好的茶葉怎么調(diào)配(茶葉怎么配茶點(diǎn))
茶葉怎么配茶點(diǎn)
烏龍茶搭配人參,人參烏龍茶,又稱為“蘭貴人”。上好的人參烏龍,是用上等烏龍茶,與西洋參加工,精致而成,即保留了烏龍醇厚的回味,又加入了西洋參的補(bǔ)性和甘甜,入口清香撲鼻,舌底生津,回味無窮。 茶具有養(yǎng)顏駐容,生津止渴,使人神清氣爽之功效,既能吸收西洋參之滋養(yǎng),又有烏龍茶的優(yōu)雅清香,且香氣持久,實(shí)乃現(xiàn)代茶飲之佳品。
烏龍茶配蜂蜜柚子茶,烏龍茶3克左右加1勺蜂蜜柚子茶,烏龍茶的茶香加上柚子的清香,還有,蜂蜜的微微甜,口感很好。可以清熱解火,有甜甜的味道,給人以清爽感。
烏龍茶做奶茶,烏龍茶要熟香型的,茶葉煮好后可以加入奶再次煮開,牛奶最好放濃一點(diǎn)的,如果喜歡比較甜一點(diǎn)的話,加點(diǎn)糖也是可以的就做成奶茶了,香氣四溢,很好喝。大家不妨試一試。
烏龍茶應(yīng)該搭配瓜子,橄欖、花生之類的喝,比較好,烏龍茶本來的味道就是比較醇正的,所以說如果喜歡品茶的話,最好不要添加任何東西,這樣才能品出茶本身獨(dú)具的口感。
喝茶怎么配茶點(diǎn)
喝茶配小食沒錯(cuò),不過要看你喝的什么茶,不同的茶搭配不同小食,感覺是不一樣的哦。
龍井茶+堅(jiān)果
堅(jiān)果富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)和維生素,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病都有很好的功效。最佳時(shí)間為上午飯中吃,晚食會(huì)造成腸胃負(fù)擔(dān)。
堅(jiān)果缺少水分,吃了會(huì)口渴口膩。龍井就很合適,幽香甘甜,消脂去膩。不過綠茶性寒,冬天或體寒體質(zhì)的人不宜多喝。
普洱茶+甜品
糖分使人快樂,這也是為什么我們吃餅干、蛋糕的時(shí)候總覺得非常開心,糖也是人體不可或缺的物質(zhì),最佳時(shí)間其實(shí)在早餐時(shí),經(jīng)過一夜睡眠,人體需要補(bǔ)充點(diǎn)兒糖分。
但是糖分?jǐn)z入過量會(huì)導(dǎo)致胃氣郁結(jié),甚至反酸。喝杯普洱可以解膩去甜,暖胃順氣。
鐵觀音+辛辣油膩的小吃
不要望油色變,其實(shí)恰當(dāng)食用油類能提供人體所需脂肪、蛋白質(zhì)和維生素。辣椒讓人胃口大開,還富含很多維C和辣椒素,能刺激血液活動(dòng)。不過注意物極必反,過辣會(huì)刺激腸胃,過油會(huì)導(dǎo)致胃滯氣脹。
鐵觀音能夠促進(jìn)消化酶排泄,分化脂肪,化解辛辣,去油去膩。
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
?
