湖北黃鱔養(yǎng)殖基地在哪里

2006年，他探索出了“二年段”黃鱔養(yǎng)殖模式；2014年，他攻破了黃鱔養(yǎng)殖業(yè)難以逾越的屏障——人工育苗。養(yǎng)殖面積1600畝，年產(chǎn)成鱔100萬斤、苗種1000萬尾，他是湖北“養(yǎng)鱔大王”。

湖北省公安縣旭峰黃鱔養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人羅旭初

湖北省公安縣旭峰黃鱔養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖場占地1600畝，是湖北最大的黃鱔養(yǎng)殖場之一回憶起黃鱔養(yǎng)殖經(jīng)歷，羅旭初記憶猶新。2002年，在廣東闖蕩多年的羅旭初帶著56萬3千塊錢的積蓄回到家鄉(xiāng)湖北省荊州市公安縣養(yǎng)殖黃鱔。第一年投了6萬3千塊錢，養(yǎng)殖3畝黃鱔，羅旭初清楚地記得這批鱔魚年底賣了8萬5千塊錢，賺了兩萬二。第一次試水成功后，第二年他擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模，把剩下的50萬全部投了進(jìn)去，加了400多個網(wǎng)箱，那一年遭受暴雨襲擊，大部分鱔魚被洪水沖走，虧了將近40萬......遭遇巨大失敗，羅旭初心情跌入谷底，但并沒有對養(yǎng)殖黃鱔失掉信心，2004年，羅旭初重振旗鼓再次養(yǎng)殖鱔魚。平時生活非常簡單的他，把全部精力都投入到了黃鱔養(yǎng)殖上，不斷摸索養(yǎng)殖技術(shù)。2006年，羅旭初探索出了“二年段”的黃鱔養(yǎng)殖模式，即當(dāng)年收購的鱔種，飼養(yǎng)至次年底出售。與一年養(yǎng)鱔模式相比，增加了一年的養(yǎng)殖時間，提高了成鱔規(guī)格，提升了黃鱔的品質(zhì)和價值。該模式在荊州、仙桃、武漢等地均有應(yīng)用，目前公安縣推廣該模式網(wǎng)箱養(yǎng)鱔約15萬口，年總產(chǎn)量達(dá)750萬斤?？梢哉f，整個公安縣黃鱔產(chǎn)業(yè)的興起與壯大，與羅旭初個人的貢獻(xiàn)有著直接關(guān)系。

養(yǎng)殖場一景攻破人工育苗，年產(chǎn)苗種千萬尾多年來，黃鱔養(yǎng)殖業(yè)苗種來源幾乎全部依靠野生捕撈，而野生捕撈苗因其來源紛繁復(fù)雜，質(zhì)量良莠不齊，通常呈現(xiàn)長勢慢、抗病力差、成活率低、開口率不高等諸多局限性。苗種問題是黃鱔養(yǎng)殖業(yè)一直無法逾越的屏障。大量養(yǎng)殖成本被白白耗在苗種上，縱使成鱔價格高揚，養(yǎng)殖戶也難以獲得理想的收益。和所有養(yǎng)鱔人一樣，羅旭初剛開始也是依靠購買野生苗進(jìn)行養(yǎng)殖，他發(fā)現(xiàn)從外面買回來的野生苗每一批都有一部分不健康的，于是他把這部分不健康的苗種撈出來丟棄在養(yǎng)殖場旁邊的小塘里面。第二年，羅旭初意外發(fā)現(xiàn)前一年投到小塘里的黃鱔苗種發(fā)育成熟了，并且開始產(chǎn)卵。這引起了他的興趣，經(jīng)過連續(xù)幾個晚上的通宵觀察，羅旭初摸清了黃鱔產(chǎn)卵的規(guī)律，最終突破了黃鱔人工育苗大關(guān)。當(dāng)時市場上野生黃鱔苗價高達(dá)46元/斤，羅旭初覺察到了當(dāng)中的巨大商機(jī)，2014年，羅旭初將養(yǎng)殖場規(guī)模從原來的400畝擴(kuò)大到1600畝，開始自繁自養(yǎng)。目前羅旭初的黃鱔苗種年產(chǎn)量1000萬尾，養(yǎng)殖場消化200萬尾，余下的800萬尾對外銷售，主要銷往湖南華容、常德、江西等地。

