邦淇菜籽油代理（魁山牌菜籽油電話）

菜籽油也是大家俗稱的香菜油，是用菜籽榨出的食用油的一類。 菜籽油金黃色的，不只色彩迷人，而且聞著外加幽香的味道，用他炒出的食物不只味道好，而且滋養(yǎng)高。

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菜籽油色彩呈棕黃色，有刺鼻氣息，大家稱這類氣息為“青氣”，他是因為菜籽在通過壓榨以后的制品里含有特定量的芥子甙所造成的，而普遍優(yōu)質的菜籽油不包含芥子甙，所以也木有這類刺鼻性氣息。

人體對菜籽油的吸收率偏高，達到百分之99，他是因為他所含有的油酸等飽和脂肪酸和維生素a等滋養(yǎng)因子能夠很好被人體吸取的緣故，并且菜籽油中通常不包含有脂肪，所以哪怕要限制脂肪攝入量的人群一樣是可以放心使用菜籽油的。

菜籽油的滋養(yǎng)

菜籽油包含維生素a、飽和脂肪酸、甾醇等。

人體對菜籽油的吸收率非常高，可達到百分之99。菜籽油中含有豐富的飽和脂肪酸和維生素a，能夠讓人體很好的吸取滋養(yǎng)因子，對延緩衰老具有重要含義。

菜籽油所使用的材料是植被的果子，所以制品菜籽油里含有種子磷脂，這類物品對人體的大腦生長有重要用處。

菜籽油中通常不含脂肪，所以對限制脂肪攝入量的人群可以放心使用菜籽油。

菜籽油中的芥酸含量偏高，對是不是會造成心臟受損依舊存在一定議論，所以有高血壓的病人，盡量少吃點菜籽油。

菜籽油的功效和作用

菜籽油味甘、有潤腸的功效和作用。

一、清肝

肝膽有毛病的人，例如得了肝炎的病人，炒菜的時候，一定要選菜籽油。

二、降血脂

菜籽油促進肥肉消減的用處很大，對血脂高的人群而言，吃菜籽油可以減肥。另外，菜籽油是各種食用油中容易消化吸收的一類油脂，他在人體內的吸收達到了百分之99。

三、抗菌

菜籽油既可排毒又能促進肌膚成長，所以如果身上有燒傷的部位，不妨用菜籽油擦拭受損的部位，可以促進康復。 老人用他治療風疹。

四、護眼

菜籽油能夠扶助眼睛抵抗各種強光，對防范小兒弱視有重要用處。

五、延緩衰老

菜籽油中含有飽和脂肪酸和維生素a，能夠延緩衰老。

六、促進腦袋生長

菜籽油中的種子磷脂有利于大腦的生長。

菜籽油的使用辦法

菜籽油既可做涼菜，還可在炒菜的時候使用。有青氣的菜籽油含有芥子甙，所以不適合用作做涼菜，如果是做涼菜，盡量選色拉菜籽油。

菜籽油男女老少都可使用，每日的使用量在40克之間。尤其是有肝膽病人群使用，然而有急性腸胃炎疾病的病人不適宜多吃菜籽油。

菜籽油有特定的貯存期，存放時辰太長的菜籽油盡量不要使用，并且應當防止長時間加熱后反復使用。

在市面上大家所看到的菜籽油品種很多，有的是棕黃色的，有的是比較透亮的，事實上國內將菜籽油劃成很多級別，在市面上大家看見的棕黃色的菜籽油只通過簡易的有毒物質的消除程序，將菜籽油的風味和滋養(yǎng)很好的保留;而大家看見的比較透亮的菜籽油又叫色拉菜籽油，是菜籽油通過脫色做成的，盡管雜質消除比較潔凈，然而也消除了部分有用處的滋養(yǎng)因子。 大伙可以遵照自身的須要選合適的油脂。

在使用菜籽油烹制的時候，盡量將菜籽油倒入鍋里加熱，等有濃郁的馨香的時候，再放入菜葉烹制，這樣子可以將菜籽油中的青氣消除。

菜籽油的用途

茶籽的出油率偏高，普遍可以達到百分之三十五~45%，其重點則是榨食用油。

菜籽油普遍除了直接使用外，在廠家上也有普遍的用途：可以生產人造奶油等食品;在鑄鋼廠家中作為潤滑劑，在橡膠方面都有普遍的用途。 邦淇菜籽油代理（魁山牌菜籽油電話）