鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)

1、池塘條件：池塘面積15畝，池深2米，水深1.5米，池塘底泥在10厘米左右。　　

2、魚苗放養(yǎng)：魚苗放養(yǎng)規(guī)格為體長(zhǎng)5厘米以上，放養(yǎng)密度為500尾。　　

3、飼料投喂：所用飼料主要有2種，養(yǎng)殖前期喂雞鴨的內(nèi)臟，養(yǎng)殖后期喂野雜魚。飼料在投喂之前需要進(jìn)行粉碎加工。　　

4、攝食馴化：池塘主養(yǎng)懷頭鯰時(shí)，在養(yǎng)殖早期應(yīng)采取攝食馴化的方法，先馴化懷頭鯰在池塘四邊攝食，然后改為在池塘三邊攝食，隨后逐漸馴化為在池塘一邊攝食，最后固定在某一點(diǎn)投喂，這樣可提高飼料利用率，也使懷頭鯰規(guī)格大小相近而提高養(yǎng)殖成活率?！　?/p>

5、日常管理：定期巡塘，仔細(xì)觀察懷頭鯰攝食、活動(dòng)等情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。懷頭鯰食性兇猛，同類間彼此殘食的情況比較嚴(yán)重，因此需要定期分級(jí)飼養(yǎng)，以減少個(gè)體間由于規(guī)格相差懸殊而出現(xiàn)的殘食現(xiàn)象。　　

大口鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)

答：22～25℃。

在自然水域，南方大口鯰4齡開始性成熟。在人工養(yǎng)殖條件下，3齡就開始性成熟。在我省則需到6月份。產(chǎn)卵水溫18～28℃，最適宜產(chǎn)卵水溫22～25℃。卵為沉性卵，油黃色，扁球形，具有較弱的粘性。

釣鯰魚方法：

1、地利也很重要，在野河中釣鯰魚一般不要找主河道的空曠水域，這樣釣只能靠運(yùn)氣。

2、如果一片淺水域中有個(gè)幾平米大的地方水深的話，這個(gè)深坑也是極好的釣點(diǎn)。

3、總之水深不能太淺，越深越好。

4、要靈活勤快，在野河中釣鯰魚不能像釣鯽魚或者鯉魚一樣死守做窩，要釣到窩中沒有了鯰魚再換。

5、判斷窩中是否有鯰魚的方法很簡(jiǎn)單，那就是下桿后三分鐘之內(nèi)要有鯰魚上鉤。

6、如果是溝的話，就要三米左右的距離換一次。

鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)(鯰魚的教程)

鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

出處：中國(guó)畜牧街

鯰魚(Silurus asotus)隸屬鯰形目，鯰科，鯰屬。黑龍江鯰魚不但個(gè)體大，生長(zhǎng)快，而且耐低溫，耐低氧，肉味鮮美，深受北方高寒地區(qū)生產(chǎn)者和消費(fèi)者的喜愛。筆者在多年實(shí)踐的基礎(chǔ)上，將鯰魚池塘養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)如下。

　　一、池養(yǎng)鯰魚的人工繁殖

　　親魚的選擇：選擇尾重0。5kg以上，雌魚腹部膨大，生殖孔紅腫，輕壓腹部能擠出卵粒。雄魚腹部狹小，輕壓腹部能擠出白色精液。雌雄比例為1∶1～1。5，個(gè)體大小適宜。

　　催情：鯰魚繁殖實(shí)踐證明，鯰親魚經(jīng)過產(chǎn)前培育生殖腺達(dá)到Ⅳ期末，催產(chǎn)藥物最好使用馬來酸地歐酮(DOM)與促黃體素釋放激素A2(LHRH— A2)合劑，劑量為每公斤鯰魚注射2mg～5mgDOM+2μg～4μgLHRH—A2，兩種藥物的混合液背部肌肉一次性注射，催產(chǎn)率可達(dá)80%以上。

