萊

三、規(guī)范化采收和安全貯運，防止二次污染。萊垍頭條

四、加大農(nóng)產(chǎn)品的檢測檢驗力度，確保銷售的產(chǎn)品符合無公害產(chǎn)品的標準。萊垍頭條

五、做好基地和產(chǎn)品的認證，加強無公害農(nóng)產(chǎn)品標識的加貼和管理。萊垍頭條

六、健全記錄和檔案，建立完善的農(nóng)產(chǎn)品追蹤服務體系。萊垍頭條

七、實行產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量自檢，逐步推行產(chǎn)地產(chǎn)品檢測合格準入和準出制度。條萊垍頭

無公害食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準

三六九等的標準劃分在各個領(lǐng)域都有，有衡量標準的劃分意味著人們在選擇產(chǎn)品時可優(yōu)中選優(yōu)。不再盲目依靠品牌宣傳購買，可從質(zhì)量基礎(chǔ)上真實購買。尤其是選購食品時，質(zhì)量安全是第一位，有一二三等的劃分也是為人體健康著想。

之所以將質(zhì)量劃分為一二三等，是因為在原料選擇，加工處理，包裝儲存，銷售以及各個方面產(chǎn)品之間都有差距。在市場中，有了差距才會產(chǎn)生競爭，食品行業(yè)才能正常發(fā)展，每個等級在互相超越中提升。食品質(zhì)量依靠比較競爭就可提高。

食品質(zhì)量等級一二三等主要是按照實際情況衡量的。任何產(chǎn)品都有其做法，從最初的配方到最后的食品，每個環(huán)節(jié)都會有專業(yè)人員檢驗。對此，質(zhì)量和味道都占據(jù)優(yōu)勢的產(chǎn)品自然處于一等，在某個方面稍微缺陷的次之二等，最后能夠達到最低標準并在市場上正常銷售，安全質(zhì)量沒有問題的謂之三等。

無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準

（一）分類

　　（1）按照執(zhí)行層次分類

　　國家標準：農(nóng)業(yè)部的食品安全檢驗局、環(huán)境保護局等共同制定

　　行業(yè)標準：民間團體

　　企業(yè)標準：農(nóng)場主或公司，行業(yè)標準是美國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準的主體。

　?。?）按照嚴格程度分為強制性標準（法律法規(guī)等形式）和非強制性標準（政府委托部門或自律性協(xié)會制定）

　　（3）按照涉及環(huán)節(jié)分類

　　產(chǎn)前標準：農(nóng)業(yè)投入標準、農(nóng)業(yè)環(huán)境標準

　　產(chǎn)中標準：農(nóng)產(chǎn)品化學物質(zhì)殘留量

　　產(chǎn)后標準：包裝和標識方面的標準，貿(mào)易方面的標準

　　生產(chǎn)全過程的標準：農(nóng)產(chǎn)品標準、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機食品的質(zhì)量標準

　?。?）按照應用對象分類

　　專用標準（垂直類標準）：專門針對某一農(nóng)產(chǎn)品，用于容易產(chǎn)生危害的產(chǎn)品。

　　非專用標準（水平類標準）：適用于食品生產(chǎn)和飲料生產(chǎn)企業(yè)

　?。?）按照實行地域分類

　　國際標準和國家標準

　　FAO的“食品法典委員會”制定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準可以被看作是國際標準。

　?。ǘ┺r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準的特點

　　（1）覆蓋面寬、數(shù)量大：幾乎覆蓋了從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、農(nóng)用生產(chǎn)資料到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品流通和貿(mào)易各個環(huán)節(jié)。

　?。?）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準制定的參與程度高。

　?。?）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準不斷被修訂。

　?。?）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準國際化。

符合無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地條件

答：無公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標準和規(guī)范的要求，經(jīng)認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標志的未經(jīng)加工或初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。 無公害農(nóng)產(chǎn)品標志圖案由麥穗、對勾和無公害農(nóng)產(chǎn)品字樣組成。其中，麥穗代表農(nóng)產(chǎn)品，對勾表示合格，金色寓意成熟和豐收，綠色象征環(huán)保和安全。標志圖案直觀、簡潔、易于識別，涵義通俗易懂。

