郴州三文魚(yú)多少錢一斤

郴州菜隸屬湘菜三大菜系之一的湘南菜，歷來(lái)是一大亮點(diǎn)特色所在。今天集結(jié)郴州美食的特色精華，將郴州眾多菜品精選出最能代表郴州本土風(fēng)味的十大美食特色菜，想吃遍郴州可不容錯(cuò)過(guò)。

　　郴州十大特色美食推薦

　　郴州十大特色美食：1. 棲鳳渡魚(yú)粉

　　棲鳳渡因三國(guó)時(shí)期“鳳雛”龐統(tǒng)棲息而得名，棲鳳渡魚(yú)粉也更是因?yàn)椤傍P雛”的勵(lì)志傳說(shuō)而成為經(jīng)典，紅紅的湯，鮮鮮的魚(yú)，滑滑的粉，香香的豆膏，酸酸的蘿卜，最重要的是吃完以后大汗淋漓和意猶未盡的通透。

　　郴州十大特色美食：2. 安仁抖辣椒

　　郴州人吃辣椒，花樣繁多，沒(méi)事總喜歡變著法子折騰著辣椒吃，安仁抖辣椒，將辣椒或清篜或油爆或煨熟后用器皿搗碎，調(diào)上各種佐料，別樣的風(fēng)味讓人欲罷不能。

　　郴州十大特色美食：3. 清水嗦螺

　　郴州屬于高山丘陵地帶，盛產(chǎn)嗦螺，清水浸養(yǎng)幾日，吐沙鉗尾，干鍋翻炒片刻，一瓢清水加紫蘇沸煮些許時(shí)光，清水變白湯，嗦螺變初吻，一螺一吻，讓人念念不忘。

　　郴州十大特色美食：4. 宜章芋荷鴨

　　當(dāng)年107國(guó)道逢宜章段必堵，就因?yàn)橥＼嚻穱L此菜的司機(jī)絡(luò)繹不絕，芋荷配上小火煸炒的麻鴨，融合在一起就有一種此鴨只因天上有，人間難得聞幾回的感慨。

　　郴州十大特色美食：5. 馬田牛雜王

　　稱之為“王”就一定有過(guò)人之處，牛雜包括牛皮、牛肚、牛心、牛腸等，因?yàn)槭澄锏幕祀s所以烹飪的方法就有講究，食材的分類處理和加工的程序更需要有條不紊，加上郴州特有的豆膏去融合每個(gè)食材的優(yōu)點(diǎn)。讓人在過(guò)鼻不忘的同時(shí)可以過(guò)齒不忘。

　　郴州十大特色美食：6. 馬田豆腐

　　馬田豆腐是郴州的特產(chǎn)之一，其制作十分講究。它主要是用豆子和石膏做成的，經(jīng)過(guò)加入辣椒辣油之后，使得整道菜顏色鮮亮，味道香辣，頗受當(dāng)?shù)匕傩盏南矏?ài)。豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。做出來(lái)的豆腐清醇而細(xì)膩，潔白柔嫩，或煎或煮，加上小蔥、辣椒、麻油等佐料，則芳香撲鼻，鮮甜無(wú)比。

　　郴州十大特色美食：7. 莽山蕨根糍粑

　　蕨根糍粑是提取蕨類植物根部中的淀粉后，加熱制作而成的深山美食。在郴州瑤族同胞看來(lái)，這只是一種充饑飽腹的補(bǔ)充食，如今已成為原生態(tài)綠色美食。

　　郴州十大特色美食：8. 飛天山船家肉

　　酷似辣椒炒肉的鍋?zhàn)邪?，青椒和肉都切得比較細(xì)碎，味兒更濃。鍋邊貼了一圈甜玉米，以食材自然的甜味來(lái)平衡主菜的咸味。

　　郴州十大特色美食：9. 東江三文魚(yú)

　　東江三文魚(yú)有多種吃法，其中最受歡迎的是生食，生食三文魚(yú)既保持了魚(yú)肉的鮮美，也不會(huì)讓魚(yú)肉本身的營(yíng)養(yǎng)流失。

　　郴州十大特色美食：10. 永興燒雞公

　　在郴州永興有一道菜吃后一定要寬衣解帶，喘不過(guò)氣，卻又讓人欲罷不能。所以在郴州永興只要有飯局就必點(diǎn)燒雞公。

三文魚(yú)大約多少錢一斤

最貴是一斤5000元，

郴州三文魚(yú)多少錢一斤?

想來(lái)郴州吃三文魚(yú)啊，那當(dāng)然要到資興東江咯，那里有一家專門養(yǎng)殖冷水三文魚(yú)的店

郴州哪里有三文魚(yú)賣

早上6點(diǎn)的時(shí)候到東江文化廣場(chǎng)河邊，那里有放網(wǎng)的，找他們買就行。 條萊垍頭

郴州三文魚(yú)是什么魚(yú)

漁家故事那里比較好吃，價(jià)格也不貴

郴州資興三文魚(yú)哪里好吃

郴州的東江湖享譽(yù)中華大地。

東江湖位于郴州資興市，是國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)，國(guó)家生態(tài)旅游示范區(qū)，國(guó)家濕地公園，國(guó)家水利風(fēng)景區(qū)，郴州市第二批市級(jí)愛(ài)國(guó)主義教育示范基地。

東江湖是依托東江水庫(kù)而形成的大型水利風(fēng)景區(qū)，其湖面面積160平方公里，平均水深51米，最深處達(dá)157米，相當(dāng)于半個(gè)洞庭湖，因此被譽(yù)為“湘南洞庭”，是湖南省最大的人工湖泊。

東江湖旅游風(fēng)景區(qū)包含有：霧漫小東江、東江大埧、龍景峽谷、兜率靈巖、東江漂流、三湘四水東江湖文化旅游街、仿古畫(huà)舫以及豪華游艇游湖等景觀和項(xiàng)目。

郴州東江湖三文魚(yú)一般多少斤一條

三文魚(yú)，又名大馬哈魚(yú)、鮭魚(yú)、撒蒙魚(yú)，屬硬骨魚(yú)綱、鮭形目、鮭屬，主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬于冷水性的高度洄游魚(yú)類，被國(guó)際美食界譽(yù)為“冰海之皇”。研究表明，金槍魚(yú)和三文魚(yú)均肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，并且富含EPA和DHA等生物活性物質(zhì)。

三文魚(yú)目前最常見(jiàn)的是2種鱒魚(yú)（三文鱒、金鱒）和4種鮭魚(yú)（太平洋鮭、大西洋鮭、北極白點(diǎn)鮭、銀鮭）。

東江魚(yú)，湖南省資興市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

以東江湖和東江流域范圍內(nèi)的鮮活翹嘴紅鲌或鰱魚(yú)為原料，經(jīng)傳統(tǒng)的湘南食品加工方法，結(jié)合現(xiàn)代食品加工工藝制作出來(lái)的東江魚(yú)制品，肉質(zhì)鮮香，組織致密易撕裂、軟硬適度、無(wú)泥腥味，有嚼勁、香辣咸淡適口，成功開(kāi)辟了中國(guó)用淡水魚(yú)制作休閑魚(yú)制品之先河，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“東江魚(yú)”。