　　人工布巢：在產(chǎn)卵池中布置鯰魚產(chǎn)卵附著物，方法與鯉魚相似，但鯰魚卵的粘性不如鯉魚卵的粘性大，一部分卵粒易從魚巢上脫落，落到池底易死亡。為提高鯰魚卵的利用率，應(yīng)在產(chǎn)卵巢底部布置底巢，其方法用直徑0。8～1cm的鐵桿焊成3m×1m的長(zhǎng)方形框架，中間用篩絹連接，篩絹上面縫有著卵的棕櫚皮，底巢著卵率占總產(chǎn)卵數(shù)的20～40%。

　　人工孵化：鯰魚產(chǎn)卵后應(yīng)及時(shí)把卵巢取出放入孵化池，防止親魚自殘其卵。孵化池最好為水泥池，土池池底要平坦，無淤泥，水深0。5～1m以內(nèi)，面積不宜太大，卵的密度為3萬粒/m2水面。水質(zhì)需嚴(yán)格過濾，以防水生動(dòng)物對(duì)魚卵的危害，其他孵化過程均與鯉魚相似。

水溫在20℃左右3～4天破膜出苗，剛出膜的鯰苗吸附在魚巢上，在靜水或微流水條件下發(fā)育，形如蝌蚪狀，孵出3天后應(yīng)及時(shí)取出魚巢，適時(shí)下塘。

　　二、池塘養(yǎng)殖技術(shù)

　　鯰苗發(fā)塘：鯰魚出膜3～4天即可主動(dòng)吞食大型輪蟲及小型的枝角類，此時(shí)應(yīng)及時(shí)下塘。

鯰苗下塘后枝角類的豐欠是鯰苗成活率的關(guān)鍵，采用施有機(jī)肥的方法大量培育枝角類。當(dāng)后期天然餌料不足時(shí)，用50目的篩網(wǎng)從其他池塘中撈取枝角類或新鮮的動(dòng)物性餌料切碎投喂。池中動(dòng)物性餌料充足，鯰苗生長(zhǎng)速度較快，一般667m2放9萬尾左右，經(jīng)10～15天育成夏花，成活率可達(dá)50%，發(fā)塘水面最好在667m2以內(nèi)。

　　魚種培育：

　　生態(tài)養(yǎng)殖培育鯰魚種：大量施有機(jī)肥培育浮游動(dòng)物、底棲生物、水生昆蟲及小型雜魚，為鯰魚提供營(yíng)養(yǎng)較豐富的動(dòng)物性活餌。該方法成活率高，規(guī)格大。1997年在4000m2池塘中放養(yǎng)鯰魚夏花2500尾，占總放養(yǎng)量的54。3%，白鰱夏花700尾，占總放養(yǎng)量的15。

3%，花鰱夏花1400尾，占總放養(yǎng)量的30。4%。鯰魚苗放養(yǎng)前17天放養(yǎng)鯽親魚200尾，使其自然繁殖，每667m2施基肥和追肥各500kg，并投喂粉末飼料150kg喂養(yǎng)鯽魚苗，經(jīng)90天的飼養(yǎng)，鯰魚平均每667m2產(chǎn)50。5kg，成活率達(dá)94。

8%，規(guī)格達(dá)128g/尾。白鰱成活率78%，花鰱成活率85%，這種培育方法技術(shù)簡(jiǎn)單，易掌握，鯽魚苗做為餌料魚易獲得。鯰魚苗放養(yǎng)密度應(yīng)以餌料魚的多少而定，放養(yǎng)時(shí)間必須在花白鰱放養(yǎng)10天后才能放養(yǎng)鯰魚夏花。

　　魚種池搭配鯰魚夏花：在魚種池塘中搭配10%以下的鯰魚夏花，不僅能清除池中野雜魚、水生昆蟲、蝌蚪等，還可增加主養(yǎng)魚種的產(chǎn)量，提高池塘效益。

1995年在馴化主養(yǎng)鯉魚種池中放養(yǎng)12。2%(500尾/667m2)。1996年放養(yǎng)6。67%(300尾667m2)的鯰魚夏花，在不影響主體魚成活率及產(chǎn)量的情況下，每667m2增加鯰魚產(chǎn)量43。75kg(投喂部分雞腸子)和16。2kg。

