碧螺春茶葉能存放幾年(碧螺春茶葉時間久了會過期嗎?)
碧螺春茶葉時間久了會過期嗎?
碧螺春泡出來沒有顏色的原因很多,一是茶葉的投茶量過少,水量過多,茶水比例為1:50。二是茶葉質(zhì)量差,制作工藝不到位。三是沖泡水溫過低,沖泡水溫宜85℃左右。四是茶葉為明前茶,茶葉本身湯色清淡。五是茶葉過期,導(dǎo)致茶葉物質(zhì)氧化,從而沒有顏色。
外觀上碧螺春茶色澤泛綠,自然鮮潤。
一般采用上投法泡茶,先入水,再放茶,片刻后花果香清幽,撲鼻而來。
正常情況下,碧螺春沖泡后的茶色并不是特別綠,一般屬于黃綠色。
碧螺春茶能放幾年
對于沖泡完的碧螺春茶葉,最好直接扔掉,因?yàn)樵跊_泡飲用的過程中茶葉失去了絕大部分的人體所需營養(yǎng),剩下的茶渣已經(jīng)沒有了價值,而且吃下去味道并不好。
碧螺春是中國的十大名茶之一,屬于綠茶,外形條索緊結(jié),白毫畢露,銀綠隱翠,呈螺型。沖泡后的茶水清香襲人,口味涼甜,回甘生津,不僅如此,功效也非常多。
碧螺春茶保質(zhì)期過好幾年可以喝嗎?
過了保質(zhì)期的茶不可以喝,茶葉屬于傳統(tǒng)飲品,有合理的保質(zhì)期,茶分為黑茶、紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、黃茶六大類,保質(zhì)期各不相同,但都必須在保質(zhì)期內(nèi)或提前用完,而茶葉一旦過期,則風(fēng)味、香氣流失,不再具有飲用價值,且容易滋生細(xì)菌,因此過期茶不能喝。
一般來說,產(chǎn)品都有保質(zhì)期,茶葉作為飲用食品,自然也是一樣。所以關(guān)于保質(zhì)期這個說法,其實(shí)是來自于官方標(biāo)準(zhǔn),即國家的食品標(biāo)準(zhǔn)。
相當(dāng)于說,你要生產(chǎn)這種產(chǎn)品,就一定要有像生產(chǎn)日期、保質(zhì)期這樣的數(shù)據(jù)。茶
我們購買茶葉(正規(guī)茶葉)時,也會看見一些茶葉包裝袋或者包裝盒上看到的保質(zhì)期,但這只是一個官方的參考數(shù)字。
包裝上的保質(zhì)期只是一個參考,當(dāng)然我們必須在保質(zhì)期內(nèi)完成飲用,最好還是盡量在買到茶葉后3個月內(nèi)飲用完成,尤其是講究鮮味的綠茶。
而普洱茶、黑茶、白茶除外,因?yàn)樗麄兛梢蚤L期存放。
為了最佳的口感,茶葉在保質(zhì)期內(nèi)喝完是最好的,但茶葉的品質(zhì)關(guān)鍵還是看保存,保存不好的茶沒過保質(zhì)期也可能提前變質(zhì),對于提前過期的茶葉則也不能喝,
另外還有一些茶葉是過了保質(zhì)期的,但茶葉品質(zhì)還算湊合,沒有變質(zhì),這種情況也是可以喝的,但是不怎么建議,因此茶葉是講究滋味、香氣的飲品,所以盡早在品飲期完成飲用,才是最好的解決方案。
不要等到茶葉 變質(zhì)的時候,采取考慮能不能喝,而是盡量保證在保質(zhì)期內(nèi),或提前飲用完。
碧螺春茶葉過期了還能喝嗎
碧螺春比較適合在夏秋季節(jié)飲用。
碧螺春主要產(chǎn)于春季,每年春分前后開采,谷雨前后結(jié)束,以春分至清明采制的明前茶品質(zhì)最為名貴。所以春夏之際能喝到最為鮮嫩的碧螺春,味道往往最好最鮮爽。由于碧螺春是不發(fā)酵的茶,新鮮碧螺春成品茶應(yīng)妥善保存,以免喝不完剩下的變質(zhì)變味。
上午喝碧螺春,有開胃提神的功效,飯后1小時飲用,有助于消化和新陳代謝。因綠茶的發(fā)酵程度比較低,盡量避免飯前飲用,空腹飲用的話對腸胃的刺激性稍微大一些,最好是飯后半個小時后再喝,睡前一個小時避免喝茶,也有導(dǎo)致失眠的可能性。
碧螺春是一款老少皆宜的飲用茶品。中醫(yī)認(rèn)為,春夏秋冬四季飲用的茶都應(yīng)該不相同。碧螺春比較適合在夏秋季節(jié)飲用。碧螺春屬綠茶,其特性:甘、苦、微寒,因此不適合那些涼性體質(zhì)人飲用。
碧螺春茶葉保質(zhì)期限
碧螺春的保質(zhì)期為18個月不等,如果保存條件良好的話,還可以保存很久,若是未開封的條件下,通常是以袋子上的保質(zhì)期為準(zhǔn),在平時要避免高溫和強(qiáng)光,未開封的話,可以將其放在冰箱的冷藏室里保存。
碧螺春茶的保質(zhì)期是18個月左右
一般情況下碧螺春的保質(zhì)期為18個月左右,如果是未開封的條件下,通常是以袋子上的保質(zhì)期為準(zhǔn),如果過了保質(zhì)期是不建議喝的,最好在平時現(xiàn)泡現(xiàn)飲,開封后要盡快喝完。
