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養(yǎng)殖防疫記錄表(養(yǎng)殖場消毒記錄表)

來源:www.cnjsshop.com   時(shí)間:2022-10-20 14:12   點(diǎn)擊:529   編輯:niming   手機(jī)版

養(yǎng)殖場消毒記錄表

首先,在紙上橫向化成7格,豎向畫成31格(需要上午,下午分別進(jìn)行消毒的,可以在中間增加分割線),然后在橫向空格內(nèi)依次注明:消毒日期,消毒開始時(shí)間,消毒結(jié)束時(shí)間,使用消毒劑類型,消毒人簽字,檢查人簽字,備注。

為了保證消毒的效果,消毒人在進(jìn)行消毒的時(shí)候,要全面徹底,不要遺漏死角,消毒完畢后及時(shí)簽字確認(rèn)。

養(yǎng)殖場消毒記錄表范本

這個(gè)是我找的不知道行不行的 改一下我想應(yīng)該行的 消毒對象:包括操作臺,剪子,鑷子,棉球缸等, 消毒劑名稱:84液,戊二醛等, 消毒劑量:84液一般是250-500mg/L,別的我也記不大清楚了 消毒方法:有浸泡,高溫高壓,紫外線照射等 備注要根據(jù)前面的補(bǔ)充 你要是把原表復(fù)制上來,我應(yīng)該能幫你填寫的。

打開日常消毒記錄表就是了 你算是問對人了,我就是干這個(gè)的,記得給分呀。消毒時(shí)間2009.10.27上午7:00,一天要求兩次的一般是上學(xué)前和放學(xué)后。時(shí)間自己掌握 消毒對象:教室內(nèi)地面,桌凳,室內(nèi)空氣等(甲流的話選擇空氣即可) 消毒劑名稱劑量:84消毒液劑量500mg/L 消毒方法:噴灑(空氣消毒)如果前面的對象有桌凳,一般是擦拭 執(zhí)行人員:一般是班主任 備注可不填,如要填寫也就是填寫例如“每日兩次,或者消毒時(shí)關(guān)閉門窗,半小時(shí)后開窗通風(fēng)等即可”。

養(yǎng)殖場消毒記錄表格

84消毒記錄表填寫如下:

可列出一個(gè)表格,內(nèi)容包括“日期”“消毒方法”“消毒濃度”“消毒劑量”“消毒時(shí)間”“操作人員”“備注”等項(xiàng)目。其中“消毒方法”可填寫“84消毒液浸泡”或“84消毒液擦拭”;“消毒濃度”可填寫“250mg/L”或“500mg/L”(根據(jù)實(shí)際情況填寫);消毒劑量就是使用的消毒液的量,比如1000ml;“消毒時(shí)間”即實(shí)際消毒所用時(shí)間,一般為30分鐘。

養(yǎng)殖場環(huán)境消毒實(shí)驗(yàn)報(bào)告

養(yǎng)豬場中設(shè)置的供人員和車輛進(jìn)行消毒的設(shè)施稱為消毒池。分車輛消毒池和人員消毒池兩種。

車輛消毒池:設(shè)置在豬場的大門口,池深0.2~0.3米,寬度根據(jù)進(jìn)出車輛的寬度確定,一般為3~5米,長度要使車輛輪子在池內(nèi)藥液中滾過一周,通常為5~9米,池邊應(yīng)高出消毒液20~30毫米,進(jìn)出口處為1∶5~8的坡度與地面相連,池底有0.5%的坡降朝向排水孔(排水孔平時(shí)能關(guān)閉)。

消毒池可同地面一樣用混凝土澆筑,但其表面應(yīng)用1∶2的水泥沙漿抹面,消毒池內(nèi)放一定深度的消毒液,池子上方設(shè)置頂棚,并配備噴霧消毒設(shè)備為車身消毒。

在車輛消毒池的兩側(cè)(或一側(cè))還應(yīng)設(shè)置有消毒液浸泡的消毒墊,腳踏消毒池供進(jìn)場人員消毒。人員消毒池:一般設(shè)置在消毒更衣室的出口和各豬舍及獸醫(yī)室等的入口處。池深0.15~0.2米,長1.5~3.0米。消毒池內(nèi)放置消毒液或消毒液浸泡的消毒墊。

養(yǎng)殖場消毒記錄表樣表

一般這種表都有時(shí)間記錄這一欄,按照表單要求填寫,消毒時(shí)間及時(shí)長寫清楚就行

養(yǎng)殖場消毒圖片

用一百萬分之二的高錳酸鉀消毒15-30分鐘即可。一、消毒方法3、對魚類的消毒方法為——藥浴10至15分鐘,期間要確保氧氣充足,最好有氣泵供氣;藥浴期間發(fā)現(xiàn)魚只有不良反應(yīng)時(shí)應(yīng)該馬上換水或移入其他容器中,并充分供氧;對于井水養(yǎng)魚的人來說,不宜使用高錳酸鉀來給魚消毒

養(yǎng)殖場消毒記錄表怎么填寫

消毒記錄表怎么填寫

1/新建并打開個(gè)體診所消毒記錄表的excel表格。

2/在第一行輸入“個(gè)體診所消毒記錄表”,合并然后居中顯示。

3/輸入抬頭內(nèi)容,包括日期,消毒操作區(qū)域,消毒用品,消毒方式,開始時(shí)間,結(jié)束時(shí)間,操作人,監(jiān)督人。

4/輸入具體的日期,其它按照每日的具體情況進(jìn)行填寫。

養(yǎng)殖場消毒流程圖

珍珠養(yǎng)殖

珍珠養(yǎng)殖是指人們根據(jù)珍珠貝能分泌珍珠質(zhì)形成珍珠的生理機(jī)能,在珍珠貝的體內(nèi)中植入細(xì)胞小片或者是珠核加細(xì)胞小片,經(jīng)過一定時(shí)間養(yǎng)殖培育出珍珠。

