舌鰨魚野生和養(yǎng)殖的區(qū)別

方法/步驟

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首先，看半滑舌鰨的體型，半滑舌鰨體背腹扁平，舌狀。體表褐色或暗褐色，雌雄個體差異大。頭部短，長度短于高度。

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然后，看半滑舌鰨的魚鰭，半滑舌鰨的尾鰭較小，身體中部肉厚，腹腔小。眼小，均在左側(cè)，上眼前緣在下眼前方之上。

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然后，觀察半滑舌鰨的口部，半滑舌鰨的口彎曲，弓狀，上額的彎度較大。有眼側(cè)有點狀色素體，無眼側(cè)光滑，呈乳白色。

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然后，觀察半滑舌鰨的魚鱗，半滑舌鰨的有眼側(cè)被櫛鱗，無眼側(cè)被圓鱗或雜有少量弱櫛鱗。有眼側(cè)有3條側(cè)線，無眼側(cè)無側(cè)線。

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然后，看半滑舌鰨的生活習(xí)性，半滑舌鰨為近海中大型經(jīng)濟(jì)魚類，棲息于泥砂質(zhì)海底，攝食底棲無脊椎動物。

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最后，看半滑舌鰨的分布，半滑舌鰨分布于我國渤海、黃海海域以及朝鮮、日本海域。目前已開發(fā)為重要的工廠化養(yǎng)殖品種

野生舌頭魚和養(yǎng)殖的有什么區(qū)別

舌頭魚挑選的時候一定要選魚身光滑無破損的,按壓魚身有回彈的才是新鮮的魚。

再說去魚皮,首先先將魚頭剪去,然后將刀順著魚皮和魚肉的中間劃一刀,然后由魚頭撕向魚尾就可以啦,撕的時候不能太快,順著魚肉的勁走,就會得到一塊完整的魚皮啦。

舌鰨魚是野生的還是人工養(yǎng)殖的

舌鰨魚有很多種稱呼，如、鰨米、舌頭等，有些地方甚至就直接叫他你牛舌。舌鰨魚屬于能養(yǎng)殖的海洋魚類之一，但是舌鰨養(yǎng)殖成本非常高。它屬于深海魚，人工養(yǎng)殖非常不易成活，直到1997年才攻克了舌鰨人工養(yǎng)殖難題。

舌鰨長成期為18個月，對溫度、環(huán)境要求非常高，養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)必須保持22℃恒溫，池內(nèi)必須高度潔凈。由于舌鰨魚養(yǎng)殖難度很大，所以舌鰨魚的價格還是非常高的，一般情況下都在百元以上！

舌鰨魚產(chǎn)地哪里

舌鰨魚（舌鰨科）（Cynoglossidae，tongue soles），硬骨魚綱舌鰨科魚類的統(tǒng)稱。比目魚的一類。體側(cè)扁，不對稱，兩眼均位于頭的左側(cè)，體長可達(dá)80CM?？谙挛?，吻部下彎如鉤。前鰓蓋骨邊緣不游離。背鰭和臀鰭完全與尾鰭相連；無胸鰭。

棲息底層。種類繁多。中國沿海均產(chǎn)。為經(jīng)濟(jì)魚類，供鮮食或制罐。俗名：目魚、鰨米、舌頭、牛舌、鰨目、龍力、海禿、細(xì)鱗、塔西魚、狗舌、鰨沙、牛目、鰨板、鞋底魚、牙杈魚、左口。中國常見種類有短吻舌鰨、焦氏舌鰨、寬體舌鰨、半滑舌鰨。斑頭舌鰨、三線舌鰨。

舌頭魚是養(yǎng)殖的嗎

龍利魚就是舌頭魚。 龍利魚是鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬魚類，龍利魚是其學(xué)名，因其外形酷似牛舌，又稱牛舌頭、舌頭魚等。

舌鰨魚有養(yǎng)殖的嗎

板刷魚的學(xué)名叫龍利魚。

龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬，俗稱子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區(qū)，具廣溫、廣鹽和適應(yīng)多變的環(huán)境條件的特點，適溫范圍3.5—32℃，最適水溫14—24℃，適鹽范圍14‰—33‰。半滑舌鰨自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬于高蛋白，營養(yǎng)豐富，歷來為中國沿海廣大消費者待客的上等佳品，深受廣大消費者青睞，活魚價格很高。加之，半滑舌鰨生長速度快，食物層次低，能耐低氧，病害少，適合在養(yǎng)殖大菱鲆、牙鲆的大棚內(nèi)養(yǎng)殖。

舌鰨魚分幾個種

日常生活中我們經(jīng)常能夠在農(nóng)貿(mào)市場上或者是水產(chǎn)超市中見到舌頭魚和鰨目魚。一般來說，這兩種魚在外形上相對來說比較相像，但是舌頭魚是一種俗稱，不同的地區(qū)稱呼不同的魚為舌頭魚，一般來說應(yīng)該都屬于比目魚科鰨形目的具體種類，兩者的主要區(qū)別在于體型和體色與花紋上，有半滑舌鰨和條紋舌鰨的區(qū)分。這也是舌頭魚和鰨目魚的主要區(qū)別。

舌鰨魚的養(yǎng)殖技術(shù)

養(yǎng)殖的舌頭魚,腹部顏色淺白色,有黑色斑點。

還有兩種舌頭魚，一種是我們經(jīng)常見到的半滑舌鰨，外形顏色單一；另一種是花舌頭魚，全身布滿花紋。這兩種舌頭魚，小的基本都是野生的，不用區(qū)分?；ㄉ囝^魚極少能見到大的，所以區(qū)分舌頭魚也就是區(qū)分半滑舌鰨是否養(yǎng)殖的

舌頭魚是野生的還是養(yǎng)殖的?

答：不是深海魚，是近海的底層魚。

魚體呈扁長形，象牛舌頭。兩眼很小，都生在身體左側(cè)，為暗褐色，另一側(cè)為淺黃色，長眼的一側(cè)有3條側(cè)線，各部有鰭，無眼的一面沒有側(cè)線。

體側(cè)扁，呈舌狀，一般體長25～40厘米、體重500～1500克。頭部很短，眼小、兩眼均在頭的左側(cè)，口下位，吻部向下向后彎曲呈弓形，左右下對稱。鱗較大，有眼一側(cè)被櫛鱗，淡褐色，有2條側(cè)線；無眼側(cè)被圓鱗，呈白色，無側(cè)線。有眼側(cè)的后鼻孔位于兩眼間。背鰭、臀鰭完全與尾鰭相連；無胸鰭；尾鰭尖形。