符合無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地條件和生產(chǎn)管理要求

1、園地選擇

園地要選擇在生態(tài)條件良好，遠離污染源，并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。要符合農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求。

2、選擇適宜品種

為了充分發(fā)揮大櫻桃設施栽培的增效潛力，大櫻桃設施栽培應注意選用需冷量較少的早熟品種，如紅燈、意大利早紅、早大果等為主。也可在以早熟品種為主的前提下，適當選擇優(yōu)良的早中熟品種，如先鋒、美早等，以延長上市期。晚熟品種不宜進行保護栽培，一是其需冷量大，蓄冷時間長。二是成熟晚，時間與露地早熟相差無幾，效益不明顯。

3、大棚建設

設施栽培的大棚除要堅固、抗風、抗壓外，還要透光控濕、保溫效果好，便于管理，有利于大櫻桃正常生長發(fā)育。

4、扣棚時間與升溫

(一)、大櫻桃有自然休眠的特性，大櫻桃設施栽培扣棚時，必須滿足大櫻桃對低溫冷量的要求。根據(jù)大櫻桃的休眠特點和低溫需求量，扣棚后要在樹下噴灑新高脂膜，控制根系活動早于樹體萌動，使樹體養(yǎng)分循環(huán)能夠上下銜接，使扣棚樹體保持養(yǎng)分供給及時，不造成早期落花落果。

(二)、扣棚以后最好不要急于升溫，前幾天可先遮陽蓄冷，白天蓋簾，晚間揭簾，繼續(xù)增加大櫻桃對低溫的需要，5-7天后再開始慢慢升溫。但升溫不宜過急，溫度不宜過高，否則容易出現(xiàn)先葉后花和雌蕊先出等生長倒序現(xiàn)象。

二、櫻桃樹種植注意事項

1、中國櫻桃風立適應性強，江淮地區(qū)都能種植。

甜櫻桃風立適應性差，淮河以南地區(qū)溫濕度高，不宜種植;否則易引起枝葉徒長，結(jié)果不良，且果熟期正值梅雨季節(jié)，也易引起裂果和果實腐爛。土壤以通氣和排水良好而又能保持濕潤的抄壤土為最理想。栽植地還直選擇進霜和避風之處。

栽植甜櫻桃須選良好的授粉樹同時配植。以那翁、濱庫為主栽品種時，可配黃玉、大紫和早紫為授粉樹;以紅燈、大紫為主栽品種時，可配那翁和黃玉。但那翁與濱庫兩品種間相互授粉后表現(xiàn)不親和。而掛紅和巨紅兩品種能互為授粉樹。此外，斯坦勒、拉賓斯兩品種花粉多親和性強，是良好的授粉品種，可供選用。授粉樹一般應占30%-40%的比例。供制罐用的甜櫻桃還應選大果、硬肉的黃色品種，如那翁、香蕉、雷尼等。

苗木可秋植或春植。栽后立即澆一次透水，并培土保墑，或用地膜覆蓋樹盤，這樣有利于提高栽植成活率和植株早期生長。株行距依樹冠大小而異。中國櫻桃樹冠較小，一般掌握4米-5米，甜櫻桃樹冠較大，宜4米-6米。瘠薄之地或采用矮化栽培時可適當縮小株行距。

農(nóng)業(yè)無公害綠色標準

所謂無公害食品，指的是無污染、無毒害、安全優(yōu)質(zhì)的食品，在國外稱無污染食品、生態(tài)食品、自然食品。在我國，無公害食品生產(chǎn)地環(huán)境清潔，按規(guī)定的技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)，將有害物質(zhì)控制在規(guī)定的標準內(nèi)，并通過部門授權(quán)審定批準，可以使用無公害食品標志的食品。

隨著生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，人們對飲食的要求也越來越高。經(jīng)常通過互聯(lián)網(wǎng)購物的職場人群也日益關(guān)注更為健康、快捷的無公害食品。無公害食品需要相關(guān)部門檢測，才被允許貼上相應標簽。