茶葉怎么算過(guò)期

可以從顏色、氣味、有無(wú)過(guò)多雜質(zhì)上判斷。 觀察顏色。

首先，先觀察玫瑰花茶的顏色，顏色不宜太深或太淺，顏色正常是沒(méi)有過(guò)期的。

聞干香。

氣味有自然的芳香，不刺鼻，無(wú)異味。

泡水聞香。

用開(kāi)水沖泡玫瑰花茶，然后聞味道，若聞到是清新淡雅的玫瑰花香，說(shuō)明這個(gè)玫瑰花茶是好的，否則為不佳。

看湯色。

將玫瑰花茶沖泡并靜置過(guò)夜，如若泡出的湯色是正常的，與其他茶類湯色相似，那這個(gè)玫瑰花茶是好的。

看有無(wú)太多的雜質(zhì)。 自己在泡水的時(shí)候，一定要用開(kāi)水洗一下，洗掉表面的灰塵和殘留物質(zhì)。

茶葉怎么算過(guò)期時(shí)間

如何鑒別變質(zhì)的茶葉

（四步搞定?。。。?/p>

茶葉貯放時(shí)間過(guò)久或保存不當(dāng)，很容易變質(zhì)。

1看干茶色澤

新茶階段的茶葉，由于制作剛完成不久，干茶的條索較為完整、色澤也更加鮮艷，給人以充足的新鮮感，綠茶尤其如此。變質(zhì)的茶葉，干茶色澤干枯褐變，趨向黃褐色，失去鮮潤(rùn)光澤，香氣平淡或有陳味，霉味煙味等異味。倘若茶葉過(guò)期或陳化過(guò)度，干茶的色澤會(huì)較為灰暗，沒(méi)有光澤度。

↑↑↑ 變質(zhì)茶葉

2聞干茶香氣

通過(guò)聞干茶的香氣來(lái)判斷茶葉是否過(guò)期也是一種常見(jiàn)的方法。正常范圍內(nèi)的茶葉，香氣會(huì)比較清新、自然，帶有明顯的類型特征，例如花香、果香等。存放不當(dāng)或者存放過(guò)久的茶葉，容易帶有腐味、霉味、雜味，聞起來(lái)十分不舒服。

3摸干茶濕度

干茶的干濕程度也能說(shuō)明一定的問(wèn)題。作為商品銷售的茶葉，對(duì)含水率有著嚴(yán)格的要求，一般以不超過(guò)7%為宜。而存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的茶葉，由于長(zhǎng)時(shí)間的靜置，茶葉的含水率會(huì)有所上升。具體如何判斷呢？如果干茶能輕易折斷、捏成粉末狀的，則說(shuō)明含水率在可控范圍內(nèi)。如果不能輕易折斷，且有濕答答的感覺(jué)，則茶葉含水率偏高。

4喝茶湯滋味

以上的幾個(gè)方法，是針對(duì)干茶而言的。如果想確切地了解茶葉是否過(guò)期，通過(guò)茶湯來(lái)判斷更加準(zhǔn)確。正常存放的茶葉，沖泡之后的茶湯，滋味會(huì)比較飽滿，具有一定的鮮活感，喝起來(lái)比較舒適。而過(guò)期的茶葉，由于內(nèi)含物質(zhì)被氧化，沖泡之后的茶湯，滋味較為寡淡，有明顯的水味。沖泡后湯色變得深暗香氣鈍滯，陳化或有異味，滋味失去鮮爽，趨向平和或有異味。

茶葉有過(guò)期日嗎

一般茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣：

1、密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。

2、散裝茶葉保質(zhì)期就更短，所以在購(gòu)買時(shí)，盡量選擇當(dāng)年的新茶。

3、新鮮的茶，如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。

判斷茶葉是否過(guò)期，主要有以下幾個(gè)方面：

1、看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；

2、滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降；

3、看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。

茶葉過(guò)期時(shí)間有多長(zhǎng)

茶葉有不同的保質(zhì)期：1、綠茶和黃茶的保質(zhì)期在一年左右；2、紅茶的保質(zhì)期在1-3年；3、青茶的保質(zhì)期在18個(gè)月左右；4、白茶、黑茶可以長(zhǎng)期存放，沒(méi)有保質(zhì)期。

