中國(guó)水產(chǎn)鰻魚養(yǎng)殖網(wǎng)站

鰻魚在我國(guó)主要分布在長(zhǎng)江、閩江以及珠江流域，海南島以及一些江河湖泊也有鰻魚，而且品質(zhì)好。具體說來，我國(guó)主要有五個(gè)省份產(chǎn)鰻魚，分別是：江蘇、浙江、福建和廣東，以及臺(tái)灣?，F(xiàn)在鰻魚產(chǎn)業(yè)逐漸由沿海地區(qū)向內(nèi)陸發(fā)展，慢慢也擴(kuò)展到廣西，江西，甚至是四川省。

廣東省臺(tái)山市是中國(guó)最大的鰻魚養(yǎng)殖生產(chǎn)基地，也是最大的鰻魚出口基地。臺(tái)山南鄰南海，常年較高的氣溫適宜于鰻魚的養(yǎng)殖，近些年來，臺(tái)山的鰻魚養(yǎng)殖業(yè)迅速崛起，臺(tái)灣、順德、江蘇、浙江、福建等養(yǎng)鰻投資者紛紛在臺(tái)山市的沖簍、端芬、廣海、斗山、都斛、海宴等地開挖鰻魚養(yǎng)殖池塘，聚集形成鰻魚片區(qū)開發(fā)，每片區(qū)都有成千上萬畝的養(yǎng)鰻面積。

江蘇鰻魚養(yǎng)殖產(chǎn)地

威海、煙臺(tái)、大連等渤海沿岸釣海鰻為7-11月。

江蘇啟東縣近海，釣期7-9月，長(zhǎng)江口近海釣期為6 -10片，溫州、臺(tái)州沿海釣期為12月至翌年3月。

珠江以東海區(qū)和惠陽(yáng)沱濘列島至大星針巖附近海域，釣期由7月至翌年4月；珠江口以西海區(qū)的烏豬至沙扒口海域釣期為12月至翌年5月；海南島西海岸釣期為2—12月，東海岸釣期為1l：月至翌年4月；北部灣釣期為4 -11月。

中國(guó)鰻魚繁殖技術(shù)

、鰻種培育

鰻種培育是將體重0.1～0.2的白仔鰻養(yǎng)到體重10～20克的小鰻的過程，第二年大部分鰻種可以養(yǎng)成食用鰻上市(150～200克/尾）。鰻苗養(yǎng)成鰻種一般分三級(jí)進(jìn)行。

各級(jí)鰻池放養(yǎng)規(guī)格和密度分別為：一級(jí)池每平方米放養(yǎng)0.1～0.2克的鰻苗0.2～0.3千克；二級(jí)池每平方米放0.3～2克的鰻苗 0.3～1千克；三級(jí)池每平方米放養(yǎng)2～20克的鰻種0.5～2千克。

鰻苗選擇：優(yōu)質(zhì)鰻苗要求頭闊吻鈍，規(guī)格整齊；游泳活潑，體無創(chuàng)傷，體色光潔呈玉白色；肌膚豐潤(rùn)，機(jī)體健壯，無病原寄生。規(guī)格為每公斤6000尾左右。

鰻苗放養(yǎng)：放苗時(shí)間為3～4月，水溫20℃以上時(shí)放養(yǎng)較為適宜。放苗前應(yīng)先將培育池和鰻苗進(jìn)行藥物消毒。培育池的消毒方法與家魚苗種池相同。放養(yǎng)密度按一級(jí)池的要求進(jìn)行。

攝食訓(xùn)練：攝食訓(xùn)練是養(yǎng)鰻成敗的關(guān)鍵技術(shù)，約需訓(xùn)練一個(gè)月時(shí)間。鰻苗下塘后第一周，應(yīng)設(shè)法使鰻苗由分散攝食轉(zhuǎn)為集中攝食。一般從傍晚開始，使用絲蚯蚓作誘餌，將養(yǎng)凈的絲蚯蚓散投在食臺(tái)上，每日投喂4～5次，日投喂量占鰻苗總體重的20～40%。

