云南的竹鼠

在云南生活多年,幸好這個(gè)還有點(diǎn)印象,嘿嘿

云南第一怪：雞蛋用草串著賣(mài)

云南第二怪：摘下斗笠當(dāng)鍋蓋

云南第三怪：三只蚊子一盤(pán)菜

云南第四怪：火筒能當(dāng)水煙袋

云南第五怪：糌粑被叫做餌塊

云南第六怪：背著娃娃談戀愛(ài)

云南第七怪：四季服裝同穿戴

云南第八怪：螞蚱能做下酒菜

云南第九怪：姑娘被叫做老太

云南第十怪：和尚可以談戀愛(ài)

云南第十一怪老太太爬山比猴快

云南第十二怪：新鞋后面補(bǔ)一塊

云南第十三怪：汽車(chē)還比火車(chē)快

云南第十四怪：腳趾常年都在外

云南第十五怪：娃娃全由男人帶

云南第十六怪：花生蠶豆數(shù)著賣(mài)

云南第十七怪：這邊下雨那邊曬

云南第十八怪：四個(gè)竹鼠一麻袋

云南的竹鼠圖片

竹鼠長(zhǎng)大基本能長(zhǎng)到6-8斤的樣子。當(dāng)然也有9斤多的，這個(gè)在銀星竹鼠里面算得上是非常重的了，不過(guò)很少，一般都是5、6斤樣子。在市場(chǎng)上，你所看到的竹鼠重量基本在3-5斤的樣子，太大了，養(yǎng)殖場(chǎng)用來(lái)做繁殖用，市場(chǎng)也不好銷(xiāo)售。

竹鼠，一般都可以達(dá)到5到6斤，但目前市場(chǎng)對(duì)3到4斤的商品鼠接受度比較高，一方面太大一次吃不完，另外，太大個(gè)的脂肪會(huì)偏多，比起野生的稍影響口感！

所以從出生后6到7個(gè)月體重達(dá)到3斤左右就可以考慮出售了！ 竹鼠是嚙齒目竹鼠科的通稱(chēng)。因主要吃竹而得名。多為中小型種類(lèi)，一般體長(zhǎng)在16～23厘米之間，但個(gè)別種類(lèi)，如大竹鼠的體長(zhǎng)可達(dá)45厘米；頭圓眼小，耳隱于皮內(nèi)；尾與四肢均短；趾強(qiáng)爪尖；全身披長(zhǎng)毛，但尾無(wú)毛或短而??；頭骨粗壯堅(jiān)實(shí)，顴弓外擴(kuò)，骨脊高起，肌肉發(fā)達(dá)；上門(mén)齒特別粗大，共有16顆牙齒。

棲息于非洲東部和亞洲南部的熱帶與亞熱帶森林、灌叢和竹林中。全世界計(jì)有3屬6種：非洲竹鼠屬2種，為東非的特有種；竹鼠屬3種，小竹鼠屬1種，為亞洲特有，見(jiàn)于中國(guó)南部。棲息于竹林、馬尾松林及山地陽(yáng)坡草叢下，營(yíng)地下生活。洞道淺，距地面僅20～30厘米，洞道土堆在洞口處，并常用土封住洞口。洞中巢穴常鋪以竹枝、竹葉和枯草。喜食竹類(lèi)的地下莖、竹筍，也吃其他植物。大熊貓偶爾捕食。全年可見(jiàn)到幼鼠，繁殖次數(shù)不詳，每胎生3～8仔。竹鼠皮毛長(zhǎng)絨厚，質(zhì)量頗佳。肉鮮嫩，可食用。脂肪稱(chēng)竹鼠油，可做外敷藥。竹鼠的牙還用于腎結(jié)石患者，把牙磨成粉末與白酒對(duì)口服即可。

竹鼠的分類(lèi)地位是：嚙齒目、竹鼠科、竹鼠屬（Rhizomys）和小竹鼠屬（Cannomys）。具體生物學(xué)信息如下：

中華竹鼠（Chinese Bamboo Rat, Rhizomys sinensis）：主要分布在我國(guó)的中部和南部地區(qū)，緬甸北部和越南等也有分布。具體如廣東、廣西、云南、福建、湖南、貴州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、甘肅南部、陜西南部、湖北北部等。

銀星竹鼠（Hoary Bamboo Rat, R. pruinosus）：主要在我國(guó)的東南地區(qū)和印度、馬來(lái)半島等地。如云南、廣西、貴州、湖南、廣東、福建等地。地下生活，以葦草根、白茅根、竹根、竹節(jié)、竹葉、竹筍為食；四季繁殖，春秋繁殖高峰；孕期1個(gè)月，每胎1－5個(gè)，哺乳期2個(gè)月。

大竹鼠（Large Bamboo Rat, R. sumatrensis）：主要在我國(guó)的云南西雙版納地區(qū)和馬來(lái)半島、蘇門(mén)達(dá)臘等地區(qū)。體大肥胖，是個(gè)體最大的竹鼠。晨昏外出活動(dòng)；以竹根、竹筍為食，也食其他植物。2－4月和8－10月繁殖交配，孕期22天；每胎3－5只。分布區(qū)狹窄，數(shù)量不多，稀有種。

小竹鼠. （Lesser Bamboo Rat, Cannomys badius）：這是個(gè)體最小的竹鼠，主要在云南西部和尼泊爾、 孟加拉北部、泰國(guó)、老撾、柬埔寨、越南等地。分布在中緬邊境一帶海拔600米左右的熱帶雨林和邊上的竹叢中，多在芭蕉芋、木薯地等環(huán)境中挖洞生存，孕期40天，每胎1－5只。分布區(qū)狹窄，數(shù)量少，屬于稀有種。

