黃鱔立體養(yǎng)殖技術(shù)

以改造一畝稻田養(yǎng)黃鱔為例，一畝稻田改造費約500元，一畝稻田需黃鱔種苗600斤左右（約3萬條），黃鱔苗按市場價每斤6-12元算，以10元計，600斤共6000元，飼養(yǎng)成本（含藥物）約 7000元左右，總投資約13500元左右。

經(jīng)過6到8個月的飼養(yǎng)，黃鱔的體重可增加3-5倍，以3倍計，一畝稻田年產(chǎn)量600×3=1800斤左右，黃鱔價格按最低30元算，年產(chǎn)值48000元，年純利3萬多元。如果套種蓮藕、茭白立體種養(yǎng)，一畝稻田年純利還要高。

新型黃鱔養(yǎng)殖

方法如下:

一.魚池設(shè)計　　1.魚池規(guī)格一般為6平方米～10平方米，池高度25厘米～30厘米，室外養(yǎng)殖池稍高。魚池形狀以長方形或正方形為好。　　2.“三水口”（進(jìn)水口、排水口、溢水口）的要求：排水口稍低于池底；進(jìn)水口設(shè)置在食臺正上方，與排水口相對，位置一般距池底15厘米～20厘米；溢水口距池底20厘米（室內(nèi)養(yǎng)殖可不設(shè)溢水口）。各水口直徑5厘米～6厘米?！　?.在魚池四角處設(shè)置魚巢，可將瓦片或斷磚石塊堆放一起，也可用竹管、PVC管等代替?！　《?、魚種處理　　1.魚種質(zhì)量 　　成鱔魚種規(guī)格要一致，40條／公斤～80條／公斤為宜，魚種要健康活躍，體表無傷，魚種體色以黃色、青黃色為好?！　?.魚種消毒 　　(1)用3％～5％食鹽水浸泡5分鐘左右，但該方法刺激性強(qiáng)，操作時一定要謹(jǐn)慎；(2)用10ppm高錳酸鉀溶液或8ppm～10ppm漂白粉溶液浸泡10分鐘，效果較好；(3)有寄生蟲時，可用8ppm硫酸銅液浸洗5分鐘?！　?.高密度鍛煉 　　魚種放入魚池之前用大塑料盆暫養(yǎng)1天～2天進(jìn)行高密度鍛煉（密度為5公斤／平方米），每3小時～4小時徹底換水一次?！　?.放養(yǎng)密度 　　一般為1.5公斤／平方米～2.5公斤／平方米，管理技術(shù)水平高時密度可稍高，但不宜超過5公斤／平方米?！　∪?、日常管理　　1.水質(zhì)管理 　　室內(nèi)養(yǎng)殖水深保持在5厘米～8厘米，室外養(yǎng)殖水深保持在10厘米左右，炎熱季節(jié)可加深到15厘米～20厘米。水位淺，鱔魚排泄量大，水質(zhì)極易惡化，因此應(yīng)勤換水，這是靜水無土養(yǎng)殖的關(guān)鍵，一般夏季3天～4天換水一次，春秋季7天換一次，且每次換水要徹底。生產(chǎn)實踐表明，徹底換水利于防治蟲害，不會影響鱔魚生長發(fā)育?！　?.投餌 　　魚種放養(yǎng)后，要用7天～10天甚至更長時間馴化鱔魚吃食配合飼料。　　3.病蟲害防治 　　靜水無土養(yǎng)殖的主要病蟲害有毛細(xì)線蟲病、腸炎病、細(xì)菌性爛尾病、打印病和赤皮病等。馴化吃食成功后，要立即用藥物（如驅(qū)蟲凈）拌餌防治病蟲害。　　4.越夏 　　相對而言，室內(nèi)越夏很容易，室外養(yǎng)殖一定要考慮遮蔭，高溫時要加深水位，用地下水調(diào)節(jié)溫度?！　?.越冬 　　越冬一般在有土養(yǎng)殖池進(jìn)行，分為帶水和不帶水越冬兩種。帶水越冬水深20厘米左右，但要放草、樹枝等物防止全池結(jié)冰。不帶水越冬即在鱔魚冬眠前將水排干，泥層保持濕潤，上蓋稻草等保溫物即可安全越冬。有條件的地方，冬季可將室內(nèi)溫度保持在15℃以上，使鱔魚不冬眠，其冬季仍可生長，春節(jié)前后出售商品鱔，這樣經(jīng)濟(jì)效益更為理想。

