滇紅有金色茶葉賣嗎

會(huì)。

茶葉在你自己買回來(lái)存放的過(guò)程當(dāng)中會(huì)跟空氣直接接觸，然后形成氧化轉(zhuǎn)換。這個(gè)時(shí)候他的茶葉顏色就會(huì)慢慢發(fā)生變化。一般紅茶是不能放太長(zhǎng)時(shí)間的，超過(guò)兩年之后它的轉(zhuǎn)化就是失敗的，這個(gè)時(shí)候就容易形成你所謂的褪色，一般正向的轉(zhuǎn)化是會(huì)往深褐色轉(zhuǎn)化。另外一種褪色可能就是茶葉受潮了。

大金針是屬于紅茶中的一種，也名為滇紅大金針，而滇紅大金針其中之一的特點(diǎn)就是，擁有金黃色的色澤，這種金黃色的色澤，第一大的原因就是因?yàn)樵诘峒t大金針中，我們可以發(fā)現(xiàn)非常多濃密的金色毫毛，只要大家細(xì)心觀察，都會(huì)發(fā)現(xiàn)滇紅大金針?lè)N的毫毛極多，而且都是金黃色的，所以滇紅大金針才會(huì)那么黃。

云南金絲滇紅是什么茶

滇紅茶是普洱紅茶，滇紅茶是云南紅茶的簡(jiǎn)稱，是采用云南大葉種為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成，是紅茶的典型代表產(chǎn)品，主要產(chǎn)于云南普洱、鳳慶、臨滄等地，滇紅茶的品種較多，如滇紅金針、金螺、金絲等，其顯著的特點(diǎn)為濃醇，且耐泡度較高。

滇紅茶是采用云南大葉種為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成，具有特有的甜香和花果香。

珍品滇紅茶葉多少錢

滇紅茶即云南工夫紅茶，產(chǎn)于風(fēng)安、臨滄、云縣、雙江、昌寧和勐海等縣，歷史悠久，素以香高持久，味濃醇爽，湯色紅艷和芽壯多毫而馳名于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，被譽(yù)為紅茶珍品。

滇紅茶特點(diǎn)以及制作方法

制作方法

1.采摘：“滇紅”茶的采摘期較長(zhǎng)。這里的茶樹不但春季發(fā)芽早，而且全年發(fā)芽輪次多，直至冬季仍發(fā)芽，為了采養(yǎng)結(jié)合，這里的采摘期為每年的三月中旬至十一月中旬，分為春茶、夏茶和秋茶;以春茶居多，秋茶最少。

2.制作：大體上要經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥四大工序，制成毛茶;毛茶經(jīng)定級(jí)歸堆后，再分級(jí)加工精制，便成為各級(jí)“滇紅”茶。

產(chǎn)品特點(diǎn) 香氣濃高持久，滋味濃烈而醇爽，茶湯紅濃色艷;芽壯而肥，色澤黃紅鮮明，條形壯實(shí)，色澤烏紅而光潤(rùn)，含有多種有益成分，且既耐沖泡，又耐貯藏，沖泡三四次香味不減;貯存過(guò)年仍味厚如初。

滇紅茶當(dāng)中有很多的茶多堿，而這種物質(zhì)可以發(fā)揮出吸附重金屬以及生物堿的作用，而且吸收之后還可以將其徹底沉淀分解。所以說(shuō)，經(jīng)常飲用受污染的水以及生活在工業(yè)污染環(huán)境下的人們可以多喝一些滇紅茶等紅茶。這樣就可以利用茶葉的解毒功效來(lái)保證身體不會(huì)受到污染物的影響。