云南的竹鼠養(yǎng)殖基地

云南第一怪：

雞蛋用草串著賣(mài)：老鄉(xiāng)們?yōu)榱吮阌谫I(mǎi)主攜帶所購(gòu)買(mǎi)的雞蛋，又不被碰壞，便以竹蔑或麥草貼著蛋殼編，每個(gè)都隔開(kāi)，十個(gè)為一串，可以掛在墻上，想吃的時(shí)候便吃幾個(gè)拿幾個(gè)。

云南第二怪：

摘下斗笠當(dāng)鍋蓋：云南竹林較多，因此許多用具都以竹子為原料，而鍋蓋就形似于內(nèi)地的斗笠，只是頂略小一點(diǎn)，便于抓拿，而且用此做鍋蓋，透氣保溫，做出來(lái)的飯更加清香。

云南第三怪：

三只蚊子一盤(pán)菜：云南的許多地區(qū)，天氣較為炎熱，終年蚊蠅不絕，特別是野地與牲畜圈里的蚊子個(gè)頭都比較大大，故夸張說(shuō)3個(gè)蚊子一盤(pán)菜。

云南第四怪：

火筒能當(dāng)水煙袋：當(dāng)?shù)厝顺闊熕玫臒煷芟駜?nèi)地的吹火筒，只不過(guò)吹火筒是往外吹，而它是往里吸，煙氣經(jīng)過(guò)水過(guò)濾，可以減低焦油的濃度，味道更加清涼香醇。

云南第五怪：

糌粑被叫做餌塊：云南產(chǎn)大稻米，特香糯，把大米蒸熟舂打后，揉制成長(zhǎng)條形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸著吃，顏色白如雪，象內(nèi)地做的白米粑，當(dāng)?shù)胤Q(chēng)餌塊。

云南第六怪：

背著娃娃談戀愛(ài)：少數(shù)民族期盼人丁，盛婚后數(shù)日媳婦便回門(mén)了，等有了娃娃再回婆家與丈夫相聚，開(kāi)始真正的談戀愛(ài)。

云南第七怪：

四季服裝同穿戴：云南地區(qū)氣候多變，夏天不熱冬天不寒，白天和晚上的溫差較大，可以說(shuō)是冷熱瞬變，在街上四季服飾隨處可見(jiàn)，長(zhǎng)的、短的、厚的、薄的，顏色艷麗，絢麗多彩。

云南第八怪?

螞蚱能做下酒菜：云南許多地區(qū)的人都有吃蟲(chóng)的愛(ài)好，變害蟲(chóng)為佳肴，化昆蟲(chóng)為美味，所以螞蚱、蝗蟲(chóng)等，都因?yàn)橛图逯螅勾圊r香，而成為了美味的下酒菜。

云南第九怪：

姑娘被叫做老太：云南有些地區(qū)口音娘娘不分，喊姑娘其實(shí)就是指姑與娘，而把姑姑與娘娘喊為老太，所以你問(wèn)姑娘他說(shuō)老太，喊老太也就是內(nèi)地人所稱(chēng)的小姨。

云南第十怪：

和尚可以談戀愛(ài)：云南與幾個(gè)信奉佛教的國(guó)家接壤，而佛教國(guó)家的男子上寺廟當(dāng)和尚就像內(nèi)地上學(xué)讀書(shū)或服兵役一樣，到時(shí)還可以還俗結(jié)婚生子，受其影響，邊民也穿和尚服談戀愛(ài)。

云南第十一怪：

老太太爬山比猴快：云南多高山深谷，當(dāng)?shù)氐膵D女們從小到老都勤勞無(wú)比，爬山越嶺、種地砍柴都習(xí)以為常，因此練就了一身矯健的身板與腳勁，七八十歲的老人登山往往如履平地。

云南第十二怪：

新鞋后面補(bǔ)一塊：少數(shù)民族婦女在繡花鞋后面，用布巧做鞋曳，上面繡花精心點(diǎn)綴。既美觀又有擋灰擋泥的實(shí)用價(jià)值。

云南第十三怪：

汽車(chē)還比火車(chē)快：由于有許多的高山峽谷，所以云南境內(nèi)的鐵路坡度很大、彎道較多，使得火車(chē)的速度特慢，形成了火車(chē)沒(méi)有汽車(chē)快的獨(dú)特景觀。

云南第十四怪：

腳趾常年都在外：云南到處崇山峻嶺，行路較不方便，爬山跑路多了會(huì)有較多的腳汗，于是就做成淺幫鞋，露出腳趾，能夠感到更加涼爽。

云南第十五怪：

娃娃全由男人帶：云南的婦女們歷來(lái)勤勞，所以很多外面的活都由她們來(lái)干，而男子們相對(duì)來(lái)說(shuō)卻比較清閑，大多都呆在家里帶孩子。

云南第十六怪：

花生蠶豆數(shù)著賣(mài)：舊時(shí)滇省民風(fēng)多純善，喜歡以物易物，恥言商品交易，故花生蠶豆等物品都數(shù)堆賣(mài)，人心就是秤一桿。

云南第十七怪：

這邊下雨那邊曬：這句話是用來(lái)形容云南特殊的地理位置與十里不同天的多變氣候的。相差十里便會(huì)有不同的天氣景象，而同一座山的兩面也是一面艷陽(yáng)天，一面雨傾蓬。