同時(shí)在食臺(tái)上方掛一盞15W的電燈，把鰻苗引到食臺(tái)周圍，集中攝食。也可以日間在食臺(tái)上方搭蓬遮陰，造成一個(gè)陰暗環(huán)境，同樣誘使鰻苗中攝食。一周后如大部份鰻苗都被引上食臺(tái)攝食，表明集中攝食訓(xùn)練已獲成功。然后逐漸往后推遲投喂時(shí)間，最后完全改在白天進(jìn)行。

從第2周開始，應(yīng)逐漸減少絲蚯蚓投喂量，增加蚌肉、豬脾或鮮魚等鮮飼料的肉糜，每日投4次，日投喂量占鰻苗總體重的10～15%。15天以后，逐漸將絲蚯蚓或肉糜與配合飼料混合投喂，并逐步加大配合飼料的比例。

1個(gè)月后，即可全部改用鰻苗配合飼料，每日投喂兩次，日投喂量占鰻苗總體重5～8%。配合飼料要加水充分揉和，有條件的還要加入適量油脂。飼料拌好后要馬上投喂，防止α-淀粉裂化，影響粘合性。

分級(jí)飼養(yǎng)：鰻苗在飼養(yǎng)中由于個(gè)體間爭(zhēng)食能力強(qiáng)弱不一，造成個(gè)體大小差異很大，因此每隔20～30天就要將不同規(guī)格的鰻苗分養(yǎng)，分養(yǎng)前應(yīng)停食一天。

因鰻苗個(gè)體尚小，頭幾次分養(yǎng)可用密眼撈海在食臺(tái)下捕撈，將先上食臺(tái)的健壯苗優(yōu)先分出；以后隨著個(gè)體逐漸長(zhǎng)大，可用廣東魚篩或不同網(wǎng)目的無節(jié)結(jié)網(wǎng)進(jìn)行分選工作。

分選后用痢特靈藥浴，即可按級(jí)分養(yǎng)。各級(jí)苗種池的放養(yǎng)規(guī)格和密度如上所述。鰻魚分養(yǎng)后配合飼料日投量為魚體總重量的3～5%。鰻苗飼養(yǎng)到11月中、下旬時(shí)，大部分個(gè)體可長(zhǎng)到20克左右，可作為鰻種放入成鰻池養(yǎng)殖。

水質(zhì)調(diào)節(jié)：培養(yǎng)和管理好鰻池水質(zhì)，是養(yǎng)鰻高產(chǎn)的可靠保證。

主要措施是：

1、培養(yǎng)微囊藻，增加水中溶氧。由于鰻池水中的溶氧來源主要依靠藍(lán)藻中的微囊通過光合作用產(chǎn)生的，因此，當(dāng)池水中的微囊數(shù)量少，透明度過大時(shí)，應(yīng)從附近池塘中撈取微囊藻種，放入鰻池，并施硫酸銨，每畝1.0～1.5千克，連續(xù)2～3天，進(jìn)行強(qiáng)化肥育，使其迅速繁殖、生長(zhǎng)。

2、掌握好水色。池水要保持濃綠鈀，透明度以25厘米左右為宜。當(dāng)水色由濃綠色變成淡綠或淡黃色，或透明度大于25厘米時(shí)，應(yīng)及時(shí)追施硫酸銨，每畝0.5～1千克，連續(xù)2天。當(dāng)微囊藻過多，水色過濃，透明度小于15厘米時(shí)，應(yīng)注入新水，使透明度提高到25厘米左右。