黃鱔最新養(yǎng)殖技術(shù)

營造適宜的環(huán)境，水草再養(yǎng)殖過程中起到很關(guān)鍵的作用；嚴(yán)格把控好選種關(guān)，苗種的好壞直接影響到后期養(yǎng)殖成本和質(zhì)量；科學(xué)的進(jìn)行投喂功，黃鱔所需的營養(yǎng)價值對于黃鱔生長和病害防治有很重要的作用；定期預(yù)防疾??；加強(qiáng)日常管理，保持水質(zhì)清新、溫度何止、防治黃鱔逃竄、防治浮頭。

越南的韌帶黃鱔，這種黃鱔繁殖力強(qiáng)，雜食性，生長也快，但是肉質(zhì)口感不佳，市場價低。

黃鱔養(yǎng)殖實用技術(shù)

1、黃鱔池建設(shè)的場地：一些不適合養(yǎng)殖其他魚類的廢棄水體可以用來養(yǎng)殖黃鱔，也可以在不適合種植作物的水池和池塘中養(yǎng)殖，也可以在適合種植荷花的水體中養(yǎng)殖。家庭養(yǎng)殖黃鱔池應(yīng)靠近住宅，選擇有通風(fēng)水源的地方建設(shè)池塘養(yǎng)殖。冬季要保暖，夏季要涼爽，水源方便，注入的水不應(yīng)含有農(nóng)藥等有害物質(zhì)，以免造成不必要的死亡。

2、黃鱔池的結(jié)構(gòu)：黃鱔池的結(jié)構(gòu)對黃鱔放養(yǎng)后的成活率有很大的影響。目前采用磚池和土池。磚砌池塘；可建在地面或地下。池塘的墻壁是磚或石頭做的。池底采用水泥溝，可鋪石塊、黃沙或三合土，必須夯實。池壁和池底不能留有孔隙，以防黃鱔從孔中逃逸。池頂用十字磚做成T形，防止黃鱔尾巴鉤墻上逃跑。水池底部應(yīng)該有一個水位差。應(yīng)在離池底40厘米處的墻上開一個排水口，并用鐵絲網(wǎng)覆蓋。平時要封堵，大雨時用以排水。池塘建成后，先注入水浸泡幾天，然后排干水，在池塘底部鋪上一層粘土或草土，養(yǎng)殖前灌上清水，水深約10厘米。

2.土塘：應(yīng)建設(shè)在排水灌溉條件好，而且土壤堅硬的地方。挖出來的土要夯實圍在周圍，高40-60厘米，池寬60-80厘米，土池適合大規(guī)模養(yǎng)殖。3、模擬黃鱔生長的生態(tài)環(huán)境：首先，在池塘底部鋪上約10厘米厚的稻草，然后在稻草頂部鋪上約20厘米厚的亂磚亂石，人為地為黃鱔創(chuàng)造了一些生存的洞穴。池塘內(nèi)還可種植青蒿、水葫蘆、等水生植物，改善池塘環(huán)境，降低池塘水溫，促進(jìn)黃鱔生長。

（二）苗種放養(yǎng)：育苗是黃鱔養(yǎng)殖的重要組成部分。必須堅持多種渠道解決黃鱔種源問題，采用科學(xué)的飼養(yǎng)方法，取得較好的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。1、黃鱔品種的來源和質(zhì)量：黃鱔品種的來源規(guī)格和質(zhì)量，與黃鱔育種生產(chǎn)的成敗密切相關(guān)。要做好工作，必須采取有效措施。（1）苗種來源：目前，黃鱔苗種的來源主要依靠捕捉或購買天然幼齡黃鱔。在其他季節(jié)，利用黃鱔的夜間覓食習(xí)性，可以捕捉它們。捕苗最好的辦法是用黃鱔籠子捕捉，此外，對黃鱔受精卵進(jìn)行人工孵化，培育黃鱔苗也是一種很好的方法。（2）苗種的質(zhì)量：購買或獵捕黃鱔苗時，應(yīng)選擇健康、無病、無害的苗種。被鉤傷的黃鱔養(yǎng)育后生存率較低，即使沒有死亡，生長也相當(dāng)緩慢。所以捕捉時不要用鐵絲鉤黃鱔。如果你在市場上買黃鱔苗的話，不要買用糖精和米湯水喂養(yǎng)的黃鱔幼苗。

