安化黑茶云臺(tái)山茶

黑毛茶，即采用安化云臺(tái)山大葉種、櫧葉齊、安化群體種等茶樹鮮葉為原料，經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、干燥等工藝制成的茶葉，其外形條粗葉闊，色澤黑褐油潤(rùn)。黑毛茶再經(jīng)過加工或壓制即呈磚形的茯磚茶、黑磚茶、天尖、貢尖等茶品。黑毛茶屬于黑茶的一種。黑茶屬于后發(fā)酵茶，同樣是中國(guó)六大茶類之一。

安化云臺(tái)山黑茶特點(diǎn)

是李亮。

2021年5月31日，云臺(tái)山茶旅集團(tuán)5月份總經(jīng)理會(huì)議在長(zhǎng)沙沃湘匯召開，云臺(tái)山集團(tuán)董事長(zhǎng)李亮先生出席本次會(huì)議，云臺(tái)山茶旅集團(tuán)總裁鄧志峰、云臺(tái)山茶旅集團(tuán)副總裁兼黨支部書記黃敏、云臺(tái)山茶旅集團(tuán)副總裁鄧良武、云臺(tái)山茶旅集團(tuán)副總裁左覺存、云臺(tái)山茶旅集團(tuán)副總裁歐志軍、云臺(tái)山茶旅集團(tuán)副總裁李昂、云臺(tái)山茶旅集團(tuán)副總裁韓奇志、云臺(tái)山茶旅集團(tuán)總裁辦主任傅偉、云臺(tái)山茶旅集團(tuán)總裁辦副主任劉荊沙、全國(guó)市場(chǎng)總經(jīng)理（負(fù)責(zé)人）、安化區(qū)域各版塊負(fù)責(zé)人、總部相關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加本次會(huì)議，云臺(tái)山茶旅集團(tuán)副總裁張晴主持本次會(huì)議。

安化云臺(tái)山茶的特點(diǎn)

云霧飄香屬于綠茶，綠茶是一個(gè)總稱，云霧飄香是綠茶中的一種，之所以稱之為云霧飄香，主要是茶園的海拔高、茶葉種植的年數(shù)長(zhǎng)、光照充足、采摘時(shí)間較晚，一般茶山海拔在650~800左右都可以算云霧茶。云霧飄香的主要產(chǎn)地為華蓋峰、鐵佛寺以及廣濟(jì)寺等地帶，比較有名的品種為廬山云霧茶、英山云霧茶、云臺(tái)山云霧茶以及靈山云霧茶等。

安化云臺(tái)山紅茶

茶樹品種排名如下：

福鼎大白茶、福安大自茶、梅占、毛蟹、鐵觀音、福建水仙、本山、大葉烏龍、勐庫大葉種、鳳慶大葉種、勐海大葉種、鳳凰水仙、黃山種、祁門種、鳩坑種、云臺(tái)山種、湄潭苔茶、凌云白毛茶、紫陽種、浙農(nóng)113、云茶1號(hào)等。

浙江省溫州地方良種有：烏牛早，平陽特早，清明早，黃葉早，智仁早，香菇寮白毫等。

安化云臺(tái)高家山茶廠

1、白沙溪

白沙溪黑茶品牌是中國(guó)的黑茶標(biāo)志性品牌，著名商標(biāo)，是湖南省的它是緊壓茶的發(fā)祥地，至今已有七十年的悠久歷，產(chǎn)品多達(dá)70多種。

2、久揚(yáng)茶業(yè)

湖南久揚(yáng)茶業(yè)有著20多年的加工歷史民營(yíng)企業(yè)，主要生產(chǎn)天尖，磚茶，陳年老茶，黑茶等。

3、晉豐厚

晉豐厚是將茶葉生產(chǎn)，科研，銷售集中在一起的老字號(hào)企業(yè)，主要生產(chǎn)陳年磚茶，金花花卷茶等。

4、益陽茶廠（1958年）

益陽茶廠是全國(guó)最大的茯茶生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)黑茶餅，高級(jí)茯茶，極品茯茶，一品茯茶等。

5、湖南中茶公司（1950年）

湖南中茶公司引領(lǐng)者湖南茶業(yè)的發(fā)展歷史，是中茶黑茶的系列產(chǎn)品總稱，是中茶黑茶品牌的形象代表。

6、高家山（2006年）

高家山茶葉是中國(guó)優(yōu)秀的品牌，是安化黑茶加工領(lǐng)域的精英，獲得中國(guó)湖南益陽首屆的黑茶的博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

7、國(guó)津茶業(yè)

國(guó)津茶業(yè)是將生產(chǎn)加工，科研開發(fā)，茶葉種植，銷售為一體的，生產(chǎn)茯茶，散裝茯茶，黑茶三磚茶等。

8、高馬二溪

湖南省高馬二溪茶業(yè)是安化黑茶首屈一指的標(biāo)志性企業(yè)，公司鮮葉生產(chǎn)基地位于安化黑茶最佳產(chǎn)地——高馬二溪，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安化黑茶生態(tài)飲料，安化黑茶專用水等。

9、安化怡清源（2007年）

安化怡清源中國(guó)黑茶龍頭企業(yè)，最早黑茶中國(guó)馳名商標(biāo)獲得者，是國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定的全國(guó)百家大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)，生產(chǎn)的千兩茶，茯磚茶，黑磚茶等都是有安全健康衛(wèi)生等特質(zhì)。

10、永泰福

永泰福是百年老字號(hào)，至今都有近200年的歷史，創(chuàng)建于道光九年，主營(yíng)千兩茶，同治年初，增加紅茶箱包，經(jīng)營(yíng)數(shù)目較大。

安化云臺(tái)山茶場(chǎng)

中國(guó)十大最美茶園1、云上茶園，云上茶園位于4A級(jí)風(fēng)景區(qū)云臺(tái)山。2、武夷香江茗苑，武夷香江茗苑位于福建省武夷山市3、湘豐飛躍有機(jī)茶基地4、英德積慶里茶園，積慶里茶園位于廣東省英德市橫石塘鎮(zhèn)，毗鄰石門臺(tái)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。5、賀開古茶園，賀開古茶園位于西雙版納州勐?？h勐混鎮(zhèn)賀開村。6、西茶谷主題公園7、九一六茶場(chǎng)8、渠江源茶園9、信陽文新茶村10,羊巖茶場(chǎng)