茶水怎么配點(diǎn)心
配什么糕點(diǎn)都可以的。但建議選味淡,咸味的糕點(diǎn)。太甜、太香的糕點(diǎn),有可能會(huì)掩蓋大紅袍的香味。我最喜歡喝茶配的零食是松子或酒鬼花生。
大紅袍屬于烏龍茶,是烏龍茶中的上品,是半發(fā)酵茶。大紅袍所含的礦物質(zhì)微量元素很豐富,如鉀、鋅、硒的含量較多。大紅袍具有防齲、利尿、強(qiáng)心解痙等功效。
茶葉配什么
這要依照自己的口味了,如果喜歡喝甜味的話,可以往里邊加點(diǎn)冰糖,增加他的口感,也可以加點(diǎn)大招或者葡萄干什么的?喝起來比較好喝的還有一種是茶里邊加點(diǎn)菊花這可以清熱下火,明目也可以加點(diǎn)枸杞,加強(qiáng)它的功能,主要是看自己的口味和自己的需要了
茶里面放檸檬和蜂蜜就很好喝。把紅茶或者綠茶開水泡好,放一邊放涼,檸檬切片,放到一個(gè)比較結(jié)實(shí)的容器。找一個(gè)可以捶打的東西,把檸檬敲打出水。把放涼的茶和檸檬放的一起。根據(jù)自己的口味放上蜂蜜和冰塊。茶一定要放涼或者放溫才和檸檬,蜂蜜放一起。茶的溫度太高會(huì)把檸檬和蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分破壞
茶葉配什么點(diǎn)心
像福建省的閩南地區(qū)和廣東省的潮汕地區(qū)喜歡飲功夫茶的人很多。泡功夫茶講究濃、香,所以都要佐以小點(diǎn)心。這些小點(diǎn)心頗為講究,不僅味道可口,而且外形精雅,大的不過如小月餅一般大小,主要有綠豆茸餡餅、椰餅、綠豆糕等,還有具有閩南特色的“芋棗”,另外還有各種膨化食品及蜜餞。平時(shí)家人、朋友在一起品茶、嘗點(diǎn),其樂融融。而廣東人稱早茶為“一盅兩件”,即一盅茶,加兩道點(diǎn)心。茶為清飲,佐料另備,既可飽腹又不失品茗之趣。
茶葉怎么配茶點(diǎn)比較好
可以的在大嘉茶城官方微博里提到 茶點(diǎn)搭配:厚重普洱包容甜和偏油的點(diǎn)心;白茶花茶或輕發(fā)酵烏龍茶,易低糖或咸味點(diǎn)心;濃郁耐泡老巖茶,易配偏甜如意涼糕、米糕的點(diǎn)心;小食豌豆、黃豌豆、綠蕓豆卷,配綠茶頗具山水畫的意境;包著豆沙、芝麻或玫瑰豬油的酒釀餅,配綠茶甜味更柔和;甜配綠,酸配紅,瓜子配烏龍。
茶葉配什么茶點(diǎn)
推薦茶點(diǎn):如意涼糕、米糕。 喜歡普洱的人通常都喜歡那股特別的陳倉(cāng)味,它的魅力在于越陳越香越有歲月的氣息。往茶壺中投入茶葉,從沸水落下的那一刻起,屋子里就充滿了一種帶著類似土壤的濃郁香味,茶湯圓潤(rùn)緊實(shí)到像顆水球,而且極其耐泡,喝了幾小杯,已經(jīng)仿佛能感覺到普洱超級(jí)的消滯消脂功能。便覺得如果要給普洱茶搭配茶點(diǎn),不能那樣拘謹(jǐn),大可以用一些甜香肥美的點(diǎn)心來伴其左右。
茶葉怎么配茶點(diǎn)好喝
與現(xiàn)代年輕人喜歡喝的加入各種化工添加劑的飲料相比,茶是有益于身心健康的天然飲品。除了能夠改善健康,在閑時(shí)邀幾位很好的朋友在一起品茗論道也是很好的事情。下面我就自己喜歡喝的綠茶談一下如何品茗以及怎樣配茶。
品茗,首先看色。新鮮的茶葉泡出來的茶湯青綠色,而且清澈透底。注視著茶杯里的茶湯,能夠給人清涼、寧?kù)o的感覺,讓人的身心都能得到凈化。
品茗,其次聞香。鐵觀音和龍井茶都有濃香和淡香之分,而信陽(yáng)毛尖是淡香。淡淡的茶香,最是沁人心脾,讓人渾身舒暢。濃香太烈,讓人覺得有些太躁。
品茗,最后嘗味。所有的綠茶之中,以信陽(yáng)毛尖最為特別,其味先苦后甜,就像奮斗的人生,讓人精神振奮、回味無窮,久久難忘。
喝茶,可以和花茶配在一起。比如茉莉、玫瑰花、菊花等,可以調(diào)和氣味,更加有益于健康。
泡茶配什么茶點(diǎn)
凡事都要看場(chǎng)合,親密的朋友家人喝茶可以不必拘于禮節(jié),但一些稍正式的場(chǎng)合,比如和領(lǐng)導(dǎo),重要的客戶,懂得怎么做總不是壞事,俗話說:“禮多人不怪”。你說是嗎?
