和平鎮(zhèn)茶葉

在古代，茶作為貢品時，只有在統(tǒng)治階級或者上層官僚、名人士大夫們之間流傳，品茶逐漸地成為權(quán)力、財富的象征。

兩晉時期，茶成為日常生活用品，也作為祭祀物品被用于當時國禮制的喪禮，它可祭天、祭地、祭祖、祭佛。作為祭祀的茶，象征著祭祀者深深的祝愿。

當然還有更加美好的象征。明代許次紓《茶源考本》說：“茶不移本、植必生子”。古人認為茶樹只能從種子萌發(fā)成樹，不能移植，故而將茶視為忠貞不移的象征。后人稱“茶性最潔”，茶樹象征著愛情的冰清玉潔。又因為茶樹長青，以茶行聘象征著愛情“永世常青”，新人“白頭偕老”。當然關(guān)于婚禮的茶俗，也有地域之分，根據(jù)不同的地方風俗，有著不一樣的方式以及象征意義。

而在這和平時代里，茶已融入到生活之中，如同柴米油鹽醬醋茶，象征著是平凡，美好生活的追求，對于在外的游子來說是連接家鄉(xiāng)的生活飲品，寄托的是一份厚重的思念。

云和縣茶葉

張一元雪芽屬綠茶，因每年初春最后一場雪后采摘而得名?，F(xiàn)多于谷雨、清明期間采摘，且采摘難度較大，多見于四川青城山系、河南信陽南部山區(qū)、山東部分地區(qū)等。其干茶秀麗卷曲，白毫顯露，茶香清香淡雅，湯色嫩綠明亮，口感鮮醇甘爽。醞釀?wù)麄€冬季后的雪芽茶，芽葉肥壯、營養(yǎng)豐富、無病害。其味輕幽，茶堿低，適宜絕大部分人群。

雪毫茶產(chǎn)于浙江綠谷之中的云和縣仙宮湖畔，其外形渾圓緊結(jié)，鋒苗顯秀，色澤綠翠多毫而得名。其內(nèi)質(zhì)郁香清馨，幽雅持久，滋味鮮爽。沖泡杯中，白毫翻滾，猶如萬綠叢中翻飛白雪。

而兩者其他的區(qū)別也有在于人群。雪芽茶有較好的清熱降火，解毒，消炎的功能，同時能起到解煙，解酒的功效。因此適宜人群更多一些。而雪毫可能更偏向保養(yǎng)如其抗氧化性，抑制心血管疾病等等。

和平茶葉交易市場

是成都。

我國是世界上第一個發(fā)現(xiàn)，栽培和利用茶的國家。根據(jù)歷史資料，茶樹起源于中國。早在5000年前，我們的祖先就發(fā)現(xiàn)茶具有排毒作用。

中國是茶葉之鄉(xiāng)。經(jīng)過漫長的歷史，如今茶已在全球50多個國家扎根。茶已成為世界上三種最受歡迎的非酒精飲料之一。

1、（西漢）2000年以前，商品化開始，成都成為我國最早的茶葉集散地。

2、（東漢）大約1500年，制作了茶餅用于運輸。

3.三國和兩個和平的金王朝：茶葉生產(chǎn)的中心開始向東轉(zhuǎn)移，社會氛圍因節(jié)儉而自豪，并提倡在服務(wù)客人時以茶代替葡萄酒。

4.南北朝：上流社會在茶中流行，茶宴的禮節(jié)很嚴格。學者和尚強烈主張喝茶。

5.唐朝：1200年以前，受唐朝的經(jīng)濟和文化影響；倡導陸羽的《茶經(jīng)》；在僧侶生活和茶藝教學的影響下，氣候條件也得益于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。茶水很旺，喝茶已成為人們?nèi)粘５谋匦杵?，并形成了濃厚的茶文化氛圍。中唐以后，中國開始實行茶政策，頒布了茶法并征收茶稅。

