養(yǎng)殖螃蟹技術(shù)視頻

一般每畝1000只左右，規(guī)格越大，數(shù)量越少。

建議30~40頭規(guī)格的蟹苗，每畝放400~600；50~60頭，放800~1000只；70~150頭，放1000~1200只，150~250頭，放1200~1500只。

如果是第1次養(yǎng)，或者當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖條件不是很好，密度就要放的少一點(diǎn)，規(guī)格放大一點(diǎn)。

具體可以看我們發(fā)布的專(zhuān)題視頻介紹：

https://www.ixigua.com/i6775390850424766976/

=========================

田老頭大閘蟹是螃蟹全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商。 提供禮品蟹、蟹苗、魚(yú)苗、螺螄、草籽的銷(xiāo)售和技術(shù)指導(dǎo)。

我們發(fā)布了多個(gè)專(zhuān)題系列養(yǎng)殖技術(shù)視頻。

歡迎關(guān)注

養(yǎng)殖螃蟹技術(shù)視頻教程

1、市面上大閘蟹基本是按份數(shù)，比如一份6只裝，8只裝，10只裝之類(lèi)的，大小重量不一樣，銷(xiāo)售價(jià)格不一樣。

2、每天堅(jiān)持拍攝一些大閘蟹的視頻，講述養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)知識(shí)，講解大閘蟹的生產(chǎn)狀況，越接地氣越好！堅(jiān)持，堅(jiān)持，堅(jiān)持！

3、然后小店開(kāi)通，禮品券提前銷(xiāo)售！購(gòu)買(mǎi)禮品券，領(lǐng)鮮活大閘蟹！現(xiàn)領(lǐng)現(xiàn)抓！把鮮活這個(gè)賣(mài)點(diǎn)先做足！畢竟消費(fèi)者最擔(dān)心的是怕不新鮮！

4、設(shè)計(jì)專(zhuān)屬的大閘蟹禮盒，印上自己的商標(biāo)，高大上彰顯高價(jià)值，送禮就是送面子！

養(yǎng)殖螃蟹技術(shù)視頻教學(xué)

您好：

螃蟹要怎么清洗、怎么處理 ：

1.用牙刷擦洗,再用刀角翹那螃蟹螯出來(lái),再把蟹爪尖切掉

2.然后又擦洗 把蟹的嘴巴,肚臍撕掉

3.用刀角在嘴巴位置反方向翹開(kāi)就可以分開(kāi)蓋子跟身體

4.把那些腮和臟東西清理干凈,改刀小塊裝盤(pán)

5.把蓋子沖洗干凈,在里面找出一個(gè)沙囊丟掉,然后蟹螯洗干凈再用刀被敲敲 容易熟也方便吃

吃的話(huà) 大的螃蟹建議你清蒸~(yú)

1，螃蟹刷洗干凈，會(huì)纏的最好纏上，試驗(yàn)證明還是纏上的螃蟹蒸出來(lái)好看。

2，姜一半切細(xì)絲，一半切片

3，水中放黃酒，姜片，花椒，煮開(kāi)

4，細(xì)姜絲和蘋(píng)果醋放在下面層

5，螃蟹放在上面層，下面墊三片姜。蒸十五分鐘即可。

如果是不太大的 就炒吧

蔥姜炒蟹

材料：蟹 姜片、蔥幾條（多點(diǎn)）、蒜頭、辣椒（醬）

配料：鹽、生抽、米酒 生粉

做法：1.把花蟹清洗干凈，蟹腳用刀背敲幾下。

2.蟹放油鍋去炸 蒜蓉最好也放一半炸金黃

3.再起鍋放姜蔥白生蒜去爆香。辣椒也一起放，

4.放走過(guò)油的蟹大火炒，加金蒜鹽生抽炒香后再灑一點(diǎn)米酒

5.加入多點(diǎn)的蔥葉一起炒，用一點(diǎn)生粉勾芡蓋鍋一會(huì)即可上碟。

避風(fēng)塘炒蟹

做法

1:蟹洗凈,去除鰓,對(duì)半切開(kāi).挑出花蟹蓋里的黃備用(如果喜歡帶蓋燒的就一定要去除蟹胃,花蟹胃有苦的)

