味道很香的的茶葉叫什么

獅峰茶末子，沸水紫砂壺悶泡出味。喝一口，過二個(gè)小時(shí)口腔里還是甜的。

什么茶葉味道濃香

西湖龍井

西湖龍井素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱，其外形扁平重實(shí)，糙米色，芽長于葉，豆香馥郁，鮮爽甘醇，似乎誰喝上一杯正宗的西湖龍井，便比別人多擁有了一段鮮榨的春光。

安吉白茶

與其他茶不同，具有高氨低酚的特點(diǎn)，氨基酸含量高達(dá)10%，是普通綠茶的2倍，而茶多酚含量低，茶湯苦澀度刺激性非常小，香高味鮮，是難得的好茶。

這兩種口味都不錯(cuò)

味道很香的的茶葉叫什么名字

茶葉的香氣有兩種突出風(fēng)格，一種是高香型，尖銳、霸氣，有很強(qiáng)的沖力，令人印象極深，雖高揚(yáng)卻難持久；另一種是幽香型，高雅、含蓄，極具陰柔性，滲透力強(qiáng)，雖馥郁悠長卻要細(xì)品味才能得其真。今天就來說一說有哪些茶屬于高香茶，高香型茶葉都是什么茶。

無論哪一種茶葉，核心品質(zhì)都是茶湯的香氣和滋味。其中，香氣的形成受到諸多因素的影響，不同產(chǎn)地的茶葉都有屬于自己的獨(dú)特香氣。有句話叫“聞香識女人”，其實(shí)我們也可以聞香識茶葉。平時(shí)大家常喝的茶葉主要有下面九種香型：

1、嫩香型

鮮葉狀態(tài)時(shí)，茶葉鮮嫩柔軟，制茶的時(shí)候，茶葉多有嫩香。比如各種毛尖茶、毛峰茶等等。

2、煙香型

一般在制茶過程中用松柏或楓球、黃藤等熏煙的茶葉，會(huì)具有松煙香。比如：小種紅茶、黑毛茶、溈山毛尖、六堡茶等等。

3、火香型

一般鮮葉較老、茶梗較多的茶在制作過程中烘焙火溫高，會(huì)有這種類型的火香，包括米糕香、高火香、老火香及鍋巴香。比如黃大茶、武夷巖茶和古勞茶等等。

4、甜香型

這種香型主要有清甜香、干果香、甜棗香、蜜糖香等等，一般鮮葉嫩度在一芽二、三葉，紅茶制法正常的話，會(huì)出現(xiàn)這種甜香。比如宜紅工夫、滇紅工夫等工夫紅茶。

5、清香型

提示：以上內(nèi)容來自本站整理加原創(chuàng)，今天重點(diǎn)為大家推薦的本文話題是：生普用朱泥泡怎么樣，朱泥適合泡生普嗎，下面我們來繼續(xù)深入介紹。

這種香型常用清香、清鮮、清正等名詞來形容，一般出現(xiàn)在制茶正常的綠茶中，有些悶堆程度較輕、干燥火工不夠的黃茶也屬于這種香型，另外還有烏龍茶中的清香型鐵觀音。

6、毫香型

有白毫的鮮葉，嫩度在一芽一葉以上，干茶狀態(tài)下，能看見茶葉的白毫顯露出來，沖泡時(shí)產(chǎn)生的特有香氣叫毫香。比如白毫銀針、君山銀針等等，部分毛尖、毛峰有嫩香，帶毫香。

7、陳香型

鮮葉較老，制作過程中有渥堆過程的茶葉屬于這種香型。比如黑茶經(jīng)過長時(shí)間陳放后，隨著時(shí)間的推移，茶葉會(huì)伴隨著一系列的發(fā)酵，逐漸成為這種陳醇香型的茶，此外還有經(jīng)過陳放的普洱茶、六堡茶等等。

8、果香型

指茶葉中會(huì)散發(fā)出類似于水果的香氣，比如蘋果香、雪梨香、蜜桃香、橘子香、桂圓香、佛手香等等。一般閩北的烏龍茶會(huì)帶有這種香型，還有蘇州洞庭碧螺春。

9、花香型

鮮葉嫩度為一芽二葉，制茶合理，茶葉能散發(fā)出類似于鮮花的香氣。按照香氣清甜的不同，又可以劃分為青花香和甜花香兩種類型。青花香有梔子花香、蘭花香、金銀花香等等，比如舒城小蘭花、涌溪火青；甜花香則味道帶甜，比如桂花香、玉蘭花香、玫瑰花香等等，比如水仙、臺灣青茶、鳳凰單樅。

