巴馬香豬養(yǎng)殖環(huán)境(巴馬香豬養(yǎng)殖環(huán)境要求)
巴馬香豬養(yǎng)殖環(huán)境要求
巴馬香豬因其骨細(xì)皮酥,肉質(zhì)細(xì)嫩,肌肉鮮紅,味美甘香,營(yíng)養(yǎng)豐富,勝似山珍野味,因而外地人食之甚感鮮香,逐傳名為“香豬”。巴馬香豬烹調(diào)時(shí)不添加任何佐料也香氣撲鼻,素有“一家煮肉四鄰香,七里之遙聞其味”之美稱,被譽(yù)為豬類的“名門貴族”。
藏香豬肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,豬腸最長(zhǎng),豬皮最薄,鬃毛最長(zhǎng)。是藏民的傳統(tǒng)民族美食。尤其是豬皮,口味Q彈爽嫩,遠(yuǎn)異于一般生豬,藏香豬還是我國(guó)唯一的放牧型豬種生長(zhǎng)在海拔3000——4000米的高原地帶,以天然野生可食性植物及果實(shí)為主食,成年豬平均體重不足50公斤。
巴馬香豬的養(yǎng)殖技術(shù)
去那里買種豬要很好的運(yùn)氣,不然有得你后悔的,很多都是從農(nóng)戶手里收回去的帶病豬,我去進(jìn)了批豬回來(lái)自己治理了好久才穩(wěn)定下來(lái)
巴馬香豬養(yǎng)殖環(huán)境要求是什么
大型香豬養(yǎng)殖基地分享巴馬香豬的飼養(yǎng)方法:喂養(yǎng)采用定時(shí)定量的方法,3~4餐/天,分早中晚飼喂,仔豬日采食輔料約0.2千克,青飼料1千克左右。大豬母豬日食輔料0.4千克,青飼料2千克左右。
巴馬香豬飼養(yǎng)技術(shù)
我認(rèn)為養(yǎng)50只巴馬香豬一年的利潤(rùn)至少在8到10萬(wàn)左右,因?yàn)樵谖覀兛h城里一斤巴馬香豬能達(dá)到20到25元一斤,是普通豬肉價(jià)格的2倍,一只巴馬香豬的飼養(yǎng)成本在500元左右,售價(jià)一只是2000到2500元左右,利潤(rùn)一只在1500到1800元左右,那養(yǎng)50只至少8萬(wàn)元。
巴馬香豬生長(zhǎng)環(huán)境
1、場(chǎng)地選擇
巴馬香豬多以放養(yǎng)模式飼養(yǎng),養(yǎng)殖時(shí)宜選擇背風(fēng)向陽(yáng)、排水良好的林地、果園,附近要有充足的水源,巴馬香豬喜溫暖環(huán)境,所以養(yǎng)殖場(chǎng)地的氣候要適宜。豬舍宜選擇一個(gè)向陽(yáng)、干燥、通風(fēng)、安靜的地方,可以水泥抹地和地磚,種豬圈舍為4平米為宜,豬舍要有良好的通風(fēng)和保溫設(shè)施,以免夏季高溫,舍內(nèi)溫度過(guò)高不利其生長(zhǎng),或者冬季低溫保溫措施不當(dāng),導(dǎo)致豬群凍害。
巴馬香豬養(yǎng)殖方法
2、繁殖期飼養(yǎng)
母豬的發(fā)情期一般在4月份,但是最好達(dá)到8月齡時(shí)在進(jìn)行配種,最低也到到6月齡,否則會(huì)導(dǎo)致母豬的生產(chǎn)力下降。在產(chǎn)仔前要最好豬舍準(zhǔn)備,另外母豬的護(hù)仔性較強(qiáng),不習(xí)慣有人頻繁的接近,要求場(chǎng)地安靜,光照也不宜過(guò)去。仔豬干毛后即可在圈舍內(nèi)活動(dòng),吸食母乳,一般30日齡后開始補(bǔ)料,50日齡斷奶,與母豬分開飼養(yǎng),對(duì)于不做種的仔豬,要進(jìn)行閹割,以免影響到它的生長(zhǎng)和品質(zhì)。
巴馬香豬養(yǎng)殖方法
3、飼喂管理
斷奶后的仔豬可根據(jù)氣候變化靈活放牧,一般室外溫度穩(wěn)定在20度以上時(shí),就要將其進(jìn)行放牧,遇惡劣氣候不宜進(jìn)行,放牧地要有干凈的飲水,放牧?xí)r供給一些喜食的飼料,同時(shí)是半草食性動(dòng)物,耐粗飼,青菜、谷物、雜草、玉米秸稈等都是它喜愛(ài)的飼料。在晚上歸舍后要補(bǔ)喂精飼,以玉米為主,搭配豆餅、麥麩、骨粉、魚粉等。
巴馬香豬養(yǎng)殖方法
4、注意事項(xiàng)
飼養(yǎng)是要特別注意環(huán)境的喂食,要定期清掃圈舍,換洗用具,定期消毒,勤換墊料等,飲用水一定要清潔干凈,不宜飲用污水,或者用污水清洗飼料或用具,糞便和廢棄物要集中堆放處理,同時(shí)最好疫苗接種工作。另外放養(yǎng)時(shí)要最好防逃措施,以免巴馬香豬逃逸,正常不必要的損失。
