茶葉啥樣的好喝

個人觀點 僅供參考

喝茶存在非常多主觀因素，有人喜歡普洱，有人喜歡烏龍茶，有人喜歡紅茶，有人喜歡綠茶。所有的茶品中都有好喝的茶，就看個人的喜好成度與飲茶習慣了。不能說肯定哪款茶，哪個品種，哪個茶類更好喝，只能說適合自己的就是最好的，只要是一款好茶，口感都是最好的。

如果非要說什么樣的茶口感最好的話，可以從以下這幾方面來說明。

首先，好喝的茶是一個大類，涵蓋六大茶類所有的卓越茶品，而不是僅僅指具體哪一種。 其次，喝起來口感好的茶具備以下三個條件：

1、茶葉的內(nèi)含物質(zhì)均衡飽滿。即氨酚比合理，也就是喝茶人通常所說的“鮮甜度和苦澀度比較均衡，茶湯喝起來具有“開泡不苦，久泡不淡”的卓越品質(zhì)。而不是滋味濃苦不堪或者寡淡無味。

2、品質(zhì)特征顯著。比如鐵觀音喝得出“音韻”（蘭花香+甘露味）等等，而不是有名無實的假冒貨色。

3、具有加工工藝合格基礎(chǔ)上的卓越水平。比如紅茶富有純正濃郁的“蜜花果香”，而不是生青氣、酸腐氣、焦火味等等劣質(zhì)雜味。

4、如果是老茶，須具備沉香純正、湯色紅亮通透、滋味甘潤的綜合優(yōu)良品質(zhì)，才是上品好茶。而非霉腐酸雜的劣質(zhì)貨。

最后，必須客觀地看到，“喝茶人的個人喜好和偏好，也是有差別的，正所謂：‘蘿卜青菜，各有所愛’”。但需要特別指出的是：喝茶人所有的個人喜好和偏好，都應(yīng)該首先建立在對正確的茶品優(yōu)劣辨別的基礎(chǔ)之上的，離開了這個關(guān)鍵一點，則很有可能把“我喜歡喝”與“最好喝的茶”劃上了等號，那就很有可能是喝茶誤入歧途了。

如果金錢條件允許，可以一個一個去嘗嘗，這指的不是讓你一下喝遍這六大茶類里的所有品種茶葉，只需對幾種不同茶類的味道有個直觀感受就夠了。

當你嘗試過這些茶類的味道后，對各自區(qū)別有了一定了解，比如綠茶的"青味"，紅茶的"酵味"等等，這時應(yīng)該會知道自己喜歡喝什么茶或者知道哪種茶容易上口，再往下就是深入細分到具體茶葉品種。

茶葉啥樣的好喝又健康

喝什么茶，完全取決于每個人對茶品的“認知”。

不發(fā)酵茶：如綠茶是不發(fā)酵茶，內(nèi)質(zhì)香氣鮮高，有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等，滋味鮮濃，收斂性強，回味爽口回甘，飲后生津。白茶為屬輕發(fā)酵茶，干茶滿披白色茸毛，毫香重，毫味顯，湯色清淡，味鮮醇。黃茶是色黃、湯黃、葉底黃，香味清悅醇和。

半發(fā)酵茶：青茶（習稱烏龍茶）屬半酵茶，具有紅、綠茶的優(yōu)點，既有紅茶的色香，又有綠茶的爽快刺激味感，但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味。

全發(fā)酵茶：紅茶是一種發(fā)酵茶，內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長，有獨特的蜜糖似的香氣，又蘊含著蘭花香，紅茶性溫和，刺激性小。黑茶茶湯入口順滑，醇厚，能明顯感受到茶香，甘甜。

后發(fā)酵茶：普洱生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯。普洱熟茶湯質(zhì)濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。

平時每天都喝一點普洱茶，一直在喝溯岳茶坊的茶，感覺很好?，F(xiàn)在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起品品茶、聊聊天，受益良多。