有哪些茶屬于高香茶？目前來說，并沒有理化的標(biāo)準(zhǔn)來界定什么是“高香茶”。但根據(jù)茶友們?nèi)粘ｏ嫴璧慕?jīng)驗(yàn)，花果香型的茶葉往往茶香高而持久，大多都屬于高香型茶，除了上面說的，世界三大高香茶——祁門紅茶就帶有令人愉悅的花果香。所以想要喝高香茶，選擇此

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根據(jù)中醫(yī)學(xué)的說法，人的體質(zhì)有熱、寒之別，而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝

味道很香的的茶葉叫什么茶

什么茶葉喝起來超級香：茶葉的香氣，或柔婉迷人或清香馥郁，讓愛茶人沉醉不已。在茶界這幾款茶葉的香氣深的好評，如豆香西湖龍井、嚇煞人香碧螺春、七泡蘭花香鐵觀音、形美香郁鳳凰單叢、芳香不過肉桂…

味道特別香的茶葉

1、鳳凰單叢，它的香氣，貫穿著整個(gè)從聞到喝完的過程，在口腔中的留香時(shí)間也很持久！滿口生香，回味悠長，即是如此。

2、武夷巖茶，肉桂水仙等多個(gè)品種，都具有很高的香氣，不過大部分發(fā)酵度稍重，香氣不如鳳凰單叢清幽。還有其他烏龍茶類，其實(shí)，從實(shí)際上來說烏龍茶本身以香氣貫穿始終為特點(diǎn)！香味特點(diǎn)上是其他茶葉所不具備的，令不少茶迷拜倒，甚至好多人為此只烏龍茶不飲。

3、普洱茶，普洱生茶（古樹）的香氣也非常豐富、持久，并且通過存放轉(zhuǎn)化之后，香氣口感也得到了更好的升華，是愛茶人畢生追求！好的熟普也非常迷人，只是好的熟普是可遇不可的！

4、滇紅/祁紅/小種，以花果香、薯香為主要特征，并兼具有花果味的口感，甜而不膩，草香輕微。并以此風(fēng)靡全球，足見它的受歡迎度有多高！ 其中滇紅金針采摘選料非常的考究，芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色色澤紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，香高味醇，滋味濃強(qiáng)，屬滇紅中的上品。

5、綠茶，名優(yōu)綠茶，喝起來會(huì)讓人覺得喝仙湯的感覺，香氣清新自然，豆花香板栗香蘭花香等等，香氣種類很多。 因工藝特色綠茶的“自然原味”保留的更為完全，因此綠茶的香味更為接近于草木本身原有的香味，那句“人間有仙品，茶為草木珍”的真實(shí)味道其實(shí)更接近于綠茶 其他茶葉也有香氣怡人的，還有整體上來講，一款好茶，必須具備原料優(yōu)質(zhì)、工藝精湛、存放恰當(dāng)、沖泡得宜，具備好茶特征的茶，香氣口感都不會(huì)讓人失望！ 影響茶葉香氣的是茶葉中的芳香物質(zhì)，即茶葉中揮發(fā)性物質(zhì)的總稱。鮮葉中的芳香物質(zhì)以醇類化合物為主，低沸點(diǎn)的青葉醇具有強(qiáng)烈的青草氣，高沸點(diǎn)的沉香醇、苯乙醇等，具有清香、花香等特性。 不同品種茶葉的香氣是不一樣的，產(chǎn)地不同香氣也不一樣。茶葉的香氣，主要是由芳香物質(zhì)的種類、濃度決定的。據(jù)研究證明，剛采摘的鮮葉中，具芳香物質(zhì)有50多種，香型為青草氣。經(jīng)加殺青和干燥，香型會(huì)隨之發(fā)生變化 品牌什么的，其實(shí)并不重要，重要的是遇對一兩個(gè)靠譜的茶人，然后買到正經(jīng)放心的茶其實(shí)往往比品牌的作用重要得多！市面上很多濫竽充數(shù)的茶葉太多，用包裝取勝，實(shí)際茶葉卻是泛泛之輩不足一提的有很多，想要品嘗到真正的好茶，切記這一點(diǎn)。

什么茶葉味道比較清香

綠茶有一股清香，入口為澀，回味為甘。綠茶的味道很獨(dú)特，初喝一口，苦澀無比，但若細(xì)細(xì)品味，就能感受到其中的香茗。生活就如同一杯綠茶，在快樂中摻帶著一絲辛酸，在苦澀中夾雜著一縷甘甜。

綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的，中國產(chǎn)量最多，飲用最為廣泛的一種茶.它的特點(diǎn)是湯清葉綠。綠茶的功效與作用:茶在英國人是:健康之液，靈魂之飲。在我國被譽(yù)為"國飲"。

茶葉有哪些香味

　　香味比較濃的茶有以下幾種氣味芬芳，香氣宜人的茶葉：　　茉莉花茶　　茉莉花茶又稱為茉莉香片，屬加工茶的一種。制作材料為茶葉以及茉莉花，因此能兼有二者的香味。茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶具有干茶外形條索緊細(xì)勻整，色澤黑褐油潤，沖泡后香氣鮮靈持久，湯色黃明亮，葉底嫩勻柔軟，滋味醇厚鮮爽的特點(diǎn)?！　≤岳蚧ú枋鞘袌錾箱N量最大的一個(gè)花茶的種類，茉莉花的香氣一直為廣大飲花茶的人所喜愛，被譽(yù)為可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等眾生之冠。宋代詩人江奎的《茉莉》贊曰：“他年我若修花使，列做人間第一香?！薄　」艠涞峒t　　古樹滇紅，一般的采用茶樹年齡在300年以上的茶葉，加工而成。但是300年以上的古樹茶，其實(shí)是少之又少，市面上其實(shí)真正意義上沒有多少貨。所以大家一定要謹(jǐn)慎哦　　這個(gè)香氣，低沉厚重，有著紅茶特有的芳香。入喉甘甜，回味無窮。　　鐵觀音　　鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”?！　¤F觀音最迷人的地方就是其高揚(yáng)的蘭花香，我們所說的蘭花香其實(shí)只是一種類似蘭香的特殊茶香、給人以很深刻的印象。近來國內(nèi)外的試驗(yàn)研究表明，安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富，而且中、低沸點(diǎn)香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹鮮葉制成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨(dú)特的香氣令人心怡神醉，一杯鐵觀音，杯蓋開啟立即芬芳撲鼻，滿室生香?！　《赐ケ搪荽骸　《赐ケ搪荽菏俏覈璧恼淦罚孕蚊?、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，屬于綠茶類。碧螺春茶始于明代，俗名“嚇煞人香”，到了清代康熙年間，康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”?！　∑鋵?shí)，碧螺春的香氣并不是特別濃郁，但它的香氣很有特點(diǎn)，就是含果香。在碧螺春產(chǎn)地蘇州東山，那里還盛產(chǎn)橘子、楊梅等水果，經(jīng)常是一排果樹一排茶樹地夾雜栽種，所以茶中帶幽幽果香并不奇怪。碧螺春還有個(gè)特點(diǎn)就是特別嫩，人家三萬個(gè)茶芽頭可以炒出一斤茶葉，而碧螺春芽頭嫩，一斤茶要用五六萬個(gè)芽頭，在各茶中屬佼佼者。

那個(gè)茶葉味道香濃

香味比較濃的茶有以下幾種氣味芬芳，香氣宜人的茶葉：

　　茉莉花茶

　　茉莉花茶又稱為茉莉香片，屬加工茶的一種。制作材料為茶葉以及茉莉花，因此能兼有二者的香味。茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶具有干茶外形條索緊細(xì)勻整，色澤黑褐油潤，沖泡后香氣鮮靈持久，湯色黃明亮，葉底嫩勻柔軟，滋味醇厚鮮爽的特點(diǎn)。

　　茉莉花茶是市場上銷量最大的一個(gè)花茶的種類，茉莉花的香氣一直為廣大飲花茶的人所喜愛，被譽(yù)為可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等眾生之冠。宋代詩人江奎的《茉莉》贊曰：“他年我若修花使，列做人間第一香?！?/p>

　　古樹滇紅

　　古樹滇紅，一般的采用茶樹年齡在300年以上的茶葉，加工而成。但是300年以上的古樹茶，其實(shí)是少之又少，市面上其實(shí)真正意義上沒有多少貨。所以大家一定要謹(jǐn)慎哦

　　這個(gè)香氣，低沉厚重，有著紅茶特有的芳香。入喉甘甜，回味無窮。

　　鐵觀音

　　鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。

　　鐵觀音最迷人的地方就是其高揚(yáng)的蘭花香，我們所說的蘭花香其實(shí)只是一種類似蘭香的特殊茶香、給人以很深刻的印象。近來國內(nèi)外的試驗(yàn)研究表明，安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富，而且中、低沸點(diǎn)香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹鮮葉制成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨(dú)特的香氣令人心怡神醉，一杯鐵觀音，杯蓋開啟立即芬芳撲鼻，滿室生香。

