2014年茶葉安全事件(2014年茶葉崩盤)
2014年茶葉崩盤
猴王茶葉已經(jīng)倒閉了,從2015年停產(chǎn),到2016年9月正式宣布破產(chǎn),猴王品牌市場價值幾個億,但沒有人敢接手
中國茶葉產(chǎn)能過剩
第一,茶葉銷售不是簡單的文化推廣,我一致認(rèn)為茶葉是功能性產(chǎn)品,不能完全的和文化捆綁到一塊,在銷售的過程當(dāng)中,一定要注意它的本質(zhì),以及千百年來沉淀下來的文化,同時站在喝茶人的角度去思考怎么做好銷售。
第二,茶葉的品質(zhì)和茶葉的品牌是兩回事,茶葉的品質(zhì)是茶葉的基本屬性,隨著社會的發(fā)展,茶葉市場當(dāng)中產(chǎn)能過剩,茶葉的好的品質(zhì)已經(jīng)成為茶葉的標(biāo)配,但是想打造出一款好的品牌,還不是那么容易的,主流品質(zhì)之外,其他的包括銷路,包裝,廣告等等的一切還需要很大的精神投資和資金投資。
茶葉價格上升一般導(dǎo)致
首先,原料稀缺。正說白了“物稀為貴”,有的茶葉自身生產(chǎn)量就稀缺,它的價格當(dāng)然就不容易太低。例如古樹普洱茶的銷售市場價格全是挺高的。又由于生產(chǎn)量稀缺,少不得要用心保養(yǎng),這在其中的成本費不清楚茶友們有木有算一算呢?
其次,工藝成本增加。拋去了原料的緣故以外,也有關(guān)鍵的一個要素就是說工藝成本費!有許多茶葉出廠價都沒有是多少關(guān)鍵是工藝貴。有的茶友表達(dá),如今并不是許多全是應(yīng)用設(shè)備嗎?是沒有錯!可是也是許多茶是人工炒的!例如許多頂尖的西湖龍井茶就是純手工制作炮制的。那樣的工藝成本費但是一點也不低的!也有許多拼配茶都不遜色于原料茶,這都是很磨練拼配的工藝。因此常常喝下去一泡好茶葉,茶友們能夠想一想這里邊所帶有的工藝,也許就能了解它的價格了。
第三,商品流通階段多。除開茶葉自身的緣故以外,也有一些外界要素的影響!茶葉是盈利很高的一種貨品。假如純是出廠價一般的茶葉沒有是多少成本費的,假如在當(dāng)?shù)刭I,價格要劃算許多,可是中國南方的茶市場銷售到北方地區(qū),價格就將會翻上一番。每一樣商品,從制造到市場銷售,必須歷經(jīng)很多階段,每一階段必須賺好多個錢,這樣一來,商品從第一次市場銷售到最后市場銷售,正中間價差挺大,從而提升了商品的價格。并且包裝都是一方面,好的茶葉包裝都很精致,那樣會賣得更高。如果包裝看上去很偽劣茶葉再多也賣不上天價。
第四,高檔茶葉價格高。茶葉貴的緣故通常不僅是這種狀況決定的,高檔茶對應(yīng)的消費目標(biāo)壓根就并不是普通百姓,只是高消費群體,這些人關(guān)鍵還并不是自身喝,都是用于送禮物。因此價格高就懂了。低短茶的盈利并不是高,高檔茶的成本費一斤也就二三百吧??墒莾r格能夠到幾萬元。制做工藝的承傳和生意人的炒作,價格高也就能了解了。
今年茶葉為什么大跌價
業(yè)績下降的飲用水老大農(nóng)夫山泉的危機(jī)越來越大了。
農(nóng)夫山泉,百歲山從暗戰(zhàn)走向明斗。當(dāng)天然水、礦泉水泡茶還在爭論不休之際,農(nóng)夫山泉坐不住了,直接向百歲山發(fā)起“進(jìn)攻”。
日前,農(nóng)夫山泉直接向老對手百歲山出招,推出價格3元礦泉水與百歲山進(jìn)入正面進(jìn)攻戰(zhàn)。
鹿死誰手?
