牡蠣人工養(yǎng)殖

牡蠣，亦稱海蠣子，是一種海產(chǎn)的貝類，屬于牡蠣科，殼形不規(guī)則，大小、厚薄因種而異，左殼或稱下殼較大而凹，附著他物，幼殼或稱上殼較小而平，掩覆如蓋，分布于熱帶和溫帶，中國自渤海、黃海至南沙群島均產(chǎn)，約有20多種，有些可以人工養(yǎng)殖。牡蠣當(dāng)中營養(yǎng)價值，富含蛋白，每100g中含蛋白質(zhì)5.3g、脂肪2.1g，牡蠣中富含礦物質(zhì)硒，是新的食物的一個良好來源。

牡蠣人工養(yǎng)殖方法

生蠔別名牡蠣，有海中牛奶之稱，可以說是目前我國市場上，最暢銷的海鮮之一，因為所需量大，從而產(chǎn)生了很多養(yǎng)殖生蠔的漁民，人工養(yǎng)殖的生蠔與野生的生蠔，都是靠吸食海里的微小生物而自然成長，不用人工投食，所以人工養(yǎng)殖與野生，肉質(zhì)都是一樣的肥美鮮嫩！

　　目前在我的人工養(yǎng)殖方法，主要分為以下幾種：

　　立柱式養(yǎng)殖：把造好的水泥柱子，按照一定規(guī)格，立在養(yǎng)殖海區(qū)里，讓生蠔吸咐在柱子上，這種養(yǎng)殖方法成本低，適用于水流急的區(qū)域！吊繩式養(yǎng)殖：把繩子的兩端固定在海里，再在繩子中間，按照一定的規(guī)格綁繩子，繩子的另一端綁在漂浮物上，這種養(yǎng)殖方法，適用于開闊的海域！

　　插竹式養(yǎng)殖：把幾根竹子按照一定的比例，用漏斗型插在海泥里，上面再用繩子綁好，這種方法適用于海水流動慢的區(qū)域！漂筏式養(yǎng)殖：把樹十人或竹子扎成筏，讓它漂浮在海面上，再用繩子固定好，這種養(yǎng)殖方法適用于風(fēng)平浪靜的海面上！

　　吊籠式養(yǎng)殖：就是把生蠔放在籠子里，吊在養(yǎng)殖區(qū)域！

牡蠣的養(yǎng)殖

1.養(yǎng)殖場所的選擇

生蠔是一種海洋生物，需要注意的是它并不是在海洋中一動不動的，所以養(yǎng)殖環(huán)境是十分重要的。我們要選擇無臺風(fēng)無污染的海域作為生蠔的養(yǎng)殖場所。養(yǎng)殖方式生蠔有四種養(yǎng)殖方式：立柱，漂浮木筏，插竹和延繩。

（1）立柱就是在海底插入水泥柱。它的好處是成本較低，附著的效果比較好，而且不宜被海水帶動。我們建造的水泥柱表面要比較粗糙一點，高度在2米左右，直徑在30公分左右，這樣生蠔比較容易就可以附著在水泥柱上。其次在海底放入水泥柱之前，水泥柱要在淤泥里放置一段時間，這個過程叫做養(yǎng)柱，可以給生蠔提供一個很好的營養(yǎng)基礎(chǔ)。立柱養(yǎng)殖時要經(jīng)常檢查水泥柱，如果水泥柱出現(xiàn)傾斜的情況，要及時的把它扶正。

（2）第二種是漂浮木筏養(yǎng)殖法，這種方法適用樹木竹子扎在一起。搭配上浮標。木筏的大小在5x8米左右，過大的話會影響生蠔的產(chǎn)量，如果木筏過小的話會造成自己的成本過大。用繩子在海底固定，以免木筏隨波漂流，木筏與木筏之間也要用繩子聯(lián)系起來，避免海底繩子斷裂后木筏飄走。兩個木筏之間的間距在20米左右。這種養(yǎng)殖方法比較適合于在淺海養(yǎng)殖。