　　洞庭碧螺春

　　洞庭碧螺春是我國名茶的珍品，以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，屬于綠茶類。碧螺春茶始于明代，俗名“嚇煞人香”，到了清代康熙年間，康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”。

　　其實(shí)，碧螺春的香氣并不是特別濃郁，但它的香氣很有特點(diǎn)，就是含果香。在碧螺春產(chǎn)地蘇州東山，那里還盛產(chǎn)橘子、楊梅等水果，經(jīng)常是一排果樹一排茶樹地夾雜栽種，所以茶中帶幽幽果香并不奇怪。碧螺春還有個(gè)特點(diǎn)就是特別嫩，人家三萬個(gè)茶芽頭可以炒出一斤茶葉，而碧螺春芽頭嫩，一斤茶要用五六萬個(gè)芽頭，在各茶中屬佼佼者。

味道很香的的茶葉叫什么品種

白茶能夠泡出棗香味。

白茶的棗香，它歸屬于荼葉的一個(gè)香氣種類——果香。果香不是芬芳，它并不是荼葉內(nèi)置的香氣，它是在中后期生產(chǎn)加工的全過程中造成的。

在萎凋工藝流程、個(gè)人收藏年代、優(yōu)良存儲(chǔ)的三大標(biāo)準(zhǔn)下，老白茶產(chǎn)生的棗香，是果香里非常容易被別人辨別出來的一種香芬。

泡茶時(shí)，棗香隨蒸氣灑脫而出，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能嗅到，純純的好像帶著甜意，沁人肺腑。尤其是第一泡、二泡以后，被喚起的老白茶，是棗香最濃厚的情況下。

有一種茶葉很香的叫什么

茶葉為什么會(huì)有香氣？很多茶友在喝茶時(shí)，是被香氣吸引，來喝茶的。那今天來看看茶葉為什么有香氣，香氣是如何產(chǎn)生的呢？

　　茶葉中的芳香物質(zhì)亦稱“揮發(fā)性香氣組分(VFC)”，是茶葉中易揮發(fā)性物質(zhì)的總稱。茶葉芳香物質(zhì)為多種不同成分組成的混合物，多數(shù)分子一個(gè)(或以上)不飽和雙鍵，或含某些對香氣形成具有作用的活性基團(tuán)。常溫下芳香物質(zhì)多數(shù)為油狀液體，呈無色或微黃色，大多具有香氣，極易揮發(fā)。

　　茶葉中發(fā)現(xiàn)并鑒定的香氣成分約700種，有醇、醛、酮、酸、酯、內(nèi)酯、酚及其衍生物、雜氧化物等十大類。

　　茶鮮葉芳香物質(zhì)的種類相對較少，茶香形成還在于制茶過程產(chǎn)物。如綠茶加工經(jīng)高溫殺青鈍化酶的活性，使原料化學(xué)成分在熱作用下變化，以及干燥過程的“美拉德反應(yīng)”，形成以吡嗪、吡喃及吡咯類具烘炒香的化學(xué)成分為主的“板栗香”、“焦糖香”等。紅茶香氣則多來自發(fā)酵中酶促氧化及其他一系列化學(xué)變化，以醛、酮、酸等化合物為主，從而形成紅茶特有的甜花香。

　　普洱茶香氣：香氣的前體物質(zhì)主要是指茶鮮葉中所含萜烯類、芳香烴及其氧化物、類胡蘿卜素、氨基酸類、糖類等以及加工過程中形成香氣的必須酶類。此類物質(zhì)種類和數(shù)量多寡，是影響茶葉香氣的物質(zhì)基礎(chǔ)。而影響此類物質(zhì)的因素主要為茶樹的品種、地區(qū)差異、溫濕度、光照強(qiáng)度、光質(zhì)強(qiáng)弱、季節(jié)變化、生長環(huán)境、土壤環(huán)境、葉質(zhì)的老嫩等等因素。例如阿薩姆種和中國種，南糯茶區(qū)與布朗茶區(qū)、帕沙與班章、正常芽葉與紫芽。

　　普洱茶具有很強(qiáng)的吸濕和感染異味的特點(diǎn)，與普洱茶而言溫度、濕度、異味對茶葉的香氣有著很大的影響。由于茶葉內(nèi)的多酚類物質(zhì)、氨基酸、脂類、芳香物質(zhì)等有機(jī)物質(zhì)在氧的作用下極易氧化。不同倉儲(chǔ)條件將決定這些香氣類物質(zhì)的變化方向。