以下這10個(gè)小細(xì)節(jié),你未必全部知道,往下看吧:
1、續(xù)茶
客人喝完杯中茶,并且到了“尾頭”,應(yīng)盡快“續(xù)杯”。如果發(fā)現(xiàn)客人的杯子有茶渣,應(yīng)該替客人重新洗杯,或者換杯。主人應(yīng)熟悉茶品狀況,若茶湯已現(xiàn)水味,應(yīng)及時(shí)換茶。晚上品茶不宜太晚,適當(dāng)注意觀察,在喝的盡興時(shí)候,也應(yīng)該掌握茶局結(jié)束的時(shí)間。
2、茶點(diǎn)
正規(guī)場(chǎng)合,品鑒好茶時(shí)不宜食用茶點(diǎn),否則視為對(duì)茶的不尊重。食用的茶點(diǎn),并不推薦重口味的蜜餞奶糖類茶食,堅(jiān)果類的零食比較適宜。茶到深夜,當(dāng)備茶點(diǎn)。
3、安排座位
為了配合長(zhǎng)幼有序的禮節(jié),盡量安排長(zhǎng)輩或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是這樣一來,斟茶將會(huì)按照順序,自左向右,最后到自己,如果將主賓安排的位置不對(duì),則斟茶過程中如先給主客斟茶,則順序?qū)⒈淮騺y,從而變的無序。
4、燒水壺蓄水
如遇賓客多需要助泡協(xié)助燒水壺蓄水時(shí),可以在需要蓄水時(shí)適當(dāng)打開壺蓋示意,避免高聲要水,那樣會(huì)使賓客感到尷尬。
5、放置茶壺
放置茶壺時(shí)壺嘴不能正對(duì)他人,否則表示請(qǐng)人趕快離開。
6、茶壺擦拭
有的茶主人,十分愛惜自己壺,在沖泡中,難免淋壺擦拭,把玩摩挲,甚至多壺齊養(yǎng),但不知道在自己的舉手投足間,這些多余的動(dòng)作,已經(jīng)影響到了客人品茶注意力。同樣道理,品茶期間,整理茶臺(tái)、擦拭桌椅,也讓人以為主人要送客了。
7、注意穿著
茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗禮儀要求著裝整潔大方,女性切忌濃妝艷抹,大膽暴露;男性也應(yīng)避免乖張怪誕,如留長(zhǎng)發(fā)、穿乞丐裝等。除了儀表整潔外,還要求舉止莊重得體,落落大方。
8、知客位尊卑
如今很少有人知道“客位”的尊卑問題,雖然茶道里面講究的是“主隨客便”一說,不過喝茶的人多了,自然應(yīng)該遵循這樣的原則:面對(duì)主人,主人的左手邊的是“尊位”!順時(shí)針旋轉(zhuǎn),由尊到卑,直到主人的右手邊,不論茶桌的形式如何,這個(gè)是不變的鐵律。尊位的第一順序?yàn)椋豪夏耆恕⒅心耆?,比自己年紀(jì)大的人。其中師者、長(zhǎng)者為尊,如果年齡相差不大,女士?jī)?yōu)先做尊位。
茶葉怎樣配茶點(diǎn)
茶點(diǎn)的搭配也是一門比較講究的學(xué)問.根據(jù)不同的茶可以搭配不同的茶點(diǎn).紅茶屬于全發(fā)酵茶.蛋塔,西式點(diǎn)心,蛋糕等比較甜的適合與紅茶搭配.