云南第十八怪：

四個(gè)竹鼠一麻袋：山區(qū)竹林很多，有繁茂的竹筍。食竹筍的鼠多肥碩，形壯與家鼠有很大差相異。用這樣的山珍待客真是賽過(guò)雞鵝

云南的竹鼠養(yǎng)殖

竹鼠在云南分布很廣。就我知道的文山州內(nèi)。就有馬關(guān)縣。西疇縣。麻栗坡縣。等幾個(gè)縣都。分布有竹鼠。他們喜歡生活在大山中有竹子的地方。他們經(jīng)常在竹子根部打洞。他們的牙齒很鋒利，很輕而易舉的就可以吧，竹子的根咬斷。竹鼠好像是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物，不能輕易捕殺的。

云南的竹鼠種苗

吃的。竹鼠是一種竹鼠科竹鼠屬動(dòng)物，以竹子、芒草、植物莖稈等為食，因吃竹而得名。其呈體鼴型，外形粗壯似鼢鼠；頭部鈍圓，吻較大，眼小，耳隱于毛被內(nèi)；尾上均勻地被有長(zhǎng)而細(xì)軟稀毛，透視可見(jiàn)皮膚；前足較細(xì)小，爪亦短，但強(qiáng)壯適于挖掘。

做法：1、竹鼠切小塊，用姜.花生油腌制十分鐘。2、鍋內(nèi)油燒熱后放入竹鼠翻炒十分鐘盛出。3、鍋內(nèi)在加油，放入八角.花椒.朝天椒.姜絲.蒜小火炒香后放入竹鼠翻炒5分鐘，放入耗油.生抽.老抽.冰糖.料酒.清水入鍋大火燒開(kāi)后蓋鍋蓋中火悶25分鐘后加鹽.雞精大火收汁裝盤(pán)。4、放入香菜，白芝麻，紫蘇沒(méi)有可以不放即可，放電磁爐邊加熱邊吃味道相當(dāng)正宗。

云南的竹鼠美食

1.云南第一怪：雞蛋用草串著賣(mài)；云南第二怪：摘下斗笠當(dāng)鍋蓋；云南第三怪：三只蚊子一盤(pán)菜；云南第四怪：火筒能當(dāng)水煙袋；云南第五怪：糌粑被叫做餌塊；云南第六怪：背著娃娃談戀愛(ài)；云南第七怪：四季服裝同穿戴；云南第八怪：螞蚱能做下酒菜。云南第九怪：姑娘被叫做老太；

2.云南第十怪：和尚可以談戀愛(ài)；云南第十一怪：老太太爬山比猴快；云南第十二怪：新鞋后面補(bǔ)一塊；云南第十三怪：汽車(chē)還比火車(chē)快；云南第十四怪：腳趾常年都在外；云南第十五怪：娃娃全由男人帶；云南第十六怪：花生蠶豆數(shù)著賣(mài)；云南第十七怪：這邊下雨那邊曬；云南第十八怪：四個(gè)竹鼠一麻袋。

云南的竹鼠市場(chǎng)多少一公斤

竹鼠長(zhǎng)大基本能長(zhǎng)到6-8斤的樣子。當(dāng)然也有9斤多的，這個(gè)在銀星竹鼠里面算得上是非常重的了，不過(guò)很少，一般都是5、6斤樣子。

在市場(chǎng)上，你所看到的竹鼠重量基本在3-5斤的樣子，太大了，養(yǎng)殖場(chǎng)用來(lái)做繁殖用，市場(chǎng)也不好銷(xiāo)售。

竹鼠，一般都可以達(dá)到5到6斤，但目前市場(chǎng)對(duì)3到4斤的商品鼠接受度比較高，一方面太大一次吃不完，另外，太大個(gè)的脂肪會(huì)偏多，比起野生的稍影響口感！ 所以從出生后6到7個(gè)月體重達(dá)到3斤左右就可以考慮出售了！ 竹鼠是嚙齒目竹鼠科的通稱(chēng)。因主要吃竹而得名。多為中小型種類(lèi)，一般體長(zhǎng)在16～23厘米之間，但個(gè)別種類(lèi)，如大竹鼠的體長(zhǎng)可達(dá)45厘米；頭圓眼小，耳隱于皮內(nèi)；尾與四肢均短；趾強(qiáng)爪尖；全身披長(zhǎng)毛，但尾無(wú)毛或短而稀；頭骨粗壯堅(jiān)實(shí)，顴弓外擴(kuò)，骨脊高起，肌肉發(fā)達(dá)；上門(mén)齒特別粗大，共有16顆牙齒。

棲息于非洲東部和亞洲南部的熱帶與亞熱帶森林、灌叢和竹林中。

全世界計(jì)有3屬6種：非洲竹鼠屬2種，為東非的特有種；竹鼠屬3種，小竹鼠屬1種，為亞洲特有，見(jiàn)于中國(guó)南部。棲息于竹林、馬尾松林及山地陽(yáng)坡草叢下，營(yíng)地下生活。

洞道淺，距地面僅20～30厘米，洞道土堆在洞口處，并常用土封住洞口。

洞中巢穴常鋪以竹枝、竹葉和枯草。

喜食竹類(lèi)的地下莖、竹筍，也吃其他植物。

大熊貓偶爾捕食。

全年可見(jiàn)到幼鼠，繁殖次數(shù)不詳，每胎生3～8仔。竹鼠皮毛長(zhǎng)絨厚，質(zhì)量頗佳。肉鮮嫩，可食用。脂肪稱(chēng)竹鼠油，可做外敷藥。

竹鼠的牙還用于腎結(jié)石患者，把牙磨成粉末與白酒對(duì)口服即可。 竹鼠的分類(lèi)地位是：嚙齒目、竹鼠科、竹鼠屬（Rhizomys）和小竹鼠屬（Cannomys）。具體生物學(xué)信息如下： 中華竹鼠（Chinese Bamboo Rat, Rhizomys sinensis）：主要分布在我國(guó)的中部和南部地區(qū)，緬甸北部和越南等也有分布。