2、苗種的規(guī)格：每公斤20-40尾一般適合種苗規(guī)格。合格的種苗健壯、成活率高、增重快、放養(yǎng)后產(chǎn)量高。黃鱔種苗規(guī)格太小，取食能力差，增重不快，當(dāng)年無法獲利。苗種的大小不能相差太大。以避免爭奪食物或相互殘殺，影響生長和成活率。

3、放養(yǎng)時間和密度：放養(yǎng)時間要提前，早春捕獲的第一批黃鱔苗最好。越冬后，黃鱔體內(nèi)的營養(yǎng)只能維持其生命。春天過后，它需要大量的食物，并且這個時候的黃鱔吃得多，而且不挑食。因此，應(yīng)盡早釋放黃鱔苗，有利于馴化早食和延長生長期。放養(yǎng)密度隨黃鱔池大小、餌料的來源、苗種大小和飼養(yǎng)管理而變化。人工養(yǎng)殖的黃鱔，放養(yǎng)密度可稍大一點，每平方米放養(yǎng)體重25克，幼齡黃鱔100-150只，即每平方米放養(yǎng)幼齡黃鱔體重2.5-4公斤。放養(yǎng)規(guī)模較大，密度可相應(yīng)降低。相反可以相應(yīng)地增加。如果有足夠的餌料，你可以放養(yǎng)更多。家庭式養(yǎng)殖一般是每平方米2.5公斤的放養(yǎng)量較好，池塘可以配上一些泥鰍放養(yǎng)。由于泥鰍不與黃鱔競爭食物，泥鰍上下游動，可以防止黃鱔因密度高，而相互纏繞，從而減少疾病的發(fā)生。

黃鱔生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

1. 選址。

　　我在農(nóng)村調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，一些農(nóng)民養(yǎng)殖黃鱔失敗的原因主要有兩個，一個是養(yǎng)殖技術(shù)不過關(guān)，造成黃鱔大量死亡。另外一個是沒有做好防逃工作，導(dǎo)致黃鱔大量逃跑。所以，我認(rèn)為，利用稻田養(yǎng)殖黃鱔，選址很重要。那么選擇什么地方好呢？我認(rèn)為，選擇旱地比較好。如果有低洼地，四周是旱地也可以。為什么選擇這兩種地方呢？因為利用這兩種地方養(yǎng)殖黃鱔，黃鱔很難逃跑。

　　2. 挖養(yǎng)殖池。

　　劃出養(yǎng)殖池的位置，然后開挖。注意，養(yǎng)殖池的面積不要太小，因為要在養(yǎng)殖池里種植水稻。我個人認(rèn)為，養(yǎng)殖池的面積不能小于3畝。養(yǎng)殖池的深度可以在一米左右。在養(yǎng)殖池里開挖一些水溝，水溝的深度為70厘米左右，寬度為1米5左右。

　　3. 翻地。養(yǎng)殖池挖好后，可以使用拖拉機(jī)翻地。注意，翻地的時候，拖拉機(jī)不要靠近水溝。

　　4. 灌水。翻地結(jié)束后，開始灌水。灌水結(jié)束后，開始施肥。注意不能使用化肥，可以使用菜籽餅和豆餅作為肥料。施肥結(jié)束后，使用拖拉機(jī)將泥土打成漿糊狀。

　　5. 插秧。插秧可以采用人工插秧，或者使用插秧機(jī)插秧。

　　6. 秧苗成活10天后，開始放黃鱔種苗。

最新黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)