從養(yǎng)殖場打撈上來的人工苗成活率大大提高，且做到全年都有成鱔出售比起野生苗，使用人工繁殖苗進(jìn)行養(yǎng)殖，成活率大大提高。羅旭初介紹，2014年以前他用野生苗養(yǎng)殖的時候，成活率只有30%，用人工繁殖苗養(yǎng)殖之后，成活率能達(dá)到98-99%。之前用野生苗養(yǎng)殖的時候，光苗種成本就占到總成本的70%，而現(xiàn)在，苗種成本只占到總成本的30%左右。成活率提高之后，養(yǎng)殖成本大大降低，現(xiàn)在羅旭初養(yǎng)殖黃鱔的成本控制在15塊/斤以內(nèi)。受制于氣候原因，野生苗一般7月份以后才能投放苗種，養(yǎng)殖時間段是固定的，所以存在年底成鱔集中上市的現(xiàn)象。成鱔集中上市時期，價格就低得多，最高價差7-8元/斤。而使用人工苗則可以提前投放，做到成鱔提前上市，并且可以順利越冬，如果當(dāng)年價格不好，可以存到第二年待價出售。經(jīng)過合理設(shè)計，不同規(guī)格的苗種搭配放養(yǎng)，現(xiàn)在羅旭初的養(yǎng)殖場做到了全年都有鱔魚出售。

使用人工苗養(yǎng)殖出的成鱔苗種市場存在貓膩苗種是整個養(yǎng)殖活動的源頭，拿不到好苗種，養(yǎng)殖成功就無從談起?！艾F(xiàn)在黃鱔苗種市場非?；靵y，如果養(yǎng)殖戶拿不到好苗種，我不建議養(yǎng)殖。由于苗種市場價格波動大，市面上有些苗種販子專門鉆空子，苗價下跌的時候，他們進(jìn)購苗種，然后將其放入冷藏室，等過幾天苗價上漲的時候，再往外面賣。這種經(jīng)過冷藏的苗種，買回去是養(yǎng)不活的，從外觀上也很難分辨，上當(dāng)受騙的養(yǎng)殖戶特別多?！绷_旭初向筆者透露道。除了苗種之外，飼料也是需要關(guān)注的一點?！霸诹魍ㄊ袌觯慎X的價格跟其體色、體形有關(guān)系，體形和色澤接近野生黃鱔的更走俏。公安這塊市場以前很多黃鱔飼料品牌，魚龍混雜，部分廠家的飼料養(yǎng)殖出的鱔魚體色黑、體形短，這種黃鱔在市場上不受認(rèn)可。經(jīng)過激烈競爭之后，很多廠家慢慢退出了?！绷_旭初介紹道。

荊州黃鱔養(yǎng)殖基地地址

荊州無鱗魚有黃鱔，泥鰍，黃骨魚、鯰魚

一、泥鰍

屬鰍科。形體小，細(xì)長，只有三、四寸。體形圓，身短，皮下有小鱗片，顏色青黑，渾身沾滿了自身的粘液，因而滑膩無法握住。

二、黃鱔

合鰓魚科。體裸露潤滑無鱗片，富黏液體。體細(xì)長圓柱狀呈蛇形，體長約20-70厘米，最長可達(dá)1米。體前圓后部側(cè)扁，尾尖細(xì)，頭部膨大長而圓。常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥質(zhì)水底層。

三、鯰魚

鯰科。顯著特征是周身無鱗、體表多黏液、頭扁口闊、上下頜各有4根條胡須。

四、黃骨魚

是鲿科、黃顙魚屬一種常見的淡水魚。體延長，稍粗壯，吻端向背鰭上斜，后部側(cè)扁。頭略大而縱扁，頭背大部裸露。

武漢黃鱔魚養(yǎng)殖基地

武漢買蝦子和鱔魚這類海鮮水產(chǎn)品，早說便宜的應(yīng)該是洪山區(qū)白沙洲水產(chǎn)批發(fā)市場了，白沙洲批發(fā)市場是目前武漢市最大的水產(chǎn)批發(fā)市場，品類多交易量大，從外地運過來的水產(chǎn)品，大部分會優(yōu)先運到該批發(fā)市場再進(jìn)行批發(fā)，因此在武漢買便宜的蝦子和鱔魚，還是來該批發(fā)市場更便宜，當(dāng)然如果需求量少，也可以到一些蝦和鱔魚養(yǎng)殖散戶去購買，也會便宜些

