東北淡水魚養(yǎng)殖基地

東北淡有鱸魚,

鱸魚是一種肉質鮮美的淡水魚，在我國它和黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚并列為“中國四大淡水名魚”。

東北因為境內江河湖泊特別多，加上水質清澈、人口稀少，出產(chǎn)的淡水魚品種繁多，滋味異常鮮美。中國有四大淡水名魚的說法，興凱湖的大白魚、松花江的鱖魚、黃河鯉魚、松江鱸魚。這里面就有兩種產(chǎn)自東北的淡水魚上榜，可見東北淡水魚品種的豐富，以及味道的鮮美。

東北冷水魚養(yǎng)殖基地

東北細鱗魚生活在長白山水流中，水溫在零下5一12度左右，細鱗魚離水一分鐘內就會死亡。

東北大型淡水魚

東北地區(qū)除了遼寧省的個別沿海城市，其他均為內陸城市，這也使得東北地區(qū)的水產(chǎn)多為淡水水產(chǎn)。淡水魚中有一種特例，它們統(tǒng)稱為冷水魚，冷水魚的概念比較籠統(tǒng)，大致為在二十攝氏度的水溫以上就難以生存。那么東北冷水魚有哪些品種?

1、鱘鰉魚

鱘鰉魚其實是兩種魚類的合稱，分別是史氏鱘和達氏鰉。野生的史氏鱘和達氏鰉已被列為國家保護動物之一，不過這兩種魚類是可以人工養(yǎng)殖的，依然可以在市場上買賣。鱘鰉魚最珍貴的地方在于它的魚子，用它的魚子做出的魚子醬在國際上都享有盛名。它們的魚肉也比較鮮美，是當?shù)厝朔浅Ｏ矏鄣拿朗场?/p>

2、馬哈魚

馬哈魚是一種比較珍貴的冷水魚，這種魚比較特殊，它在海里生，江里死。所謂的海里生是指的在海里生長，而不是在海里出生。剛孵化出來的馬哈魚會游到海中生長，長大到產(chǎn)卵期的時候會回到出生地進行產(chǎn)卵然后死去，結束它的一生，人們將這種行為稱作洄游。馬哈魚的珍貴之處也在魚子，它的魚籽是紅色的，晶瑩剔透，像一個個的紅珍珠一樣。

3、哲羅魚

哲羅魚是一種體型較大的淡水魚，成年魚體長甚至能達到一米以上，在我國主要生活在黑龍江流域。哲羅比較珍貴，原因是漁民們大肆捕撈，使哲羅繁殖數(shù)量和被捕數(shù)量無法達到平衡，如今哲羅的數(shù)量日益減少，人們能捕到的哲羅也越來越少，如果不加以控制，總有一天會徹底消失在人們的視線中。

4、雅羅魚

雅羅魚也是一種淡水魚，它的體型較小，成年雅羅魚一般在二兩重左右。在吉林省的一些地區(qū)將雅羅魚稱為"鴨綠"，開江鴨綠最為有名，每年四月份剛開江的時候，這些地區(qū)一定會品嘗一下開江鴨綠，清燉即可，味道特別鮮美。

國內東北最大的觀賞魚養(yǎng)殖基地

東北肯定是沒有羅非魚的。

羅非魚俗稱非洲鯽魚、非鯽是麗魚科（慈鯛科）羅非魚屬動物。

羅非魚體側高，背鰭具10余條鰭棘，尾鰭平截或圓，體側及尾鰭上具多條縱，網(wǎng)列斑紋。它原產(chǎn)于非洲，是世界水產(chǎn)業(yè)的重點科研培養(yǎng)的淡水養(yǎng)殖魚類，具有較高經(jīng)濟價值，也是動物性蛋白質的主要來源之一。

東北淡水魚養(yǎng)殖品種

松花江里面的魚，統(tǒng)稱為三花五羅十八子，因松花江里有很多名貴魚種。松花江是我國七大河流之一的黑龍江的最大的支流，是東北的主要漁場，也是釣魚人的天堂，號稱天然的垂釣基地。松花江是整個東北地區(qū)淡水魚的重要生產(chǎn)基地，有鯉魚，哲羅魚，鯽魚，鯰魚，草魚，鱖魚，大白魚等70多個品種。

東北地區(qū)淡水魚類

鰲花、鳊花、鯽花、哲羅、法羅、雅羅、同羅、胡羅等。

黑龍江松花江魚詳解:

黑龍江是一個多水的省份。地處祖國東北邊陲，以黑龍江為界與俄羅斯接壤。一年有將近半年的寒冷冬季。西有嫩江，東有黑龍江、烏蘇里江，南有松花江、牡丹江。大的湖泊有興凱湖、鏡泊湖、蓮花湖等，整個黑龍江省大江縱橫，支流密布，與三江濕地和嫰江濕地一起，構成密密麻麻的濕地水網(wǎng)，水產(chǎn)極其豐富。淡水魚類是黑龍江世居民族的主要食物。黑龍江還盛產(chǎn)玉米、大豆和小麥，現(xiàn)在，又成了北方最大的稻米產(chǎn)地。所以，黑龍江是地地道道的魚米之鄉(xiāng)。

黑龍江人因魚的種類太多，編了一句話，叫“三花五羅十八子七十二雜魚”，好懂易記。 其中又以“三花五羅一島子”為上品。

東北適合養(yǎng)殖的冷水魚

【老頭魚】老頭魚學名叫：葛氏鱸塘鱧，俗稱山胖頭、老石頭魚、沙姑鱸子，還陽魚。老頭魚的生命力特別頑強，東北的冬季十分寒冷，有些較淺的池塘或者沼澤泡子都會凍透，把水全部凍干，老頭魚就會被凍在冰里，第二年春季，冰層化開，老頭魚還會奇跡般地活過來，所以，它又被稱為：還陽魚。這種魚就是一種典型的北方魚種，很多南方的朋友們可能都沒有見到過。吃時去頭，適合醬燜、炸、紅燒等做法。

【柳根魚】為拉氏鱥、湖鱥和真鱥的統(tǒng)稱，柳根魚為冷水性魚類，有專家稱之為最原始的魚類之一。

鯽瓜子】鯽魚是一種高蛋白，低脂肪，營養(yǎng)價值很高的魚類，鯽魚肉質肥美。

【小白魚】為鯉科動物似鲌，分布于黑龍江省，生活于江河湖沼中，具有利水消腫之功效。適合煎、炸、醬燜等做法。

板黃魚】細鱗斜頜鲴又名沙姑子、黃尾刁、黃板魚等，板黃魚是松花江的小魚種，外表很漂亮，銀白色，肉很厚，肉質細嫩鮮美很適合煎，烤，炸著吃。

船丁子】船丁子，學名蛇鮈。大江大河里有，小溪小溝里也有，捕撈容易。刺少肉多，適合干炸。

【黃瓜魚】學名：公魚，魚肉有一種清香黃瓜味，故稱之為黃瓜魚。

【嘎牙子】嘎牙子學名黃桑魚。是黑龍江出產(chǎn)的一種無鱗、食肉、野生魚類，主要靠捕食小魚小蝦生存，這種魚不僅出產(chǎn)在北方的諸多江河中，南方的各條河流中幾乎都可以見到它們的身影。不過，在南方人們叫它“昂刺魚”。適合做魚湯和醬燜。

東北水產(chǎn)養(yǎng)殖

兔子是典型的節(jié)糧型食草動物，有著悠久的飼養(yǎng)歷史，具有投資少、占地小、飼料來源廣、見效快等特點。近幾年來，肉兔的飼養(yǎng)發(fā)展得很快，已經(jīng)成為了一些地區(qū)，尤其是一些貧困地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，成為了農(nóng)民脫貧致富的重要途徑之一。兔業(yè)的發(fā)展對調整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構、增加農(nóng)民收入、改變人們的飲食結構等方面都具有重大的意義。肉兔可以平養(yǎng),也可立體飼養(yǎng);既可在室內養(yǎng),也可在室外養(yǎng);可在地上養(yǎng),也可在地下或在房頂上養(yǎng)。小規(guī)模家庭飼養(yǎng)可利用庭院或閑房舊舍,一般家庭的院落可容納基礎母兔30只左右的規(guī)模。養(yǎng)兔沒有重體力勞動,老人和婦女都能搞。兔子喜歡夜間活動,因此,養(yǎng)兔與種地需要的勞力不形成矛盾。農(nóng)民完全可以利用工余時間,在不誤農(nóng)活的情況下飼養(yǎng)

東北淡水魚養(yǎng)殖基地有哪些

北方地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域，主要包括河北、山東、河南、陜西、山西、寧夏及我國的東北三省。養(yǎng)殖品種大多數(shù)以鯉魚、草魚、鯽魚、花白鰱等魚類為主。養(yǎng)殖模式多數(shù)為精養(yǎng)高產(chǎn)魚塘，且大多數(shù)養(yǎng)殖區(qū)域為春季一次性放苗，少數(shù)是經(jīng)過上年越冬的二齡成魚。

在前多年春季魚塘的發(fā)病率較低，但近幾年由于水體污染、魚種退化、池塘老化以及管理不到位等因素，使北方魚塘在春季也發(fā)生大批死魚現(xiàn)象，往往給漁民造成很大的經(jīng)濟損失。

黑龍江淡水魚養(yǎng)殖基地

里邊有好多景點，可以供游人觀賞還可以拍攝照片外景，周末假期全家人游玩好去處