3、及時(shí)除蟲。浮游動(dòng)物是微囊藻的大敵，尤其是輪蟲影響最大，為限制輪蟲繁殖，可在鰻池中搭養(yǎng)一定數(shù)量的鳙魚，一般每畝可搭養(yǎng)2齡鳙魚10～20尾。若浮游動(dòng)物仍然繁殖過快，則可用晶體敵百蟲潑灑，使池水呈0.5～1ppm濃度。

4、適時(shí)開機(jī)注水。為改善鰻池水質(zhì)狀況，還應(yīng)安裝水車式增氧機(jī)增氧，開機(jī)時(shí)間可參照家魚養(yǎng)殖部分。同時(shí)，每天應(yīng)換水1/10～1/7，換水時(shí)，應(yīng)將池水中的殘餌、糞便排出池外。

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       1、池塘的整修與消毒：春節(jié)后對(duì)池塘進(jìn)行整修，干塘曝曬，4月中旬每畝用35公斤生石灰和水潑灑全池(包括塘邊)消毒，5月上旬進(jìn)水15～20厘米，每畝用20斤茶籽餅進(jìn)行清塘、清雜、增肥。

        2、魚種放養(yǎng)：為延長(zhǎng)天馬鰻魚最適生長(zhǎng)期，天馬鰻魚苗前期一直在配有鍋爐，溫度為28℃的大棚恒溫室內(nèi)養(yǎng)殖，6月初水溫恒定在24℃以上放入土池，放養(yǎng)規(guī)格為60～100尾/公斤，放苗時(shí)用高錳酸鉀進(jìn)行消毒，并分規(guī)格分塘，每畝放養(yǎng)量1800尾左右。

        3、水質(zhì)管理：做好水質(zhì)調(diào)控工作是天馬鰻魚取得高產(chǎn)高效的關(guān)鍵所在。

        一是勤換水，每月加換水2～3次，每次15厘米，特別是在養(yǎng)殖后期需勤換水，并加大換水量。

         二是勤開增氧，塘口配備水車式增氧機(jī)，視天氣情況調(diào)節(jié)增氧時(shí)間，在養(yǎng)殖后期，特別是高溫季節(jié)，每天增氧時(shí)間不低于8小時(shí)，提高溶氧來改善池塘水環(huán)境。

         三是定期使用生物制劑，在養(yǎng)殖后期由于塘存量大，殘餌、排泄物較多，水質(zhì)易變壞，每月用1～2次EM菌原露500克/畝，另外適當(dāng)使用光合細(xì)菌和芽孢桿菌等。

        4、飼料投喂：根據(jù)天馬鰻魚的不同生長(zhǎng)期調(diào)節(jié)飼料的配方，飼料蛋白不低于45%，脂肪含量低于8%，視水溫、天氣和吃食情況/日天，飼料量占魚體量的2～3%。每7～10天調(diào)整一次投飼量，日投飼次數(shù)為2次，投喂前用飼料攪拌機(jī)攪拌并加適量的豆油，飼料都投在固定的食臺(tái)上，以減少飼料失散，便于觀察天馬鰻魚吃食動(dòng)態(tài)。

        5、病害防治：養(yǎng)殖期間每隔15天殺菌、殺蟲一次，同時(shí)定時(shí)使用生物制劑和水質(zhì)改良劑，此外每月使用2次大黃、黃蓮、大蒜等中草藥粉碎與飼料拌和投喂，這樣可有效預(yù)防和降低疾病發(fā)生，近幾年來該場(chǎng)采取上市措施后成活率均在90%以上。

中國(guó)哪里有人工養(yǎng)的鰻魚

野生鰻魚體長(zhǎng)約60-90公分，體重約一公斤，最長(zhǎng)可達(dá)130公分，體重約五公斤。不過我們平常食用的日本白鰻，大都是人工養(yǎng)殖的成鰻，通常身長(zhǎng)約40-50公分，重量約在150-500公克間，也就是六尾一公斤到二尾一公斤之間。