一般來(lái)說(shuō)，綠茶、黃茶的保質(zhì)期較短，常溫下只有一年左右。紅茶的保質(zhì)期也不長(zhǎng)，袋裝的為1-2年，罐裝的可以保存三年。青茶的保質(zhì)期也不算長(zhǎng)，一般在18個(gè)月左右。

在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，白茶可以越陳越好，素有一年茶、三年藥、七年寶的說(shuō)法。存放白茶一般要密封保存，避免受潮。而黑茶也可以越陳越香，沒(méi)有保質(zhì)期，但不需要完全密封存放。

茶葉怎么樣算過(guò)期

茶葉是有保質(zhì)期的。國(guó)家早就參照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制定了茶葉標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)保質(zhì)期作出了限定。國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB7718-94《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，定量包裝茶葉標(biāo)簽必須標(biāo)明8項(xiàng)內(nèi)容，其中包括生產(chǎn)（包裝）日期和保質(zhì)期這2項(xiàng)。

不過(guò)，茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)。不發(fā)酵的綠茶、輕發(fā)酵的鐵觀音生茶的保質(zhì)期較短，包裝后如果沒(méi)放入冰箱，兩三個(gè)月就變味；半發(fā)酵的武夷巖茶、全發(fā)酵的紅茶等，如果保存得當(dāng)，保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng)；普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品，國(guó)家未對(duì)它們制定保質(zhì)期。

判斷茶葉是否過(guò)期，主要有以下幾個(gè)方面：一是看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味；二是看茶湯顏色，比如綠茶是否變紅，湯色是否變褐、變暗；三是品滋味，主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。另外，就是看茶葉包裝上的保質(zhì)期。如果是散裝茶葉的話，要盡量在18個(gè)月之內(nèi)飲完。

茶葉過(guò)期怎么看

茶葉是一種天然的制成品，通過(guò)層層加工，干燥制成。但是如果茶葉過(guò)期了，就會(huì)慢慢變濕，產(chǎn)生霉菌。茶葉過(guò)期了還能喝嗎？

過(guò)期了的話最好就別喝了。因?yàn)椴枞~過(guò)期了，就會(huì)慢慢濕潤(rùn)，產(chǎn)生很多霉菌，里面的成分就會(huì)改變，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也流失了。

如果把過(guò)期的茶葉進(jìn)行沖泡，浸泡在水里，溫度下降之后，細(xì)菌就會(huì)腐蝕泡爛了的茶葉，產(chǎn)生微生物，對(duì)人體的健康存在威脅。

所以，過(guò)期的茶葉最好就不要喝。 茶葉的保質(zhì)期茶葉也是有保質(zhì)期的，不過(guò)與茶葉的品種有關(guān)系，不同品種的茶葉，它的保質(zhì)期是不相同的。

影響茶葉品質(zhì)的主要因素有光線，溫度和濕度。

如果儲(chǔ)存的方法正確，能消除或者降低這些因素，這樣的話茶葉就可以長(zhǎng)時(shí)間的保質(zhì)。

但是普通的茶葉，還是新鮮的好點(diǎn)。

例如綠茶，在正常的溫度下存放，一般保質(zhì)期是一年。

比如武夷巖的茶葉，存放時(shí)間長(zhǎng)了，反而滋味甘厚，香氣濃郁。

還有云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，有十年到二十年的保質(zhì)期。

很多品種的茶葉，只要正確存放好，不但不會(huì)變質(zhì)過(guò)期，甚至還可以提高茶葉的品質(zhì)。怎樣判斷茶葉的保質(zhì)期發(fā)霉，或者出現(xiàn)變味，茶湯色變暗色、褐色，茶水的濃度和鮮度變淡。

另外，就是看茶葉包裝上的保質(zhì)期。

如果是散裝茶葉的話，要盡量在18個(gè)月之內(nèi)飲完。過(guò)期茶葉的用處1：除濕除臭。

把過(guò)期的茶葉放一點(diǎn)在容器里面，放在抽屜或者冰箱里，可以幫助吸收濕氣，去除異味，還會(huì)散發(fā)淡淡的茶香。

2：肥料。

把過(guò)期的茶葉泡開(kāi)，再倒到植物花盆中，可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)，是一種簡(jiǎn)單而且省錢的肥料。