掌握黃鱔的基本養(yǎng)殖技術(shù)，做好幾點水泥池里也能養(yǎng)鱔，能有大收獲。水泥養(yǎng)鱔池的建造。(1)場地的選擇。水泥養(yǎng)鱔池應(yīng)選擇通風(fēng)、向陽、地勢較低且進(jìn)排水方便的安靜地帶建造。選擇建池場地時應(yīng)考慮下列四種因素。第一,場地要選擇在高中之低、低中之高處;第二,池子應(yīng)設(shè)計建在無樹蔭遮蔽,無墻壁擋風(fēng)的地方;第三,水源既要求豐富,又要無工業(yè)污染和化肥農(nóng)藥污染;第四,池子應(yīng)建在環(huán)境好、安靜、無人畜嘈雜和機(jī)械噪音之處。

(2) 地基的挖掘。場地選擇好后,根據(jù)不同的地理條件、不同的規(guī)劃,可設(shè)計建造長方形、正方形等形狀的水泥鱔池。池子的面積小可10平方米,大可40~50平方米不等。一般一次建池,兩個池子或者多個池子聯(lián)合動工修造,這樣既可以節(jié)省投資,又可以為今后黃鱔的分池喂養(yǎng)打下基礎(chǔ)在挖基造池時,最為重要的是,要使池底低于地表1米以下,這樣可以使今后養(yǎng)殖黃鱔時,保持池底泥層中的溫度基本平衡,即溫差較穩(wěn)定,以利黃鱔正常生長和安全越冬。(3) 池子的建造。建造水泥池時,一般不用石灰,就用水泥砂漿做墻,墻高1.5米。池子砌好后要將內(nèi)墻用水泥粉光,不滲漏。池底也要用水泥筑好地平。地平的四周要一絲不茍地施工,以防池子建好后漏水在水泥池的建造過程中,要留好兩孔,即進(jìn)水孔和排水孔。進(jìn)水孔設(shè)在墻高1米處;排水孔設(shè)在墻高0.2米處。

孔的大小可根據(jù)大小不同的池子來決定在建造排水孔時,可用一酒瓶從內(nèi)墻向外塞入孔內(nèi),待水泥半凝固時,輕輕將酒瓶拉出,使排水口呈酒瓶頸尖狀。日后用酒瓶做開關(guān),十分方便。如果有時池外的水位高于池內(nèi)的水位,可在排水孔外做一個堡,堡長0.4米,寬0.3米,高0.3米。在建造時,在堡內(nèi)也塞一酒瓶,使酒瓶尖與內(nèi)孔的酒瓶尖相對,待水泥半凝固時,拉出堡內(nèi)的酒瓶。水泥池養(yǎng)鱔是一種既安全可靠,又穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)收的養(yǎng)殖模式,其技術(shù)要點如下。

(1)選擇適宜放養(yǎng)的水生動植物。水泥池養(yǎng)殖黃鱔,病害較多,技術(shù)要求很嚴(yán)。因此,在養(yǎng)殖前應(yīng)做好環(huán)境的改造和利用水生生物防治病害的工作。

具體做法:①在鱔池中央移栽水花生、辣蓼等水生植物,移栽面積占全池面積的2/3,其余1/3的面積放養(yǎng)紫背萍。②每10平方米放養(yǎng)3齡以下的烏龜1只、泥鰍9條、癩蛤蟆1只。

(2) 把握投放密度。水泥養(yǎng)鱔池是一種高密度的精養(yǎng)池,每平方米可投放40克左右的鱔苗2~2.5千克;60克左右的鱔苗2.5~3千克。大小黃鱔要分池喂養(yǎng)。體重超過75克的黃鱔不宜投喂鱔苗的密度投放越大,黃鱔的發(fā)病率就越高,生長也就越緩慢,管理的要求也就越嚴(yán)。

(3)加強(qiáng)管理。加強(qiáng)管理是水泥池養(yǎng)鱔中減少發(fā)病,提高產(chǎn)量的關(guān)鍵。一般來說,管理好的黃鱔可穩(wěn)長2~3倍,管理不善的黃鱔幾乎不長,或者只增長1~1.5倍。水泥池養(yǎng)鱔的管理工作有六點。

