碧潭飄雪茶葉原產(chǎn)地(碧潭飄雪是哪里的茶葉)
碧潭飄雪是哪里的茶葉
飄雪屬于花茶,福鼎飄雪是其中一種,全名碧潭飄雪、茉莉飄雪茶,是采用傳統(tǒng)茶的茶胚為原料,搭配三伏天茉莉花骨朵,經(jīng)窨制、拼合等工藝制成的茶品,屬于花茶范疇,同時(shí),其干茶香氣清幽持久,沖泡之后,茶湯表面漂浮一層茉莉花,潔白似雪,因此得名飄雪。
碧潭飄雪是哪里的茶葉產(chǎn)地
樂(lè)山的茉莉花茶又叫做碧潭飄雪。
為什么叫碧潭飄雪呢?是因?yàn)椴枞~是碧綠的青茶,茉莉花是摘的含苞待放的花骨朵來(lái)制作的花茶。這兩者泡在一起,綠芽青青的茶葉帶著淡淡的苦澀,潔白的茉莉花飄著淡淡的清香,讓人喝上一口就覺(jué)得心曠神怡。
碧潭飄雪是紅茶嗎
那要看對(duì)方的喜好,如果喜歡比較清新的,可以選擇竹葉青、碧潭飄雪、茉莉花茶。竹葉青具有一定的觀賞性,一般用玻璃杯泡,先倒入3厘米左右的純凈水,再加85度到90度的熱水,茶葉會(huì)立起來(lái)。小罐茶的茉莉花茶特別清新,淡淡的香味讓人不能自拔,每次打開(kāi)先聞好久
如果對(duì)方喜歡紅茶,可以選擇正山小種,金駿眉,普洱茶,川紅,紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵,會(huì)丟失很多茶多酚,不會(huì)苦澀,而且具有消食的作用,比較適合女性喝
如果比較喜歡稍帶苦澀的茶,可以選擇安溪鐵觀音,大紅袍,屬于烏龍茶,半發(fā)酵
感覺(jué)送茶,一般送懂茶或者愛(ài)喝茶的人,要不然好浪費(fèi)。
去年拿給男朋友,叫他送給他們單位領(lǐng)導(dǎo)的,拍的不是很好看,選擇一個(gè)漂亮的茶葉罐也可以讓自己的禮物看起來(lái)比較上檔次
十大名茶為什么沒(méi)有碧潭飄雪
1、準(zhǔn)備泡茶容器
要想讓碧潭飄雪的味道真正發(fā)揮出來(lái),缺少不了適合的泡茶容器。最好的容器是陶瓷制作而成的,能夠?qū)⒉枞~的清香味道更好的煥發(fā)出來(lái),如果家里沒(méi)有陶瓷容器的話,可以選擇蓋杯或者是玻璃杯進(jìn)行沖泡。另外還要準(zhǔn)備一個(gè)能夠撥弄茶葉的小勺子,避免汗液觸碰到茶葉影響味道。
2、下投法放茶葉
碧潭飄雪的泡法有很多,最好的方法是下投法,也就說(shuō)在將容器經(jīng)過(guò)暖杯之后,先將3克到4克的茶葉放入容器底部,然后將八十度做喲的水導(dǎo)致容器里面。下投法能夠?qū)⒈烫讹h雪沖泡得更加徹底,讓茶葉和花瓣可以完全的在水中浸泡。需要注意的是,碧潭飄雪的泡法中不可取的是將茶葉煮沸,這樣會(huì)破壞掉茶葉的營(yíng)養(yǎng)。
3、泡茶水溫要正確
在泡茶的時(shí)候有一個(gè)重要的因素對(duì)沖泡的效果起到了決定性的作用,那就是水溫。一定不要用溫水來(lái)沖泡,這樣很難把花茶泡開(kāi)。正確的碧潭飄雪的泡法是使用開(kāi)水,水燒開(kāi)之后稍等片刻,就可以沏茶了。
4、稍加停頓再?zèng)_水
碧潭飄雪的泡法有一個(gè)小竅門,就是不要一次性的將開(kāi)水全部放入容器中,開(kāi)始的時(shí)候?qū)肴种唬缘纫粫?huì)到茶葉被浸泡開(kāi)之后再將容器里面的水加至接近滿杯。
名茶碧潭飄雪屬于什么茶
徐金華,碧潭飄雪創(chuàng)制人。四川省新津縣人,是知名茶人。創(chuàng)制并打造了茉莉花茶的品牌──碧潭飄雪。尊稱徐公,創(chuàng)制的花茶,亦稱徐公茶。徐公茶由華夏茶文化專家、新津徐金華先生精工焙制之佳茗。徐公茶雅號(hào)碧潭飄雪。采明前上等細(xì)嫩碧綠茶芽,配質(zhì)優(yōu)形美伏天茉莉鮮朵,手工操作,精工窨制,芽因出云霧山,攝天地氣,得個(gè)中三味;花因人工手擇,潔嫩如雪,自在清芬。
發(fā)水沖泡,見(jiàn)湯色澄碧,仿佛幽潭,乳花飄忽,浮懸水空,似碧潭飄雪。輕呷細(xì)品,齒舌遍香,有綠茶清香味,得茉莉魂。
碧潭飄雪是哪里的茶葉品種
飄雪指的是碧潭飄雪花茶。 它產(chǎn)于四川峨眉山。采花時(shí)間在晴日午后,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開(kāi)放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。 花,色麗形美,才敢展露在茶客面前。
看葉似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠,清澈得葉片可數(shù)。
水面點(diǎn)點(diǎn)白雪,色彩有對(duì)比,淡雅適度,此茶不僅淳香可口,更有觀賞價(jià)值。
碧潭飄雪外形緊細(xì)挺秀,白毫顯露,香氣持久,回味甘醇。采用早春嫩芽為茶坯,與含苞未放的茉莉鮮花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。
沖泡后茶湯黃亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,頗具觀賞性和美感,香氣清悠品味高雅,有濃郁的茉莉花香氣,泡飲時(shí)應(yīng)選用蓋碗泡飲,可看到就像碧潭上飄了一層雪。
碧潭飄雪是花茶嗎
一、產(chǎn)地不同茉莉花茶:產(chǎn)地為福建福州、四川宜賓、犍為等。碧潭飄雪:主要產(chǎn)于四川峨眉山。
二、原料不同茉莉花茶:茉莉花茶的原料為綠茶茶坯、茉莉鮮花。碧潭飄雪:碧潭飄雪的原料為毛茶、茉莉花。
三、制作過(guò)程不同茉莉花茶:茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉。碧潭飄雪:在晴日午后采花,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開(kāi)放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制而成。 四、特點(diǎn)不同茉莉花茶:香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。碧潭飄雪:湯呈青綠,清澈可數(shù);色彩對(duì)比,淡雅適度,淳香可口,更有觀賞價(jià)值。
碧潭飄雪是什么茶葉
是生茶。碧潭飄雪是一種花茶,產(chǎn)于四川峨眉山。碧潭飄雪茶得名:書畫名家黃純堯教授飲此茶即賦詩(shī):“天生麗質(zhì)明前芽,清香入骨窨制花,葉形湯色皆佳品,異軍突起徐公茶?!?此茶叫何名,青年畫家鄧岱昆藏頭詩(shī)即是:“碧嶺拾毛尖,潭底汲清泉,飄飄何所似,雪梅散人間?!?