紹興鴨養(yǎng)殖技術(shù)

紹興鴨又名紹興麻鴨、浙江麻鴨和山鴨，它是中國(guó)優(yōu)良的高產(chǎn)鴨種。

紹興鴨像高郵鴨一樣，屬于麻鴨。它是一種優(yōu)質(zhì)的蛋鴨種，主要分布在中國(guó)的浙江、紹興等省。紹興鴨的產(chǎn)蛋率很高，每年可產(chǎn)卵約280個(gè)。 紹興鴨的尺寸更小，繁殖成本非常低，并且繁殖效益可觀。

紹興鴨的體積很小，通常重2至2.5磅。鑼紹興鴨的頭是綠色的，翅膀是白色的，身體主要是棕色的。

紹興鴨鴨的身體又長(zhǎng)又窄，母鴨以麻雀的羽毛為基礎(chǔ)。有兩種類型：

帶環(huán)的白色翼尖，脖子中部有白色羽毛圓圈，雄鴨有深褐色的羽毛，頭和脖子上有黑色墨水，主翼上有白色羽毛，虹彩藍(lán)灰色，淡黃色，蝎子，橙紅色;紅發(fā)綠翅雄鴨為深棕色羽毛色，頭頸部羽毛為深綠色，蟑螂，蟑螂和蟑螂為橙紅色。

紹興鴨苗

各地的成本是不一樣的，不同的時(shí)間段成本也是不一樣的。就拿江蘇地區(qū)來(lái)說(shuō)，鴨苗從一塊幾到四五元不等，最高峰出現(xiàn)過(guò)八元一只的情況。所需飼料也要看你的鴨子是什么時(shí)候賣的，有二十七八天賣的，也有四十多天賣的。5000只鴨子苗按三元算要一萬(wàn)五，飼料嗎五千只養(yǎng)到四十天也要個(gè)十萬(wàn)元左右的飼料成本。場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)也不會(huì)少的。

紹興鴨介紹

母鴨子有建昌鴨、高郵鴨、北京鴨、紹興鴨、狄高鴨等品種。北京鴨屬于肉用型鴨，全身羽毛為純白色，略微帶有乳黃光澤，體型碩大豐滿。高郵鴨屬于蛋肉兼用型品種，母鴨的羽毛呈褐色，上面有黑色的斑點(diǎn)，公鴨體型相對(duì)較大，背闊肩寬。紹興鴨是優(yōu)良的蛋用型品種，主要分布在浙江省、上海市郊區(qū)等地方。

紹興鴨養(yǎng)殖技術(shù)視頻

主料:呆婆鴨一只。

配料:青紅辣椒各五十克，生姜五十克，大蒜，八角，桂皮，甘草各少許。

調(diào)料:鹽，食用油，生抽，料酒，老抽各少許。

第一步:把鴨子洗干凈切塊，把青紅辣椒切碎，生姜切片。

第二步:把鴨子放入燒開(kāi)的水里，煮二分針撈起，洗干凈。

第三步:鍋里放油燒熱，鴨子放入鍋里抄五分中，把配料放進(jìn)去，放水煮十分鐘，再把調(diào)料放進(jìn)去。

第四步:拌勻裝盤，這樣一盤好吃的呆婆鴨就做好了。

紹興雞鴨養(yǎng)殖場(chǎng)在哪里?

雞：紅色原雞（雞的祖先）分布在云南、白來(lái)航雞、安得紐夏雞、黑米諾卡雞、洛島紅雞、黑狼山雞、新汗夏、蘆花雞、淺花蘇塞克斯、澳洲黑、九斤黃雞、絲毛雞、奧品頓、白洛克、白科尼什、婆羅門雞、北京油雞、惠陽(yáng)胡須雞、浦東雞、莊河雞、壽光雞、仙居雞。

鴨：北京鴨（又稱鴨中來(lái)航）、麻鴨、金定鴨、高郵鴨（千分之三的幾率下雙黃蛋）、紹興鴨。

鵝：中國(guó)白鵝、獅頭鵝（最大型）、廣東清遠(yuǎn)鵝。

火雞：青銅火雞、白火雞。

其他：長(zhǎng)尾雞。專業(yè)課上，老師講過(guò)的。我做過(guò)筆記的，然后找到，并打了上去。

紹興麻鴨養(yǎng)殖技術(shù)