具體如廣東、廣西、云南、福建、湖南、貴州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、甘肅南部、陜西南部、湖北北部等。

銀星竹鼠（Hoary Bamboo Rat, R. pruinosus）：主要在我國(guó)的東南地區(qū)和印度、馬來(lái)半島等地。如云南、廣西、貴州、湖南、廣東、福建等地。地下生活，以葦草根、白茅根、竹根、竹節(jié)、竹葉、竹筍為食；四季繁殖，春秋繁殖高峰；孕期1個(gè)月，每胎1－5個(gè)，哺乳期2個(gè)月。

大竹鼠（Large Bamboo Rat, R. sumatrensis）：主要在我國(guó)的云南西雙版納地區(qū)和馬來(lái)半島、蘇門(mén)達(dá)臘等地區(qū)。體大肥胖，是個(gè)體最大的竹鼠。晨昏外出活動(dòng)；以竹根、竹筍為食，也食其他植物。

2－4月和8－10月繁殖交配，孕期22天；每胎3－5只。分布區(qū)狹窄，數(shù)量不多，稀有種。

小竹鼠. （Lesser Bamboo Rat, Cannomys badius）：這是個(gè)體最小的竹鼠，主要在云南西部和尼泊爾、 孟加拉北部、泰國(guó)、老撾、柬埔寨、越南等地。

分布在中緬邊境一帶海拔600米左右的熱帶雨林和邊上的竹叢中，多在芭蕉芋、木薯地等環(huán)境中挖洞生存，孕期40天，每胎1－5只。分布區(qū)狹窄，數(shù)量少，屬于稀有種。

云南的竹鼠有多大

1、大家鼠(褐家鼠)：毛色灰,喜歡在墻根、墻角打洞,一般體重300g左右,大的有900g重。

2、小家鼠(小耗子)：毛色灰,個(gè)體較小,除墻根做窩外,經(jīng)常與人作伴,重大約20—30g。

3、還有屋頂鼠、大倉(cāng)鼠、黃毛鼠等。

4、黃胸鼠：體形比褐家鼠小，—般體重100-250克，尾長(zhǎng)耳大，尾長(zhǎng)超過(guò)體長(zhǎng)。

此外，還有—種食蟲(chóng)小獸，叫臭鼩鼱，俗稱(chēng)臭鼠。它不屬鼠類(lèi)，對(duì)人類(lèi)危害很少，需與鼠類(lèi)區(qū)別。

有田鼠、冠鼠、倉(cāng)鼠、竹鼠等。家鼠與人類(lèi)關(guān)系密切。老鼠有很多種類(lèi)，具體可以分為家棲鼠和野棲鼠兩大類(lèi)。在城鎮(zhèn)常見(jiàn)的老鼠主要有褐家鼠、黃胸鼠、小家鼠三種。全世界約有鼠1800種，中國(guó)約有184種，其中常見(jiàn)鼠類(lèi)約有30多種，中國(guó)南方常見(jiàn)的家棲鼠有褐家鼠、黃胸鼠、小家鼠，而褐家鼠為優(yōu)勢(shì)鼠種。

