市場(chǎng)營(yíng)銷茶葉產(chǎn)品策略

奶茶產(chǎn)品營(yíng)銷策略如下：

1、產(chǎn)品質(zhì)量

產(chǎn)品質(zhì)量是至關(guān)重要的一點(diǎn)?，F(xiàn)在奶茶的消費(fèi)群體主要是面向一些年輕的女性，大部分是學(xué)生，她們追求的無(wú)非就是口感好，而且要新鮮時(shí)尚。所以大家可以把自己的產(chǎn)品做一個(gè)合理的定位，比方說(shuō)要做出一種符合當(dāng)代健康理念的營(yíng)養(yǎng)奶茶，或者是打造特色的茶飲料，這些都是現(xiàn)在非常主流的元素。

2、價(jià)格把控

接下來(lái)要說(shuō)到價(jià)格的把控問(wèn)題，價(jià)格定太低的話，大家沒(méi)有什么利潤(rùn)。太高的話，消費(fèi)者們又不買賬。這就需要大家合理的定位。如果實(shí)在不知道合適的價(jià)格可以參考同類的其他奶茶店，或者進(jìn)行一些實(shí)驗(yàn)來(lái)測(cè)試消費(fèi)者們最能夠接受的價(jià)格在哪里，將價(jià)位定好了以后就會(huì)有穩(wěn)定的消費(fèi)者。

3、種類更新

不斷的更新和創(chuàng)新也是非常重要的，如果一家奶茶店品味一直不更新的話，除非它具有相當(dāng)深厚的品牌底蘊(yùn)，或者是某款奶茶特別好喝，否則消費(fèi)者買過(guò)一次之后就不會(huì)常常來(lái)了。如果大家有更新的話，那么就會(huì)有不少消費(fèi)者過(guò)來(lái)瞧一瞧熱鬧，也會(huì)帶動(dòng)新的消費(fèi)者。

4、宣傳力度

俗話說(shuō)的好，酒香也怕巷子深，現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)非常的發(fā)達(dá)，宣傳早就不是什么難題，大家完全可以通過(guò)在社交網(wǎng)絡(luò)上的分悅動(dòng)荼茶宣傳來(lái)幫助自己的店鋪獲得更高的知名度。

茶葉的市場(chǎng)策略

順勢(shì)而為打造品牌杜國(guó)楹預(yù)測(cè)：下個(gè)30年，代表中國(guó)符號(hào)的產(chǎn)品一定會(huì)走向世界，這是趨勢(shì)。在全世界人民的認(rèn)知中，中國(guó)茶最厲害，而中國(guó)茶又存在品牌空白，這就是用戶心智的認(rèn)知空白，形成了小罐茶的品牌定位。以客戶需求為出發(fā)點(diǎn)杜國(guó)楹說(shuō)“不是世界人民不愛(ài)中國(guó)茶，而是因?yàn)橹袊?guó)茶沒(méi)有跟上世界變化，這幾十年來(lái)，中國(guó)茶的目光都在山上，不在用戶的生活空間里?！?/p>

市場(chǎng)營(yíng)銷茶葉產(chǎn)品策略研究

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國(guó)茶葉市場(chǎng)供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來(lái)，全球茶葉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場(chǎng)也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬(wàn)噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)4.3%，預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬(wàn)噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬(wàn)噸。

同時(shí)，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬(wàn)噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬(wàn)噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬(wàn)噸。

在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，由于茶園面積穩(wěn)中增長(zhǎng)，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬(wàn)畝、21.5萬(wàn)畝、19.3萬(wàn)畝、15萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬(wàn)噸。消費(fèi)量方面，2017年中國(guó)茶葉消費(fèi)量約為193萬(wàn)噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2013-2017年，國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計(jì)2018年中國(guó)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬(wàn)噸左右。

目前，茶葉市場(chǎng)中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí)，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場(chǎng)上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢(shì)

前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢(shì)。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但是，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場(chǎng)的新趨勢(shì)。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣，使茶葉為越來(lái)越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國(guó)茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購(gòu)買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購(gòu)買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。

