茶葉怎樣加工成茶

需要加工的，新鮮的茶葉是水嫩嫩的，水分非常多，不能直接泡水喝，需要進(jìn)一步加工，加工成干扁的狀態(tài)。我知道新鮮的茶葉怎么加工，首先我們要把茶葉中不太好的剔除出去，然后把茶葉放進(jìn)烘干機(jī)里，也就是所謂的炒茶葉。這樣子，茶葉就能炒的干干的，可以泡水喝。

茶葉怎么加工的

茶葉加工設(shè)備需要鮮葉平輸、立輸、過渡平輸?shù)炔枞~運(yùn)輸機(jī)，茶葉殺青機(jī)、冷卻裝置、揉捻機(jī)、茶葉烘干機(jī)、烘干機(jī)出料振動(dòng)槽、炒干機(jī)、圓篩機(jī)、風(fēng)力選別機(jī)、滾動(dòng)勻堆機(jī)。這些為綠茶初制過程中茶葉的加工設(shè)備。

要建好一個(gè)茶葉加工廠，茶葉機(jī)械設(shè)備加工能力的預(yù)算，機(jī)械的選型與配套是一項(xiàng)至關(guān)重要的工作。

茶葉的鮮葉經(jīng)采用不同的機(jī)械設(shè)備和不同的加工工藝制成的干茶種類也不相同。經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干制成的是紅茶；經(jīng)殺青、揉捻、炒干(烘干)制成的是綠茶。用不同的機(jī)械又可制成不同外形的綠茶，如用扁茶炒制機(jī)可做成龍井茶(扁形茶)；用眉茶炒制機(jī)可做成眉茶(眉形茶)等。所以在機(jī)械設(shè)備選型配備方面，主要應(yīng)考慮采用何種適合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的制茶工藝進(jìn)行選擇，做什么茶選什么茶機(jī)。

茶葉怎樣加工成茶餅

1.學(xué)習(xí)某個(gè)小數(shù)民族的蒸煮茶方法,既簡(jiǎn)單,又不影響茶的外觀及品質(zhì).用窩煮沸開水后,將茶餅隔著熱水蒸它三兩分中然后再拿出來用開茶工具撬開,但要注意一點(diǎn)的是,撬好后茶的處理,應(yīng)放在通風(fēng)干燥,無異味的地方存放!

2.撬普洱茶有一種專用的工具叫普洱刀，用右手握著普洱刀左手壓在茶餅需要撬的地方周圍，順著茶餅的茶葉紋路縫把普洱刀插進(jìn)去大概半寸左右，然后上下轉(zhuǎn)動(dòng)手腕，把茶葉撬松之后，用手輕輕撕開即可，這種撬法不傷茶葉的品質(zhì)和美感，喝起來心里也感覺很好。撬之前，放在水蒸氣上面薰一下，或者暴露空氣里放幾天，一般會(huì)非常好開解，并且不碎。

