大個菠蘿蜜怎么剝

1－拿刀橫向切開菠蘿蜜，再橫向切開，注:這個點很重要（取出中間帶粘液的部分，要取干凈）用手拿住切開的兩邊，向中間頂起，戴上手套取出菠蘿蜜里的小果實。這個方法最實用

2、準備工作。 在切菠蘿蜜之前，先用食用油均勻地涂抹在切菠蘿蜜的臺面上，同時也要在手和刀背上也涂抹上食用油，這樣就能很好的避免菠蘿蜜中的粘液沾得到處都是了。

2－1、取果肉。 準備工作做好后，就可以將菠蘿蜜從中間縱向劈開。

挖出中間白心部分，用手拿住切開的兩邊。向中間頂起，將果肉外翻這時再摘取果肉就輕松多了。

菠蘿蜜橫放，底下墊一張報紙，切的時候記得帶上手套，避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體，對邊切開。02去芯，把中間白色的部分去掉。03去須，把須去掉后就可把果實取出。04此時可把中間黃色的一個一個菠蘿包取出來。05把黃色的果肉剝出來，再把里面的果核剝出來，吃的是黃色果肉。06食用前建議最好先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鐘，主要是為了避免食用之后產(chǎn)生的過敏反應，也能使果肉更美味。

菠蘿蜜掀開邊，然后。順刀挖出來，然后再切邊可以橫切豎切，然后再。切成丁或者切成塊。

大個菠蘿蜜怎么剝視頻

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大個菠蘿蜜怎么剝著吃

、拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝?nèi)スず缶涂梢钥吹焦猓追Q菠蘿包。

2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉后，就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。

菠蘿菠蘿蜜怎樣剝

剝好的菠蘿蜜能放幾天

保存妥當?shù)脑捘芊?天左右。

剝好的菠蘿蜜果肉，由于沒有果皮的保護，加上其中含有較高的糖分，很容易遭受細菌的侵襲，如果直接放在室外，一般隔夜之后就可能出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象，建議將其放入冰箱冷藏保存，通過冷藏室的低溫可以抑制其中的細菌繁殖，延長菠蘿蜜的保鮮期至3天左右。

剝好的菠蘿蜜保存方法

1、準備一個密封性較好的保鮮碗或保鮮袋。

2、在碗中放入兩張廚房吸水紙。

3、將剝好的菠蘿蜜果肉一顆顆放入碗中。

4、然后放到冰箱冷藏室，大概3—7度的環(huán)境下保存即可。

備注：如果不介意吃菠蘿蜜干的話，還可以將剝好的菠蘿蜜放入烤箱中烤制成干果或直接放到大太陽底下曬干食用。

剝好的菠蘿蜜能冷凍嗎

不能冷凍。

一是將菠蘿蜜冷凍后，其中的營養(yǎng)成分會有所流失，食用營養(yǎng)價值會降低，而且解凍后口感也會變差；二是菠蘿蜜冷凍后再吃容易傷脾胃，導致人出現(xiàn)腹瀉、腹痛的癥狀，因此菠蘿蜜最好是剝多少吃多少，吃不完的盡量冷藏保存。

半截菠蘿蜜怎么保存

1、將半截菠蘿蜜的切口部位的白色汁液擦干凈。

2、然后用食用級別的保鮮膜包裹在橫切截面。

3、再用保鮮膜反復包裹2—3層整個半截菠蘿蜜。

4、接著將菠蘿蜜放入冰箱冷藏保存，可存放10天左右。

整個菠蘿蜜可以放幾天

根據(jù)成熟度決定。

如果完整的菠蘿蜜表皮大部分還是青綠色的，說明菠蘿蜜的成熟度較低，這種情況下菠蘿蜜能放很久，一般置于陰涼通風處，可以放一個月左右，若是急著吃，可和香蕉、蘋果放一起催熟或放到太陽底下高溫催熟。

如果完整的菠蘿蜜表皮帶有黑褐色，按壓果皮有些發(fā)軟的，說明菠蘿蜜的成熟度較高，這種情況下大約能放3—7天左右，需盡快切開吃掉，否則會逐漸腐爛變質(zhì)。

怎樣的菠蘿蜜就不能吃了

如果存放的菠蘿蜜因滋生細菌或保存不當，出現(xiàn)發(fā)軟、腐爛、流汁、變色、帶有異味等變質(zhì)現(xiàn)象時，就不能吃了，否則食用這種菠蘿蜜會出現(xiàn)食物中毒等危害。

建議

買整個新鮮的菠蘿蜜，一旦切開后，尤其是剝好的果肉，應盡快吃完，不要存放的過久，日常購買菠蘿蜜最好是一次少買一點，吃多少買多少，畢竟現(xiàn)在購物非常方便，不用買太多囤著以免造成浪費。

半個菠蘿蜜怎么剝

剝皮方法 確認菠蘿蜜熟透之后，穿上圍裙，再準備好合適的水果刀，塑料袋子，一次性手套，桌布或者報紙，將菠蘿蜜放在報紙上，將水果刀洗凈后兩面涂上適量的植物油，可以防止菠蘿蜜內(nèi)部的黏液粘在刀上，塑料袋子可以用來擦黏液和刀子，千萬不可用紙擦，否則會將紙粘在刀面上。 內(nèi)部處理

