怎樣種茶葉(種茶葉怎么種法)
種茶葉怎么種法
茶葉是現(xiàn)在每家每戶的必備飲品,是招待客人的必須品,并且中國的茶道文化歷史悠久。尤其是喜歡喝茶的人們,圍著茶桌談經(jīng)論道。茶水是很好的調(diào)理身體疾病的飲品,可以清楚腸道的垃圾,在養(yǎng)生的方面,有著很好的效果,現(xiàn)在就來學習茶葉的種植技術(shù)。
一、茶樹種植
1.茶園選擇
若是荒山、荒坡,只要成片地生長有鐵芒箕、映山紅、油茶、松樹、楊梅等植物的一般呈酸性,可以種茶;
茶樹是深根作物,其根系發(fā)達,根系的垂直深度可達1米以上,其中吸收根主要分布在0-50厘米土層;因此深厚的土層是創(chuàng)造茶樹根深葉茂的先決條件。一般要求茶園土壤土層深度至少在60㎝以上,并且底土無硬盤層。
一般選擇海拔高度1200米以下,最高不能超過1600米。坡度最好選在25℃以下的坡地及丘陵地區(qū),高山陡坡也不要超過30℃。
2.移栽定植規(guī)格
(1)定植規(guī)格:雙行雙株,大行距150cm,小行距0.33cm,窩距35cm,即150㎝×33㎝×35㎝。每畝植苗4000株左右 。
(2)移栽要領(lǐng): 移栽時,茶苗根部先打新鮮黃泥漿,放入茶苗并讓根系鋪開,回填深層土壤覆蓋,用腳踩緊土壤。
分層填土踩緊2至3次,蓋土深度一定要達到13~17厘米,確保栽深栽緊。移栽后進行第一次定型修剪,中小葉品種留5~7片葉,大葉品種留3~5片葉,保證修剪后茶苗露土部分最高超過15厘米。注意四不栽“地不平不栽,土不碎不栽,土不潮濕不栽,病弱苗不栽,晴天烈日不栽”。
二、幼苗期管理
(1)抗旱、防凍保苗:茶苗移栽后,要保持茶園土壤濕潤。一周內(nèi)無雨,要及時澆水抗旱保苗。此外,培土壅根、茶園灌水等對預防凍害,也有很好效果。
(2)茶園行間鋪草覆蓋:防止水土流失、 抑制雜草生長、穩(wěn)定土壤的水熱變化、增加有機質(zhì),提高土壤肥力。
(3)補苗: 新建茶園,一般均有不同程度的缺窩斷行現(xiàn)象,必須抓緊時間在建園1-2年內(nèi)將缺苗補齊,否則難以補上。最好采用同齡茶苗補,補植后要澆透水。
(4)勤除雜草: 茶苗移栽后要及時除草,用手拔除茶苗附近雜草。
三、定型修剪
第一次定型修剪:
當移栽茶苗高達30cm以上,莖粗3mm以上時,在離地面15-20cm處留1-2個較強分枝,剪去頂端新梢。
第二次定型修剪:
在上次修剪后一年進行。用整枝剪在第一次定型修剪的剪口上提高15-20cm,剪后茶樹高度為30-40cm。修剪時注意剪去內(nèi)側(cè)芽,保留外側(cè)芽,以促使茶樹向外分枝伸展。
第三次定型修剪
在第二次定型修剪一年后進行,若茶苗生長勢旺盛也可提前。用籬剪在第二次剪口上提高10-15cm,即離地面40-55cm處水平剪除上部枝梢,促進骨干枝正常生長。
四、投產(chǎn)茶樹修剪
(1)輕修剪
輕修剪目的:刺激茶芽萌發(fā),解除頂芽對側(cè)芽的抑制,使樹冠整齊、平整,調(diào)節(jié)生產(chǎn)枝數(shù)量和粗壯度,便于采摘、管理。
修剪時間:秋茶停采后的11月上旬-11中旬進行
修剪方法:茶季結(jié)束后剪去3-5cm樹冠,修剪宜輕不宜重,否則會推遲春茶開采期,造成春茶減產(chǎn)。
(2)深修剪
每隔4-5年一次,剪去樹冠10-15cm枝葉,留高80-90cm,可在春末夏初成或年底(3月、11月)