3.不用開口，直接用高火微波4，5分鐘，就可以了，拿出來的時(shí)候太燙千萬不要去剝開，那樣會(huì)燙著

茶葉怎么自己加工

綠茶的主要工藝為： 萊垍頭條

①殺青：用高溫破壞茶葉中氧化酶的活性，抑制鮮葉中多酚等物質(zhì)氧化，使茶葉的色香味穩(wěn)定下來。萊垍頭條

殺青的方法有炒青、烘青、蒸青、曬青等，以炒青、烘青為主。條萊垍頭

②揉捻：將茶葉中的葉細(xì)胞揉碎，使茶汁易于浸出，改變茶葉的形狀。萊垍頭條

③干燥：讓茶葉干燥，使茶葉中水分的含量為的3%～5%，以利于茶葉的保存。干燥方式為：炒干、烘干、曬干，以炒干，烘干為主。萊垍頭條

茶葉是怎樣制成的

自然人、法人或者其他組織對(duì)其生產(chǎn)、制造、加工、揀選或經(jīng)銷的商品或者提供的服務(wù)需要取得商標(biāo)專用權(quán)的，應(yīng)當(dāng)依法向國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局(以下簡(jiǎn)稱商標(biāo)局)提出商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)。狹義的商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)僅指商品和服務(wù)商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)、商標(biāo)國(guó)際注冊(cè)申請(qǐng)、證明商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)、集體商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)、特殊標(biāo)志登記申請(qǐng)。 廣義的商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)除包括狹義的商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)的內(nèi)容外，還包括變更、續(xù)展、轉(zhuǎn)讓注冊(cè)申請(qǐng)，異議申請(qǐng)，商標(biāo)使用許可合同備案申請(qǐng)，以及其他商標(biāo)注冊(cè)事宜的辦理?！　?guó)內(nèi)的申請(qǐng)人辦理各種商標(biāo)注冊(cè)事宜有兩種途徑：一是直接到商標(biāo)局辦理;二是委托國(guó)家認(rèn)可的商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)代理。 兩種途徑的主要區(qū)別是發(fā)生聯(lián)系的方式不同和提交的書件稍有差別。在發(fā)生聯(lián)系的方式方面，直接到商標(biāo)局辦理的，在辦理過程中申請(qǐng)人與商標(biāo)局直接發(fā)生聯(lián)系;委托商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理的，在辦理過程中申請(qǐng)人通過商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)與商標(biāo)局發(fā)生聯(lián)系，而不直接與商標(biāo)局發(fā)生聯(lián)系。 在提交的書件方面，直接到商標(biāo)局辦理的，申請(qǐng)人除應(yīng)提交的其他書件外，應(yīng)提交經(jīng)辦人本人的身份證復(fù)印件;委托商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理的，申請(qǐng)人除應(yīng)提交的其他書件外，應(yīng)提交委托商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理商標(biāo)注冊(cè)事宜的授權(quán)委托書。國(guó)內(nèi)的申請(qǐng)人直接辦理商標(biāo)注冊(cè)事宜的，應(yīng)到商標(biāo)局的商標(biāo)注冊(cè)大廳辦理。 　　外國(guó)人或外國(guó)企業(yè)在中國(guó)辦理商標(biāo)注冊(cè)事宜必須委托商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)代理，但在中國(guó)有經(jīng)常居所或者營(yíng)業(yè)所的外國(guó)人或外國(guó)企業(yè)除外?！　