湖南黃鱔養(yǎng)殖

【食材表】

黃鱔適量 黃芪適量 白豆腐一塊 枸杞50克 生姜半個 大蒜 小蔥2棵 青椒1個

步驟一：

將黃鱔切段放入鹽水里泡一會兒清洗干凈

步驟二：

鍋熱后不放油，將黃鱔倒入，水分燒干后，倒出備用

步驟三：

起鍋倒油，放入生姜大蒜編出出香味，倒入黃鱔段，翻炒2分鐘去腥味后，放入黃芪，倒入冷水燒湯，大火燒沸，

步驟四：

大火燒開 放入白豆腐，小火燒10分鐘，然后放入枸杞【枸杞煮的時間越10分鐘就好，放太早，藥性就會丟失了】放入青椒，大火燒2分鐘，時間到放入鹽巴 香蔥。

一道營養(yǎng)滋補的黃芪鱔魚湯出來啦，魚的肉質(zhì)很鮮，湯也很美味喲，還有紅紅的枸杞增色喲！

湖南泥鰍黃鱔養(yǎng)殖基地

湖南有的,常德,安鄉(xiāng),懷化（新民）,瀏陽（四川簡陽大眾養(yǎng)殖分公司）都有,他們還有小泥鰍賣,夏花寸苗都有,如果是小規(guī)模養(yǎng)殖就自己買書找視頻學(xué),泥鰍自己買大的自然繁殖,會劃算些,如果是大規(guī)模就去他們那里看看,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),會好些。

湖北黃鱔養(yǎng)殖最新技術(shù)

用水泥池?zé)o土靜水養(yǎng)殖黃鱔能成功嗎？

水泥池?zé)o土靜水是可以養(yǎng)殖黃鱔的，當(dāng)然對養(yǎng)殖方式和條件有要求。

具體還如何操作呢？

1.養(yǎng)鱔魚關(guān)鍵是水草和溶氧量要處理好，無土養(yǎng)殖鱔魚最好的辦法是選擇網(wǎng)箱養(yǎng)殖，水草最好選擇水花生。水花生繁殖快，密集茂盛。最適合鱔魚生長隱蔽，使用網(wǎng)箱的原因是將水泥池底部的水泥與鱔魚隔離開來，避免水泥劃傷鱔魚，進(jìn)而導(dǎo)致死亡。

2.鱔魚在自然環(huán)境里面雖然也適合生活在靜水環(huán)境里，但是一般自然環(huán)境空間比較大，溶水量也比較多，所以鱔魚活動空間比較大，而水泥池養(yǎng)殖，空間小，屬于高密度養(yǎng)殖，因此容易生病，容易缺氧。如果有條件，應(yīng)該準(zhǔn)備換水的設(shè)備和小型增氧機(jī)，給水泥池里的鱔魚增氧，同時還可以凈化水質(zhì)。

3.這種養(yǎng)殖鱔魚的模式，飼料開支比較大，不過養(yǎng)殖周期很短，很快就可以上市了，對于養(yǎng)殖戶而言，在捕撈的時候，建議捕大留小，因為鱔魚是變性生物，性成熟產(chǎn)卵之后就成了雄性，沒有性成熟之前的鱔魚是雌的。所以留小的是為了留種，這也就是我們這里最近一段時間，小鱔魚比大鱔魚貴的原因。別人買去是做種苗的。

總結(jié):

與小龍蝦不同的是，鱔魚在消費上，是一年四季都有市場，不像小龍蝦只是熱天的標(biāo)配，而且價格也不比小龍蝦差，波動幅度也比較小。養(yǎng)殖起來也不難，成本也不高，蝦田天然有大量鱔魚，苗種貨源不成問題，所以我們這里有很多養(yǎng)殖戶都說小龍蝦現(xiàn)在價格不景氣，打算明年養(yǎng)鱔魚，這也是一種不錯的選擇。