云南的竹鼠養(yǎng)殖場(chǎng)在什么地方

竹鼠喜在安靜、清潔、干燥、光線適當(dāng)、空氣新鮮的環(huán)境，以夜間活動(dòng)較頻繁。其活動(dòng)規(guī)律可分活動(dòng)周期和休息周期。其性喜暖，生活溫度為-8--35℃，最適溫度為8-28℃。喜躲于光線很弱的角落，若置于太陽(yáng)下直曬時(shí)，就奔跑不息，顯得不安。當(dāng)人向它吹氣時(shí)，立即露出鋒利粗大的門(mén)齒，同時(shí)發(fā)出“呼呼--”的鳴聲示威。 在人工飼養(yǎng)條件下，4-5個(gè)月齡，體重lkg以上開(kāi)始性成熟，6個(gè)月齡后進(jìn)行繁殖，一般年繁殖10只以上。幼鼠飼養(yǎng)3個(gè)月體重達(dá)0．5kg ，5個(gè)月可達(dá)1kg以上，最大的2-3kg。 一、圈舍 空房、地窖、防空洞均可養(yǎng)殖，或用磚砌成1．2X1．0x0．8m圈舍，用磚隔成兩舍，間壁墻上留口，一間做內(nèi)室，另一間做飼養(yǎng)場(chǎng)地。群養(yǎng)5對(duì)／平方米，也可籠養(yǎng)。 1．2幼鼠 指離乳后3個(gè)月齡內(nèi)的竹鼠。需投喂新鮮、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)成分的飼料。如胡蘿卜、甘薯、竹筍。瓜皮等多汁飼料，以及玉米、麥麩、干饅頭等精料。同時(shí)在日糧中添加魚(yú)粉、骨粉、食鹽、維生素、生長(zhǎng)素，以提高飼料消化率，并促進(jìn)幼鼠的生長(zhǎng)發(fā)育。食物種類(lèi)必須保持相對(duì)穩(wěn)定，若有變更，應(yīng)有過(guò)渡期。幼鼠日采食14-17g，每天投喂2次，上午少喂，下午多喂。根據(jù)幼鼠的體重、體質(zhì)強(qiáng)弱分池飼養(yǎng)，每籠4-5只。體弱的應(yīng)單獨(dú)飼養(yǎng)，促進(jìn)幼鼠體質(zhì)恢復(fù)。 1．3成年鼠 成年鼠抗病力強(qiáng)，生長(zhǎng)發(fā)育快，體重1．2-1．5kg 。應(yīng)定時(shí)定量投喂，早晚各1次，每只日投喂秸稈150-200g ，精料15-20g。基礎(chǔ)日糧常年無(wú)需變更，若變更應(yīng)有一個(gè)過(guò)渡期。成年鼠牙齒長(zhǎng)得快，需要在籠內(nèi)放置一根竹桿或硬木條供其磨牙。 每天檢查竹鼠的糞便是否表面光滑，呈顆粒狀，好像是藥用膠囊。注意其毛色是否光亮，活動(dòng)是否活潑，如果有意外應(yīng)及時(shí)處理。 種公鼠種公鼠要求發(fā)育良好，體重1．3kg 以上。背平直，健壯，睪丸顯著，性欲旺盛，耐粗飼，不打斗。交配動(dòng)作快，精液品質(zhì)優(yōu)良。 種公鼠精液數(shù)量和質(zhì)量與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)，但又不能喂的過(guò)肥。青粗飼料為竹葉、竹稈、竹筍、玉米稈、蘆葦稈、甘蔗、胡蘿卜等。配合日糧為：玉米粉55％、麩皮20％、花生麩15％、骨粉3％、魚(yú)粉7％。 種鼠配種每日1-2次。春秋兩季氣溫適宜，公鼠性欲旺盛，精液品質(zhì)好。每次發(fā)情1-3天，晚上配種。公、母配種比例為1：2-3，以1：l較好。 種母鼠種母鼠要求產(chǎn)仔率高，母性強(qiáng)，采食力強(qiáng)，體重1．2kg 以上。因幼鼠生長(zhǎng)發(fā)育，成年母鼠還需養(yǎng)育幼仔，故幼鼠和成年母鼠日糧配方如下；①玉米55％、麩皮20％、花生麩15％、骨粉3％、魚(yú)粉7％。另按總量加0．5％的食鹽和生長(zhǎng)素。②竹粉20％、面粉35％、玉米粉10％、豆餅粉13％、麥麩17％、魚(yú)粉2％、骨粉2％、食鹽0.2％、食糖0．8％。另外，在每公斤飼料補(bǔ)葉酸1mg、煙酸20mg、氧化鋅75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化鉀0．5mg、硫酸錳60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。將上述飼料混合，加水揉成饅頭狀或顆粒狀，然后曬干或烘干，飼喂竹鼠。 母鼠懷孕期為60天，此期投喂飼料需干凈、新鮮、多元化并保持相對(duì)穩(wěn)定。母鼠懷孕后應(yīng)單獨(dú)飼養(yǎng)，經(jīng)常保持舍內(nèi)清潔，有干燥細(xì)軟的墊草。分娩時(shí)間2-4小時(shí)，最快也要1-2小時(shí)分娩完畢。臨產(chǎn)前6-7天，母鼠乳頭露出，活動(dòng)減少，行動(dòng)遲緩。臨產(chǎn)前，不時(shí)發(fā)出“咕--咕--”聲，分娩時(shí)，仔鼠連同胎衣和胎盤(pán)一并產(chǎn)出。母鼠邊產(chǎn)邊把胎衣和胎盤(pán)吃掉，吃到最后咬斷臍帶，并敵凈仔鼠身上的羊水。此時(shí)可聽(tīng)到仔鼠“嘰--嘰--”的叫聲。母鼠產(chǎn)仔12小時(shí)后，開(kāi)始給仔鼠哺乳。 分娩時(shí)避免觀看和用手摸并保持環(huán)境安靜，以防母鼠吃仔或棄仔。哺乳期也不能看母鼠巢穴，不能打掃衛(wèi)生，不能往窩室內(nèi)投喂飼料，窩室內(nèi)衛(wèi)生，母鼠自行會(huì)打掃。 哺乳期應(yīng)投喂配合飼料并應(yīng)適當(dāng)加量，同時(shí)每天給予牛奶或豆?jié){，以增加母鼠的泌乳量。母鼠每天泌乳100g以上，足以滿足仔鼠所需乳量。 房舍溫度保持8-27℃，夏季氣溫超過(guò)30℃，又特別悶熱時(shí)，要用電扇吹風(fēng)和向池內(nèi)淋水降溫。冬季舍溫不能低于5℃，最好保持在15 ℃左右。特別是季節(jié)變換時(shí)要防止賊風(fēng)侵襲窩室。 