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滇紅茶采制時(shí)期不同，其品質(zhì)具有季節(jié)性變化，一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩，身骨重實(shí)，凈度好，葉底嫩勻。夏茶正值雨季，芽葉生長(zhǎng)快，節(jié)間長(zhǎng)，雖芽毫顯露，但凈度較低，葉底稍顯硬、雜。秋茶正處干涼季節(jié)，茶樹生長(zhǎng)代謝作用轉(zhuǎn)弱，成茶身骨輕，凈度低，嫩度不及春、夏茶。滇紅工夫茸毫顯露為其品質(zhì)特點(diǎn)之一。其毫色可分淡黃、菊黃、金黃等類。風(fēng)慶、云縣、昌寧等地工夫茶，毫色多呈菊黃，勐海、臨滄雙江、景洪普文等地工夫茶，毫色多呈金黃。同一茶園春季采制的一般毫色較淺，多呈淡黃，夏茶毫色多呈菊黃，唯秋茶多呈金黃色。

滇紅是那里的茶葉

云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。其外形各有特定規(guī)格，身骨重實(shí)，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強(qiáng)茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。

滇紅茶的種類，滇紅茶有哪些？

1、國(guó)禮滇紅

是滇紅茶中的特色品種，采用大葉種茶樹的一芽一葉制作而成，并且每個(gè)一芽一葉都采用手工揉搓成條狀，外觀勻整成針形，所以國(guó)禮滇紅也被叫做“金針滇紅”。滇紅金針是滇紅茶中的一個(gè)較新品種，云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎(chǔ)上引入理?xiàng)l機(jī)械及其技術(shù)，從而創(chuàng)制了機(jī)制滇紅金針名優(yōu)紅茶，滇紅金針的選料頗為講究，極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料，較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。滇紅金針的特征：芽尖茶色金黃鮮明，麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色色澤紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇紅金針香高味醇，滋味濃強(qiáng)，屬滇紅中的上品。

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2、極品滇紅

云南極品滇紅茶叫滇紅金絲。俗稱金絲疙瘩也叫小金螺，代表云南紅茶（滇紅）最高工藝水準(zhǔn)。極品滇紅采用古老茶樹的鮮葉制作完成，采用全手工制作而成，外觀鵝蛋黃，茶芽細(xì)嫩完整，松軟，無(wú)碎末，滿披金毫。沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮。香氣淡而悠長(zhǎng)，蜜香味，茶湯琥珀色，純凈。

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3、滇紅金芽

為滇紅茶中高端產(chǎn)品，精選云南大葉種明前單芽為原料，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。其外形金毫披露，挺直似針，湯色紅艷明亮、香高韻長(zhǎng)，鮮爽回甘。1959年，滇紅金芽紅茶面世，不僅創(chuàng)下倫敦市場(chǎng)拍賣最高價(jià)，而且開創(chuàng)歐洲紅茶消費(fèi)一個(gè)獨(dú)特領(lǐng)域：“滿披金毫與淡雅滋味帶來(lái)的優(yōu)雅生活品質(zhì)引領(lǐng)法國(guó)〃英國(guó)〃日本等奢侈者消費(fèi)群。

滇紅茶的種類，滇紅茶有哪些？

4、貢品滇紅

也是滇紅的簡(jiǎn)單劃分，在鮮葉選擇、制作工藝、香氣上面都有卓越表現(xiàn)，所以貢品滇紅成為滇紅禮盒茶品中的暢銷品。另外最為有名的還有滇紅特級(jí)禮茶，亦稱“鳳慶特級(jí)禮茶”、“滇紅特級(jí)工夫紅茶”。產(chǎn)于云南鳳慶的工夫紅茶，1958年研制。以采摘鳳慶大葉茶一芽一葉和少量初展的一芽一葉，經(jīng)室內(nèi)勻撒薄攤自然萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥制成。條索緊直肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫顯露，烏黑油潤(rùn)，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。國(guó)務(wù)院指定國(guó)家外事禮茶。

金色滇紅是屬于什么茶

首先從外觀上看黃芽賣相更加具備優(yōu)勢(shì)，黃芽的毫色金黃，很漂亮。泡出來(lái)的茶葉湯色鮮亮，橙黃，呈現(xiàn)出琥珀色。

所以市場(chǎng)上有種說(shuō)法，全部金黃色的金駿眉才是最好的，其實(shí)這是一種誤傳。大家在選購(gòu)金駿眉時(shí)一定要仔細(xì)鑒別以防買到假冒品。