農(nóng)夫山泉能撼動礦泉水老大位置嗎?
日前,農(nóng)夫山泉宣布推出天然礦泉水:“長白雪”,定價3元。
農(nóng)夫山泉相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)媒體稱,“新品將直接對標(biāo)3元區(qū)間天然礦泉水,產(chǎn)品會在全國各渠道全面鋪開。
礦泉水老大百歲山穩(wěn)坐礦泉水第一寶座多年,百歲山的市場零售價在3元。此時,農(nóng)夫山泉天然水增長下滑,反觀礦泉水領(lǐng)域則是風(fēng)生水起,百歲山保持較好增長。
一直暗戰(zhàn)的雙方,這次農(nóng)夫山泉直接發(fā)難。
原因是剛上市沒多久的農(nóng)夫山泉業(yè)績不好看,市場上被對手壓著沒增長空間了,畢竟礦泉水的健康度深入人心。
3月底,飲料品牌農(nóng)夫山泉發(fā)布了上市后的首份全年財報。財報顯示,農(nóng)夫山泉2020年全年營收為228.77億元,同比下降4.8%,凈利潤為52.77億元,同比增長6.6%。
其中,農(nóng)夫山泉旗下飲用水、茶飲料、功能飲料、果汁飲料等產(chǎn)品均出現(xiàn)了收入下滑的情況。包裝飲用水產(chǎn)品收入為139.66億元,較2019下降2.6%。
對此,中國食品產(chǎn)業(yè)分析師則是一針見血。對于農(nóng)夫這波“見風(fēng)使舵”的操作,網(wǎng)友紛紛提出疑問:以后農(nóng)夫怎么推廣天然礦泉水?說天然礦泉水好吧,自家占95%的瓶裝水均為天然水,這讓天然水情何以堪?說天然水好吧,天然水確實不如天然礦泉水好這已是不爭的事實。
當(dāng)然,也有不少網(wǎng)友表示擔(dān)心:農(nóng)夫山泉只有長白山這一個水源地,怎么能滿足龐大的市場需求?并擔(dān)心自己買到的水,并非真正的天然礦泉水。
中國包裝水市場包括天然礦泉水、天然水、純凈水等類別。天然礦泉水因為富含天然物質(zhì),價格較高;而飲用純凈水均價在1.5元/500ml左右;天然水價格介于飲用純凈水和天然礦泉水之間。
農(nóng)夫山泉旗下絕大多數(shù)產(chǎn)品屬于天然水,并在這一領(lǐng)域具有絕對優(yōu)勢,占有57.3%的市場份額。在天然礦泉水領(lǐng)域,景田百歲山獨占鰲頭,市場份額達(dá)到39%,大山、藍(lán)劍、恒大冰泉、昆侖山等品牌緊隨在后。
其中規(guī)模最大的并不是天然水和礦泉水,而是飲用純凈水,2019年其占比達(dá)到64%,天然水占比為23%,天然礦泉水占比9%。
但是礦泉水卻是行業(yè)增速最快的,也是消費升級最受益的行業(yè)。
作為最大的小包裝飲用水公司,農(nóng)夫山泉上市后,短期內(nèi)給鐘睒睒帶來巨大財富增值和容易,一度躋身全球富豪第一的位置,力壓“二馬”。
但是為了上市,農(nóng)夫山泉跑得太快,快速沖擊業(yè)績,但是上市后后勁不足就顯示出來了。這跟啤酒巨頭百威英博一樣。
但是2020年,農(nóng)夫山泉總營收下降,飲用水業(yè)務(wù)增速下降。
正如媒體報道,已是天然水巨頭的農(nóng)夫山泉,為何要在此時推出天然礦泉水?這是被“逼”的!