巴馬香豬放養(yǎng)技術(shù)
依照我的意見,在北方養(yǎng)殖巴馬香豬大體分四個(gè)步驟:
第一步,乘最好的車、以最快的速度去廣西巴馬內(nèi)疙瘩把豬種買回來(lái);第二步,用最少、最便宜的飼料把小豬養(yǎng)大;第三步,找最燒包的老板,以最高的價(jià)格,把大豬賣掉;第四步,關(guān)門、上炕、摟著媳婦數(shù)票子。僅供參考。
香豬養(yǎng)殖技術(shù) 巴馬香豬養(yǎng)殖
今年全國(guó)受非洲豬瘟的影響,加上香豬養(yǎng)殖成本低價(jià)格高,況且近兩年的市場(chǎng)價(jià)格不短攀升,所以香豬養(yǎng)殖成為養(yǎng)殖業(yè)一致看好的致富項(xiàng)目,香豬養(yǎng)殖前景很被看好。
一、香豬養(yǎng)殖前景
1、綠色食品:近年來(lái)肉類獸藥殘留、瘦肉精等問(wèn)題成為了食品安全的一大難題,人們對(duì)肉類的綠色食品更加關(guān)注,而香豬肉高蛋白低能量,營(yíng)養(yǎng)全面,富含人體必需氨基酸和微量元素,很符合現(xiàn)代人生活理念,因此很受消費(fèi)者青睞。
2、寵物新秀:通過(guò)巴馬香豬的提取,可以培育成為家庭寵物。還可以作為海關(guān)動(dòng)物進(jìn)行訓(xùn)練和調(diào)教。
3、藥用價(jià)值:沒(méi)有經(jīng)過(guò)雜交的香豬,基因和品種穩(wěn)定,抗病性好,為醫(yī)用打下了基礎(chǔ)。利用香豬的胎盤、皮膚研制能抗衰老的胎盤素、醫(yī)用棉、面膜等。據(jù)了解未來(lái)還有可能利用香豬血制造人血,甚至進(jìn)行器官移植,等到這些技術(shù)成熟后,香豬的價(jià)值將得到數(shù)十倍的提升。
二、香豬的養(yǎng)殖效益
1、耐粗飼料:香豬以放養(yǎng)為主,常吃野草,香稻谷等青綠飼料,使乳豬肉具有特殊的香味,每頭后備母豬(2~4個(gè)月齡)平均每頭每日消耗精飼料0.2千克,青飼料1千克。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4千克,青飼料2千克,耗料少。
2、適應(yīng)性強(qiáng):香豬對(duì)氣候有較強(qiáng)的適應(yīng)性,很少生病,但香豬膽小怕驚,容易逃跑,因此要求豬欄較高,飼養(yǎng)時(shí)環(huán)境安靜,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)大些。
3、容易管理:香豬性成熟早,耐近交,遺傳性穩(wěn)定。公豬2個(gè)月齡8千克重,就出現(xiàn)爬跨性行為,3個(gè)月齡實(shí)行配種。母豬3個(gè)月齡發(fā)情,4個(gè)月齡即可配種,平均每胎產(chǎn)仔7~10頭。公母比例以1:8(10)為好。
4、生長(zhǎng)慢:香豬具有早期生長(zhǎng)迅速和邊長(zhǎng)邊肥的特點(diǎn),出生重0.3~0.5千克,60天斷奶平均每頭重5千克左右,成年豬體重僅為15~38千克。一般飼養(yǎng)5~7周齡的乳豬出欄,屠宰最為合適。
三、養(yǎng)殖的注意事項(xiàng)
1、豬種選擇:引種時(shí)應(yīng)嚴(yán)格考察豬種的外貌、生長(zhǎng)發(fā)育、血統(tǒng)、有無(wú)遺傳缺陷等方面的表現(xiàn),要求品種特征明顯,繁殖機(jī)能旺盛,并帶回豬種系譜卡片,以便保存?zhèn)洳椤?/p>
2、當(dāng)?shù)丨h(huán)境:引進(jìn)得香豬必須符合當(dāng)?shù)厝藗兊纳钕M(fèi)水平和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。同時(shí)要了解品種、氣候、飼養(yǎng)管理等特點(diǎn),以便確定香豬引入后的風(fēng)土馴化措施,創(chuàng)造必要的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件,這樣才能力保證香豬養(yǎng)殖效益。
3、引種時(shí)節(jié):香豬引種時(shí)最好在春末,經(jīng)過(guò)溫暖的夏季,在氣溫逐漸降低的情況下度過(guò)秋冬季節(jié),并要求入冬后做好防寒工作,逐漸適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件。