基本信息

中文名珍珠養(yǎng)殖成因內(nèi)分泌作用組成由大量微小的文石晶體集合而成

基本過程

1、選擇母貝:選擇外殼完整,無破損,殼內(nèi)軟體部飽滿,無病害等健壯的珍珠貝做為育珠母貝。

2、手術(shù)植核:采用微創(chuàng)手術(shù)的方法,將細(xì)胞小片和珠核植入到育珠母貝體內(nèi)。然后將育珠貝放回水中休養(yǎng)。

3、養(yǎng)殖育珠:將育珠貝裝在網(wǎng)籠里,然后用繩索吊在水中進(jìn)行養(yǎng)殖。

4、開貝取珠:有核珍珠一般經(jīng)過1到2年的育珠期,就可以開貝收獲珍珠了。無核珍珠一般要4到5年才能收成。

起源

珍珠的人工養(yǎng)殖起源中國。宋代龐元英在《文昌雜記》中就有記載:“有一養(yǎng)珠法,取稍大蚌蛤,以清水浸之,伺其開口,急以珠投之……頻換清水,經(jīng)秋即成珠矣!”到了明代,我國還發(fā)明了特異珍珠的培育方法,養(yǎng)殖成功了舉世聞名的“佛像珍珠”。

原理

珍珠貝軟體部自身發(fā)生病變,或無法將入侵的外部異物(如沙粒等)排出體外,由于自身的生理機(jī)能,會(huì)分泌珍珠質(zhì)將病變部位或異物包裹起來,經(jīng)過一定時(shí)間后形成結(jié)晶物,這種結(jié)晶物稱為天然珍珠。

人們根據(jù)珍珠貝能分泌珍珠質(zhì)形成珍珠的生理機(jī)能,在珍珠貝的體內(nèi)中植入細(xì)胞小片(或者是:珠核+細(xì)胞小片),經(jīng)過一定時(shí)間養(yǎng)殖培育出來的珍珠稱為養(yǎng)殖珍珠。

現(xiàn)狀

中國淡水珍珠的產(chǎn)量已占世界首位,但是質(zhì)量并不理想。目前,全國每年培育的稚、幼蚌近百億只,生產(chǎn)育珠蚌可達(dá)5-8億只。如果不是因?yàn)榘霾?dǎo)致的大量死亡,每年的商品珠蚌和珍珠產(chǎn)量可比目前高出一倍以上。所以,提高珍珠質(zhì)量,限制產(chǎn)量迫在眉捷。

1、技術(shù)進(jìn)步

中國珍珠產(chǎn)量的飛速增加,首先得益于鉤介幼蟲人工采集技術(shù)的突破和稚、幼蚌培育技術(shù)的不斷進(jìn)步。雖然河蚌的人工授精、人工孵化技術(shù)尚未解決,河蚌在生產(chǎn)中還沒有實(shí)現(xiàn)真正意義上的人工繁殖。但在生產(chǎn)中已能從鉤介幼蟲的采集開始進(jìn)行大規(guī)模培育稚、幼蚌,從而使手術(shù)蚌的來源有了根本保證。這項(xiàng)技術(shù)的普及推廣,使大江南北的農(nóng)民很快掌握,而且已經(jīng)完全做到了規(guī)?;a(chǎn)。

其次,專業(yè)從事手術(shù)操作的女工隊(duì)伍已經(jīng)形成。在湖南漢壽、安徽貴池、蕪湖等地的有此鄉(xiāng)鎮(zhèn)已成了手術(shù)操作工的產(chǎn)地,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的手術(shù)操作工就可達(dá)上萬人。育珠手術(shù)已成了當(dāng)?shù)貏趧?wù)輸出的重要途徑,通過師傅教徒弟式的發(fā)展,手術(shù)操作工隊(duì)伍穩(wěn)定、壯大,并得以延續(xù),使手術(shù)操作環(huán)節(jié)的人力有了保障。

第三,蚌病控制技術(shù)已經(jīng)突破,育珠蚌養(yǎng)殖技術(shù)有了一定提高。培育浮游生物、肥水養(yǎng)殖育珠蚌的技術(shù)借鑒了“施肥養(yǎng)魚”的池塘養(yǎng)殖技術(shù)模式。在生產(chǎn)管理上,主要是改穿孔吊養(yǎng)方式為“網(wǎng)袋、網(wǎng)夾”的籠養(yǎng)方式。在大規(guī)模生產(chǎn)中,網(wǎng)箱培育手術(shù)蚌技術(shù)的改革進(jìn)步,使當(dāng)年育苗、當(dāng)年手術(shù)育珠有了可能,縮短了珍珠育成周期。

2、存在的問題

河蚌育珠技術(shù)的普及和發(fā)展,也帶來了不少問題。目前,珍珠生產(chǎn)已不再是獲得巨額利潤的項(xiàng)目,暴利的年代已經(jīng)過去。但是,多年育珠生產(chǎn)的高盈利性,使從業(yè)者無視科學(xué)技術(shù)在生產(chǎn)中的作用,盲目生產(chǎn)仍在繼續(xù)。

⑴中國的珍珠產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)還不健全,有些地方或成了半官方的組織,缺乏行業(yè)協(xié)調(diào)和自律,珍珠的生產(chǎn)完全無序化,限制產(chǎn)量和提高質(zhì)量任重而道遠(yuǎn)。