1) 水的管理。水泥鱔池宜灌水10~20厘米深,當(dāng)盛夏酷熱時,可將水深加大至30厘米。天涼時3~5天換水1次,天熱時1~2天就需更換1次。為了使池水保持清新活嫩,可利用紫背萍的旺盛代謝來凈化水質(zhì)。即每兩天將池內(nèi)四周1/3部分放養(yǎng)的紫背萍,用撈子打撈一部分,使其不稀不密地旺盛生長,達(dá)到吸收水體肥料,保持水質(zhì)清潔的目。

2)遮蔭措施。每至盛夏,氣溫高達(dá)25℃以上時,因水的。泥墻四周大量吸熱放熱,致使鱔池內(nèi)水溫與外界水溫同時上升,這時就必須采取遮蔭防暑等降溫措施。遮蔭的方法較多,可以在鱔池一邊培植絲瓜,搭架讓絲瓜藤爬到池上方遮蔭;也可以用竹簾子搭架遮蔭。不管采用哪種方法遮蔭,都要求做到半陰半陽,不可一味覆蓋。一旦天涼,就應(yīng)掀開遮蔭設(shè)施,增加鱔池日照。

3)防逃工作。每年6月底7月初,暴雨頻繁,鱔池水位猛漲,這時應(yīng)該及時排水。在暴雨之夜,黃鱔常堆積一角,相互合作外逃。此時應(yīng)做好夜間巡查工作,并在池子的四角平放一塊較寬的木板以防萬一。

4)飼養(yǎng)管理。一般來說,黃鱔日攝食量為體重的6%8%。要想黃鱔生長快,除每日讓黃鱔飽餐外,還必須做好黃鱔非動物性飼料的馴食工作,使其交替攝入動物飼料與非動物飼料,以增加黃鱔營養(yǎng)的全面性。有些黃鱔愛吃的食物,如蚯蚓、小魚蝦等,一次投喂也不能太多,否則黃鱔會因貪食而脹死。

5)清殘工作。水泥養(yǎng)鱔池中,常會有吃剩的殘食出現(xiàn),這是因為風(fēng)、雨、機(jī)械震動和某些死鱔臭體的影響所造成的,應(yīng)該及時清除殘食和死鱔臭體,并根據(jù)死鱔來判斷疾病,根據(jù)殘食來決定投食量。

6)定期消毒與驅(qū)蟲。水泥養(yǎng)鱔池要特別做好定期消毒與定期驅(qū)蟲工作。每15天就應(yīng)用25×10-的生石灰或110-的漂白粉全池消毒1次。每月就需用0.7×10的90%晶體敵百蟲驅(qū)蟲1次。此外,經(jīng)常投喂蚯蚓和蚌肉的鱔池,每月還應(yīng)用阿苯達(dá)唑2克,拌食4千克,投喂50千克黃解。

黃鱔立體養(yǎng)殖模式

以改造一畝稻田養(yǎng)黃鱔為例，一畝稻田改造費約500元，一畝稻田需黃鱔種苗600斤左右（約3萬條），黃鱔苗按市場價每斤6-12元算，以10元計，600斤共6000元，飼養(yǎng)成本（含藥物）約 7000元左右，總投資約13500元左右。

經(jīng)過6到8個月的飼養(yǎng)，黃鱔的體重可增加3-5倍，以3倍計，一畝稻田年產(chǎn)量600×3=1800斤左右，黃鱔價格按最低30元算，年產(chǎn)值48000元，年純利3萬多元。如果套種蓮藕、茭白立體種養(yǎng)，一畝稻田年純利還要高。

黃鱔大面積仿野生養(yǎng)殖技術(shù)

野生黃鱔苗種的馴養(yǎng)