6.宋代：千人以前提高了茶藝水平；精美的水質(zhì)；喝茶的興盛。爭斗茶的趨勢（一種區(qū)分茶質(zhì)量和劣質(zhì)茶的品嘗活動）蓬勃發(fā)展并產(chǎn)生了深遠的影響。唐宋時期，西藏，四川和云南也出現(xiàn)了茶馬交流市場，形成了一條延續(xù)至今的古老茶馬之路。

7.元朝：700年前，人們制造散茶并稍加油炸和蒸煮。茶的加工技術(shù)不斷提高，機械的茶加工方法應運而生，大大提高了茶的生產(chǎn)效率。

8.明代：根據(jù)現(xiàn)在的600年，黃茶，紅茶和香茶的工藝已經(jīng)形成。茶貿(mào)易已經(jīng)變得廣泛，松散的茶釀造方法已經(jīng)變得流行，并且茶制造技術(shù)已經(jīng)變得更加成熟。

9.清朝：300年前，中國茶風靡全球，引領(lǐng)著世界茶市場。當時，只有中國是唯一的茶葉出口國。工藝主要是烤制和烤制。制作了烏龍茶，黑茶，黑茶，香茶，綠茶和白茶。 。喝茶的習俗很受歡迎。茶的種類已經(jīng)開始多樣化。喝茶的方式已經(jīng)從煎藥逐漸變?yōu)闆_泡。然而，茶文化在唐宋時期早已失去了繁榮，并呈現(xiàn)出衰落的跡象。

10.現(xiàn)代：

（1）1846-1886年是中國茶葉的繁榮時期（茶園面積不斷擴大，茶葉產(chǎn)量迅速增加，有力地促進了對外貿(mào)易的發(fā)展）。

（2）1886年至1947年是中國茶葉產(chǎn)量下降的時期（政治，經(jīng)濟學和國際茶葉市場競爭的失?。?。

（3）1950-1988年是中國茶葉生產(chǎn)的恢復和發(fā)展時期。在政府的支持和重視下，大力恢復舊茶園，建立新茶園，改良新品種，促進茶科學種植，茶經(jīng)濟邁向穩(wěn)定發(fā)展道路。使茶葉產(chǎn)量居世界第二。

茶和茶文化已經(jīng)重新出現(xiàn)?，F(xiàn)代的制茶方法主要是釀造，茶飲料等，但仍有一些地區(qū)保留生食和煮沸的方式。茶不僅已成為中國人民健康生活中不可或缺的一部分，而且受到全世界人民的喜愛。

和平縣茶葉

和平縣由來說法一：史書記載

《王陽明全集》中記載和平設(shè)縣治，稱什么縣名時，王陽明寫到：“移司設(shè)縣（即將和平巡檢司遷移到俐頭，稱俐頭巡檢司）建縣之所，地名和平，以地名縣，以為得宜。”由此看來，和平縣縣名是王陽明向朝廷建議的，朝廷也批準稱為和平縣的，是不容置疑的。或者也可說和平的縣名是王陽明直接起名的。

和平縣由來說法二：新編辭海說

由江澤民同志題寫辭海書名的《辭?！酚嘘P(guān)“和平”的解釋：①與戰(zhàn)爭相對?！端问贰O沔?zhèn)鳌罚骸氨绕醯兔?，西夏彭塞，公卿忻忻，日望和平?！雹诳h名。在廣東省河源市東北部，東江上游，鄰接江西省。京九鐵路經(jīng)過境內(nèi)?？h人民政府駐陽明鎮(zhèn)。明置縣。以境內(nèi)和平峒得名。農(nóng)產(chǎn)有水稻、蕃薯等，林產(chǎn)有杉、松、竹、油茶、茶葉、松香、香菇等，并富煤、鐵等礦產(chǎn)。工業(yè)有制藥、食品、造低、機械、陶瓷等。名勝有李田仙巖。