∥猩虡?biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理商標(biāo)注冊(cè)事宜的，應(yīng)準(zhǔn)備的書件和辦理程序可以向商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)咨詢。 　　商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)的基本流程　　一、注冊(cè)準(zhǔn)備　　1、 商標(biāo)在先注冊(cè)權(quán)利的查詢工作：　　查詢是指商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)人或其代理人在提出注冊(cè)申請(qǐng)前，對(duì)其申請(qǐng)的商標(biāo)是否與再先權(quán)利商標(biāo)有無相同或近似的查詢工作。 值得注意的是商標(biāo)查詢雖然不是注冊(cè)商標(biāo)的必經(jīng)程序(遵循自愿查詢?cè)瓌t)，但此項(xiàng)工作可以大大減少商標(biāo)注冊(cè)的風(fēng)險(xiǎn)，提高商標(biāo)注冊(cè)的把握性。在查詢過程中，會(huì)受數(shù)據(jù)處理及商標(biāo)申請(qǐng)審查期等等原因的影響，使得部分在先申請(qǐng)的商標(biāo)無法進(jìn)入數(shù)據(jù)庫(kù)，因此無法查詢檢索到該部分信息。 另外商標(biāo)查詢與審查工作由不同人員承擔(dān)，而查詢?nèi)藛T與不同審查人員的審查觀點(diǎn)上可能出現(xiàn)不同的意見，因此，商標(biāo)查詢的結(jié)果不能當(dāng)做法律依據(jù)，不具備法律效力。所以，注冊(cè)商標(biāo)之前，找一家專業(yè)的商標(biāo)查詢公司或一家具備完善的商標(biāo)查詢條件的商標(biāo)代理組織是十分重要的。 　　2、 申請(qǐng)商標(biāo)資料的準(zhǔn)備：　　(1)如果您是以自然人名義提出申請(qǐng)，需出示您身份證及遞交個(gè)體工商戶、個(gè)人合伙等經(jīng)營(yíng)主體的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。如您是以企業(yè)做為申請(qǐng)人來申請(qǐng)注冊(cè)，需出示企業(yè)《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》副本及提供經(jīng)發(fā)證機(jī)關(guān)簽章的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件。 蓋有單位公章及個(gè)人簽字的填寫完整的商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)書。　　(2)商標(biāo)圖樣10張(指定顏色的彩色商標(biāo)，應(yīng)交著色圖樣10張，黑白墨稿1張)。提供的商標(biāo)圖樣必須清晰，便于粘貼，用光潔耐用紙張或用照片代替，長(zhǎng)和寬不大于10厘米，小于于5厘米。 商標(biāo)圖樣方向不清的，應(yīng)用箭頭標(biāo)明上下方。申請(qǐng)卷煙、雪茄煙商標(biāo)，圖樣可以與實(shí)際使用的同樣大。　　(3)準(zhǔn)備相應(yīng)的注冊(cè)費(fèi)用：　　二、申請(qǐng)注冊(cè)　　1、只有具有以下條件的個(gè)人或團(tuán)體才可在我國(guó)提出商標(biāo)申請(qǐng)：　　商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)人必須是:依法成立的企業(yè)。 事業(yè)單位。社會(huì)團(tuán)體。個(gè)體工商業(yè)者。個(gè)人合伙或者與中國(guó)簽訂協(xié)議或與中國(guó)共同參加國(guó)際條約或按對(duì)等原則辦理的國(guó)家的外國(guó)人或者外國(guó)企業(yè)。符合上述條件。需要取得商標(biāo)專用權(quán)時(shí),按照自愿的原則,向商標(biāo)局提出商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)(2007年2月起,我國(guó)商標(biāo)局對(duì)自然人注冊(cè)商標(biāo)申請(qǐng)進(jìn)行限制)。 　　2、按商品與服務(wù)分類提出申請(qǐng)：　　目前，我國(guó)商標(biāo)法執(zhí)行的是商品國(guó)際分類，它把一萬余種的商品和服務(wù)項(xiàng)目分為45個(gè)類，其中，商品34個(gè)類，服務(wù)項(xiàng)目11個(gè)類。