4、豬種月齡:引進(jìn)香豬最好引入4個(gè)月齡左右或稍大的幼豬,豬在幼齡階段,具有較強(qiáng)的適應(yīng)性,容易接受改變了的外界生活條件。開始引進(jìn)的豬種,不宜汾散喂養(yǎng),應(yīng)集中在1個(gè)或幾個(gè)豬場(chǎng),創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件進(jìn)行飼養(yǎng),同時(shí)做好觀察記錄,搞好繁殖和選育工作,待適應(yīng)后逐漸推廣。
5、防疫消毒:由外地引入時(shí)要集中隔離飼養(yǎng)1~2個(gè)月,加強(qiáng)防疫和消毒,注意消滅和預(yù)防地方性寄生蟲病和傳染病的威脅,確保引入豬種的安全。
四、香豬價(jià)格
香豬價(jià)格比普通生豬更貴,在我們這邊出欄價(jià)格在20元左右一斤,而零售價(jià)則在30元左右一斤,如果是純種香豬,價(jià)格更高。
寵物小香豬的價(jià)格會(huì)受品種、性格等因素而不同,比如公香豬一只價(jià)格在300至400左右,母香豬一只價(jià)格在500至600元左右。
巴馬香豬養(yǎng)殖環(huán)境要求高嗎
藏香豬又名“人參豬”是西藏原始的瘦肉型豬種,屬野外牧養(yǎng)類。生長(zhǎng)在海拔3000米至4000米的地區(qū),以天然野生可食性植物及果實(shí)為主食,成年豬平均體重不足50公斤。被稱為“喝泉水、吃山珍”長(zhǎng)大的藏香豬正在成為藏族飲食文化的一個(gè)品牌。
產(chǎn)自西藏高原,長(zhǎng)年生長(zhǎng)在交通閉塞,一年四季區(qū)分不大,氣候嚴(yán)寒的高海拔地區(qū),是我國(guó)唯一的放牧型豬種。其體格健壯,心肺功能特別發(fā)達(dá),善于奔跑,幾乎不生病。以食雜草和樹葉為主,適合在農(nóng)家果園和雜草叢生的地方圈養(yǎng)或放養(yǎng)。 藏香豬脂肪含量很低,皮薄,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。藏香豬是林芝地區(qū)的特產(chǎn)。
正宗的藏香豬因放養(yǎng)在山林之中,常年食用豐富的野生植物和藏藥材,體型嬌小,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且肉質(zhì)鮮美,不油膩,如今在市場(chǎng)上廣受歡迎,供不應(yīng)求。
巴馬香豬是廣西巴馬瑤族自治縣的特產(chǎn),巴馬縣是屬于山區(qū),具有水草豐盛、氣候宜人等特點(diǎn),而且巴馬香豬一般放養(yǎng)散養(yǎng)的居多,所以如果你當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)也是這樣的話,也是可以喂養(yǎng)的。
但是要注意以下幾點(diǎn): 一是注意溫度,15度以上,如果達(dá)不到,那需要使用保暖設(shè)備; 第二要有比較多的草料和粗糧,這樣可以保持豬肉的味道。 當(dāng)然不少地方也沒(méi)有這樣的條件,也是有人可以養(yǎng)殖,包括河南、山東、安徽等地也有過(guò)這樣的養(yǎng)殖成功案例,豬肉味道當(dāng)然是有所變化的,只要是在人們認(rèn)可的范圍內(nèi),那還是可以接受的。
巴馬香豬養(yǎng)殖條件要求
1、場(chǎng)地選擇
巴馬香豬多以放養(yǎng)模式飼養(yǎng),養(yǎng)殖時(shí)宜選擇背風(fēng)向陽(yáng)、排水良好的林地、果園,附近要有充足的水源,巴馬香豬喜溫暖環(huán)境,所以養(yǎng)殖場(chǎng)地的氣候要適宜。豬舍宜選擇一個(gè)向陽(yáng)、干燥、通風(fēng)、安靜的地方,可以水泥抹地和地磚,種豬圈舍為4平米為宜,豬舍要有良好的通風(fēng)和保溫設(shè)施,以免夏季高溫,舍內(nèi)溫度過(guò)高不利其生長(zhǎng),或者冬季低溫保溫措施不當(dāng),導(dǎo)致豬群凍害。
巴馬香豬養(yǎng)殖方法
2、繁殖期飼養(yǎng)