⑵由于珍珠產(chǎn)量的不斷增加,整個(gè)市場對珍珠質(zhì)量的要求也不斷提高。雖然珍珠深加工技術(shù)也在進(jìn)步,珍珠產(chǎn)品的用途更加廣泛,但是低檔珍珠仍會(huì)面臨過剩?!按蟆⒐?、圓、艷”的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)涵也在不斷變化。所以在群眾性生產(chǎn)中,通過延長養(yǎng)殖周期來提高優(yōu)質(zhì)珠的比例,是適應(yīng)市場的唯一途徑,這在客觀上也起到了限制年產(chǎn)量的效果。但是珍珠業(yè)界尚未做到主動(dòng)地、自覺地限制珍珠產(chǎn)量。

⑶通過成熟珠蚌采集鉤介幼蟲以培育稚、幼蚌的方法沿用多年,導(dǎo)致三角帆蚌種質(zhì)退化日趨嚴(yán)重。珍珠蚌生產(chǎn)性能和抗病力不斷下降。

⑷手術(shù)操作工缺乏正規(guī)培訓(xùn),新技術(shù)、新工藝難以推廣應(yīng)用。操作工隊(duì)伍勞動(dòng)、用工等管理更無從談起。育珠手術(shù)操作的季節(jié)性,使操作工隊(duì)伍保持“候鳥式”的流動(dòng)性,這是育珠業(yè)生產(chǎn)方式落后的又一集中表現(xiàn)。

⑸養(yǎng)殖生產(chǎn)中,不僅僅是普通農(nóng)民和中小養(yǎng)殖場,即使是大公司,落后的生產(chǎn)管理仍十分普遍。珍珠企業(yè)和大多數(shù)養(yǎng)蚌農(nóng)民一樣缺乏科技意識,“廣種薄收、聽天由命”仍然是育珠生產(chǎn)管理的主導(dǎo)思想。河蚌育珠行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制訂和推廣剛剛開始,工作還相當(dāng)艱巨。

3、解決問題的途徑

淡水珍珠生產(chǎn)尚未進(jìn)入“微利時(shí)代”,但我們也要防患未然,使該產(chǎn)業(yè)得到可持續(xù)發(fā)展。①應(yīng)從種質(zhì)資源抓起,加強(qiáng)蚌種選育工作。②應(yīng)從操作工隊(duì)伍管理入手,積極推廣手術(shù)新工藝和系統(tǒng)化消毒技術(shù)。③通過政府、行業(yè)協(xié)會(huì)等途徑宣傳、培訓(xùn),提高河蚌育珠業(yè)主的科技意識。推廣普及科學(xué)的養(yǎng)蚌育珠技術(shù)理論和知識。④推廣群體控制技術(shù),使河蚌育珠業(yè)整體成活率有所提高。⑤加強(qiáng)行業(yè)協(xié)會(huì)建設(shè),發(fā)揮協(xié)會(huì)作用,自覺限制珍珠年產(chǎn)量、努力提高珍珠質(zhì)量。⑥進(jìn)一步開展大直徑正圓淡水有核珍珠的應(yīng)用性研究。⑦進(jìn)一步開發(fā)利用低檔珍珠,拓寬用途。

工藝技術(shù)

(一)河蚌的人工育苗技術(shù)

目前我國用于培育淡珍珠的貝類最主要的是三角帆蚌。

1、對于大多數(shù)養(yǎng)蚌戶來說,一般不進(jìn)行珍珠蚌的育苗工作。從產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展來看,“人工育苗——手術(shù)蚌培育——育珠手術(shù)”這三個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)無需要專業(yè)公司來完成。一般養(yǎng)殖戶只從事珠蚌養(yǎng)殖。從目前的生產(chǎn)現(xiàn)狀看,大多數(shù)群眾都購買稚蚌,自己培育手術(shù)蚌,再雇人手術(shù)。所以簡單介紹一下蚌的育苗過程。

在河蚌繁殖期到來時(shí),一般直接從成熟的珠蚌中挑選懷卵的雌蚌,待其受精卵發(fā)育到鉤介幼蟲時(shí),及時(shí)地用黃顙魚采集(寄苗)。

每平方米流水育苗池可放寄生有鉤介幼蟲的小魚20-30尾。育苗池要掌握一定的水流量,但流量不可過快。每天要給寄苗魚投喂餌料,讓其正常生長,在水溫30℃以上,鉤介幼蟲只需4-7天便可成熟,25-30℃則需7-9天。寄生在魚體上的鉤介幼蟲,脫落后即開始營自由生活,稱為稚蚌,這個(gè)過程叫脫苗。稚蚌(1-2毫米)在育苗棚的淺水池中進(jìn)行流水培育直到1厘米左右的幼蚌。生產(chǎn)流程是:懷卵雌蚌→鉤介幼蟲→用黃顙魚寄苗→稚蚌培育→幼蚌。

2、從幼蚌培育到手術(shù)蚌有很多方法,但浙江的養(yǎng)蚌戶在生產(chǎn)中廣泛采用大水面小網(wǎng)箱培育手術(shù)蚌的方法,效果相當(dāng)明顯。將1厘米的幼蚌直接培育到8厘米左右的手術(shù)蚌,時(shí)間縮短到3個(gè)月左右。這項(xiàng)改革使當(dāng)年繁苗、當(dāng)年手術(shù)育珠有了可能。

這種木框小網(wǎng)箱一般規(guī)格為(40-45)厘米×(40-60)厘米×10厘米,用杉木(或毛竹)條釘制,杉木條規(guī)格一般在(1.5-2)厘米×(3-4)厘米。木框釘好后用2厘米網(wǎng)目的網(wǎng)片封閉,上部留縫合口。網(wǎng)箱底部用塑料薄膜墊底,以放置肥泥。每只網(wǎng)相投放幼蚌150-200只左右為宜,這樣在當(dāng)年入秋有望60%以上幼蚌培育成手術(shù)蚌。