申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)時(shí),應(yīng)按商品與服務(wù)分類表的分類確定使用商標(biāo)的商品或服務(wù)類別。 同一申請(qǐng)人在不同類別的商品上使用同一商標(biāo)的,應(yīng)當(dāng)按商品分類在不同類別提出注冊(cè)申請(qǐng)這樣可以避免商標(biāo)權(quán)適用范圍的不正當(dāng)擴(kuò)大,也有利于審查人員的核準(zhǔn)和商標(biāo)專用權(quán)的保護(hù)。　　3、商標(biāo)申請(qǐng)日的確定:　　確立申請(qǐng)日十分重要,由于我國(guó)商標(biāo)注冊(cè)采用申請(qǐng)?jiān)谙仍瓌t,一旦發(fā)生申請(qǐng)日的先后成為確定商標(biāo)權(quán)的法律依據(jù),商標(biāo)注冊(cè)的申請(qǐng)日以商標(biāo)局收到申請(qǐng)書件的日期為準(zhǔn)(日期的最小單位為‘日’)　　三、形式審查　　形式審查是商標(biāo)注冊(cè)主管機(jī)關(guān)對(duì)商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)的書面文件以及一些形式要件，如申請(qǐng)書、委托書上是否有差錯(cuò)進(jìn)行審查。 對(duì)通過形式審查的商標(biāo)申請(qǐng)，核發(fā)商標(biāo)申請(qǐng)受理通知書。申請(qǐng)人即可在商標(biāo)上標(biāo)注“TM”?！　∷?、商標(biāo)審查　　商標(biāo)審查是商標(biāo)注冊(cè)主管機(jī)關(guān)對(duì)商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)是否合乎商標(biāo)法的規(guī)定所進(jìn)行的檢查。資料檢索。分析對(duì)比。調(diào)查研究并決定給予初步審定或駁回申請(qǐng)等一系列活動(dòng)。 　　五、初審公告　　商標(biāo)的審定是指商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)經(jīng)審查后，對(duì)符合《商標(biāo)法》有關(guān)規(guī)定的，允許其注冊(cè)的決定。并在《商標(biāo)公告》中予以公告。初步審定的商標(biāo)自刊登初步審定公告之日起三個(gè)月沒有人提出異議的，該商標(biāo)予以注冊(cè)，同時(shí)刊登注冊(cè)公告。 　　六、注冊(cè)公告　　商標(biāo)注冊(cè)是一種商標(biāo)法律程序。由商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)人提出申請(qǐng)，經(jīng)商標(biāo)局審查后予以初步審定公告，三個(gè)月內(nèi)沒有人提出異議或提出異議經(jīng)裁定不成立的，該商標(biāo)即注冊(cè)生效，受法律保護(hù)，商標(biāo)注冊(cè)人享有該商標(biāo)的專用權(quán)。 一個(gè)商標(biāo)從申請(qǐng)到核準(zhǔn)注冊(cè)，大約需二年至三年時(shí)間。注冊(cè)商標(biāo)的有效期限注冊(cè)商標(biāo)有效期為十年，自核準(zhǔn)注冊(cè)之日起計(jì)算，注冊(cè)商標(biāo)有效期滿，需要繼續(xù)使用的，可以申請(qǐng)商標(biāo)續(xù)展注冊(cè)?！　∑摺㈩I(lǐng)取商標(biāo)注冊(cè)證　　通過代理的由代理人向商標(biāo)注冊(cè)人發(fā)送《商標(biāo)注冊(cè)證》。 　　直接辦理商標(biāo)注冊(cè)的，商標(biāo)注冊(cè)人應(yīng)在接到《領(lǐng)取商標(biāo)注冊(cè)證通知書》后三個(gè)月內(nèi)到商標(biāo)局領(lǐng)證?！　×恚荷虡?biāo)注冊(cè)申請(qǐng)時(shí)間：一件新申請(qǐng)商標(biāo)從申請(qǐng)到發(fā)證一般需要二年至三年時(shí)間，其中申請(qǐng)受理和形式審查約需六個(gè)月時(shí)間，實(shí)質(zhì)審查約二年時(shí)間，異議期三個(gè)月時(shí)間，核準(zhǔn)公告到發(fā)證約兩個(gè)月時(shí)間。