仔鼠出生20-30天跟母鼠采食，此時(shí)喂鮮嫩易消化的竹枝、草莖、全價(jià)顆粒飼料。同時(shí)給母鼠補(bǔ)喂礦物質(zhì)和各種維生素。40-50日齡后斷奶分窩，分窩分工2-3批，每隔3-5天分1批。仔鼠成活率在98％以上。 二、疾病防治 飼養(yǎng)環(huán)境應(yīng)定期用百毒殺、新潔爾消毒。飼料應(yīng)新鮮多樣化，不喂帶水或霉?fàn)€食物。 2．1胃腸炎 主要是投喂變質(zhì)、發(fā)霉或飼料突變?cè)斐伞?癥狀： 病鼠表現(xiàn)步態(tài)瞞珊，排出糞便呈黃綠色帶血或白色粘膠陳樣。 防治： 投喂新鮮飼料，口服土霉素0．5g，日服2次。 2．2感冒 氣候突變受寒引起。 癥狀： 呼吸加快，鼻鏡干燥，流淚，流清鼻涕。 防治： ①肌肉注射安乃近0．2-0．5m1，每日1次。②肌肉注射復(fù)方氨基比林，每次1ml ，每日2 次。 2．3口腔炎 咬傷、啃傷或敵食籠網(wǎng)、銳物引起。 癥狀： 不愿吃食，流涎，粘膜潮紅發(fā)炎。重者精神萎靡，體溫升高。 防治： ①用0．1 ％高錳酸鉀水沖洗口或添加在飲水中讓病鼠自飲并口服消炎片2片，也可用碘甘油涂擦口腔。 ②重癥者可肌肉注射青霉素或鏈霉素20萬(wàn)單位，每日2次，3天為1 個(gè)療程 [編輯本段]養(yǎng)殖前景 我國(guó)自20世紀(jì)90年代初人工馴養(yǎng)竹鼠成功之后發(fā)展很快，現(xiàn)已成為開(kāi)發(fā)價(jià)值高、市場(chǎng)需求大、投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、經(jīng)濟(jì)效益高的一項(xiàng)新型養(yǎng)殖業(yè)。 一、竹鼠的開(kāi)發(fā)價(jià)值 1．可供食用。 竹鼠食性潔凈，肉質(zhì)細(xì)膩精瘦，味極鮮美，為野味上品，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，屬低脂肪、低膽固醇的肉類(lèi)食品。據(jù)測(cè)定，它含粗蛋白質(zhì)57．78％、粗脂肪2.54％、粗灰分17．36％、粗纖維0.84％、膽固醇0．05％。還富含磷、鐵、鈣、維生素E及氨基酸，甾類(lèi)。其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚(yú)蝦蟹有過(guò)之而無(wú)不及。 2．可入藥治病。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，竹鼠肉能夠促進(jìn)人體白血球和毛發(fā)生長(zhǎng)，增強(qiáng)肝功能和防止血管硬化等功效，對(duì)抗衰老，延緩青春期有良好效果，是天然美容和強(qiáng)身佳品。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，竹鼠的膽、肝、心、腦、睪丸、腎均可入藥。膽可明目，提神健腦，可治眼疾和耳聾癥；腎可治疥瘡、腳氣??；肝、心、腦可治心慌、驚悸、失眠等癥；睪丸炒干后加冰片少許，沖開(kāi)水吞服可治高燒不退、嘔吐和風(fēng)癥；骨頭浸酒，可治風(fēng)濕、類(lèi)風(fēng)濕病。 3．制藥的精料。 我國(guó)醫(yī)藥界歷來(lái)把竹鼠毛作為藥用的一種好原料。因竹鼠的毛主要成分是硬質(zhì)蛋白，經(jīng)過(guò)水解后，可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要藥品。民間通常用于治療小兒疳積病、痘麻病。竹鼠的內(nèi)臟等下腳料可提取甘麻酸、胸腺肽、腦磷脂等生化藥物。竹鼠的尾中的線狀白筋，可用于外科手術(shù)縫合線。 4．制裘的好原料。 竹鼠皮毛細(xì)軟，光澤油潤(rùn)，底絨厚，皮板厚薄適中，易于鞣制，毛基為灰色，易于染色，是制裘衣的上等原料。 [編輯本段]市場(chǎng)前景 1．有旺盛的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。 在國(guó)內(nèi)竹鼠已步入我國(guó)南方及西部地區(qū)的大中城市和城鎮(zhèn)和消費(fèi)市場(chǎng)，需求量每年以3％的速度遞增。在深圳、珠海、香港、廣州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠銷(xiāo)售一直看好，價(jià)格始終呈現(xiàn)堅(jiān)挺的態(tài)勢(shì)，銷(xiāo)價(jià)每公斤80～100元。一只1公斤重的燒烤竹鼠銷(xiāo)價(jià)為200多元。特別是春節(jié)前后，竹鼠銷(xiāo)勢(shì)更旺，價(jià)格上揚(yáng)，貨源緊缺。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，四川、云南、貴州、湖南、江西、廣西、廣東、海南、香港、福建、上海等地每年要消費(fèi)竹鼠600多萬(wàn)只，而目前，全國(guó)竹鼠的生產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)急劇增長(zhǎng)的需要。近兩年來(lái)，我國(guó)竹鼠養(yǎng)殖業(yè)開(kāi)始逐漸升溫，大有星火燎原之勢(shì)，眾多農(nóng)民朋友紛紛引種養(yǎng)殖，這又需要提供大批竹鼠種源。 2．走俏國(guó)際市場(chǎng)。 竹鼠及其制品歷來(lái)暢銷(xiāo)國(guó)際市場(chǎng)，每年近有50只竹鼠出口東南亞各國(guó)。美國(guó)阿拉斯加州每年需要從我國(guó)進(jìn)口300噸竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一雙皮鞋在國(guó)際市場(chǎng)上售價(jià)為2 000～2 500元，一件翻毛竹鼠上大衣售價(jià)為4 000～5 000元，且十分搶手。