培育水體面積應(yīng)在10畝以上,水位1.5-2.5米。稚蚌入箱前3-5天,應(yīng)根據(jù)水體環(huán)境(新塘或老塘)、魚類放養(yǎng)量(有一定比例的花、白鰱50-200尾/畝),先施基肥,培肥水質(zhì)。使水色呈淡褐色或黃綠色,透明度30-40厘米。稚蚌在3厘米前,水質(zhì)不能過肥,否則稍高的氨、亞硝酸根離子濃度就會(huì)抑制其生長。

培育過程中,應(yīng)根據(jù)透明度和水色變化及時(shí)追肥,一般每隔10-15天一次,每次150-250千克/畝濕豬糞,肥料必須經(jīng)充分發(fā)酵腐熟。最好不要用雞鴨糞肥,建議使用專業(yè)復(fù)合肥料(用量可按說明書),這樣既安全,肥效又高。

稚蚌長到了3-5厘米時(shí),可以適當(dāng)增加施肥量,提高水體肥度(透明度30厘米)。另外,每隔10-15天應(yīng)施生石灰一次(10千克/畝)。整個(gè)培育期間,水色變淡、透明度增加時(shí)應(yīng)及時(shí)追肥。但切不可讓藍(lán)綠藻繁盛,或透明度降至25厘米以下。

如能按要求科學(xué)管理,不到3個(gè)月60%的幼蚌即可達(dá)到手術(shù)規(guī)格。

(二)淡水無核珍珠手術(shù)操作技術(shù)

采用貝類外套膜上皮組織、移植到育珠貝體內(nèi)以培育珍珠的方法,一直是人工培育珍珠的基本手術(shù)工藝。經(jīng)多年努力,我們將撕膜法工藝和系統(tǒng)化消毒技術(shù)科學(xué)結(jié)合,形成了一套新的手術(shù)操作工藝、流程,以及手術(shù)操作質(zhì)量管理措施。通過對手術(shù)操作工的培訓(xùn)和養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐表明,該工藝及其管理措施,不僅使“大、光、圓、艷”的優(yōu)質(zhì)珠率大大提高,同時(shí)手術(shù)后珠蚌成活率達(dá)95%以上,并可有效地預(yù)防蚌病的發(fā)生。

新工藝

⑴流程:①切斷前后閉殼肌打開雙殼→②用解剖刀在外套膜邊緣處劃一刀→③在肌痕處劃第二刀(較重)→④用鑷子從殼前部將邊緣膜內(nèi)表皮撕去→⑤在另一半重復(fù)②-④步驟→⑥將玻璃板從消毒液中取出→⑦把制好的外套膜組織帶放于玻板上,內(nèi)面朝下→⑧用藥棉擦去粘液、污物→⑨用切片刀切平組織帶傷口,使其寬度一致,并切片→⑩滴加滴片液→11送給植片工

⑵技術(shù)要點(diǎn)

①第一刀應(yīng)在色線內(nèi),平整,用力均勻果斷,深度達(dá)到外套膜中間結(jié)締組織層即可。第二刀(也可省略)應(yīng)在外套膜肌痕處或盡量靠中央,以制取較寬的組織帶。

②撕膜應(yīng)從外套膜前部開始,以便盡量利用出水孔附近的小孔。

③有鑷子夾藥棉,整理組織小片,擦除粘液等。

④組織帶放在玻板上后,應(yīng)將兩過粗糙面修平,寬度均勻一致。切成的小片要求4毫米×5毫米,經(jīng)收縮后呈正方形。切片要求果斷、干脆、切口平滑。

⑤切片后應(yīng)及時(shí)滴加專用滴片液保養(yǎng)。

⑥玻板消毒液、藥棉浸泡液、滴片液應(yīng)當(dāng)天配制,當(dāng)天用守。

⑦組織小片不能接觸其他東西,嚴(yán)格防止污染。

⑧制片過程由一人連續(xù)完成,要求在2分鐘內(nèi)結(jié)束,并及時(shí)用于接種,不可存放太久。制片過程十分重要,事關(guān)珍珠質(zhì)量,應(yīng)加強(qiáng)管理。

2、植片工藝

⑴流程 選好育珠蚌并在蚌殼上刻劃出日期和操作工的編碼。

①用開殼器開口,加附口器,插入塞子→②擦除外套腔污物,使斧足側(cè)向一邊→③用送片針頂信小片,在開口針幫助下挑起小片→④從邊緣膜下右開始用開口針鉤口→⑤將小片送入傷口內(nèi)0.5厘米深→⑥用開口針壓信傷口,抽出送片針→⑦用開口針拉、壓、擠、推整圓→⑧從上至下,從右至左,重復(fù)③-⑦至完工→⑨拔出塞子將育珠蚌放入中藥浸泡液內(nèi)→⑩吊養(yǎng)育珠蚌

(2)技術(shù)要點(diǎn)

①植片工具應(yīng)與手術(shù)蚌規(guī)格相適應(yīng),開口大小應(yīng)與小片大小相宜。

②排列:第一排6粒,第二排5(6)粒,第三排5(4)粒,呈梅花型布局。行、列間距適中,整體形狀完美。第只育蚌總植片數(shù)以32粒為佳。

③“推、拉、壓、擠”嚴(yán)格整圓。

④邊緣、口珠到位。小片來源位置和植片位置盡量一致。

⑤開口塞子不可過大,盡量使用附口器。

⑥嚴(yán)格挑選手術(shù)蚌,按要求將制片蚌和育珠蚌選出暫養(yǎng)。

⑦清理送片針的海綿要及時(shí)清洗、消毒。

⑧要求每只蚌植片手術(shù)時(shí)間為5分鐘。

3、手術(shù)操作系統(tǒng)化消毒技術(shù)(已申請專利)

