茶葉紅印藍(lán)印綠印的區(qū)別(普洱茶綠印和紅印的區(qū)別)
普洱茶綠印和紅印的區(qū)別
?。捍聿煌瑫r期茶葉的工藝
1:印 級 茶
八中茶
中國茶業(yè)公司于1951年9月14日注冊“中茶牌”商標(biāo),注冊商號:8071,同年通知全國直屬茶葉公司統(tǒng)一使用。商標(biāo)設(shè)計為“外八中紅字,內(nèi)綠茶字”。稱“八中茶”,有著“中國茶葉銷往四面八方”的寓意。
2:印級茶
印級茶就是因其包裝紙上印有不同顏色的'茶'字(“八中茶”商標(biāo))得名,有紅印、藍(lán)印和黃印等。
這些印級稱謂并不是茶品的本來名稱或型號,而是很多老茶客、老茶友為了便于區(qū)別茶品,根據(jù)印著“八中茶”的“茶”字顏色來命名。
它是繼“中茶牌”商標(biāo)正式注冊完成后,普洱茶進(jìn)入計劃經(jīng)濟(jì)國營茶廠生產(chǎn)的一個時代產(chǎn)物。
3:紅印圓茶生產(chǎn)于50年代,由于茶紙包裝印著“八中茶”標(biāo)志,而中間的“茶”字是紅色的,被稱為“紅印,綠印圓茶是國營勐海茶廠50年代后期制作的茶品,是紅印普洱圓茶的姊妹產(chǎn)品,黃印圓茶由勐海茶廠生產(chǎn)于50年代末,其外包紙八中茶標(biāo)志的“茶”字為黃色,加上毫頭較多,陳化后茶餅偏黃色,故稱之為“黃印,橙印七子餅的生產(chǎn)年代大約是1996、1997年左右,是南天公司在勐海茶廠的訂制茶品。
據(jù)說由于茶紙上“八中茶”的“茶”字黃色油墨印深了,偏橙色,所以稱之為“橙印”
什么是紅印普洱茶
金印普洱茶是印級茶茶葉中,整體級別達(dá)到頂級收藏級別 茶葉,比起紅印、藍(lán)印、黃印普洱茶,整體價值還要高上幾分。
金印普洱茶根據(jù)所選料壓制情況,是分有大金印和小金印兩種。
金印最早出現(xiàn)的時期,是在20世紀(jì)50年代,這個時候因?yàn)橐豢罴t印普洱茶選料非常好,又經(jīng)長期擺放變化更好,于是人們就根據(jù)這批次紅印普洱茶,研發(fā)精制了金印普洱茶,一經(jīng)問世,就吸引了眾人。
現(xiàn)如今殘存的金印普洱茶,喝起來醇香陳香更是妙不可言,也經(jīng)過這么長時間演化陳化,長期擺放后的金印普洱茶,普洱茶的功效和作用是非常巨大的。
中茶綠印和紅印的區(qū)別
黃印:“云南七子餅”,其實(shí)就是現(xiàn)代綠印普洱茶茶品,是由勐海茶廠50年代未所產(chǎn)的,被稱之為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。黃印圓茶,由于毫頭多,陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色,是以茶餅呈黃色,故其外包紙標(biāo)記八個紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色,而內(nèi)正標(biāo)記為綠色“茶”字。
綠(藍(lán))?。壕G印圓茶系勐海茶廠40-50年代制作的茶品,是“紅印”的姊妹產(chǎn)品。勐海綠印圓茶有早期和后期之分,早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍(lán)印甲乙圓茶”,早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印其指是50-60年代勐海茶廠所產(chǎn)的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新樹茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被稱之為“綠印尾”,在普洱茶極品中,有極高的典藏價值。
普洱茶黃印,紅印 綠印什么區(qū)別
黃印和紅印一直都是級別很高的茶,并且是百年以上的古樹茶為原料。而綠印是有機(jī)生態(tài)茶園的茶,樹齡也在50年左右,有機(jī)茶葉啊。
普洱茶紅印綠印的意思
中茶五印指的是普洱茶的紅印,黃印,藍(lán)印,綠印和紫印
普洱茶藍(lán)印與紅印的區(qū)別
紅印最好。
紅印圓茶又稱現(xiàn)代普洱貢茶,始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時。其餅茶內(nèi)正均為紅色印記,且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標(biāo)志。在八個“中”字組成的圓圈內(nèi),有一紅色“茶”字。在中茶公司所產(chǎn)的普洱茶品中,而冠以“八中茶”標(biāo)志者且又“茶”字為紅色者,只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶,是空前絕后的。
紅印普洱圓茶除了其身世價值外,茶品品質(zhì)亦屬現(xiàn)代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮等品質(zhì)外,其中茶內(nèi)正完全埋在茶餅中央,是舊式壓模制造,使用古老制作工藝,無不是臍臼圓型餅茶,茶湯厚釅、有蘭香或野生樟香味,紅印圓茶,是勐海茶廠得以在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一。
普洱茶綠印和紅印的區(qū)別是什么
黃?。骸霸颇掀咦语灐保鋵?shí)就是現(xiàn)代綠印普洱茶茶品,是由勐海茶廠50年代未所產(chǎn)的,被稱之為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。黃印圓茶,由于毫頭多,陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色,是以茶餅呈黃色,故其外包紙標(biāo)記八個紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色,而內(nèi)正標(biāo)記為綠色“茶”字。