母豬的發(fā)情期一般在4月份,但是最好達(dá)到8月齡時(shí)在進(jìn)行配種,最低也到到6月齡,否則會(huì)導(dǎo)致母豬的生產(chǎn)力下降。在產(chǎn)仔前要最好豬舍準(zhǔn)備,另外母豬的護(hù)仔性較強(qiáng),不習(xí)慣有人頻繁的接近,要求場(chǎng)地安靜,光照也不宜過(guò)去。仔豬干毛后即可在圈舍內(nèi)活動(dòng),吸食母乳,一般30日齡后開始補(bǔ)料,50日齡斷奶,與母豬分開飼養(yǎng),對(duì)于不做種的仔豬,要進(jìn)行閹割,以免影響到它的生長(zhǎng)和品質(zhì)。
巴馬香豬養(yǎng)殖方法
3、飼喂管理
斷奶后的仔豬可根據(jù)氣候變化靈活放牧,一般室外溫度穩(wěn)定在20度以上時(shí),就要將其進(jìn)行放牧,遇惡劣氣候不宜進(jìn)行,放牧地要有干凈的飲水,放牧?xí)r供給一些喜食的飼料,同時(shí)是半草食性動(dòng)物,耐粗飼,青菜、谷物、雜草、玉米秸稈等都是它喜愛(ài)的飼料。在晚上歸舍后要補(bǔ)喂精飼,以玉米為主,搭配豆餅、麥麩、骨粉、魚粉等。
巴馬香豬養(yǎng)殖方
4、注意事項(xiàng)
飼養(yǎng)是要特別注意環(huán)境的喂食,要定期清掃圈舍,換洗用具,定期消毒,勤換墊料等,飲用水一定要清潔干凈,不宜飲用污水,或者用污水清洗飼料或用具,糞便和廢棄物要集中堆放處理,同時(shí)最好疫苗接種工作。另外放養(yǎng)時(shí)要最好防逃措施,以免巴馬香豬逃逸,正常不必要的損失。
巴馬香豬養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)
因?yàn)橄阖i養(yǎng)殖難度高,香豬的抗寒能力低于當(dāng)?shù)刎i種,保溫不好,不但影響正常生長(zhǎng),還會(huì)造成損失。而且香豬的價(jià)格相關(guān)過(guò)高,所以在銷售時(shí)難度也會(huì)很大,這樣一來(lái),養(yǎng)殖香豬的人就很少。
香豬體型小,經(jīng)濟(jì)早熟,胴體瘦肉含量較高,肉嫩味鮮,皮薄骨細(xì),早期即可宰食,斷乳仔豬和乳緒無(wú)腥味,加工烤豬、臘肉別有風(fēng)味。今后應(yīng)加強(qiáng)選育和利用,進(jìn)一步提純,向微型方向發(fā)展,使之成為適合作實(shí)驗(yàn)動(dòng)物和乳豬生產(chǎn)的豬種。
擴(kuò)展資料:
養(yǎng)殖香豬注意的事項(xiàng):
1、注意豬種選擇。引種時(shí)應(yīng)嚴(yán)格考察豬種的外貌、生長(zhǎng)發(fā)育、血統(tǒng)、有無(wú)遺傳缺陷等方面的表現(xiàn),要求品種特征明顯,繁殖機(jī)能旺盛,并帶回豬種系譜卡片,以便保存?zhèn)洳椤?/p>
2、注意當(dāng)?shù)丨h(huán)境。引進(jìn)得香豬必須符合當(dāng)?shù)厝藗兊纳钕M(fèi)水平和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。同時(shí)要了解品種、氣候、飼養(yǎng)管理等特點(diǎn),以便確定香豬引入后的風(fēng)土馴化措施,創(chuàng)造必要的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件,這樣才能力保證香豬養(yǎng)殖效益。
3、注意時(shí)節(jié)時(shí)候。香豬引種時(shí)最好在春末,經(jīng)過(guò)溫暖的夏季,在氣溫逐漸降低的情況下度過(guò)秋冬季節(jié),并要求入冬后做好防寒工作,逐漸適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件。
4、注意豬種月齡。引進(jìn)香豬最好引入4個(gè)月齡左右或稍大的幼豬,豬在幼齡階段,具有較強(qiáng)的適應(yīng)性,容易接受改變了的外界生活條件。開始引進(jìn)的豬種,不宜汾散喂養(yǎng),應(yīng)集中在1個(gè)或幾個(gè)豬場(chǎng),創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件進(jìn)行飼養(yǎng),同時(shí)做好觀察記錄,搞好繁殖和選育工作,待適應(yīng)后逐漸推廣。
5、注意防疫傳播。由外地引入時(shí)要集中隔離飼養(yǎng)1~2個(gè)月,加強(qiáng)防疫和消毒,注意消滅和預(yù)防地方性寄生蟲病和傳染病的威脅,確保引入豬種的安全。
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