茶葉怎么樣加工

一茶不是老東西，茶是好東西。

二，這不只是單單的喝茶，而是喝時(shí)間的精華。

三有你在茶葉會(huì)甜一點(diǎn)。

四，人生有你苦短，甜長(zhǎng)。

五品茶雅集，起心門衛(wèi)。

六號(hào)茶知時(shí)節(jié)定新品春意。

七江南好水，自然好茶。

八時(shí)光味道可飲品的健康古樹茶。好茶源于核心茶產(chǎn)區(qū)。

茶葉怎樣加工成茶具

電熱水壺是金屬，與茶葉不能混和，特別是加熱情況下，茶葉的內(nèi)含成份易使金屬氧化腐蝕、泡出來的茶葉也易于變質(zhì)，自然倒出來的茶水就變味不正了。

這是化學(xué)反應(yīng)，對(duì)壺對(duì)茶都不好，故請(qǐng)你用壺?zé)_后，用玻璃杯或瓷杯放入少量茶葉后，再倒入開水。否則電熱水壺會(huì)變黃、最后變黑，擦都擦不去，以后燒出來的開水就不正了。

茶葉如何制成

以綠茶為例。綠茶粉是把綠茶采用瞬間粉碎法，粉碎成600目以上的綠茶粉末，最大限度地保持茶葉原有的天然綠色以及營(yíng)養(yǎng)、藥理成分，不含任何化學(xué)添加劑，除供直接飲用外，可廣泛添加于各類面制品(蛋糕、面包、掛面、餅干、豆腐)；冷凍品（奶凍、冰淇淋、速凍湯圓、雪糕、酸奶）；糖果巧克力、瓜子、月餅專用餡料、醫(yī)藥保健品、日用化工品等之中，以強(qiáng)化其營(yíng)養(yǎng)保健功效。

　　制作方法：

　　1、買2斤龍井新茶茶末這個(gè)分量根據(jù)個(gè)人需要而改變。

　　2、茶末泡茶來說是細(xì)碎了點(diǎn)、但是做綠茶粉還是嫌大顆了

　　3、舀一部分裝到料理機(jī)干、少少地打容易打的細(xì)碎

　　4、料理機(jī)打2分鐘，打碎為止、根據(jù)各家料理機(jī)功率不同延長(zhǎng)或縮短、多打一陣比較好、更細(xì)碎

　　5、初步打好的綠茶粉末

　　6、用勺子把干磨杯里初步磨好的綠茶末過篩

　　7、用細(xì)一點(diǎn)的篩子、這樣過濾出來的粉才細(xì)

　　8、水平晃動(dòng)面粉篩、讓綠茶粉漏到容器內(nèi)、容器一定要干凈無水的

　　9、最后還有些漏不下去的綠茶末、還嫌大顆了、

　　10、倒回袋子里、下次和其他茶葉一起繼續(xù)打碎

　　11、袋子里就是研磨好的綠茶粉、很細(xì)膩就這么反復(fù)、直至所有綠茶都打成合格就綠茶粉就OK了。

茶葉怎樣加工成茶油

你知道綠茶炒茶葉放什么添加劑，有哪些添加劑嗎？在炒制綠茶過程中，可能會(huì)拿一根棒子來涂“蠟”，或者撒一些“粉”：

“蠟棒”主要有兩種，一種是烏桕提取物制作的固體油棒，另一種是茶籽制炸油后的副產(chǎn)物所形成的制茶油專用棒。現(xiàn)在有研究表明，烏桕油不適合在茶葉中大量使用。

“白粉”一般是茶樹籽榨的油，預(yù)熱后這個(gè)白色的小顆粒也會(huì)融化成油，一般在機(jī)制茶加工中運(yùn)用較多。

在人工炒茶的時(shí)候，時(shí)間一長(zhǎng)，鍋里會(huì)比較澀。而炒茶時(shí)，茶葉須在手和鍋之間不停地滑動(dòng)，才能炒出圓、直等各種形狀的茶葉。

加了茶油的炒鍋溫度更均勻，炒制過程中茶葉不容易發(fā)黑。炒出來的茶葉也更均一，外觀也更油亮可人。

而且，加了茶油鍋壁潤(rùn)滑，手工炒茶的師傅也更得心應(yīng)手，所以在炒龍井這樣的茶葉里面用茶油較多。

例如龍井茶葉中，就有搨、抹等基本動(dòng)作，操作起來不太流暢，為了方便操作，就要把鍋潤(rùn)滑一下。

茶葉加工中確實(shí)也有添加別的物質(zhì)的，比如：糖、糯米糊、柿子汁、天然芳香物質(zhì)（菠蘿香精、佛手油等）。

目前國(guó)標(biāo)只承認(rèn)在珠茶制作傳統(tǒng)工藝中添加糯米糊。

加糖是比較普遍的，可以減少茶的澀味、增加甜香風(fēng)味，目前一般將這類茶統(tǒng)稱為“香茶”；

加糯米糊是為了讓珠茶更容易緊結(jié)成珠，品質(zhì)更佳；

柿汁要提前發(fā)酵，干燥前噴灑在茶葉上可改善外觀和風(fēng)味。

那炒綠茶的時(shí)候，該添加多少制茶專用油呢？這其實(shí)跟炒菜一樣，加多少鹽由廚師的經(jīng)驗(yàn)決定，炒茶工人也是憑經(jīng)驗(yàn)添加制茶專用油，其添加量過多或過少都會(huì)影響茶葉質(zhì)量。添加的量太少，不易翻炒；加的量太多，茶葉會(huì)變黑，并且還帶有一股濃濃的油味，也不利于商家銷售。