鰻魚的體型并不是特別大。具體來說，鰻魚可以長(zhǎng)多大并不是一定的。比如，野生鰻魚和人工飼養(yǎng)的鰻魚體型就是不同的。野生鰻魚的身體長(zhǎng)度范圍在60-90厘米之間，體重在5千克左右；人工飼養(yǎng)的鰻魚身體長(zhǎng)度則在40-50厘米，有些體重甚至不超過1斤。也有比較大的鰻魚，最大的鰻魚長(zhǎng)度有2米多，體重能達(dá)到75千克。

淡水鰻魚養(yǎng)殖大全

一般情況下，淡水鰻魚的養(yǎng)殖周期為1-2年左右（鰻魚在淡水中生長(zhǎng)1年，通常到翌年春天就可長(zhǎng)到15厘米左右，體重可達(dá)5克左右），但由于受到養(yǎng)殖方法、養(yǎng)殖環(huán)境等因素的影響，其具體的養(yǎng)殖周期可能會(huì)有所差異。

鰻魚性情兇猛，貪食好動(dòng)，喜歡生活在流動(dòng)的水域中，其趨光性較強(qiáng)，通常晝伏夜出。當(dāng)水溫為12℃以上時(shí)，鰻魚會(huì)開始攝食。白仔鰻主要以浮游生物、水生昆蟲、有機(jī)碎屑等食物為食。體重為5克以上的鰻魚可以捕食魚苗，體重為100克的鰻魚可捕食小魚、小蝦。成鰻以動(dòng)物性餌料為主食，人工飼養(yǎng)時(shí)可以投喂配合飼料。

中國(guó)鰻魚養(yǎng)殖基地

答：不是，現(xiàn)在沿海地區(qū)養(yǎng)殖鰻魚的大小養(yǎng)殖基地有不少。

鰻魚，鰻鱺科鰻鱺屬動(dòng)物。鰻魚是一種外觀類似長(zhǎng)條蛇形的魚類，無鱗，具有魚的基本特征，部分鰻魚和鮭魚一樣具有洄游特性，性情兇猛、貪食、好動(dòng)、晝伏夜出、趨旋光性強(qiáng)、喜流水、好暖，多生長(zhǎng)于熱帶及溫帶地區(qū)水域。

國(guó)內(nèi)鰻魚養(yǎng)殖

海鰻魚可以人工養(yǎng)殖，但是海鰻魚苗不能人工培育。 國(guó)內(nèi)海鰻魚養(yǎng)殖始于1980年后就已經(jīng)存在，到現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為有40年的養(yǎng)殖歷史。 海鰻魚不僅可以人工養(yǎng)殖，而且養(yǎng)殖各個(gè)環(huán)節(jié)和流程都是實(shí)現(xiàn)工廠化、專業(yè)化，對(duì)人力物力、自然資源要求也很高。高投入，也就意味著高回報(bào)。

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養(yǎng)鰻魚需要水產(chǎn)養(yǎng)殖證。

一切水產(chǎn)物和魚養(yǎng)殖都需要水產(chǎn)養(yǎng)殖證，這是國(guó)家規(guī)定的。

養(yǎng)殖鰻魚還需要注意

養(yǎng)殖鰻魚的土池要求通風(fēng)向陽(yáng)、水源充足，面積不宜過大，在土池的四周種植0.8～1米寬的水浮蓮或水花生等，并用籬笆或網(wǎng)片圍欄，這樣既可防止鰻魚外逃，又可遮陰，利于其生長(zhǎng)。

國(guó)內(nèi)鰻魚產(chǎn)地

養(yǎng)殖的鰻魚在我國(guó)的產(chǎn)地有江蘇、浙江、福建、廣東以及臺(tái)灣等省份，野生的鰻魚在我國(guó)主要分布于長(zhǎng)江、閩江、珠江流域、海南島以及部分江河湖泊中。

中國(guó)水產(chǎn)鰻魚養(yǎng)殖網(wǎng)站有哪些

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