未來(lái)幾年，茶行業(yè)“品類強(qiáng)，品牌弱”的局面還會(huì)長(zhǎng)期存在，其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡(jiǎn)單粗放的品牌建設(shè)思維。在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研中，“品牌”成為消費(fèi)者選購(gòu)茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素，消費(fèi)者對(duì)于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來(lái)更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長(zhǎng)帶動(dòng)著茶葉市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高，有機(jī)茶類似的健康類食品，必然將進(jìn)入千家萬(wàn)戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

市場(chǎng)營(yíng)銷茶葉產(chǎn)品策略分析

第一：人群定位，百事可樂(lè)定位于年輕一代的選擇，將與可口可樂(lè)傳統(tǒng)可樂(lè)與新可樂(lè)區(qū)分市場(chǎng)，廣告、宣傳都在這個(gè)定位基礎(chǔ)上進(jìn)行傳播，成功的將百事可樂(lè)推到了全世界。

第二：成分定位，茶飲料與汽水，康師傅將冰紅茶定位于年輕、極限的市場(chǎng)，并茶用利樂(lè)包裝將茶飲料用低價(jià)格推出，并在當(dāng)時(shí)獨(dú)占鰲頭，成功后又推出綠茶瓶裝飲料，通過(guò)渠道直接覆蓋到市場(chǎng)。第三：脈動(dòng)，維生飲料，運(yùn)動(dòng)補(bǔ)充飲料，在中國(guó)體育興起的時(shí)期推出，李連杰代言，迅速的占領(lǐng)了一席之地。第四：王老吉，中國(guó)傳統(tǒng)中藥飲料，功能性訴求，怕上火喝王老吉，通過(guò)賑災(zāi)捐款銷量在中國(guó)超過(guò)可口可樂(lè)。

茶葉營(yíng)銷戰(zhàn)略

產(chǎn)地茶農(nóng)到批發(fā)市場(chǎng)到零食店面，品牌茶葉的話就是茶農(nóng)到茶廠，然后各地代理商批發(fā)商零食店面，還有網(wǎng)絡(luò)商城

茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析論文

茶，原為中國(guó)南方嘉木茶葉作為一種署名的保健飲品，它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化貢獻(xiàn)，也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)三皇五帝時(shí)代的神農(nóng)有以茶解毒的故事流傳，黃帝則姓姬名茶，茶屬于山茶科，為常綠灌木或小喬木植物

茶葉的市場(chǎng)營(yíng)銷策略

1、誠(chéng)信為本 作為經(jīng)營(yíng)茶葉的銷售者而言，誠(chéng)信為本是永遠(yuǎn)別忘記的前提，在推銷茶葉之前，就需要做好這方面的心里準(zhǔn)備。 很簡(jiǎn)單，做生意為了賺錢不假，但是一定要講解誠(chéng)信，騙人的生意只能做一次，只有講究誠(chéng)信，考慮顧客的感受的生意，才能有不斷的回頭客，才能財(cái)源滾滾。

2、服務(wù)態(tài)度 此外，不論做什么，尤其是做買賣，自己的服務(wù)態(tài)度一定要到家，尤其是剛起步的公司或者小店，別人花錢是為了交易，不是為了來(lái)受氣，所以服務(wù)態(tài)度尤為重要哦。

3、了解客戶需求 一家茶葉店想要實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的發(fā)展需要一個(gè)過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中一個(gè)主要因素就是茶葉銷售，賣貨要什么技巧呢?最起碼的可以將產(chǎn)品的性能、優(yōu)點(diǎn)、特色展示出來(lái)，如果一個(gè)銷售人員知識(shí)滔滔不絕的向顧客介紹產(chǎn)品的質(zhì)量、特性等等，還沒(méi)有了解消費(fèi)者的需求，這無(wú)一就是失敗的。