竹鼠須每公斤4萬(wàn)元，而用須做成的高檔毛筆，是我國(guó)傳統(tǒng)出口商品，在日本市場(chǎng)上歷來(lái)暢銷(xiāo)。 [編輯本段]養(yǎng)殖效益 竹鼠養(yǎng)殖具有適應(yīng)性廣、節(jié)糧、繁殖力強(qiáng)，生長(zhǎng)快、易養(yǎng)易管、利潤(rùn)豐厚等特點(diǎn)。不但農(nóng)村可大力發(fā)展，也適合城鎮(zhèn)居民家庭養(yǎng)殖和工廠化規(guī)模養(yǎng)殖。 1．主食秸稈。 竹鼠的飼料以農(nóng)作物秸稈和植物基根為主，如玉米稈、高粱稈、黃豆稈、甘蔗根、蘆葦、芒草等。不與人、畜、禽爭(zhēng)糧。也不與牛、羊爭(zhēng)料，牛、羊吃植物的嫩枝葉，而竹鼠僅吃植物的老根莖。為保證竹鼠的生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)，需要飼喂一些精飼料。 2．不需陽(yáng)光和水。 竹鼠喜在陰暗、涼爽、干燥、潔凈、溫度-8～35℃的環(huán)境中生活，又有從飼料中攝取水分而不直接飲水的特性。因此，它既能在邊遠(yuǎn)農(nóng)村的山坡，巖洞營(yíng)造窩穴養(yǎng)殖，也可在城鎮(zhèn)室內(nèi)，地下室建造窩池實(shí)行工廠化立體養(yǎng)殖，而且更適合在盛產(chǎn)竹林和玉米、高粱的干旱缺水山區(qū)養(yǎng)殖。 3．易養(yǎng)易管。 竹鼠飼養(yǎng)管理簡(jiǎn)單，每天僅投喂1次，也可3天投喂1次。竹鼠尿少糞干，無(wú)臭味，夏天清1次，冬天可3～4天清掃1次。飼養(yǎng)1對(duì)竹鼠的工作量是飼養(yǎng)1頭豬的1／10，一個(gè)勞動(dòng)力可飼養(yǎng)200對(duì)種鼠。 4．繁殖力強(qiáng)。 1只母竹鼠年繁殖仔鼠20～30只，在良好的飼養(yǎng)條件下年循環(huán)繁殖120～160只，遠(yuǎn)高于豬、牛、羊的繁殖倍數(shù)，其生產(chǎn)水平是其它畜種不可比擬的。 5．效益可觀。 幼鼠飼養(yǎng)3個(gè)月體重可達(dá)1公斤以上。商品竹鼠目前市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)每公斤50～60元，一般飼養(yǎng)1對(duì)竹鼠年收入1 000元以上。一個(gè)農(nóng)戶利用半畝豬舍改成鼠池，圈養(yǎng)6～10對(duì)竹鼠，一年可脫貧。下崗職工，城鎮(zhèn)居民利用空閑房屋實(shí)行立體籠養(yǎng)或圍池飼養(yǎng)4～6對(duì)竹鼠，其收入也相當(dāng)可觀。由此可見(jiàn)，竹鼠養(yǎng)殖是開(kāi)發(fā)價(jià)值高、市場(chǎng)需求大、高產(chǎn)、高效、低耗、節(jié)糧、風(fēng)險(xiǎn)小的新型養(yǎng)殖業(yè)，值得發(fā)展。 [編輯本段]養(yǎng)殖周期 第一年： 引種--成長(zhǎng)--成熟--發(fā)情配種--產(chǎn)仔哺育。 1、這期間有吃仔的，也會(huì)有棄仔的母鼠出現(xiàn)； 2、由于性情問(wèn)題不配種的公母也會(huì)有，那些通常會(huì)比較兇，屢教不改； 3、性能力不好的公鼠也可以列入淘汰之列； 第二年： 進(jìn)入旺產(chǎn)期--二次選種 1、吃仔、棄仔或少產(chǎn)仔的淘汰掉； 2、體質(zhì)差的也淘汰掉； 3、繁殖能力差的也屬其中； 第三年、第四年、第五年： 精選后優(yōu)良成年種鼠開(kāi)始有較好經(jīng)濟(jì)效益 ，但這期間，必須考慮后備種鼠的貯備問(wèn)題，要不然兩三年后養(yǎng)殖場(chǎng)會(huì)有“斷炊”問(wèn)題。 第六年： 種鼠的性能力開(kāi)始下降，用后備種鼠慢慢將這些鼠當(dāng)商品鼠淘汰掉，保證高產(chǎn)種鼠的數(shù)量。 從以上這個(gè)六年周期分析，我們得出以下結(jié)論供大家參考： 1、竹鼠這一產(chǎn)業(yè)不是一投資就可以馬上見(jiàn)到效益的，說(shuō)簡(jiǎn)單點(diǎn)就是做這一產(chǎn)業(yè)需要點(diǎn)長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光和膽迫！這樣的眼光和膽迫你有嗎？？有的話趕緊搞吧，沒(méi)的話看看就好，別做美夢(mèng)！呵呵。 2、初次引種不可過(guò)少，通常我們建議是二十對(duì)或是十組以上，因?yàn)橹挥羞@樣你才有二次選種的基數(shù)，假如你總共就引了那么幾只，搞不好一次刷下來(lái)都刷完了，那就不用養(yǎng)咯！哈??！ 還有引種的時(shí)候，要到具有兩證（既野生動(dòng)物養(yǎng)殖許可證、野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)利用許可證）的竹鼠養(yǎng)殖場(chǎng)中引種，這樣不僅種源的質(zhì)量有保證，而且售后服務(wù)（技術(shù)支持、疑難問(wèn)題的咨詢等）也會(huì)相應(yīng)的好。當(dāng)然，也可以到自己的熟悉的、信得過(guò)的養(yǎng)殖場(chǎng)中引種，反正，一定要確保種源的質(zhì)量。把好種源關(guān)，才能為以后的生產(chǎn)的順利進(jìn)行奠定基礎(chǔ)，才能搞好竹鼠的養(yǎng)殖。 3、一旦走上正常發(fā)展軌道后，每年都應(yīng)該留出后備種鼠，以保證可以填補(bǔ)種鼠作為商品鼠出售后留下的產(chǎn)能缺口。