（3）第三種就是插竹養(yǎng)殖，如字面的意思就是在海底插上竹子。需要注意的是竹子是經(jīng)過各種處理的。一般是六個竹子為一組，整體的形狀就像一個倒扣在海泥上面的漏斗。每根竹子的長度控制在1.5米左右，直徑在十公分以上。與海底接觸的部分要用繩子固定起來，以免竹子被洋流沖走。

（4）第四種方式就是延繩養(yǎng)殖，這是一種簡單的養(yǎng)殖方法，只需要繩子和漂浮物就可以養(yǎng)殖，適合比較開闊的海域，但是對于風(fēng)浪來講，延伸養(yǎng)殖的抵抗力較為一般。繩子的兩頭固定在海底，中間部分用來養(yǎng)殖生蠔。中間的養(yǎng)殖范圍大概在40到50米左右。每隔兩米左右需要給繩子配上一個漂浮物。需要注意的是，這種養(yǎng)殖方法要經(jīng)常的檢查繩子是否固定好。

牡蠣人工養(yǎng)殖技術(shù)視頻

你好很高興回答你的問題。

我有一期視頻就是去的海邊，有開海蠣的過程。

生蠔又叫海蠣南北方叫法不一樣但是是含鋅比較多。尤其是男性，一般去菜館子都喜歡點上一盤。

北方這邊叫海蠣子都是野生的比較鮮。

南方的那種個頭比較大多數(shù)是養(yǎng)殖的叫生蠔，但是也有海蠣。

家里自己煎蛋炒菜，烹飪適合海蠣子 ，燒烤適合生蠔。

以上就是我對生蠔和海蠣有什么不同的回答，希望對你有所幫助，謝謝！

牡蠣人工養(yǎng)殖技術(shù)

2018年1月13日，山東威海，婦女在乳山牡蠣養(yǎng)殖基地分揀剛剛收獲的牡蠣。

每年的11月到次年4月是牡蠣收獲期，這期間很多當(dāng)?shù)亓羰貗D女會在養(yǎng)殖基地打零工，負責(zé)對打撈上岸的牡蠣進行初步分揀，按照每小時10元計算工錢，日賺80元左右。

乳山有“中國牡蠣之鄉(xiāng)”養(yǎng)殖牡蠣的歷史超過20年，養(yǎng)殖品種以太平洋牡蠣為主，采取筏式養(yǎng)殖方式。牡蠣養(yǎng)殖面積達8萬畝，產(chǎn)量超30萬噸，產(chǎn)值18億元，養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量在全國縣級單位名列第一位。

牡蠣人工養(yǎng)殖 飼料

我的回答是

牡蠣生活的海底堅硬的區(qū)域叫做牡蠣床，這些床位于或深或淺的海水或有鹽味的河口水域中，牡蠣生活在潮間帶中區(qū)。

牡蠣固著型貝類。一般固著于淺海物體或海邊礁石上，以開閉貝殼運動進行攝食、呼吸。為濾食性生物，以細小的浮游動物、硅藻和有機碎屑等為主要食料。

牡蠣通過振動腮上的纖毛在水中產(chǎn)生氣流，水進入腮中，水中的懸浮顆粒被粘液粘住，腮上的纖毛和觸須按大小給顆粒分類。然后把小顆粒送到嘴邊，大的顆粒運到套膜邊緣扔出去。

牡蠣養(yǎng)殖技術(shù)

一、插竹養(yǎng)殖

1、這是目前比較常見的一種養(yǎng)殖方式，就是將竹子插入海底進行養(yǎng)殖，首先要把竹子進行處理，然后每6根竹子為一堆，整體為漏斗形狀扣在海泥上。

2、竹子長度需要控制在1.5米左右，直徑需要在10cm以上，接觸海泥的地方，需要用繩子圍繞起來進行加固，一般適合在軟泥較多、海水流動緩慢的海底養(yǎng)殖。

二、延繩養(yǎng)殖

1、這個是比較方便的一種養(yǎng)殖方式，材料為繩子與漂浮物，一般適合在比較開闊的海域養(yǎng)殖，而且延繩養(yǎng)殖對風(fēng)浪的抵抗程度比較高，也適合用于外海養(yǎng)殖。