⑴流程 見手術(shù)操作系統(tǒng)消毒工藝流程圖

環(huán)境消毒(消毒劑Ⅰ)↘ 滴片藥

環(huán)境消毒(消毒劑Ⅱ)→ 制片作業(yè)→外套膜組織小片 →植片作業(yè)

環(huán)境消毒(消毒劑Ⅲ)↗ 養(yǎng)殖珠蚌 ←育珠蚌

藥物浸泡(消毒劑Ⅳ)

⑵技術(shù)要點(diǎn)

①手術(shù)室和器具消毒:手術(shù)室、手術(shù)臺、盒、桶、器皿和毛巾等,在每天開工前和收工后,都要用含量氯消毒劑Ⅰ沖洗或浸泡再洗凈。

②玻璃板消毒:制片用的玻璃板,先用清水洗凈板上的污物和殘片,然后轉(zhuǎn)入含抗生素的消毒液Ⅱ中浸泡使用,制片操作工每一次從其中取出玻璃板,再進(jìn)行制片作業(yè)。

③使用消毒藥棉:用抗生素等藥物配成等滲的消毒液Ⅲ浸透藥棉(小粒棉球)。制片手術(shù)操作時(shí),用鑷子夾藥只用一只制片蚌,絕不重復(fù)。使用藥棉協(xié)助制片的辦法,比使用海綿要好,它減少了海綿粗糙面與組織的摩擦、損傷,又可避免相互感染。同時(shí)消毒藥棉法也最適宜與“撕膜法”配套應(yīng)用,從而完全可以使組織小片避免與手、桌面、毛巾等物接觸,達(dá)到較高的防疫要求。

④滴片液:從20世紀(jì)90年代中期開始,推廣使用等滲、抗感染、傷口促愈等多功能的復(fù)合滴片藥“滴片寶”,效果十分明顯。

⑤育珠蚌藥?。簞傊财蟮挠榘觯皶r(shí)放入純中藥的消毒液Ⅳ中浸浴20分鐘以上,可使藥物經(jīng)外套腔全面接觸傷口。

制片后的廢棄蚌,應(yīng)及時(shí)運(yùn)走處理。

4、手術(shù)操作環(huán)節(jié)的管理

采用消毒藥棉法新工藝和撕膜法制片,作業(yè)人員以三人為一小組,一人制片供兩人植片,平均每三個(gè)小組需輔助工3名(其中洗刷蚌殼的女工2名)。規(guī)?;a(chǎn)中的手術(shù)作業(yè),需有人專門負(fù)責(zé)消毒、協(xié)調(diào)和檢查等管理。

三人組合模式可以做到責(zé)職分明,有利于考核;制片、植片作業(yè)分工,有利于操作技術(shù)專業(yè)化和精益求精。而“一人獨(dú)立制片、植片”或“兩人制片、三人植片”等組合方式,均不適宜。

三、育珠蚌養(yǎng)殖技術(shù)

由于對珍珠質(zhì)量要求的不斷提高,育珠蚌養(yǎng)殖周期需長達(dá)4-5年,生產(chǎn)管理與一般水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目有顯著不同。

1、水域選擇

應(yīng)選擇常年有水源保證,無污染,進(jìn)排水方便,水質(zhì)較肥沃,水面水生高等植物,底質(zhì)淤泥較少,水學(xué)2米左右的水域。如果有微流水,面積從不到1公頃到十幾公頃均可。如果常年沒有微流水,人工修筑的水面一般以3-5公頃為宜。從水域類型上看,山塘、小水庫如果水位起伏不大也可選作育珠場。水質(zhì)肥的外蕩、湖泊和大中型水庫年齡較長的湖灣、庫汊也可養(yǎng)殖珠蚌。總之,只要餌料生物豐富,具有一定水流或風(fēng)流運(yùn)動(dòng)的內(nèi)陸水體,都可作養(yǎng)蚌育珠場所。

水體鈣的含量要求在每毫升水體50毫克碳酸鈣以上,水的酸堿度以中性稍偏堿性為好(pH為6.8-8.5)。

育珠蚌養(yǎng)殖場的水溫,年平均達(dá)17-20℃,表層水的日最高水溫不超過38℃,最低不小于2℃, 最適水溫在23-30℃。育珠水域一般要選擇向陽、通風(fēng)的地方,這樣才有利于熱的傳導(dǎo)和水溫的恒定。

2、吊養(yǎng)方式

把育珠蚌放在水體浮游生物量較高的水層中養(yǎng)殖,就是為使珠蚌有充足的餌料和溶氧。所以固定吊養(yǎng)的措施總是在不斷改進(jìn),但浮子、繩索是最基本的。改變最多的就是放置珠蚌的器具,目前使用最普遍的是網(wǎng)袋和網(wǎng)夾。

放養(yǎng)前,必須在水域中選擇兩岸相對較近的岸邊,用毛竹或樹樁做成固定的撐架或直接在兩岸邊打樁。然后每間隔1-2米沿水面拉上繩子,在每條聚乙烯繩上間隔一定距離系上浮子。浮子是為了吊養(yǎng)的育珠蚌能均衡懸浮于水層之中,有一定浮力的塑料浮球、塑料空瓶等均可用作浮子。

網(wǎng)袋和網(wǎng)夾一般由聚乙烯做成。圓形網(wǎng)袋中撐一個(gè)由竹篾做成的彈性圈,以保證網(wǎng)袋固定的形狀。網(wǎng)袋放養(yǎng)育珠蚌,每袋只能放1-2個(gè)。我們在肥育手術(shù)暫養(yǎng)蚌時(shí)也采用這一網(wǎng)袋法,每袋放養(yǎng)5個(gè)幼蚌。因此,用竹圈網(wǎng)袋放2只珠蚌,出水孔分別向外,腹緣朝下的吊養(yǎng)方式較好。