1、將買來的成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開，并將中間的帶著粘液的白色去掉，然后不要急著吃，再將上面的粘液去掉。最后再將其中的一個個黃色的果肉分離出來，并將菠蘿蜜的核也剝下來。這時可直接吃黃色的果肉，還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃，更能感受其清甜可人、氣味芬芳的美味。

2、果肉周圍的黃色小絲不要浪費,可以用作葷炒的材料。

3、菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏，一般建議大家食用菠蘿蜜時，最好能配戴一副一次性手套，比較方便。

4、菠蘿蜜的核不要丟掉哦，菠蘿蜜核有補中益氣的功效，我們可以用鹽水煮著吃，味道也是非常不錯的。也有人用粗鹽爆炒或鹽水煮來吃，口感香脆，勝似板栗呢。

5、將菠蘿蜜破開之后，將肉一囊一囊地挖出來，然后放在食用器皿里，幾天過后，它就會自然分泌汁液。那時你不僅可以吃到好吃的菠蘿蜜，還能一嘗可口的菠蘿蜜汁。

大個菠蘿蜜怎么剝皮小竅門

菠蘿蜜是需要去皮后實用的。網(wǎng)上商家?guī)椭テぁ?/p>

整顆菠蘿蜜怎么剝

不一定。

菠蘿蜜成熟后個頭較大，一次剝完很難吃完，建議取適量的果肉食用，吃不完的可以用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏，一般來說，菠蘿蜜一天吃10顆左右即可，不建議過量食用，以免導致腸胃不適，或引起上火癥狀等。如果是小孩食用，一次吃2~3顆即可，因為小孩消化能力較若，吃多了菠蘿蜜，容易導致消化不良。

怎么剝整個菠蘿蜜

1、看著菠蘿蜜個頭大，想著可能需要一個比較大的刀，其實完全不需要，家里削水果就可以，只是要注意在刀的兩側抹上一層薄薄的食用油，每個地方都要抹到，家里的花生油，菜籽油，色拉油都行，吃什么油就抹什么油。

2、把菠蘿蜜從中間一分為二切開，就像切冬瓜一樣，也可以切成兩等份，三等分，橫前面是有膠的，拿個食品袋或者塑料袋之類的，在上面擦兩遍就該干干凈凈。

3、再從中間切開，上面還是有膠，拿塑料袋再擦幾遍，又干干凈凈的，這個時候會看到菠蘿蜜中間有一個白色的芯，這個芯非常關鍵，如果說清理干凈了，菠蘿蜜果肉就非常容易取出來，拿刀把白芯切干凈，拿塑料袋再擦兩遍上面的膠，又干干凈凈的不粘手了。

4、將菠蘿蜜兩頭一手拿著，從底部翻起來，一個一個的果肉苞就會露在外面，這個時候拿手非常容易把果肉取出來。

菠蘿蜜要整個剝出來嗎

一、菠蘿蜜的正確切法

剛買回來的菠蘿蜜是不能食用的，儲藏至變軟后才能切開食用。此外，菠蘿蜜按果肉的軟硬程度可以分為硬肉類和軟肉類兩種，這兩種菠蘿蜜的切開方法都是一樣的。

1、先準備一把能切開菠蘿蜜的刀具，并在刀具表面涂上一層食用油(通常是用味道較淡的花生油)。因為菠蘿蜜是富含乳液的水果，這些乳液粘附在刀具上面很難清除掉，所以要提前在刀具上面涂抹一層食用油，防止乳液粘在刀具上面。

2、在地板上面鋪滿報紙，再把菠蘿蜜放在報紙上，現(xiàn)在就可以準備開切啦（鋪報紙當然也是防止乳液粘在地板上）。

3、用涂好食用油的刀具，把整只菠蘿蜜從中間切開，此時，你會發(fā)現(xiàn)切面的中央有一個白色的帶粘液的棉狀體，這個棉狀體是不能吃的，需要去掉。

4、接下來，再把兩個半只的菠蘿蜜豎著切成兩半，然后再戴上一次性塑料手套，把中間的白色棉狀體取出來扔掉?，F(xiàn)在，一個個黃色的菠蘿包就完全呈現(xiàn)在你的眼前了。

5、用手把菠蘿包一個一個的摳下來，再去掉上面的粘液就可以吃了。

二、菠蘿蜜的吃法

把取出來的菠蘿包用淡鹽水浸泡2分鐘左右，取出瀝水后直接剝開食用即可。除了這種直接生吃的方法外，我們還可以把菠蘿蜜包在糯米粉里炸著吃、把糯米放在菠蘿蜜里蒸著吃、切碎后放在包子里吃、切成絲炒肉絲吃或打碎做果汁吃，均可，都是很美味的菠蘿蜜吃法。

菠蘿蜜的果核千萬別扔啊，洗凈后放在清水里，加適量鹽煮沸10分鐘左右即可食用，口感香脆，味如板栗，有補中益氣的功效。菠蘿蜜的果核剝皮后與肉類一起煲湯也很好吃，還可以打碎以后做成豆沙包子或豆沙餡餅食用，也可以烤熟，或裹上面粉炸酥后食用。