2、繩子兩頭需要固定在海底深處，中間可以用來養(yǎng)殖生蠔，中間適宜寬度為40-50米，兩邊可根據(jù)所選地址的海深，一般每隔2米放入一根繩子并配上漂浮物，繩子適宜長度為3-5米左右，平時需要經(jīng)常檢查繩子是否交織在一起。

三、立柱養(yǎng)殖

1、使用水泥柱進行養(yǎng)殖，具有成本低、附著效果好的優(yōu)勢，而且笨重不容易被海水沖動，挑選的水泥柱表面要盡量粗糙一些，高度為2米左右，直徑為30cm粗，這種規(guī)格的柱子，會使生蠔的吸附性強。

2、水泥柱在放入海底前，需要先將它放置淤泥地一段時間，這個方法被稱為養(yǎng)柱，能夠為剛出生的生蠔提供很好的營養(yǎng)成分，養(yǎng)柱的時候需要定時檢查，有出現(xiàn)傾倒的要及時扶正，水泥柱養(yǎng)殖適用于流速比較快的海底。

四、漂浮木筏養(yǎng)殖

1、漂浮木筏養(yǎng)殖的材料是用木頭與竹子扎在一起，然后搭配浮筒漂浮在海面，適宜的木筏規(guī)格為5×8米左右，規(guī)格太大會影響生蠔整體的品質(zhì)與產(chǎn)量，規(guī)格太小所花費的成本也比較高。

2、一般可用繩子將其固定在海底深處，避免隨海浪漂走，兩端之間還可以用繩子關(guān)聯(lián)，以防海底繩子斷了無法找到，兩個木筏之間的間距為20m左右，一般可選擇在風(fēng)平浪靜的淺海進行養(yǎng)殖

牡蠣人工養(yǎng)殖致富

而今，消費者對海水產(chǎn)品的需求越來越大，相應(yīng)地，海水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展愈發(fā)迅猛，因此，不少人也對投資海水養(yǎng)殖躍躍欲試。那么，海水養(yǎng)殖什么最賺錢。

海水養(yǎng)殖效益好的項目有很多如下：

貝類：貽貝、扇貝、牡蠣、泥蚶、毛蚶、縊蟶、文蛤、雜色蛤仔和鮑魚等。

藻類：海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜、江蘺和麒麟菜等。

蟹類：有鋸緣青蟹、三疣梭子蟹等。

魚類：梭魚、鯔魚、尼羅羅非魚、真鯛、黑鯛、石斑魚、鱸魚、大黃魚、美國紅魚、牙鲆、河豚魚等。

蝦類：中國對蝦、斑節(jié)對蝦、長毛對蝦、墨吉對蝦、日本對蝦和南美白對蝦等。

人工養(yǎng)殖海蠣

海蠣的壽命有二十年左右，海蠣是軟體動物門雙殼綱牡蠣目牡蠣科的通稱。又稱海蠣子。海蠣有很多種。據(jù)統(tǒng)計，全世界已發(fā)現(xiàn)的就有 100多種，分布于熱帶和溫帶，我國沿海，海蠣分布很廣，渤海，黃海至南沙群島均產(chǎn)約有20種。

海蠣的繁殖有幼生型和卵生型兩種。河口內(nèi)灣還有人工養(yǎng)殖，海蠣又有人工養(yǎng)殖和天然生殖之分。

牡蠣人工養(yǎng)殖占比

海蠣都是附著在一定的物體上生長的，純野生的就是長在礁石上的，養(yǎng)殖的就是長在人工種在淺灘礁石或海里垂的吊繩上、籠箱上，兩者都不用人工投餌，都是靠海水里的微小生物為食自然生長，只是生長環(huán)境和采收方式不一樣，所以無論是野生還是人工，生長速度和營養(yǎng)價值都差不多。頭條萊垍

市場上挑選的時候，現(xiàn)在的野生牡蠣由于密度小分散范圍廣，往往是單個生長，肉比較厚，養(yǎng)殖牡蠣由于集中投放密度大，經(jīng)常是多個互相吸附在一起生長，當(dāng)然有的品種也是單個的。其實不用挑，因為現(xiàn)在國內(nèi)市場上根本沒有野生的，多多少少都帶點人工。萊垍頭條