云南的竹鼠養(yǎng)殖合作社

是云南十八怪??！ 云南第一怪： 雞蛋用草串著賣(mài)：老鄉(xiāng)們?yōu)榱吮阌谫I(mǎi)主攜帶所購(gòu)買(mǎi)的雞蛋，又不被碰壞，便以竹蔑或麥草貼著蛋殼編，每個(gè)都隔開(kāi)，十個(gè)為一串，可以掛在墻上，想吃的時(shí)候便吃幾個(gè)拿幾個(gè)。

云南第二怪： 摘下斗笠當(dāng)鍋蓋：云南竹林較多，因此許多用具都以竹子為原料，而鍋蓋就形似于內(nèi)地的斗笠，只是頂略小一點(diǎn)，便于抓拿，而且用此做鍋蓋，透氣保溫，做出來(lái)的飯更加清香。

云南第三怪： 三只蚊子一盤(pán)菜：云南的許多地區(qū)，天氣較為炎熱，終年蚊蠅不絕，特別是野地與牲畜圈里的蚊子個(gè)頭都比較大大，故夸張說(shuō)3個(gè)蚊子一盤(pán)菜。

云南第四怪： 火筒能當(dāng)水煙袋：當(dāng)?shù)厝顺闊熕玫臒煷芟駜?nèi)地的吹火筒，只不過(guò)吹火筒是往外吹，而它是往里吸，煙氣經(jīng)過(guò)水過(guò)濾，可以減低焦油的濃度，味道更加清涼香醇。

云南第五怪： 糌粑被叫做餌塊：云南產(chǎn)大稻米，特香糯，把大米蒸熟舂打后，揉制成長(zhǎng)條形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸著吃，顏色白如雪，象內(nèi)地做的白米粑，當(dāng)?shù)胤Q(chēng)餌塊。

云南第六怪： 背著娃娃談戀愛(ài)：少數(shù)民族期盼人丁，盛婚后數(shù)日媳婦便回門(mén)了，等有了娃娃再回婆家與丈夫相聚，開(kāi)始真正的談戀愛(ài)。

云南第七怪： 四季服裝同穿戴：云南地區(qū)氣候多變，夏天不熱冬天不寒，白天和晚上的溫差較大，可以說(shuō)是冷熱瞬變，在街上四季服飾隨處可見(jiàn)，長(zhǎng)的、短的、厚的、薄的，顏色艷麗，絢麗多彩。

云南第八怪： 螞蚱能做下酒菜：云南許多地區(qū)的人都有吃蟲(chóng)的愛(ài)好，變害蟲(chóng)為佳肴，化昆蟲(chóng)為美味，所以螞蚱、蝗蟲(chóng)等，都因?yàn)橛图逯?，焦脆鮮香，而成為了美味的下酒菜。

云南第九怪： 姑娘被叫做老太：云南有些地區(qū)口音娘娘不分，喊姑娘其實(shí)就是指姑與娘，而把姑姑與娘娘喊為老太，所以你問(wèn)姑娘他說(shuō)老太，喊老太也就是內(nèi)地人所稱(chēng)的小姨。

云南第十怪： 和尚可以談戀愛(ài)：云南與幾個(gè)信奉佛教的國(guó)家接壤，而佛教國(guó)家的男子上寺廟當(dāng)和尚就像內(nèi)地上學(xué)讀書(shū)或服兵役一樣，到時(shí)還可以還俗結(jié)婚生子，受其影響，邊民也穿和尚服談戀愛(ài)。

云南第十一怪： 老太太爬山比猴快：云南多高山深谷，當(dāng)?shù)氐膵D女們從小到老都勤勞無(wú)比，爬山越嶺、種地砍柴都習(xí)以為常，因此練就了一身矯健的身板與腳勁，七八十歲的老人登山往往如履平地。

云南第十二怪： 新鞋后面補(bǔ)一塊：少數(shù)民族婦女在繡花鞋后面，用布巧做鞋曳，上面繡花精心點(diǎn)綴。

既美觀又有擋灰擋泥的實(shí)用價(jià)值。

云南第十三怪： 汽車(chē)還比火車(chē)快：由于有許多的高山峽谷，所以云南境內(nèi)的鐵路坡度很大、彎道較多，使得火車(chē)的速度特慢，形成了火車(chē)沒(méi)有汽車(chē)快的獨(dú)特景觀。

云南第十四怪： 腳趾常年都在外：云南到處崇山峻嶺，行路較不方便，爬山跑路多了會(huì)有較多的腳汗，于是就做成淺幫鞋，露出腳趾，能夠感到更加涼爽。

云南第十五怪： 娃娃全由男人帶：云南的婦女們歷來(lái)勤勞，所以很多外面的活都由她們來(lái)干，而男子們相對(duì)來(lái)說(shuō)卻比較清閑，大多都呆在家里帶孩子。

云南第十六怪： 花生蠶豆數(shù)著賣(mài)：舊時(shí)滇省民風(fēng)多純善，喜歡以物易物，恥言商品交易，故花生蠶豆等物品都數(shù)堆賣(mài)，人心就是秤一桿。

云南第十七怪： 這邊下雨那邊曬：這句話是用來(lái)形容云南特殊的地理位置與十里不同天的多變氣候的。

相差十里便會(huì)有不同的天氣景象，而同一座山的兩面也是一面艷陽(yáng)天，一面雨傾蓬。

云南第十八怪： 四個(gè)竹鼠一麻袋：山區(qū)竹林很多，有繁茂的竹筍。

食竹筍的鼠多肥碩，形壯與家鼠有很大差相異。

用這樣的山珍待客真是賽過(guò)雞鵝。