網(wǎng)夾呈長條形,網(wǎng)孔較大,水流暢通,但蚌殼易被網(wǎng)線卡進(jìn)造成凹陷、甚至傷及外套膜。每個(gè)網(wǎng)夾宜放3-4只珠蚌。

除了在冬季和炎熱的夏季,多數(shù)時(shí)間是吊養(yǎng)在0.4米以內(nèi)捕層水中。

3、手術(shù)后恢復(fù)

手術(shù)操作時(shí)如能按要求進(jìn)行系統(tǒng)化消毒、嚴(yán)格使用滴片寶滴片,一般來自幼蚌培育池的手術(shù)蚌,接種后吊養(yǎng)回原塘,均可正?;謴?fù),快速生長。手術(shù)后需要轉(zhuǎn)池吊養(yǎng)的(即從幼蚌培育池,轉(zhuǎn)到育珠池),該池需經(jīng)過清塘消毒,然后提前施足肥料(250-500千克/畝豬糞),培肥水質(zhì)(呈淡褐色或黃綠色)。

手術(shù)蚌吊養(yǎng)后的一周內(nèi)不應(yīng)施肥。如果水色達(dá)不到要求,可用豆?jié){投喂,一般每天1千克黃豆/畝,磨漿后分2-3次潑灑,連續(xù)3-5天。一周后,建議使用專用復(fù)合肥料。如用有機(jī)肥,可按水色變化進(jìn)行追肥,但有機(jī)肥必須充分發(fā)酵腐熟,分解徹底,用前還應(yīng)拌生石灰消毒。每次用量150千克/畝(豬糞),3個(gè)月內(nèi)盡量不用雞鴨糞肥。

4、合理施肥和調(diào)控浮游生物

氮、磷、鉀、鈣等是養(yǎng)蚌水體的基礎(chǔ)營養(yǎng)元素。此外還有很多礦物元素和微量元素在養(yǎng)蚌育珠生產(chǎn)水域也顯得十分重要。這和一般水產(chǎn)養(yǎng)殖水域有些不同。

水體可以施用有機(jī)肥,也可以用化肥。在各類有機(jī)肥中,禽類肥的肥效較好,但是也容易過量,而且未發(fā)酵的禽肥很容易引發(fā)蚌病。一般農(nóng)家肥不如規(guī)模養(yǎng)殖場的豬、牛糞肥,這主要看牲畜是否投飼全價(jià)飼料。有機(jī)肥一定要發(fā)酵、腐熟,使用時(shí)再與石灰混合則更好。

作為追肥,有機(jī)肥的用量要根據(jù)養(yǎng)蚌水體的具體水色、透明度和季節(jié)、氣象狀況等,采取少量多次使用。不能固定每次用量或生搬硬套書本,或憑別人介紹。根據(jù)有機(jī)肥種類、干濕確定用量,一般每次追肥150-250千克/畝,視水色而定,5-10月的生長季節(jié),每半個(gè)月一次,11月后至翌年4月前,可間隔更長時(shí)間。

化肥的使用主要應(yīng)掌握氮、磷、鉀比例,最好使用復(fù)合肥或與有機(jī)肥結(jié)合施用。否則,藍(lán)、綠藻會(huì)過多。

施肥的作用是培養(yǎng)水體浮游生物(藻類和浮游動(dòng)物),浮游植物(藻類)和有機(jī)碎屑才是珠蚌的餌料。在整個(gè)育珠蚌養(yǎng)殖期內(nèi),每年的高溫季節(jié)應(yīng)適時(shí)使用專用復(fù)合肥料。

不同的藻類對珠蚌的營養(yǎng)和消化率都有不同。生產(chǎn)上需要通過施肥、沖水,用微量元素、石灰、生物制劑等方法進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié),盡可能使藻類的結(jié)構(gòu)比例有利于珠蚌生長和珍珠育成。對育珠蚌最有利的藻類是硅藻、金藻、黃藻、裸藻門中的一些單細(xì)胞種類。從水色上判斷,一般應(yīng)呈黃褐色、黃綠色為主。深綠色、墨綠色的水一般為藍(lán)、綠藻占優(yōu)勢,這類水會(huì)進(jìn)一步發(fā)展成“水華”,可以用青苔凈等藥物進(jìn)行控制。如果浮游動(dòng)物過多,則可以用殺蟲劑滅除。

在珠蚌養(yǎng)殖水體放養(yǎng)一定數(shù)量的鰱、鳙(200尾/畝)和適量草、鯽、鲴魚,對防止藍(lán)、綠藻過多有一定作用。

5、施用石灰和水質(zhì)調(diào)控

養(yǎng)蚌水體經(jīng)常使用生石灰,不失為一個(gè)重要的調(diào)節(jié)水質(zhì)措施。一般淡水水體,每次以10千克/畝左右為宜。生長季每隔半月一次,春季和秋后每月一次。

在育珠蚌養(yǎng)殖過程中,根據(jù)水域的不同特點(diǎn),適當(dāng)使用常量元素、微量元素和微生物制劑都可以促進(jìn)珍珠的生長。隨著對育珠蚌生理和珍珠研究和不斷深入,以及對水體環(huán)境人為控制措施的技術(shù)進(jìn)步,運(yùn)用物理、化學(xué)、生物的方法調(diào)控水質(zhì)已越來越普及。

四、蚌病防治技術(shù)