一、馴養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作：

河蚌。收購鮮活河蚌置于池塘?xí)吼B(yǎng)貯存。黃鱔專用配合餌料。冷柜。河蚌肉使用前，先進(jìn)行冷凍處理。

二、馴養(yǎng)方法：選用新鮮蚌肉，經(jīng)冷凍處理后，用絞肉機(jī)加6-7毫米?？准庸こ扇饷?。

將肉糜加清水混合，然后均勻潑灑。每天下午5-7點投喂，每天一次。投喂量控制在黃鱔總量的1％范圍內(nèi)。這一般喂量遠(yuǎn)低于黃鱔飽食量，因此，黃鱔始終處于饑餓狀態(tài)，這樣便于建立黃鱔群體集中攝食條件反射。3天后，觀察到黃鱔攝食旺盛，即改為定點投喂。一般每20平方米設(shè)4-6個點，繼續(xù)投喂2天，投喂量仍為1%，此時黃鱔基本能在3分鐘內(nèi)吃完。第六天即改為投喂人工配合餌料。投喂量為鱔苗體重的2%。每天下午5-7點投喂一次。特別注意投喂量應(yīng)以15分鐘內(nèi)吃完為度，以提高餌料利用率。這樣就完成了黃鱔的馴養(yǎng)。

三、黃鱔人工配合餌料的調(diào)制：飼料廠生產(chǎn)的專用飼料不能直接投喂，必須先進(jìn)行調(diào)制，用黃鱔專用飼料65％加人新鮮河蚌肉漿35％（用3-4毫米絞肉機(jī)加工而成）和適量皖龍五號（黃鱔消化功能促進(jìn)劑），手工或用攪拌機(jī)充分拌和成面團(tuán)狀，然后用3-4毫米?？捉g肉機(jī)壓制成直徑3-4毫米左右、長為3-4厘米的軟條形餌，略微風(fēng)干即可投喂。如此配制的餌料投喂效果極為理想。在有土的規(guī)模養(yǎng)殖中，餌料系數(shù)為3，在無土流水工廠化養(yǎng)殖中，餌數(shù)系數(shù)可降至2-2.5。

黃鱔人工養(yǎng)殖技術(shù)

野生黃鱔苗種的馴養(yǎng)

一、馴養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作：

河蚌。收購鮮活河蚌置于池塘?xí)吼B(yǎng)貯存。黃鱔專用配合餌料。冷柜。河蚌肉使用前，先進(jìn)行冷凍處理。

二、馴養(yǎng)方法：選用新鮮蚌肉，經(jīng)冷凍處理后，用絞肉機(jī)加6-7毫米?？准庸こ扇饷印?/p>

將肉糜加清水混合，然后均勻潑灑。每天下午5-7點投喂，每天一次。投喂量控制在黃鱔總量的1％范圍內(nèi)。這一般喂量遠(yuǎn)低于黃鱔飽食量，因此，黃鱔始終處于饑餓狀態(tài)，這樣便于建立黃鱔群體集中攝食條件反射。3天后，觀察到黃鱔攝食旺盛，即改為定點投喂。一般每20平方米設(shè)4-6個點，繼續(xù)投喂2天，投喂量仍為1%，此時黃鱔基本能在3分鐘內(nèi)吃完。第六天即改為投喂人工配合餌料。投喂量為鱔苗體重的2%。每天下午5-7點投喂一次。特別注意投喂量應(yīng)以15分鐘內(nèi)吃完為度，以提高餌料利用率。這樣就完成了黃鱔的馴養(yǎng)。

三、黃鱔人工配合餌料的調(diào)制：飼料廠生產(chǎn)的專用飼料不能直接投喂，必須先進(jìn)行調(diào)制，用黃鱔專用飼料65％加人新鮮河蚌肉漿35％（用3-4毫米絞肉機(jī)加工而成）和適量皖龍五號（黃鱔消化功能促進(jìn)劑），手工或用攪拌機(jī)充分拌和成面團(tuán)狀，然后用3-4毫米?？捉g肉機(jī)壓制成直徑3-4毫米左右、長為3-4厘米的軟條形餌，略微風(fēng)干即可投喂。如此配制的餌料投喂效果極為理想。在有土的規(guī)模養(yǎng)殖中，餌料系數(shù)為3，在無土流水工廠化養(yǎng)殖中，餌數(shù)系數(shù)可降至2-2.5。