真正的金駿眉是金、黃、黑三色相間的，而且越是高山茶顏色越深，因此還以黑色居多，黑黃比例在8:2。在市場(chǎng)上看到的全是黃芽的金駿眉，并非是真正的金駿眉紅茶。

滇紅茶湯金色

1、工藝：

滇紅與曬紅在制作工藝上最大的不同就是干燥方式。紅茶的四個(gè)基本工序，尾調(diào)，揉捻，發(fā)酵，干燥，其中曬紅是在發(fā)酵到百分之50到60左右，也就是半發(fā)酵程度的時(shí)候，通過(guò)日光曬干的，而滇紅茶則是在發(fā)酵到百分之90以上，再由高溫焙火烘干。

滇紅茶

2、外觀

曬紅的茶葉經(jīng)過(guò)日光干燥后，都會(huì)呈現(xiàn)較為褐紅油潤(rùn)的色澤，而經(jīng)過(guò)高溫烘干的傳統(tǒng)滇紅干茶，色澤較為烏潤(rùn) 。

曬紅茶

3、茶湯味道

曬紅茶湯口感濃甜，茶湯較厚，而傳統(tǒng)滇紅經(jīng)過(guò)烘干，高香高甜，但是溫和度欠佳，所以，剛剛炒制出來(lái)的新茶，建議大家存放兩個(gè)月后再飲用。

滇紅茶

4、后期轉(zhuǎn)化空間

傳統(tǒng)滇紅的最佳品飲期一般為兩到三年，超過(guò)這個(gè)期限，傳統(tǒng)滇紅茶香會(huì)慢慢散失，適口度會(huì)下降，而曬紅經(jīng)過(guò)后期轉(zhuǎn)化，香氣穩(wěn)定持久，口感溫潤(rùn)醇和，茶湯柔潤(rùn)細(xì)膩，存放到三到五年，口感達(dá)到極致。

曬紅茶

不過(guò)，傳統(tǒng)滇紅和曬紅各有優(yōu)劣，曬紅新茶，在開始的前幾泡，會(huì)感覺(jué)水氣很重，茶湯淡薄，而沖泡幾泡后，才會(huì)慢慢的厚重起來(lái)，湯色濃郁，口感醇厚甘甜，耐泡性高，一般一道茶可以沖泡十泡以上，都能保持口感濃香。

滇紅金葉是紅茶嗎

滇紅屬于紅茶。滇紅是云南紅茶的簡(jiǎn)稱，為紅茶類，屬性溫和，是采用云南大葉種為原料，經(jīng)過(guò)特定的發(fā)酵工藝制成，主產(chǎn)區(qū)位于云南省西南部瀾滄江以西、怒江以東的高山峽谷區(qū)，包括鳳慶、勐海、臨滄、雙江等縣，其茶湯色紅鮮明亮，金圈突出，滋味濃強(qiáng)，且富有刺激性。

滇紅茶由馮紹裘老先生于1939年創(chuàng)制而成，系采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶，再加工制成滇紅工夫茶。

滇紅成品茶茶葉條索肥實(shí)，湯色紅濃明亮，葉底紅艷發(fā)光，香味濃郁，為國(guó)內(nèi)其他省小葉茶種所未見(jiàn)。

金螺滇紅是什么茶

屬于紅茶。金螺茶也叫滇紅金螺。這是一種中國(guó)紅茶。它主要在中國(guó)云南生產(chǎn)。它由精心挑選的材料制成。它是一芽一葉的新鮮芽的集合。這是一種用這種茶制成的高檔茶。沖泡后，該茶具有金黃的湯色和甜味。它可以緩解咳嗽，健脾和養(yǎng)血脾胃，金螺茶還有許多其他功效