2:凈鍋倒稍微多點(diǎn)的油,熱后轉(zhuǎn)中火下蟹炸.(油炸有去腥的作用)炸至蟹殼起裂后出鍋待用

3:倒出多余的油鍋內(nèi)留少許,下蒜末爆香,姜,蟹黃,然后加入炸好的蟹,再加少許鹽翻炒

4:最后加面包糠,炒至焦黃色后撒蔥出鍋

http://www.pinshan.com/meishi/tesecai/video/773584.html

請(qǐng)查看視頻鏈接教程。

謝謝 恭祝您新春快樂(lè)馬年大吉。

螃蟹養(yǎng)殖視頻教程

1、池塘準(zhǔn)備 養(yǎng)殖池塘要選擇在有著豐富的水草，水質(zhì)干凈清澈，陽(yáng)光充足的地方，池塘的面積要根據(jù)自己的養(yǎng)殖數(shù)量決定。一般是在3-8畝左右，水不宜過(guò)深，大概在1.2m左右，有良好的排灌系統(tǒng)，池塘最好是硬質(zhì)的黏土，要將池底過(guò)厚的淤泥清除干凈。 在池塘的四周設(shè)置好防逃設(shè)備，并且為了減少在養(yǎng)殖過(guò)程中疾病的發(fā)生率，在放養(yǎng)蟹苗的時(shí)候要將池塘做好清塘消毒的工作。放養(yǎng)前15天的時(shí)候使用生石灰進(jìn)行全池的潑灑消毒，每畝用量大概在75千克左右。生石灰不僅可以殺滅池塘中的病菌，還能有效的增加水體中的鈣離子，改良池底。

2、選種放苗 選擇蟹種的時(shí)候要選擇優(yōu)良純正的品種，不能選擇雜蟹，有傷，帶病的蟹，或者是肢體殘缺的。蟹種應(yīng)該長(zhǎng)勢(shì)良好，發(fā)育健壯，附肢齊全，沒(méi)有傷病并且規(guī)格大小相差不大的。目的是為了保證河蟹的質(zhì)量與后期的成活率。 在放養(yǎng)蟹種的時(shí)候要讓蟹苗先暫養(yǎng)一段時(shí)間，為了讓蟹苗有一個(gè)過(guò)度的適應(yīng)期，在池塘中設(shè)置一個(gè)暫養(yǎng)區(qū)，大概占整個(gè)池塘的1/5。注意放養(yǎng)密度，密度要適中，保證河蟹的正常生長(zhǎng)發(fā)育，將密度控制在一畝2000只左右。放養(yǎng)時(shí)間一般在立春前后。

3、飼料投喂 養(yǎng)殖河蟹時(shí)要適當(dāng)?shù)耐段挂恍╋暳?，因?yàn)閮H靠河蟹自己采食天然的餌料是不能滿(mǎn)足河蟹的生長(zhǎng)發(fā)育和達(dá)到高產(chǎn)的目的的。放養(yǎng)蟹種之后，當(dāng)池塘中的水溫達(dá)到了11度及上后就需要人工進(jìn)行投喂了。投放時(shí)要以前期精料、中期粗料、后期葷料為主，在春季時(shí)要投喂少量的糊狀餌料，夏季就需要投喂植物型的飼料。 過(guò)了八月就需要開(kāi)始增加動(dòng)物性肉料的投喂量了，主要目的是為了促進(jìn)河蟹的性腺發(fā)育，增加河蟹的體重，使其肉質(zhì)更加鮮美。

4、水質(zhì)管理 水質(zhì)對(duì)河蟹的生長(zhǎng)發(fā)育和成活率有著很重要的影響，所以一定要做好水質(zhì)的管理工作。在放養(yǎng)蟹種的時(shí)候要保證水中有一定的肥力，并且肥力不能減少，所以養(yǎng)殖中每周至少要加一次水。 而且還要隨著溫度的升高而加深水位，七月的水位至少要在1.5m，氣溫升高時(shí)要增減換水的頻率。夏季5-6月時(shí)至少半個(gè)月?lián)Q一次水，7-8月時(shí)至少每周換一次水，氣溫降低后便可逐漸減少換水頻率。每次換水不需要全池水換掉，換30%左右就可以了，還需要定期的潑灑生石灰。大概是15天一次。