(一)蚌病發(fā)生的原因

1、外界環(huán)境因素

水溫過高或溫差變化過劇烈,會(huì)使育珠蚌的新陳代謝失調(diào)。蚌病最多的季節(jié),就在氣溫晝夜變化最大的季節(jié)。

酸堿度太低或太高,育珠蚌也無法適應(yīng)。低溶氧狀態(tài),水體有機(jī)物得不到完全的氧化分解,結(jié)果有機(jī)酸類積累增多,導(dǎo)致水體pH值下降,水體理化指標(biāo)惡化。

外來有毒物一旦進(jìn)入水體,對蚌體所造成的危害就更大。

2、管理不科學(xué)

投放了過量的有機(jī)肥料,或施肥不當(dāng)而引發(fā)蚌病的現(xiàn)象在生產(chǎn)中最為常見。

放養(yǎng)過多的魚類容易使水體缺氧,長期處于缺氧狀態(tài)會(huì)間接地影響蚌體健康,進(jìn)而引發(fā)蚌病。生產(chǎn)中一旦出現(xiàn)少量死蚌,如不及時(shí)將死亡的蚌清除,就可能迅速傳播,增加死亡率。

幼蚌培育不科學(xué)或體質(zhì)虛弱即進(jìn)行手術(shù),術(shù)后暴發(fā)死亡亦相當(dāng)普遍。

由于長途運(yùn)輸或運(yùn)輸條件惡劣,或暫堆積、離水時(shí)間過長等等操作不當(dāng)而造成蚌體損傷。

3、病原生物侵襲

能夠引起珍珠蚌生病的病原有:病毒、細(xì)菌、真菌、原生動(dòng)物和其他寄生蠕蟲。在生產(chǎn)中寄生蟲和細(xì)菌的危害最為嚴(yán)重。

蚌體自身因素

多代近親繁殖、未加選育等,是抗病能力差、容易感染病原的根本原因。

(二)蚌病流行規(guī)律

1、各種蚌病幾乎全年都可以發(fā)現(xiàn),特別像紅腐足等病出可見于12月至翌年3月的低溫季節(jié),但蚌病的高峰期在4-6月和9-10月。蚌病高峰期也是寄生蟲最活躍的時(shí)期,所以蚌病與寄生蟲的關(guān)系十分密切。

2、從手術(shù)后至珍珠收獲的整個(gè)養(yǎng)蚌周期內(nèi),有幾個(gè)明顯的疾病高發(fā)區(qū)段:手術(shù)后1-2個(gè)月、8-13個(gè)月、19-22個(gè)月。外套膜潰爛穿孔病多在第一區(qū)段,第二區(qū)段則是各類疾病的高發(fā)期,第三區(qū)段除其它疾病外,外套膜觸手潰瘍也較典型。

3、一般高溫季節(jié)手術(shù)、手術(shù)蚌體質(zhì)差,特別是投入使用作業(yè)消毒不嚴(yán)格的最易發(fā)病,死亡率在50%-60%。死亡率超過80%的是一些養(yǎng)殖條件很差的水域。蚌病一般表現(xiàn)為“亞急性”或“慢性”型,這與一般條件致病菌的特性相吻合。

4、水體環(huán)境與蚌病的發(fā)生也有關(guān)系。水位過淺、溫差過大、水流過大或死水、渾濁度大、pH值低、氨氮含量高、溶氧低,都易導(dǎo)致蚌病的發(fā)生。

5、過量施肥,特別是禽類肥料與發(fā)病率關(guān)系十分密切。

(三)蚌病的檢查與臨床診斷

首先要注意殼長、殼高和兩殼間的蚌體厚度,年輪生長線的疏密,腹緣軟邊多少等情況,觀察蚌殼外附著生物群落的組成特點(diǎn),以判斷珠蚌生長情況、健康水平和水體環(huán)境特征。

1、病蚌樣品的采集和送檢

⑴采集方法 一般病蚌都有如下表現(xiàn):病蚌提出水面表現(xiàn)為噴水無力甚至不噴水。雙殼微微張開,離水后閉殼緩慢無力,反應(yīng)遲鈍。腹緣滴流粘液。

體質(zhì)差的蚌或病蚌兩殼間距較窄,蚌殼腹軟邊也不明顯。也可針對性地采集病重的、瀕臨死亡的珠蚌。

⑵送檢 采集好的病蚌樣品應(yīng)及時(shí)送檢,不能及時(shí)送檢的,應(yīng)暫養(yǎng)在潔凈的水中,但時(shí)間不可過長(尤其在高溫季節(jié)),不同養(yǎng)殖池的送檢樣品也不應(yīng)放在一起。

送檢途中最好將容器敞開,不要裝在密封的塑料袋內(nèi),也要避免過分干燥、高溫等情況。

2、病原生物的顯微檢查

⑴寄生蟲活體觀察 與外界水體密切接觸的鰓、唇瓣等器官,以及外套腔內(nèi)的粘液,用100-400倍的顯微鏡直接檢查。細(xì)菌性蚌病中的49%都不同程度地受寄生蟲的影響。

⑵細(xì)菌觸涂片觀察 對肝、鰓、腸(胃)、粘液和潰爛病灶,按無菌操作進(jìn)行觸涂片,并革蘭氏染色,再用油鏡觀察。

鏡檢中寄生蟲和細(xì)菌密度,可以取+、+ +、+ + +表示,操作時(shí)應(yīng)防器官間污染,以免影響結(jié)果。

蚌病防治

1、蚌病的預(yù)防

⑴把好消毒防疫關(guān) 無論親蚌、幼蚌和手術(shù)蚌放養(yǎng)前都要集中暫養(yǎng),并且對暫養(yǎng)池進(jìn)行全面消毒。手術(shù)操作系統(tǒng)化消毒程序是防治蚌病的重要環(huán)節(jié),應(yīng)加以應(yīng)用。