一是被競爭對手逼出來的。百歲山作為礦泉水行業(yè)龍頭,一直在宣傳自己是真正的礦泉水,這在市場上給農(nóng)夫山泉造成了不小的壓力。近期有關(guān)泡茶用什么水的競爭,明顯農(nóng)夫山泉在氣勢上輸給了百歲山。
消費者也都知道,泡茶用礦泉水肯定更好。
二是被消費升級的趨勢“逼”。在歐美國家,約90%以上的包裝飲用水為天然礦泉水?,F(xiàn)在國內(nèi)消費者也是越來越多選擇礦泉水。純凈水越來越不受歡迎了,加在礦泉水與純凈水之間的天然水尷尬了。如同蝙蝠的類別定位,你說它是飛鳥,鳥的世界反對;你說它是獸類世界的,可是它不樂意。
反正,高光時刻已經(jīng)過去,天然水處境將越來越艱難。
三是被業(yè)績下降的壓力“逼”。2020年農(nóng)夫山泉實現(xiàn)營收229.5億元,同比下滑了近5%;實現(xiàn)凈利潤52.77億元,同比僅增長不到7%,扣非凈利潤同比增長不到1%。在農(nóng)夫山泉的收入結(jié)構(gòu)中,包裝飲用水近幾年一直占60%左右,其他40%包括茶飲料、功能飲料、果汁飲料,包裝飲用水是公司的核心收入來源。值得注意的是,其主業(yè)——包裝飲用水收入同比下滑了2.6%。
而在前幾年,2017-2019年,農(nóng)夫山泉的收入分別為174.91億元、204.75億元和240.21億元。2018和2019年的收入增速分別為17.1%和17.3%,高于同期中國軟飲料行業(yè)5%和6.6%以及全球軟飲料行業(yè)2.7%和3.4%的在增速。
好日子過去了。
既然干不過,就直接“明斗”,跟隨手拼刺刀。
從天然水領(lǐng)域跳入礦泉水,農(nóng)夫山泉有機(jī)會嗎?
短板太明顯。
盡管農(nóng)夫山泉在品牌、渠道等方面有自己的優(yōu)勢,但在礦泉水水源地數(shù)量、覆蓋面方面劣勢明顯。農(nóng)夫山泉雖然有八大水源地,但礦泉水目前主打長白山單一水源地,而單一水源地的礦泉水企業(yè)普遍運營成本高企,盈利能力不強(qiáng)。
此外,經(jīng)過多年的市場培育,大多數(shù)消費者認(rèn)為“農(nóng)夫山泉”就等于“2元水”。如何讓消費者接受3元的農(nóng)夫山泉,并非靠“換瓶”就能實現(xiàn)。
不樂觀。
農(nóng)夫山泉推出長白山水源礦泉水也有前車之鑒。
曾經(jīng)恒大集團(tuán)憑借足球上的風(fēng)光無量殺入礦泉水,推出長白山礦泉水,但是運作幾年卻是一個虧損大戶。后來,恒大騷操作降價,恒大冰泉自我矮化。
現(xiàn)在同樣主打長白山水源礦泉水,恒大冰泉的前車之鑒不遠(yuǎn)。
茶炒作崩盤
因為牛蒡茶在他們本地便宜的像野草一樣,經(jīng)過商業(yè)炒作,賣的像人參一樣貴,而且營銷手段也有問題,一旦崩盤,后期加入的人無疑要接盤,遭受損失。萊垍頭條
07年茶葉風(fēng)波
意指:見到壺,看到壺。
壺:陶瓷或用金屬制成的一種有把帶嘴的器皿,一般用來盛放茶、酒、油等液體。如:茶壺、酒壺、油壺等。
這個詞不完全,是硬湊一起的,沒有上下詞語,意境不全。
如:見壺猶若見到美女。這是鑒賞茶壺呢。
又如:宋·邵雍《后圖即事三首》云:天養(yǎng)疏慵自有方,洛城分得水云鄉(xiāng)。不聞世上風(fēng)波險,但見壺中日月長。
2008年茶葉價格大跌
08年份8853云南七子茶園289的價。七子餅茶產(chǎn)自于云南地區(qū),別名又叫做“圓茶”,是一種陳年發(fā)酵茶,七子餅茶的口感清、甜、糯、陳、醇,是不可多得的茶中珍品,尤其是陳年七子餅茶,更是難道的珍藏品。七子餅茶,沖泡后,湯色紅濃明亮,香氣濃郁、持久芳香;細(xì)細(xì)品嘗下,滋味醇厚、爽口,回味饒舌,回甜速度快,有滿口芳香的口感。
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