　　成魚池塘套養(yǎng)鯰魚種：這種方法投資少，效益高，不需增加其他管理措施，特別在小型雜魚較多的成魚池中每667m2放養(yǎng)100～200尾的鯰魚夏花，可育成每尾100～150g的鯰魚種10～20kg，每667m2增加效益200～200元。

　　顆粒餌料馴化培育鯰魚種：鯰魚食天然動(dòng)物性餌料或陸生動(dòng)物性餌料生長(zhǎng)速度較快，成活率也較高。在饑餓狀態(tài)下也食人工顆粒餌料，在池塘中用顆粒餌料可進(jìn)行馴化養(yǎng)殖。但對(duì)餌料的營(yíng)養(yǎng)要求比較高，馴化養(yǎng)殖中顆料餌料的蛋白質(zhì)含量要比鯉魚含量高，鯰魚種餌料蛋白質(zhì)應(yīng)為40%左右，動(dòng)物性蛋白質(zhì)(進(jìn)口魚粉)應(yīng)占餌料蛋白質(zhì)的30%以上。

顆粒餌料的加工及馴化方法基本與鯉魚相似，這種方法育成的鯰魚尾重可達(dá)50～100g。1997年用667m2的池塘放養(yǎng)鯰魚夏花6000尾，用顆粒餌料馴化，667m2產(chǎn)93。5kg，餌料系數(shù)3，平均尾重84。5g，成活率為18。44%。作者認(rèn)為鯰魚種成活率低的原因主要是餌料不適口，營(yíng)養(yǎng)不全而導(dǎo)致規(guī)格大小不齊，大個(gè)體吞食小個(gè)體，當(dāng)鯰魚體重達(dá)10g左右，相互殘殺嚴(yán)重，是影響鯰魚規(guī)?；a(chǎn)主要因素。

為提高鯰魚種成活率應(yīng)從夏花開始補(bǔ)充投喂部分適口的動(dòng)物性餌料。

　　成魚養(yǎng)殖：

　　夏花當(dāng)年養(yǎng)成商品魚：鯰魚夏花放養(yǎng)在小型雜魚較豐富的成魚池塘中，667m2套養(yǎng)30尾左右。當(dāng)年可達(dá)0。35kg以上，最大個(gè)體達(dá)0。75kg。667m2增加鯰魚產(chǎn)量5～10kg。

套養(yǎng)時(shí)以水源條件、池塘雜魚多少靈活掌握密度。

　　成魚池塘搭配鯰魚春片魚種：鯰魚游動(dòng)遲緩，對(duì)同一規(guī)格游泳速度快的養(yǎng)殖魚類一般捕食不到，池塘中放養(yǎng)一定規(guī)格的鯰魚只能清除池中的小型野雜魚及有病的養(yǎng)殖魚類。商品魚池667m2放養(yǎng)尾重50～100 。

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埃及鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)

首先用料酒，胡椒粉，雞精，味精碼至少十分鐘，準(zhǔn)備十幾瓣大蒜，把油燒熱把豆瓣炒香，加水倒入魚塊和大蒜，燒十分鐘，加點(diǎn)老抽，生抽，蠔油，加點(diǎn)大蔥再燒二分鐘，起鍋裝盤！

鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)與魚塘管理

埃及鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)

1.放養(yǎng)條件 選擇土質(zhì)粘性較強(qiáng)、水源充足、池深1.5米～2米左右的池塘放養(yǎng)。埃及胡子鯰屬底層魚類,常集群棲息于池底部。3厘米～5厘米的種苗每平方米可放養(yǎng)60尾～100尾,7厘米～10厘米的種苗每平方米放50尾左右。如水源充足,有微流水注入的池塘,每平方米可放養(yǎng)200尾～500尾。埃及胡子鯰與家魚混養(yǎng),3厘米～5厘米規(guī)格的魚種每畝可放養(yǎng)200尾～500尾。