在保存碧螺春的過程中,一旦開封后,可將散裝的茶葉放在干凈的鐵罐子里,盡量用茶葉將瓶子裝滿,以減少與空氣的接觸,這樣可以抑制茶葉的氧化,還要避免高溫和強(qiáng)光。
或者將茶葉放在一個干凈的袋子里,密封處理后置于整潔的盒子里單獨(dú)存放,盡量不要與一些有異味的物品放在一起,以免發(fā)生串味的現(xiàn)象,或者將其放在冰箱的冷藏室里保存
碧螺春茶過了保質(zhì)期能否再喝
碧螺春一般的保存時間:12個月。
普洱茶有生熟之分,“生普”保質(zhì)期一般為36個月;“熟普”一般沒有保質(zhì)期,可存放10年以上。
碧螺春茶葉時間久了會過期嗎還能喝嗎
綠茶常溫一般情況下一年左右,黑茶5年至20年,紅茶1年至3年,白茶1年至2年,黃茶一年左右,青茶1年至2年。影響茶葉保質(zhì)期的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。
1、黑茶:
一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì),品飲價值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。
一般茶葉的保質(zhì)期多久
2、綠茶:
綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒有經(jīng)過發(fā)酵,保存方面要求相對其它茶類要高,保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng),保質(zhì)期也可以延長。
3、紅茶:
一般紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長,二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
4、白茶:
一般的茶葉保質(zhì)期為兩年,因?yàn)檫^了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有一年茶、三年藥、七年寶之說,一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時間越長,其藥用價值越高,因此老白茶極具收藏價值。白茶說是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會散失其中的水分或潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶,三年藥,七年寶的說法。
5、黃茶:
黃茶屬發(fā)酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保持期都只有一年左右。
6、烏龍茶(青茶):
不像普洱茶保存時期越久陳味就越醇厚,正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個月,如果是烘焙的烏龍茶時間可以往后推六個月,達(dá)24個月,烘焙的烏龍茶無須冷藏保鮮,放在陰涼通風(fēng)的地方就可!
判斷茶葉是否過期:
主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味,綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲。
碧螺春茶葉時間久了會過期嗎
180元一斤的碧螺春能喝,凡事茶葉都能喝,不過是經(jīng)濟(jì)條件好的人,喝比較貴的茶葉,經(jīng)濟(jì)條件差的人喝便宜一點(diǎn)的茶葉而已。碧螺春是產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山的名茶,是中國十大名茶之一。但是其價格因產(chǎn)茶時間,產(chǎn)地不同,偏差比較大,有幾千塊錢一斤的,也有百元左右的茶葉。
碧螺春茶葉有保質(zhì)期嗎多久
有的茶葉能放壞的,綠茶,鐵觀音,碧螺春,這些都有保質(zhì)期的,一般就要放到冰箱里面,才不變味兒,可是普洱茶那就越放越好,因?yàn)槭鞘觳璐娣诺臅r間越久越好
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