修剪的枝葉有機質(zhì)含量很高,養(yǎng)分含量豐富,是茶園很好的有機肥源;每年修剪的枝葉應設(shè)法歸還土壤,可直接作肥料深翻入土壤,也可直接鋪于土壤表面。
(3)重修剪:對象是未老先衰的茶樹和一些樹冠雖然衰老,但骨干枝及有效分枝仍有較強的生育能力、樹冠上有一定綠葉層的茶樹 。
常用的深度是剪去樹高的1/2或略多一些,留下離地面高度30~45cm的主要骨干枝 。
(4)臺刈:茶樹必須是樹勢十分衰老,采用重修剪方法已不能恢復樹勢,即使增強肥培管理產(chǎn)量仍然不高,茶樹內(nèi)部都是粗老枝干,枯枝率高,起骨架作用的莖稈上地衣苔蘚多,芽葉稀少,枝干灰褐色,不臺刈不足以改變樹勢的茶樹。一般采取離地面5~10cm處剪去全部地上部分枝干。
臺刈要求切口平滑、傾斜、不撕裂莖稈,必須選用鋒利的彎刀斜劈或手鋸鋸割,也可選用圓盤式割灌機切割。盡量避免樹樁被撕裂,以防止切口感染病蟲,而且破裂部分會有較多雨水滯留,影響潛伏芽的萌發(fā)。
五、施肥
追肥:
1.定植當年9月,畝施茶葉專用肥5kg。
2.第二年畝施茶葉專用肥15kg,即3月、6月、9月分3次施。
3.第三年畝施茶葉專用肥25kg,即3月、6月、9月分3次施。
4.第四年畝施茶葉專用肥30kg,即3月、6月、9月分3次施。
5.投產(chǎn)后,每年每畝施不少于40kg茶葉專用肥。
追肥施肥要結(jié)合中耕除草進行,開溝離樹體20公分,溝深不低于5-10cm,施后蓋土。
基肥:每年11月中旬結(jié)合冬季深耕把雜草、枯枝、表土等雜物與有機肥1000kg,同時配施茶葉專用肥,開溝深施,溝深寬不低于25cm,施后蓋嚴。
六、采摘
幼齡樹:當三次定型剪后,樹高70cm以上時,新梢長
一芽五、六葉以上時,實行采高養(yǎng)低、采中養(yǎng)邊,摘去頂端一芽一二葉,留3-4葉,著重養(yǎng)蓬。
成齡樹:采高留低,采主枝留側(cè)枝,采中間留兩邊,以采為主,采養(yǎng)結(jié)合。
種茶樹的方法
茶葉樹種植技術(shù)要點
(一)品種選擇:選用高產(chǎn)抗病、適制性好、制優(yōu)率高的茶樹優(yōu)良品種,集中連片30~50畝以上茶園早中晚熟品種應各占1/3為宜,為確保移栽成活率,茶苗出圃后,茶苗根系應沾黃泥漿。
(二)茶苗規(guī)格:無茶根結(jié)線蟲、茶根蚧、茶餅病、根癌病等危險性病蟲?;緲藴剩好绺哌_500px以上,莖粗1.8mm以上,莖桿變硬,三分之二以上紅棕色。一年生苗最低標準:苗高300px以上。著葉數(shù)4片以上。
(三)起苗出圃:起苗前,先灌水浸透苗床。多帶土,匆傷根系,苗木太高可適當定剪,并挑除異種雜株、病蟲株。
(四)種植時期:一般以幼苗休萌期為宜。春栽以立春至驚蟄為好,秋栽以寒露、霜降前后的小陽春氣候為好。盡可能選擇陰天或雨后進行種植,以利成活。
(五)種植規(guī)格(方式):主要有兩種。①單行雙株:一個種植行(畦)種一行,株(叢)距25 -750px ,每叢植2株,兩株之間留間隙3 -125px ,以免日后兩株主干相貼影響生長。②雙行單株:一個種植行(畦)種植兩行,小行距20 -750px ,兩行植株位置要錯開種植(三角形種植),同行株距25 -750px ,每畝用苗量2500-3000株。③計劃密植,種植畦寬1.3 -1.5m ,溝寬 0.3m 。每畦植四行,株行距25 -750px ,叢植一株,畝植4000-5000株。