3：制作枕頭或者香包。

如果有過(guò)多的過(guò)期茶葉，可以用茶葉制作枕頭，如果比較少，可以做成香包，隨處聞到茶香。以上就是過(guò)期的茶葉還能不能喝的詳細(xì)內(nèi)容了，以后大家泡茶的時(shí)候就要注意了哦。

怎樣確定茶葉是否過(guò)期

通常來(lái)說(shuō)密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至18個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明。

而散裝茶葉的保質(zhì)期相對(duì)來(lái)說(shuō)短一些，茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)，不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。因此國(guó)家對(duì)其沒(méi)有制定保質(zhì)期。

還有，判斷茶葉是否過(guò)期主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味（舊相味）；湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期。

另外，如果是散裝茶葉，最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。不過(guò)，無(wú)論什么茶葉，不僅注意保質(zhì)期，也要注意品質(zhì)，品質(zhì)好的茶葉更有益處，也更好喝。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

茶葉多久才算過(guò)期

可以的。

生茶可以放幾百年的

1：任何東西都有一個(gè)保質(zhì)期，就連保鮮膜都會(huì)過(guò)期。所以，食品的保質(zhì)期更是重要至極。哪怕是茶種類同樣如此。

2：雖然有的茶葉有的可以存放好長(zhǎng)時(shí)間，比如：普洱茶能存放很長(zhǎng)時(shí)間，但如果是存放了十年以上的普洱茶，在品質(zhì)方面或許會(huì)下降。所以，存放了10年以上的普洱茶并不是最好的。更何況百年！幾乎是化石了，根本喝不了。

怎么判定茶葉有沒(méi)有過(guò)期

過(guò)了保質(zhì)期的茶不可以喝，茶葉屬于傳統(tǒng)飲品，有合理的保質(zhì)期，茶分為黑茶、紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、黃茶六大類，保質(zhì)期各不相同，但都必須在保質(zhì)期內(nèi)或提前用完，而茶葉一旦過(guò)期，則風(fēng)味、香氣流失，不再具有飲用價(jià)值，且容易滋生細(xì)菌，因此過(guò)期茶不能喝。

一般來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品都有保質(zhì)期，茶葉作為飲用食品，自然也是一樣。所以關(guān)于保質(zhì)期這個(gè)說(shuō)法，其實(shí)是來(lái)自于官方標(biāo)準(zhǔn)，即國(guó)家的食品標(biāo)準(zhǔn)。相當(dāng)于說(shuō)，你要生產(chǎn)這種產(chǎn)品，就一定要有像生產(chǎn)日期、保質(zhì)期這樣的數(shù)據(jù)。茶

我們購(gòu)買茶葉（正規(guī)茶葉）時(shí)，也會(huì)看見(jiàn)一些茶葉包裝袋或者包裝盒上看到的保質(zhì)期，但這只是一個(gè)官方的參考數(shù)字。

包裝上的保質(zhì)期只是一個(gè)參考，當(dāng)然我們必須在保質(zhì)期內(nèi)完成飲用，最好還是盡量在買到茶葉后3個(gè)月內(nèi)飲用完成，尤其是講究鮮味的綠茶。

而普洱茶、黑茶、白茶除外，因?yàn)樗麄兛梢蚤L(zhǎng)期存放。

為了最佳的口感，茶葉在保質(zhì)期內(nèi)喝完是最好的，但茶葉的品質(zhì)關(guān)鍵還是看保存，保存不好的茶沒(méi)過(guò)保質(zhì)期也可能提前變質(zhì)，對(duì)于提前過(guò)期的茶葉則也不能喝，

另外還有一些茶葉是過(guò)了保質(zhì)期的，但茶葉品質(zhì)還算湊合，沒(méi)有變質(zhì)，這種情況也是可以喝的，但是不怎么建議，因此茶葉是講究滋味、香氣的飲品，所以盡早在品飲期完成飲用，才是最好的解決方案。

不要等到茶葉 變質(zhì)的時(shí)候，采取考慮能不能喝，而是盡量保證在保質(zhì)期內(nèi)，或提前飲用完。