茶葉如何加工

綠茶，又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名。

綠茶的特性，較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。最科學(xué)研究結(jié)果表明，綠茶中保留的天然物質(zhì)成分，對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。

2、紅茶加工

紅茶有兩種：一種是條型茶又叫工夫紅茶，包括政和工夫和坦洋工夫；一種是紅碎茶。分為4個(gè)工序：萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥。紅茶屬全發(fā)酵茶，揉捻后發(fā)酵使葉子變紅是工藝關(guān)鍵。中國(guó)紅茶分小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三類。

3、烏龍茶加工

烏龍茶是半發(fā)酵茶，它主要產(chǎn)于福建省的武夷山地區(qū)，其次是福建的閩南，再就是廣東省的潮汕地區(qū)。烏龍茶的采制方法與紅茶、綠茶大不相同，有以下幾方面要求：

（1）茶葉不能采摘過早過嫩；

（2）烏龍茶必須在陽光下進(jìn)行曬青；

（3）采取“搖青”與“涼青”相結(jié)合的“做青”技術(shù)，使茶葉達(dá)到半發(fā)酵的程度；

（4）烏龍茶的烘焙技術(shù)特別講究。烏龍茶是介于綠茶(不發(fā)酵茶)和紅茶( 全發(fā)酵茶 )之間的一類半發(fā)酵茶。烏龍茶有條形茶與半球形茶兩類，半球形茶需經(jīng)包揉。

4、白茶加工

基本工藝流程： 萎凋→烘干

5、黃茶加工

黃茶加工分為殺青、揉捻、悶黃、干燥四道工序，悶黃工序是形成黃茶特點(diǎn)的關(guān)鍵工序，如果沒有悶黃這道工序，就稱不上黃茶。黃茶是殺青后包悶和烘炒后再包悶，使芽葉變黃而形成的，因此燜黃是工藝關(guān)鍵。

以蒙頂黃芽為例?；竟に嚵鞒?殺青→初包→復(fù)炒→復(fù)包→三炒→堆積攤放

6、黑茶加工

黑茶的鮮葉原料多數(shù)比較粗老，揉捻后經(jīng)過渥堆發(fā)酵，或制成綠茶后再經(jīng)后發(fā)酵而使葉色變黑，湯色深濃。普洱茶是已經(jīng)經(jīng)過初步加工的綠茶，主要產(chǎn)于云南省，普洱散茶的加工關(guān)鍵是發(fā)酵。普洱茶加工完成后，味道不苦不澀，咖啡堿可以由4%升高到5.5%左右。

7、緊壓茶加工

緊壓茶是以綠茶或紅茶或黑茶作原料，經(jīng)過蒸軟壓模制成不同形狀的茶葉，有磚形、餅形、碗形、柱形、方塊形等。中國(guó)生產(chǎn)的緊壓茶主要有沱茶、普洱方茶、竹筒茶、米磚茶、湘尖、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、青磚茶、康磚茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、緊茶、圓茶、餅茶、固形茶等。

8、花茶加工

花茶，又稱香花茶、熏花茶、香片等。它以精制加工而成的茶葉（又稱茶坯），配以香花窨制而成，是我國(guó)特有的一種茶葉品類。

茶葉怎么制成

一般而言，4.5斤鮮茶葉才能制出1斤干茶。制茶的每一道工序都必須做到又快又準(zhǔn)。 茶葉采摘下來要經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、干燥、做形、提香等一系列加工程序，每道工序的溫度、濕度、時(shí)間掌控都要得當(dāng)。稍有偏差，茶葉的口感就會(huì)改變。?