⑵徹底清塘 珠蚌放養(yǎng)前要把養(yǎng)殖水體連同整個(gè)環(huán)境進(jìn)行徹底的消毒,這一措施叫做“清塘”。方法是把水抽干,用80千克/畝生石灰化漿后均勻潑灑,然后使其與淤泥混合。如果有水無法抽干,也可多用石灰以達(dá)到目的,有1米或1米以上水位的,石灰用量為150千克/畝。

⑶控制水源 引入育珠水體的外來水源,應(yīng)用聚乙烯網(wǎng)布進(jìn)行過濾,以防止小雜魚、蟹和其它有害昆蟲等動(dòng)物入內(nèi),更不能將上游發(fā)生蚌病的疫區(qū)水源引入。⑷肥料消毒 有機(jī)肥一定要充分發(fā)酵腐熟,使用前用生石灰混合拌勻再全面潑灑,并做到少量多次。

⑸藥物預(yù)防 在蚌病流行季節(jié)每半月用消毒劑一次,在大雨過后水體渾濁時(shí)應(yīng)及時(shí)用水質(zhì)改良劑或生石灰控制水質(zhì)。在水溫15-25℃(特別是春夏之交)時(shí)每半月要用一次殺蟲劑。

2、蚌病的治療

根據(jù)本人10年勞工的蚌病診治實(shí)踐,典型的病毒性蚌病和真菌引起的蚌病很少發(fā)現(xiàn)。但各種細(xì)菌性疾病和寄生性疾病的并發(fā)癥較多。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際,現(xiàn)將常見蚌病及其防治方法簡單介紹如下:

⑴爛鰓 一般鰓軟驅(qū)灰暗是細(xì)菌性鰓病的癥狀。鏡檢中發(fā)現(xiàn),細(xì)菌性鰓病普遍出現(xiàn)鰓上皮脫落,有時(shí)呈小塊狀,有時(shí)為全部分散的單個(gè)細(xì)胞。

防治:用水劑改良劑一次。用二氯消毒劑3次,再用豆?jié){加“蚌康Ⅱ號”潑灑5-7天。

⑵爛斧足 有肉眼可見的傷口病灶,呈微黃色。

防治:用水質(zhì)改良劑一次。用含碘消毒劑二次,再用豆?jié){加“蚌康Ⅱ號”潑灑5-7天。

⑶紅腐足 潰爛病灶的色澤呈粉紅色。

防治:用水質(zhì)改良劑一次。用含碘消毒劑二次,再用豆?jié){加“蚌康Ⅱ號”藥餌潑灑5-7天。

⑷胃腸炎 肝色普遍趨淡、停食,隨病程發(fā)展晶桿體先變?nèi)彳?,易斷,而后漸至消失。

⑸外套膜(邊緣膜)潰瘍 邊緣膜會(huì)因潰爛而內(nèi)縮,出現(xiàn)時(shí)斷時(shí)續(xù)。植片手術(shù)時(shí)消毒不嚴(yán)也會(huì)使外套膜潰爛穿孔。

防治:用水質(zhì)改良劑一次。用季銨鹽消毒劑3次。

⑹閉殼肌炎 閉殼肌可見明顯的炎癥病灶,有時(shí)呈粉紅色。

防治:用水質(zhì)改良劑一次。用二氧化氯消毒劑3次。

⑺車輪蟲病 表現(xiàn)為粘液清淡透明。低倍鏡鏡檢可檢出蟲體。

防治:用敵百蟲一次。

⑻腎形蟲病 表現(xiàn)為粘液稠白。低倍鏡鏡檢可檢出寄生蟲。

防治:用螯合銅一次。

⑼線蟲病 表現(xiàn)為粘液濃厚微黃。低倍鏡鏡檢可檢出寄生蟲。

防治:用氯菊酯一次。

⑽輪蟲病 表現(xiàn)為粘液多泡沫或粘染污泥。低倍鏡檢可檢出寄生蟲。

防治:用滅百可一次。

⑾出水孔潰瘍 蚌殼后端出水孔處內(nèi)凹。

防治:用水質(zhì)凈化劑一次。再用三氯消毒劑一次。

養(yǎng)殖場常規(guī)消毒管理

一、進(jìn)苗前消毒:

1、進(jìn)苗前養(yǎng)殖場內(nèi)必須全面清洗、消毒,要做到四無:無禽畜、無雜草、無雞糞、無垃圾,養(yǎng)殖器材浸泡消毒,飼養(yǎng)房要用熏蒸藥熏蒸消毒。

2、養(yǎng)殖工作人員的工作服、鞋、帽 、工具用消毒水消毒后統(tǒng)一放在消毒房用紫外線再次消毒。

二、養(yǎng)殖期間消毒:

1、消毒池內(nèi)水的平均深度要求20厘米以上,池水、消毒液一星期更換兩次,交替使用消毒液。

2、養(yǎng)殖房門口消毒盆、消毒壺內(nèi)的水、消毒液一星期更換兩次,養(yǎng)殖人員進(jìn)、出飼養(yǎng)房必須洗手、全身消毒,消毒液交替使用。

3、養(yǎng)殖人員工作期間要求穿戴統(tǒng)一消毒好的工作服、帽、鞋、口罩,外來人員、車輛進(jìn)場前必須消毒,進(jìn)入飼養(yǎng)房穿戴、消毒要求同養(yǎng)殖人員一樣。

4、辦公室、宿舍、生活區(qū)、養(yǎng)殖工作區(qū)域一個(gè)月全面消毒一次。

5、場長根據(jù)每棟飼養(yǎng)房雞群的具體情況合理安排養(yǎng)殖人員每星期帶雞消毒一至兩次,消毒時(shí)交替使用消毒液。(冬、春季要用溫?zé)崴?/p>

6、養(yǎng)殖期間出現(xiàn)的死、淘雞必須消毒、無害化處理。

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