茶葉什么好喝

西湖龍井

西湖龍井素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱，其外形扁平重實，糙米色，芽長于葉，豆香馥郁，鮮爽甘醇，似乎誰喝上一杯正宗的西湖龍井，便比別人多擁有了一段鮮榨的春光。

安吉白茶

與其他茶不同，具有高氨低酚的特點，氨基酸含量高達10%，是普通綠茶的2倍，而茶多酚含量低，茶湯苦澀度刺激性非常小，香高味鮮，是難得的好茶。

這兩種口味都不錯

茶葉啥樣的好喝,太難選了

想要喝好喝且價格不貴的茶。那要看情況了。決定茶葉口感的因素很多。地理位置。氣候變化，季節(jié)交替，采摘時間。炒制技巧等等。價格來說。越是名茶越貴，但是名茶口感一定最好？那也未必，茶葉是有區(qū)域性的，一般來說當?shù)厝撕犬數(shù)夭?，?jīng)濟發(fā)達的地方茶葉價格自然高，經(jīng)濟不發(fā)達的地方茶葉好反而賣不上價，這也是為什么最近這幾年很多人喜歡到偏僻農(nóng)村買茶的原因喜歡喝茶的可以關(guān)注我，我的老家安徽大別山平均海拔750米的高山云霧茶，色香味形具佳，價格實惠，這是今年的頭道茶

茶葉什么樣的好喝

哪種茶最好喝呢？

一般我會去看各個茶類相關(guān)平臺如茶論壇被搜索次數(shù)最多的茶，其次就是看茶行業(yè)各類茶的銷售量數(shù)據(jù)，喜歡喝才會買嘛，這是個硬指標。所以，根據(jù)2016年的數(shù)據(jù)，綠茶、烏龍茶和紅茶這三種茶類的受眾是最多的。

下面說下我是怎么得出這個結(jié)論的。

1.搜索量這里我引用2016年淘寶茶類關(guān)鍵詞搜索排行前十名來供樓主參考下。（數(shù)據(jù)來源于中國普洱茶網(wǎng)）

從上表可以看出，烏龍茶類大紅袍和紅茶是在前三名以內(nèi)的。

2.簡單將茶分成六個大類來看，2015-2016年的數(shù)據(jù)顯示的就是綠茶銷量占比最高，百分比達到63%。（數(shù)據(jù)源于中商情報網(wǎng)）

以上提到的數(shù)據(jù)和方法畢竟是2016年的，到現(xiàn)在2017年可能有所變化，樓主可參照這些來比對。

當然如果單單問個人這類問題“什么茶葉最好喝”，一般都是眾說紛紜，因為問題本身就帶有很大的主觀性，其次眾口難調(diào)。例如長熱不衰的普洱茶，放到平常習慣喝厚重口味的茶友圈里都很難受到追捧，你去問他們，他們不會把習慣清淡口感的人最愛的普洱掛在嘴邊。

一款茶葉好喝意味著它最基本的品質(zhì)特征要保證，你比如清香醇厚的龍井，如果入口毫無香味或者香味寡淡，那么它就不在樓主的問題范圍內(nèi)。

另外好不好喝看的是口感和功效，是否順滑醇厚，最好不要生太多苦澀，喝進去能感覺茶順著喉嚨深入腸胃的感覺；功效這一點則各有千秋，除了茶葉共同的保健功能外，每款茶還有比較突出的功能，比如近幾年大火的小青柑在疏肝破氣、潤肺生津上作用較明顯；老白茶在清涼降火上具有較強功效。

再回歸到我自身，比較習慣厚重口感的茶，所以我比較喜歡醇香甘厚的鳳凰單樅和清香高遠的龍井茶。

以上就是全部內(nèi)容了。

茶葉啥樣的好喝又便宜

自已上山采野茶，采上二三天，夠吃一年。直接涼干太陽曬干，不苦不澀味道好。沒化肥農(nóng)藥安全。