螃蟹養(yǎng)殖視頻在線(xiàn)觀看

養(yǎng)蟹成本 80畝池塘共放2.86萬(wàn)只蟹種、成本3.432萬(wàn)元，青蝦250千克、成本7000元，鱖魚(yú)1860尾、成本2400元，螺螄2.8萬(wàn)千克、成本1.9萬(wàn)元，塘租3.76萬(wàn)元，水電等6000元，投喂小雜魚(yú)5.15萬(wàn)元，其它飼料6000元?？傆?jì)成本16.382萬(wàn)元，畝均成本2048元。 養(yǎng)蟹收入 總產(chǎn)河蟹4290千克、產(chǎn)值38.16萬(wàn)元，青蝦833.5千克、產(chǎn)值2.5萬(wàn)元，鱖魚(yú)1.8萬(wàn)元，其它3000元，總收入42.76萬(wàn)元。 養(yǎng)蟹效益 利潤(rùn)為26.378萬(wàn)元，畝利潤(rùn)3297元。投入產(chǎn)出比為1∶2.61。 一、水草種植 水草種植品種有：苦草、伊樂(lè)藻、黃絲藻、輪葉黑藻、細(xì)金魚(yú)藻等，冬季清塘以后移植伊樂(lè)藻，集中管理，春季分植到整個(gè)池塘中，輪葉黑藻在開(kāi)春剛發(fā)芽時(shí)移植，其它水草則根據(jù)具體情況和生長(zhǎng)季節(jié)合理栽種，要求總體覆蓋率達(dá)75%以上。

二、螺螄投放 投放分二批：第一批在幼蟹進(jìn)塘后投放150千克/畝，第二批在5～6月投放200千克/畝，這一批是取自石臼湖的仔螺螄，靠近塘口，保證了螺螄的成活率且防止帶入有害生物或有害藥物。 三、蟹種投放 投放當(dāng)?shù)嘏嘤挠仔?，?guī)格為25～30只/千克，畝放358只，避免使用來(lái)源不明的幼蟹，選擇優(yōu)質(zhì)、健康、附肢健全、規(guī)格整齊的幼蟹。打開(kāi)體蓋膏色鮮艷、鰓絲完整有光澤，運(yùn)輸過(guò)程中輕拿輕放。使用當(dāng)?shù)馗咂焚|(zhì)的蟹種是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵因素。 四、蟹塘套養(yǎng) 套養(yǎng)青蝦、鱖魚(yú)及適量花白鰱是池塘高效經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)充。在2月底投放入工繁育的幼蝦，每畝3～3.5千克，鱖魚(yú)苗在5月底6月初放齊，每畝數(shù)量20尾左右，要求體質(zhì)健壯、腹部飽滿(mǎn)、規(guī)格5厘米以上?；ò做栠m量，主要是起調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)作用。

五、飼料投喂 以動(dòng)物性飼料為主，植物性飼料為輔。動(dòng)物性飼料以鮮活小雜魚(yú)為主，輔以小麥、玉米、豆餅等，小雜魚(yú)一定要新鮮，腐敗變質(zhì)飼料禁止入塘。

投餌量根據(jù)幼蟹生長(zhǎng)蛻殼的變化而增加，前期為蟹體重的5%，逐漸增加到10%，高溫季節(jié)少喂或不喂動(dòng)物性飼料。

投餌要定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量，以第二天清晨檢查略有殘余為吃飽標(biāo)準(zhǔn)，再?zèng)Q定調(diào)整飼料的搭配。

六、水質(zhì)管理 在蟹種投放前要培育池塘水體肥度，這一過(guò)程一直延續(xù)到水溫增加到20℃左右為止。

肥度以水中沙蟲(chóng)培育數(shù)量較多、顏色鮮亮為準(zhǔn)，這樣一來(lái)既能保證青蝦有充足的天然餌料，又能促進(jìn)水草的生長(zhǎng)。

實(shí)踐證明，前期池塘水保持一定的肥度還能預(yù)防青苔的生長(zhǎng)。

養(yǎng)殖中后期要求水質(zhì)清新、溶氧高，定期加水或換水，池塘水位根據(jù)設(shè)置的高溫季節(jié)最高水位而逐漸升高，期間定期換掉一部分池水。

定期使用微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，在微生物制劑原液買(mǎi)來(lái)后可自己配比培養(yǎng)8～10倍，配比方法為：100千克冷開(kāi)水＋1.5千克紅糖＋0.7千克食鹽＋1.0千克黃豆磨成豆?jié){＋微生物制劑原液，這樣既可加大用量，徹底改良水質(zhì)，也大大節(jié)省了成本。 七、病害防治 冬季將蟹塘池水排干，清除池底過(guò)多的淤泥，每畝用150～200千克生石灰進(jìn)行消毒，塘底在整個(gè)冬天日曬夜凍。

蟹種投放后在水溫達(dá)到18℃左右時(shí)徹底預(yù)防纖毛蟲(chóng)一次，使用藥物有纖蟲(chóng)凈再配合消毒藥物。以后定期利用生石灰進(jìn)行水體消毒和水質(zhì)改良。

河蟹養(yǎng)殖技術(shù)視頻

螃蟹不用殺，直接上鍋就可以了。