綠(藍(lán))印:綠印圓茶系勐海茶廠40-50年代制作的茶品,是“紅印”的姊妹產(chǎn)品。勐海綠印圓茶有早期和后期之分,早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍(lán)印甲乙圓茶”,早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印其指是50-60年代勐海茶廠所產(chǎn)的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新樹茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被稱之為“綠印尾”,在普洱茶極品中,有極高的典藏價值。
普洱茶綠印和紅印的區(qū)別在哪
以一個時段有明顯包裝裝潢特點(diǎn)作為辨別一個茶品的標(biāo)識,并作為該茶品的命名,是普洱茶界的一個習(xí)慣。
歷史上的紅印、藍(lán)印是二十世紀(jì)五十年代一個時段的產(chǎn)品,因?yàn)橥獍b紙包裝裝潢標(biāo)識特點(diǎn),“八中茶”的“茶”字是紅色的叫紅印、藍(lán)色的叫藍(lán)印。紅印、藍(lán)印都不只是一批的茶
普洱茶綠印和黃印
首先早期中茶黃印是上世紀(jì)五十年的黃印圓茶餅。紫印才是九十年代推出的熟茶餅。
黃?。骸霸颇掀咦语灐?,其實(shí)就是現(xiàn)代綠印普洱茶茶品,是由勐海茶廠50年代未所產(chǎn)的,被稱之為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。
黃印圓茶,由于毫頭多,陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色,是以茶餅呈黃色,故其外包紙標(biāo)記八個紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色,而內(nèi)正標(biāo)記為綠色“茶”字。60年代以“黃印圓茶”之拼配工藝。勐海茶廠推出了中茶牌圓茶的替代品,“云南七子餅”。
紫印是90年代眾多陳年普洱產(chǎn)品中比較有名的一個經(jīng)典配方,中茶廠經(jīng)過精心挑選勐海茶區(qū)老樹茶。
茶底是一批熟茶,茶經(jīng)過精心選料,選青優(yōu)良,餅形周正,制作嚴(yán)謹(jǐn),因是老熟茶,所以松緊適度,條索整狀,顯毫,湯色粟色明艷,香氣醇和口感濃醇厚實(shí),具有回甘之特點(diǎn),聞其幽幽陳香,飲之純滑香甜,飲后更是齒頬留有陳香,甜滑之感,實(shí)為勐海茶廠90年代最具代表性茶品!
普洱茶綠印和紅印的區(qū)別圖片
云南七子餅茶怎么區(qū)分年限呢,從以下幾個方面:
一、看包裝
1、1950年之前
1950年之前的七子餅茶被譽(yù)為“古董茶”,年限久,陳放時間長,極具收藏價值。通常在茶餅上都附有一張糯米紙,印上名稱,就是“內(nèi)飛”,如百年宋聘號,同興貢餅,同慶號,同昌老號,宋聘敬號,因而又被稱為“號級茶”。
2、1950年~1968年
1950年~1968年這一時期的云南七子餅茶被稱為“印級茶品”,在包裝紙上,“茶”字會以不同顏色作為標(biāo)示,紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。
3、1968年之后
1968年之后的云南七子餅茶改由各大茶行自主生產(chǎn),在茶餅包裝上不再印上“中國茶葉公司”字號,而是改為:雪印青餅,73青餅,大口中小綠印,小黃印等。
二、茶葉品鑒
1、捏厚度和泡度
不同年份的七子餅茶,其茶餅的厚度與泡度都有所區(qū)別。陳放時間在5、6年以上的七子餅茶厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于長期存放使其自然陳化發(fā)酵,導(dǎo)致老茶會越擺越泡,甚至?xí)牙壍墓S葉都撐開撐爛,這是一招最簡單直接的鑒別方法。
2、聞氣味
聞氣味也是常用的鑒別手段,細(xì)細(xì)嗅聞茶餅散發(fā)出來的氣味來辨別七子餅茶的年份。對于熟茶來說,三年以內(nèi)的多少都還殘留沖鼻的堆子味,五年以上的則已退盡。而生茶的話,新茶清香氣重,火煙味也會比老茶重,老生茶則是一種陳香。當(dāng)然,如果有其他怪味和雜味的話,就說明此茶存放得不好有串味或者是帶有霉味的濕倉茶。
3、看顏色
打開茶餅的包裝紙,仔細(xì)察看茶葉的內(nèi)質(zhì)和顏色來識別餅茶的年份。老的熟茶餅會略微退為棕紅色;生茶餅?zāi)攴菰骄妙伾缴睿删G色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色乃至棕色。
4、湯色口感
從茶湯上,越老的七子餅茶沖泡出來的湯色越透亮,三年內(nèi)的餅茶湯色較為渾濁;而熟茶餅越來越由棕變紅;生茶越來越由綠變黃,十多年以上則由黃變紅??诟猩显疥愒较悖嚼显酱己?。老茶比新茶耐泡,10年以上的出湯次數(shù)可以在20甚至50次以上。
普洱茶中茶綠印
值得收藏。2004中茶商檢綠印7542青餅臻選勐海布朗山大樹春茶原料,長期昆明倉,茶餅干凈,條索肥壯,茶氣足,滋味厚重,純蜜香 陳香勐海味。2004年中茶綠印7542是很好的普洱茶,普洱7542外形條索緊結(jié)均勻,有光澤,滋味鮮爽有活力,茶氣強(qiáng)勁。
口感飲后舌底鳴泉,回甘持久,經(jīng)久耐泡,口感層次分明,變化豐富,實(shí)屬餅茶系列中的佼佼者。
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