2.投飼及管理 埃及胡子鯰多在夜間覓食及活動(dòng),在傍晚更為頻繁。其食性以動(dòng)物性餌料為主,主要攝食小魚蝦、水生昆蟲、水蚯蚓、底棲生物等,也攝食蠶蛹、蠅蛆、蚌肉、屠宰場(chǎng)下腳料以及麥麩、面粉、豆餅等,更喜食膨化顆粒飼料。埃及胡子鯰貪食,每次的食量可達(dá)自身體重的10%～15%。在魚種塘和成魚塘經(jīng)常出現(xiàn)弱肉強(qiáng)食、互相殘食的現(xiàn)象,因此,飼養(yǎng)埃及胡子鯰一定要使其吃飽吃好。 大量養(yǎng)殖可用小雜魚混加10%的米糠飼養(yǎng)兩個(gè)月左右,以后可將米糠增加到20%,另加10%煮熟的碎米。每天早晚各投喂一次,投喂量為魚體重的5%左右。每平方米每天投喂量不宜超過0.5公斤,與家魚混養(yǎng)不必另外增加投飼量。埃及胡子鯰的生長(zhǎng)速度較快,一般飼養(yǎng)條件下,經(jīng)2個(gè)月～3個(gè)月的生長(zhǎng)即可達(dá)到商品規(guī)格,甚至可達(dá)1.5公斤～2公斤。埃及胡子鯰一年可養(yǎng)2次,第1次5月～8月,第2次8月～12月。埃及胡子鯰不耐低溫,在低于7℃的水溫中會(huì)相繼死亡。因此,成魚必須在寒冬來臨之前出池。

3.魚病防治 埃及胡子鯰飼養(yǎng)期間很少生病,成活率很高。常見病有氣泡病、腸炎病、小瓜蟲病、水霉病、黑體病、車輪蟲病、三代蟲病等,可用常規(guī)消毒藥物防治。

鯰魚養(yǎng)殖技術(shù) 魚塘

1、養(yǎng)殖環(huán)境

在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)鯰魚時(shí)，選擇在哪里建魚塘是非常重要的。選擇魚塘，要保證水源充足，水質(zhì)好，排水方便。最好在屋前屋后，有利于平時(shí)魚塘的管理。同時(shí)，我們應(yīng)該盡量選擇靠近果園的地方或種植的作物。只有這樣，我們才能最大限度地利用誘捕燈。

2、魚塘建立

根據(jù)地形的具體情況，選擇在地面挖坑或建水池。挖下去建一個(gè)池塘可以使水溫保持恒定，使魚的體溫保持在冬季，有助于促進(jìn)魚的生長(zhǎng)。但是，只有在排水條件足夠好的情況下，才能進(jìn)行建池挖掘。

魚塘的最佳面積為15平方米，矩形是魚塘的常見形狀。至于魚塘的結(jié)構(gòu)，最好用磚。用水泥砂漿壓平魚墻，使魚塘不漏水。至于魚塘的注水，0.9米深就足夠了。在魚池的底部放置一定數(shù)量的瓷磚圓柱和祭壇，并將它們用作魚可以休息的地方。

3、魚苗入塘

魚塘消毒后，魚苗放入魚塘前水質(zhì)應(yīng)為一周。將0.9米的水放入魚塘后，選擇的基本肥料可以是沼氣殘?jiān)?，其含量為每平方?50克。經(jīng)1周魚苗貯藏后，應(yīng)無病、無害、健康活潑。就魚類選擇的大小而言，應(yīng)至少控制3厘米。這種魚類選擇的基礎(chǔ)是防止魚類相互傷害。

鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

當(dāng)鯰魚在魚塘里養(yǎng)殖時(shí)，大多數(shù)是商業(yè)飼料。如果條件允許，它可以與其他補(bǔ)充飼料一起使用。進(jìn)料時(shí)間必須固定。每天上午和下午需要各喂一次。我們需要做的是保持飼料的數(shù)量不變。最好的魚在3個(gè)小時(shí)吃。在給料過程中，應(yīng)經(jīng)常更換水。一般來說，最好在2周處替換三分之一的水。