湖南黃鱔養(yǎng)殖基地

湖南黃鱔正宗的做法

主料：黃鱔1斤；煙熏臘肉1塊。

配料：花生油80克；鹽2克；生抽20克；料酒50克；干辣椒1把；紫蘇1把；大蒜子半個；生姜1塊。

第一步：先把黃鱔處理好洗凈，打上花刀，切成段，再放入開水鍋中焯水10秒，撈起，控干水分備用。黃鱔不好處理，最好請店家代勞哈！

第二步：把臘肉洗凈后煮熟，撈起切成薄片；紫蘇洗凈備用。煙熏臘肉和紫蘇都是很關(guān)鍵的食材，萬萬不能少哦！

第三步：把姜蒜辣椒洗凈切好，干辣椒要泡一泡，這樣炒的時候才不容易燒焦。

第四步：起油鍋，放入姜蒜爆香，再放入黃鱔略煎一會。

第五步：放入干辣椒炒香，撒入鹽炒勻。

第六步：放入臘肉翻炒一會，淋入生抽和料酒炒勻，再淋入適量清水，略煮幾分鐘。

第七步：最后放入紫蘇翻炒幾下，即可出鍋享用。

湖北黃鱔養(yǎng)殖基地在哪里啊

湖北地區(qū)養(yǎng)殖蓮藕經(jīng)濟(jì)效益會高點，我是湖北荊州地區(qū)的，蓮藕價格穩(wěn)定，稻田直接改種蓮藕，保證水源充足即可，畝產(chǎn)在8000至12000斤左右，可多品種種植，比如蓮子蓮藕約7月收貨，藕尖蓮藕約9月收貨，普通蓮藕可持續(xù)到明年開春，近幾年蓮藕價格在4元每斤，藕尖價格5到6元每斤，蓮子價格6到7元每斤。產(chǎn)量大，價格穩(wěn)定，種植方便，保證水源充足，病害少，種植在水田采收方便，是湖北荊州地區(qū)經(jīng)濟(jì)效益極高的產(chǎn)品。全國各地區(qū)均可銷售。

湖北黃鱔養(yǎng)殖基地在哪里有

中國黃鱔之都為湖北省仙桃市。

地處江漢平原腹地，水資源豐富，氣候適宜，是典型的“魚米之鄉(xiāng)”、湖北省漁業(yè)大市。2010年仙桃市漁業(yè)養(yǎng)殖面積達(dá)97萬畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)量35萬噸，除了魚蝦鱉蟹黃鱔外，還有蓮子、菱角、藕帶等。 漁業(yè)產(chǎn)值34億元，已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)；黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)成熟，養(yǎng)殖規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)完善，形成了成熟的養(yǎng)殖技術(shù)，對黃鱔養(yǎng)殖進(jìn)行了無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，建立了國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、出口備案基地，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全；產(chǎn)業(yè)鏈基本完整，經(jīng)濟(jì)效益良好，仙桃黃鱔養(yǎng)殖面積已達(dá)12萬畝，養(yǎng)鱔網(wǎng)箱240萬口，產(chǎn)量達(dá)5萬噸，占全國養(yǎng)殖總產(chǎn)量的21%，年產(chǎn)值超過15億元，畝均效益達(dá)5000元到8000元。其黃鱔遠(yuǎn)銷全國各地，“沔陽”、“先鋒”等品牌還外銷到韓國、日本、馬來西亞等國家。

擴(kuò)展資料；

黃鱔（學(xué)名：Monopterus albus）：又名鱔魚。體細(xì)長呈蛇形，體長約20-70厘米，最長可達(dá)1米。體前圓后部側(cè)扁，尾尖細(xì)。頭長而圓?？诖?，端位，上頜稍突出，唇頗發(fā)達(dá)。上下頜及口蓋骨上都有細(xì)齒。眼小，為一薄皮所覆蓋。頭粗尾細(xì)，體表有一層光滑的粘膜保護(hù)，無鱗，色澤黃褐色，體則有不規(guī)則的暗黑斑點，各鰭不發(fā)達(dá)基本消失，全身只有一根三棱刺，刺少肉厚。肉嫩味美。

常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥質(zhì)水底層，在中國各地均有生產(chǎn)，以中國長江流域、遼寧和天津產(chǎn)量較多，產(chǎn)期在6-10月，以6-8月所產(chǎn)的最肥。廣泛分布於亞洲東部及附近之大小島嶼，西起東南亞，東至菲律賓群島，北起日本，南至東印度群島。

湖北黃鱔養(yǎng)殖培訓(xùn)基地

湖南地區(qū)的黃鱔養(yǎng)殖基地主要集中在洞庭湖畔周圍縣市區(qū)，其它地區(qū)也有零星養(yǎng)殖，如衡東縣白蓮鎮(zhèn)譚家橋村的黃鱔養(yǎng)殖基地。

黃鱔又名鱔魚。體細(xì)長呈蛇形，體長約20-70厘米，最長可達(dá)1米。體前圓后部側(cè)扁，尾尖細(xì)。頭長而圓?？诖?，端位，上頜稍突出，唇頗發(fā)達(dá)。上下頜及口蓋骨上都有細(xì)齒。眼小，為一薄皮所覆蓋。頭粗尾細(xì)，體表有一層光滑的粘膜保護(hù)，無鱗，色澤黃褐色，體則有不規(guī)則的暗黑斑點，各鰭不發(fā)達(dá)基本消失，全身只有一根三棱刺，刺少肉厚。肉嫩味美。

黃鱔常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥質(zhì)水底層，在中國各地均有生產(chǎn)，以中國長江流域、遼寧和天津產(chǎn)量較多，產(chǎn)期在6-10月，以6-8月所產(chǎn)的最肥。