4、學(xué)會(huì)傾聽(tīng) 每位進(jìn)店的客戶需求不同，你推薦的茶葉品類也就不同，銷售人員一定要記住，要學(xué)會(huì)傾聽(tīng)，看客戶需要什么樣的茶葉品類，我們是在進(jìn)行茶葉銷售，而不是在演講，一個(gè)優(yōu)秀的銷售人員，她們必定具備一定的銷售能力，也必然能給茶葉店生意帶來(lái)極大的提高。

市場(chǎng)營(yíng)銷茶葉產(chǎn)品策略論文

以廈門(mén)茶葉展為例，從創(chuàng)立，經(jīng)營(yíng)，組織，營(yíng)銷，怎么打造為國(guó)內(nèi)有影響的品牌，采取了哪些措施，達(dá)成了哪些效果

茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷方案

1、積極開(kāi)拓客源

要考慮到是不是茶葉淡季，一般來(lái)說(shuō)，每年新茶上市的時(shí)候差不多就是旺季，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日前也算是禮品茶的旺季。但并不是說(shuō)旺季誰(shuí)都好賣，也并不是淡季就完全沒(méi)有生意。畢竟，茶葉對(duì)于老百姓而言，是一個(gè)剛性需求，一年四季都有買茶的客戶，就看消費(fèi)者會(huì)選擇哪一家作為自己的購(gòu)買對(duì)象。

“茶葉店剛起步的階段，客源不穩(wěn)定是一種正常的現(xiàn)象，要積極開(kāi)展客源?！鼻疤旄即逡患覞?rùn)元昌的茶掌柜聊天，他給了我這樣一個(gè)建議。做茶是一個(gè)很需要套牢人情關(guān)系的行業(yè)，老客戶的回頭是店鋪很重要的一部分收入，所以不管是新手，還是做茶很久的茶老板，也應(yīng)該在日常賣茶中積極開(kāi)拓新客源。

2、可以使用一些營(yíng)銷方法

單純的賣茶，守在店鋪等客人上門(mén)，已經(jīng)很難維系一個(gè)茶葉店了。想要獲取更多的客源，可以選用一些營(yíng)銷方法，吸引客戶的關(guān)注，讓他們自主上門(mén)。在這方面可以參考一些茶企的營(yíng)銷案例，潤(rùn)元昌就是一個(gè)不錯(cuò)的例子。潤(rùn)元昌品牌創(chuàng)立至今，一直注重體驗(yàn)式營(yíng)銷，為品牌帶來(lái)了很多忠實(shí)粉絲。茶葉店完全可以照搬這種模式，開(kāi)展主題品鑒活動(dòng)，給遠(yuǎn)方客戶寄送品鑒裝，等等。不吝惜泡茶、寄送茶樣的成本，讓更多人喝到茶，不僅可以讓客戶對(duì)茶有直接的了解，還可以增進(jìn)關(guān)系，開(kāi)拓客源。有了第一次上門(mén)喝茶，第二次上門(mén)買茶就順理成章了。

3、重新思考定位

當(dāng)然，真的做到青黃不接，有心無(wú)力的時(shí)候，應(yīng)該重新思考了，思考自己一開(kāi)始對(duì)店鋪的定位是否準(zhǔn)確。有了一番實(shí)際的檢驗(yàn)，就容易知道自己的問(wèn)題出現(xiàn)在哪兒了。

可以見(jiàn)之，當(dāng)下茶葉店林立，以品牌為主的居多。以做批發(fā)市場(chǎng)雜牌茶葉為主的店主，可以考慮要不要入駐品牌。選擇品牌可以讓想做茶葉的新手少走彎道，品牌的影響力也會(huì)給店鋪帶來(lái)一定的流量。而如果選對(duì)了品牌經(jīng)營(yíng)，可重新對(duì)店鋪進(jìn)行布置，重新進(jìn)行產(chǎn)品搭配。古色古香的環(huán)境，整潔有序的貨架，簡(jiǎn)約大氣的待客區(qū)，都可以成為吸引消費(fèi)者的原因