我們應(yīng)該經(jīng)常觀察池水水質(zhì)的變化，以保證池水的水質(zhì)更好。

鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)視頻

是鯰魚與其他野生魚吃口謹(jǐn)慎，小口慢吞不同，其常大口吞食，水面出現(xiàn)經(jīng)典的黑漂動(dòng)作，令人興奮。鯰魚生性兇猛，吃餌后反抗強(qiáng)烈，一股蠻勁能把魚竿拉出一個(gè)漂亮的大彎弓，釣魚人熱于體會(huì)與大鯰魚之間的搏殺。

然而鯰魚晝伏夜出，多夜間活動(dòng)、覓食，最佳的釣鯰魚時(shí)間便是在夜晚8點(diǎn)到11點(diǎn)。

首先了解鯰魚的生活習(xí)性，清楚它們的分布及覓食特點(diǎn)，鯰魚喜歡時(shí)間在夜間行動(dòng)覓食。鯰魚食肉，窩料自然不是玉米、酒米這類素食。先釣起一些小魚，用小刀將其分割，露出血跡及內(nèi)臟，將其與面粉或其他混合攪拌，投擲窩點(diǎn)。也可到田地挖些蚯蚓，分割成段，每一小段2公分即可，與泥土攪拌，同樣投入窩點(diǎn)。鯰魚嗅覺發(fā)達(dá)，很遠(yuǎn)的距離便可聞到腥味，尋味便到。

釣鯰魚所用釣餌，釣魚人基本都知道，但一些細(xì)節(jié)仍想要注意。雞肝是釣鯰魚最理想的釣餌，第一次釣鯰魚的釣友，發(fā)現(xiàn)雞肝不易掛鉤，或者掛鉤后揮桿的時(shí)候經(jīng)常釣入水中，主要是雞肝太嫩所致。有釣友聰明地將其在冰箱中速凍，這樣掛鉤方便，卻不知已經(jīng)雞肝喪失了新鮮度，可能一天鯰魚也不會(huì)咬口。其實(shí)方法很簡(jiǎn)單，用針線將一塊雞肝多穿插幾針，細(xì)線便將雞肝緊緊裹包住，然后掛在魚鉤即可使用。

與釣其他魚盡量要求水底平整不同，釣鯰魚往往選擇障礙物多、水底錯(cuò)綜復(fù)雜的場(chǎng)所，正如前文所講，鯰魚藏在了石頭縫隙里了。

橋底下釣鯰魚，要注意水面至橋頂?shù)母叨?，避免竿子觸頂，損壞竿稍。釣底極容易掛底，多備幾副魚鉤；釣浮可避免掛底，但提竿不需太急，浮漂沒入水中，稍等兩秒再提竿，主要為確保鯰魚咬死口。水草及樹根處釣鯰魚，除去防止掛底外，鯰魚超強(qiáng)的反抗力，在水底橫沖直撞，釣魚人溜魚注意，引導(dǎo)遠(yuǎn)離草窩。

釣鯰魚所用線組

釣鯰魚所用線組宜大不宜小，與其他釣小鯽魚不同，再小的鯰魚也不必考慮檔口問題，魚鉤7號(hào)伊勢(shì)尼起步，子線最少1.5號(hào)，主線2.5號(hào)至少。釣鯰魚浮漂不必考慮靈敏度問題，以黑漂、走漂為信號(hào)即可?？催^筆者視頻的釣友知道，筆者曾經(jīng)把浮漂橫在水面，等到浮漂立起，再入水，照樣提竿上魚！

革胡子鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)

革胡子鯰在沒有外傷的前提下，在15度的水中能維持生存，但不能生長(zhǎng)或生長(zhǎng)緩慢，革胡子鯰最佳生長(zhǎng)水溫在20度以上30度以下，當(dāng)水溫低于10度時(shí)會(huì)逐漸死亡。