        四川麻鴨產(chǎn)于四川盆地及盆周丘陵區(qū)，地貌類型主要有山區(qū)、丘陵、平壩等。年平均氣溫17℃，年降水量1000~1400mm，屬亞熱帶濕潤(rùn)氣候。產(chǎn)區(qū)水稻田面積廣闊，溪渠、堰塘較多，水面寬廣。主要農(nóng)作物有水稻、小麥、油菜、甘薯、玉米等。四川麻鴨飼養(yǎng)歷史悠久，炒谷孵化法（桶孵化）在清代已盛行，在同治十三年（1874）南溪縣志中便有對(duì)其的記述，可見(jiàn)在一百多年前已有在當(dāng)?shù)氐咎镏叙B(yǎng)鴨的習(xí)慣。因?yàn)樗拇轼嗁囈陨娴沫h(huán)境主要是水稻田，長(zhǎng)期以來(lái)形成便于在稻田中穿梭尋食的輕小窄長(zhǎng)的體型，故素有“柳葉鴨”的美稱。

        四川麻鴨體型較小、緊湊，羽毛緊密，頸細(xì)長(zhǎng)，胸部發(fā)達(dá)而突出。喙呈黃色，喙豆多呈黑色。脛、蹼呈橘黃色，皮膚呈白色。公鴨按毛色可分為兩種，一種稱青頭公鴨，其頭、頸部上端羽毛呈翠綠色，腹部羽毛呈白色，前胸羽毛呈紅棕色；另一種稱沙頭公鴨，其頭、頸部上端羽毛為黑白相間的青色，不帶翠綠色光澤。兩種公鴨的肩、背為淺灰色細(xì)蘆花斑紋，前胸羽毛呈紅棕色，腹部為白色，鏡羽呈墨綠色且有光澤，性羽呈灰色向上卷曲。母鴨羽毛以麻褐色居多，少數(shù)為淺麻羽。麻褐色母鴨的軀干部羽毛均以淺褐色為底，上具黑色斑點(diǎn)，黑色斑點(diǎn)由頭向體軀后部逐漸增大，顏色加深。母鴨多數(shù)頸部下2/3處有白色頸圈，腹部和胸部羽毛呈白色。雛鴨絨毛呈黑灰色。

紹興麻鴨養(yǎng)殖場(chǎng)

麻鴨都有哪些常見(jiàn)品種?

1、高郵麻鴨

高郵麻鴨，是全國(guó)三大名鴨之一，產(chǎn)于江蘇省高郵，是我國(guó)江淮地區(qū)良種，屬蛋肉兼用型地方優(yōu)良品種。高郵鴨善潛水、耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)、蛋頭大、蛋質(zhì)好，是我國(guó)有名的大型肉蛋兼用型麻鴨品種。

2、紹興麻鴨

紹興麻鴨，毛色與眾不同，白灰色的鴨毛上，帶有褐色麻點(diǎn)，故而得 名。紹興麻鴨是我國(guó)優(yōu)良的蛋用型鴨種之一，有“禽中明珠”之稱，它具 有體型小、長(zhǎng)大快、飼料省、產(chǎn)蛋多的特點(diǎn)，紹虞平原是紹興麻鴨的起源 地和養(yǎng)殖中心，具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

3、吳川麻鴨

麻鴨為廣東省湛江的吳川市特產(chǎn)之一。主產(chǎn)于鑒江出?？趦砂端|(zhì)肥沃的黃坡、吳陽(yáng)、中山等地，以型體豐滿、骨軟肉嫩、質(zhì)優(yōu)味美的特點(diǎn)而深受群眾歡迎。

4、微山麻鴨

微山麻鴨是微山湖區(qū)長(zhǎng)期培育的優(yōu)質(zhì)畜禽，年產(chǎn)量達(dá)千萬(wàn)只。由于麻鴨長(zhǎng)年放養(yǎng)在湖里，以食鮮活魚蝦、貝類及田螺為主，還有脆蓮嫩菱等，所以它體大肉嫩，鮮嫩味美。