(六)種植方法:①大小苗分開種植,大苗植于生長環(huán)境較差處,小苗植于土質(zhì)較肥沃、生長環(huán)境較好的地塊。②種植前需粘黃泥漿。③定植時,在種植溝內(nèi)挖稍大于根系的穴,填上土壓緊壓實,注意不要損傷根系和根莖,要澆透水。④定植后宜鋪放稻草(厚約 250px?。┘捌渌参锔宥捇虻啬ぃ岳癖?,抑制雜草生長。
茶葉怎樣種
市場上的優(yōu)質(zhì)茶葉有很多,例如紫陽毛尖、龍井、碧螺春、毛峰、君山銀針、祁門紅、安徽瓜片、武夷巖茶、鐵觀音、云霧茶等等,種植這些茶葉是比較好的。
選好要種植的品種,然后我們選擇偏酸性的肥沃土地,種植前整地,將地塊整平。茶葉在2月份種植比較好,垂直種植茶苗,根據(jù)氣候情況澆灌即可,定期施肥,為茶樹補充養(yǎng)分。
茶葉栽種方法
茶樹是以移植茶苗達到理想的種植效果。
想要種植茶樹,先要用茶籽播種育苗。在南方育茶苗工作要在春季雨季進行,這樣可以保證茶籽發(fā)芽所需的濕度和溫度。
除了用茶籽育苗的方法種茶樹,還可以用插枝的方法來達到育茶苗的目的。插枝也是在春天雨天進行。先選擇健康的母體,用剪刀剪取成熟的茶枝,然后在陰涼處晾干剪口。最后用稻草拌稀泥包裹剪口,放在苗床上。注意保溫保濕,一般40天可以長出細根。
等茶苗長到30厘米高就可以進行移植了。移植要在立夏前完成,因為這段時間溫度和濕度都適合茶苗生根發(fā)芽,定植后要施薄肥促進根系生長。
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茶葉種花怎么種
看了不少回答,各種奇奇怪怪的方法,感覺大多都好麻煩,而且是辦公室盆栽,也不能用各種黑科技,介紹我自己日常使用幾種:
1、魚缸水:我養(yǎng)了一缸魚,水培的植物跟辦公室的盆栽都是使用換的水。這種水很肥,水是綠色的,但是有個缺點,不是所有人都養(yǎng)魚的。
2、茶葉水:一定要紅茶或者黑茶、普洱之類的發(fā)酵茶葉才行,用喝剩下的茶葉泡一杯水,隔夜,隔夜,隔夜,一定要隔夜,因為這樣才會發(fā)酵,然后直接澆到花盆里面。還可以把茶葉倒到盆栽里面,但是不要倒多了,這種水也不要勤澆
3、人工尿肥,這種要兌水也要隔夜,要不然會燒根的,缺點是可能會有異味
4、牛奶,純牛奶也是可以的,但是同上,還是兌水并且隔夜發(fā)酵才能澆
總的來說,還是魚缸水最好,然后茶葉水也不錯
附上辦公室的盆栽
茶葉的種植方法
一茶樹栽培的幾個條件
1、對氣候的要求 :陽光:光照是茶樹生存的首要條件,不能太強也不能太弱,對紫外線有特殊嗜好,因而高山出好茶。溫度:一是氣溫,二是地溫,氣溫日平均需10攝氏度;最低不能低于-10攝氏度。水分:雨水充足是必要條件。但是過多也有不利品質(zhì)的影響。
2、對土壤的要求:一般是土層厚達1米以上不含石灰石,有機質(zhì)含量1%-2%以上,通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5__6.5為宜。
3、對地形的要求:茶園地形條件主要有海拔、坡地、坡向等,隨著海拔的升高,氣溫和濕度都有明顯的變化,在一定高度的山區(qū),雨量充沛,云霧多,空氣濕度大,漫射光強,這對茶樹生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上,會有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大,一般要求30度以下。
茶葉怎么種?