八須鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)

鯰魚的養(yǎng)殖方法如下：

1、池塘條件 池塘面積15畝，池深2米，水深1.5米，池塘底泥在10厘米左右。

2、魚苗放養(yǎng) 魚苗放養(yǎng)規(guī)格為體長(zhǎng)5厘米以上，放養(yǎng)密度為500尾。

3、飼料投喂 所用飼料主要有2種，養(yǎng)殖前期喂雞鴨的內(nèi)臟，養(yǎng)殖后期喂野雜魚。飼料在投喂之前需要進(jìn)行粉碎加工。

4、攝食馴化 池塘主養(yǎng)懷頭鯰時(shí)，在養(yǎng)殖早期應(yīng)采取攝食馴化的方法，先馴化懷頭鯰在池塘四邊攝食，然后改為在池塘三邊攝食，隨后逐漸馴化為在池塘一邊攝食，最后固定在某一點(diǎn)投喂，這樣可提高飼料利用率也使懷頭鯰規(guī)格大小相近而提高養(yǎng)殖成活率。

5、日常管理 定期巡塘，仔細(xì)觀察懷頭鯰攝食、活動(dòng)等情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。懷頭鯰食性兇猛，同類間彼此殘食的情況比較嚴(yán)重，因此需要定期分級(jí)飼養(yǎng)，以減少個(gè)體間由于規(guī)格相差懸殊而出現(xiàn)的殘食現(xiàn)象。

6、疾病的防治 由于天津地處華北地區(qū)，春季和夏季的平均氣溫、最高氣溫都比懷頭鯰產(chǎn)地的氣溫高，所以在夏季要注意病害防治。養(yǎng)殖中在高溫季節(jié)懷頭鯰曾出現(xiàn)腸炎病癥，用土霉素制成藥餌投喂進(jìn)行治療，劑量為50Mg/kg-80mg/kg，連用7天，即可治愈。

八胡鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)

胡子魚，學(xué)名鲇魚，又稱作鯰魚，一般常吃魚的人，都會(huì)覺得，有一些偏黑、魚耳朵里面會(huì)有小紅色小花朵，這一種在我北方吃過；回到南方后，吃的一般都是色淺灰色，相對(duì)黑色的非常少。 可以分為：清炒與做煮鍋?zhàn)谐?，前者南方人喜歡的口味，后者為北方人的口味，各有各的營(yíng)養(yǎng)，都比較不錯(cuò)的。萊垍頭條

一、清炒 萊垍頭條

1。準(zhǔn)備好相應(yīng)的著料：尖辣椒、蒜、鹽、醬、醋等相關(guān)的，若是想放一些別的輔料，如芹菜、青辣也是可以的。 萊垍頭條

2。把魚切成小片，如雞蛋大小，兩個(gè)銅鐵塊加起來厚就可以了，再厚的話，炒的話，不會(huì)很入味。頭條萊垍

3。魚肉可以先煮熟再下炒菜，也可直接暴香著料后，直接倒入魚片直接翻炒，若是沒有經(jīng)過煮的，炒到上色后，加入清水，中火小煮5-6分鐘，再放入相應(yīng)的一些配菜入內(nèi)，2-3分鐘小炒一下，就可以盛出信用。 二、煮鍋?zhàn)?萊垍頭條

1。萊垍頭條

準(zhǔn)備好相應(yīng)的著料：花椒、蒜、鹽、醬包、醋、等，輔料可以有：厚粉皮、芹菜、黃瓜、豆芽、整夜等； 垍頭條萊

2。這個(gè)時(shí)候的魚，切記一定要先用白開水煮好再入到鍋?zhàn)袃?nèi)小火煮上5分鐘左右，即可信用。 在這里提醒一下大家：口味之所以沒有說的太清楚，需要根據(jù)大家自己的口味而定，想要辣一些的，可以放一些花椒，可以不用去花椒內(nèi)的籽；不能吃辣的，直接放一些青椒就可以了。條萊垍頭