和平縣由來說法三：民間流傳說

王陽明于明正德十一年至十四年，在粵、贛、湘、閩征剿農(nóng)民暴動勝利后，天下太平了，在廣東設(shè)立和平縣；教育農(nóng)民不要犯上作亂，崇向禮義，在江西設(shè)立崇義縣；為讓農(nóng)民安居樂業(yè)，共享太平，在福建設(shè)立平和縣；后來征剿九連山農(nóng)民暴動的勝利，又設(shè)立連平縣等等。這些圍繞“和”字與“平”字的民間口頭傳說，雖與史實有些出入，卻反映了人們渴望太平盛世，渴望和平、安分守己、安居樂業(yè)的社會生活環(huán)境。人們不主張犯上作亂，應服從國家集團的統(tǒng)治，講究仁義道德，做社會良民。王陽明當時的舉措，是深得民心的。同時也反映出人們對王陽明的崇敬和紀念。就這些得民心的傳說流傳到今天，引用到政治、社會生活中，仍有其進步意義。國家也同樣不主張人們犯上作亂，要遵紀守法，爭做社會主義新時期的文明公民。

和平鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)值

上莞仙湖茶、康禾茶、紫金黃花茶，這三種茶，不僅在河源，在廣東都有名氣。

河源地處廣東省東北部，既是傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)區(qū)，也是廣東歷史名茶產(chǎn)區(qū)之一。境內(nèi)山地資源豐富，所謂“八山一水一分田”，上千米的高山有上百座，山區(qū)土壤植被狀況好、晝夜溫差大，是種好茶、產(chǎn)好茶之地。

一直以來，河源市高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、促進富民興村的重點工程來抓。目前，河源全市茶葉種植面積為14.5萬畝，年產(chǎn)量為8185噸，現(xiàn)有茶企300多家，其中省級龍頭企業(yè)13家，市級龍頭企業(yè)31家。紫金縣、和平縣、東源縣三大茶葉主產(chǎn)區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展欣欣向榮。

平安村茶葉

平安樹能否澆茶水

  平安樹喜歡疏松肥沃、排水良好且富含有機質(zhì)的酸性土壤，澆茶葉水正合適，可以有效的促進平安樹生長。茶葉水澆平安樹既能提高水份，又能緩慢地釋放氮肥，改善盆土團粒結(jié)構(gòu)。

  如果是隔夜的茶水，也就已經(jīng)是稍微經(jīng)過發(fā)酵的了，發(fā)酵后的茶水就會呈弱酸性，這種弱酸性的水十分有利于平安樹的生長。

茶水澆平安樹方法

  將茶葉水放入密封瓶子中密封好，放置兩周時間，這期間可以打開瓶子稍微透一下氣，然后將發(fā)酵后的茶葉水按70%的兌取比例兌水后，進行澆灌，一周澆灌一次即可。

平安樹用茶水注意事項

  一般情況下，新鮮的茶水并不適合澆灌平安樹，因為平安樹喜酸性，而新鮮茶水中的堿性太重。澆灌平安樹之后，會降低盆土的酸度，讓盆土發(fā)生堿化，從而讓盆土變得不適宜植株生長，植株長勢就會變差，所以要進行發(fā)酵。

和平鎮(zhèn)茶葉交易價格

人均消費500左右

和平飯店北樓位于上海市黃浦區(qū)南京東路20號，南樓位于上海市黃浦區(qū)中山東一路18號，是上海外灘歷史建筑風景線上標志性的高層建筑，也是上海的城市“名片”。

和平飯店北樓總建筑面積為50500平方米，其中老樓面積為37449平方米，西側(cè)新樓面積為13051平方米，客房總套數(shù)270套，建筑共11層，總高度為47.86米；南樓主體共6層，局部假7層，建筑總高32.43米，其中地下室層高2.20米。

1996年，和平飯店作為上海外灘建筑群的一部分被列為第四批全國重點文物保護單位。