第一,茶葉的施肥。茶葉施肥一年3次,即春芽肥,夏茶肥,秋茶肥。茶葉肥料以氮肥為宜,春芽肥是最關(guān)鍵的肥料,一般在立春至發(fā)芽前均可。茶葉產(chǎn)量高,芽頭大,嫩度好,品質(zhì)優(yōu),關(guān)鍵就在肥料的用量上。
一般春芽肥,每畝施尿素50~70千克,或者碳酸氫銨100~140千克。茶葉不象其它農(nóng)作物那樣,非常耐氮肥,不怕徒長,越徒長產(chǎn)量越高。夏季追肥一般在夏至節(jié)前后進行,肥料用量是春季的一半,秋季追肥用量和夏季相同。施肥方法是,碳酸氫銨在茶葉行間挖溝條施覆土,尿素可以雨后在行間撒灑。
第二,茶葉的除草。茶葉除草在茶鄉(xiāng)一般為了綠色環(huán)保,實行人工除草,每3個月除草一次,每年除草3次。除草結(jié)合中耕松土,有利于茶葉的生長。有些種植戶,由于缺少人力,除草使用除草劑,通常是使用草甘膦滅生性除草劑,分夏秋兩次定向莖葉處理。
第三,茶葉的修剪。茶葉修剪具體看采茶檔次而定,若是機械采摘大葉綠茶,就可以全年免修剪,因為每次采收就是一次修剪。若是采摘名優(yōu)高檔次的茶葉,每年分三次修剪,即春末、夏末、秋末三次。修剪要求,茶冠面整齊平整,便于采摘。
第四,茶葉的蟲害。茶葉目前在茶鄉(xiāng)還沒有發(fā)現(xiàn)病害,只有蟲害較為常見。蟲害在夏季有茶蚜、茶螨、紅蜘蛛、灰飛虱最為常見,秋季以茶毛蟲為常見。使用藥劑必須要求無公害化農(nóng)藥,如茶葉專用藥茶蟲清、吡蟲啉、噻蟲嗪、溴氰菊酯、氯氰菊酯等等
茶葉要怎么種
大批量茶的貯存保鮮方法:
①冷庫低溫保鮮茶葉 生產(chǎn)或銷售部門茶葉的貯存,數(shù)量都比較大,以采用低溫、低濕、封閉式的冷庫貯藏為宜,其保鮮效果較好而經(jīng)濟。一般庫房要求溫度不超過5℃,濕度控制在60%以下,茶葉含水量在6%以下。建造一座容積180m3的冷庫,可貯放茶葉1.5萬kg。茶葉經(jīng)8個月貯藏,品質(zhì)基本不變,葉綠素含量是常規(guī)貯藏的2倍,維生素C含量是常規(guī)貯藏的4倍。
②石灰貯藏法 在不設(shè)冷庫的條件下,大批量高檔名優(yōu)茶如西湖龍井、黃山毛峰等,在收購以后暫不動用的,為防止變質(zhì),進行臨時性貯存,一般都采用石灰塊保藏法,既利用石灰塊的吸濕性,使茶葉保持充分干燥。其方法是選用口小肚大、不易漏氣的陶壇為裝茶器具,貯放在陰涼干燥的場所。貯放前將壇洗凈、晾干,用粗草紙襯墊壇底。用白細布制成石灰袋,裝生石灰塊,每袋0.5kg。將待藏茶葉用軟白紙包后,外扎牛皮紙包好,置于壇內(nèi)四周,中間嵌入1~2只石灰袋,再在上面覆蓋已經(jīng)包好的茶包,如此裝滿為止。裝滿壇子后,用數(shù)層厚草紙密封壇口,壓上厚木板,以減少外界空氣進入。在江南一帶春秋兩季多雨天氣,視袋內(nèi)石灰潮解程度,換1~2次(見灰塊呈粉末狀時必須更換),始終保持壇內(nèi)呈干燥狀態(tài)。用這種方法貯存可使茶葉在1年內(nèi)保持原有的色澤和香氣。
③木炭貯藏法 烏龍茶和紅茶的批量貯存,通常采用炭藏法。其方法和原理大體與石灰塊貯藏相同,以木炭作為吸濕材料。方法是先將木炭燃燒后用火盆或瓦罐掩覆其上,使其無氧助燃而熄滅。取潔凈布包裝木炭100克,置于盛茶瓦罐或刀、口鐵皮桶中,再裝入用軟白紙包好的茶包,罐口或桶口以松軟紙數(shù)張蓋好,壓上平整的木板,防止茶香外泄和外界潮濕空氣進入,一般都可取得較好的保存效果。
④抽氣充氮貯藏保鮮 抽氣充氮包裝是近年來名茶貯存的一種新方法,使用比較普遍。其方法是先將茶葉烘干到水分含量達5%左右,不超過6%,置入鋁箔復合袋中,袋口用熱封口設(shè)備封裝牢固。用呼吸式抽氣充氮機抽出包裝袋內(nèi)空氣,同時充入純氮氣,加封好封口貼,置于茶箱入庫保藏。抽氣充氮包裝一般可保存8個月,如送入冷庫,1年以后仍具有較好的品質(zhì)。
茶葉如何種植技術(shù)
茶葉樹種植一般選擇在春季進行種植。地溫最好是在19℃以上,并且要是雨水充沛的時間。一般間隔兩米左右。
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