漳州特色茶葉

不一樣。二者主要區(qū)別有，原產(chǎn)地不同、名稱由來不同、特點不同，具體如下：

一、原產(chǎn)地不同

1、鐵觀音

原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。

2、白芽奇蘭

主產(chǎn)地位于福建省漳州市平和縣大芹山一帶。

二、名稱由來不同

1、鐵觀音

王士讓告假回鄉(xiāng)訪親會友，在南巖山麓發(fā)現(xiàn)此茶。乾隆六年（1741年），王士讓奉召赴京師拜謁禮部侍郎方苞，攜茶相贈。方苞品后，自感為茶中珍品，遂轉(zhuǎn)獻乾隆，乾隆召見王士讓詢茶來處，王細說茶之來源，乾隆細觀茶葉形似觀音臉重如鐵，便賜名為“鐵觀音”。

2、白芽奇蘭

相傳清乾隆年間（1735～1795年），在平和縣大芹山下的崎嶺鄉(xiāng)彭溪"水井"邊長出一株奇特的茶樹，新萌發(fā)出的芽葉呈白綠色。于是采摘其鮮葉制成烏龍茶，結(jié)果發(fā)現(xiàn)該茶具有奇特的蘭花香味，因此將這株茶樹取名為"白芽奇蘭"，制成的烏龍茶也稱"白芽奇蘭"。

三、特點不同

1、鐵觀音

外形肥狀、重實、色澤砂綠，干茶（茶米）香氣清純，沖泡后有天然的蘭花香，湯色橙黃明亮，葉底柔軟、青蒂綠腹。鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻。

2、白芽奇蘭

白芽奇蘭成品茶外形條索緊結(jié)，勻整美觀，色澤青褐油潤稍間蜜黃。內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅，品種特征香突出，似蘭香幽長，滋味醇爽，溢品種香，湯色橙黃明亮，葉底軟亮，具山骨風韻。

參考資料來源：

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福建漳州名茶

屬于武夷巖茶,是烏龍茶的一種。萊垍頭條

奇瀾是從漳州市平和縣引進到武夷山種植而成,目前為武夷巖茶的名優(yōu)茶品,屬武夷名叢系列,而奇蘭的顯著特點就是茶湯富有蜜糖香和蘭花香,根據(jù)工藝的不同,又分為中焙火和輕焙火，其茶香氣高揚，茶湯醇和，且?guī)r韻顯著。頭條萊垍

福建漳州茶文化

漳州科技學院坐落于漳州市漳浦縣盤陀茶文化特色小鎮(zhèn)天福文化產(chǎn)業(yè)園，國道324線（廈深高鐵漳浦站）旁，國家統(tǒng)招，面向全國及海外招生，是著名臺商、世界茶王、天仁集團、天福集團董事局主席李瑞河先生于2007年創(chuàng)辦的一所非營利性高等職業(yè)院校。

學校占地面積1550畝，校舍面積24萬平方米，下設(shè)六個二級學院：茶與食品科技學院、商學院、藝術(shù)設(shè)計與建筑學院、融媒體學院、教育與航空旅游學院、醫(yī)學院。目前在校師生數(shù)超10000人，開設(shè)36個專業(yè)。

漳州特色茶葉有哪些

水仙茶屬于烏龍茶。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶為中國特有的茶類，主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。

在巖茶圈里，水仙和肉桂的品質(zhì)和口感讓其它茶都望塵莫及。要說為什么取名叫做水仙，民間相傳是在清朝有個福建人在旅途的過程中，無意間發(fā)現(xiàn)了一株茶樹，由于茶樹受到墻壁的壓制導致扭曲變形，但依然挺拔，傲立蒼穹。

茶如其名，水仙茶滋味醇厚，不同的樹齡的水仙茶，它的稠厚程度也不一樣，樹的年齡越大，泡出的茶味道更香。

漳州特產(chǎn)茶葉

農(nóng)產(chǎn)品：桂圓、荔枝、天寶香蕉、蘆柑、龍眼、柚子、菠蘿、華安鐵觀音茶、蘑菇、竹筍、橄欖、楊梅。

　　花卉：水仙花、玉蘭花、木棉花、茶花、蘭花、三角梅

　　海產(chǎn)品：牡蠣、江東鱸魚、對蝦、石斑魚、鮑魚、龍蝦、扇貝、海參

　　特色小吃：沙茶面、干拌面、鴨面、田草(仙草)、石花、豆花、五香、鍋邊糊、貓仔粥、魯面、漳州“臭頭粿”（林語堂書中所說的“蘿卜糕”）、雞仔胎、潤餅、蠔仔煎、蚵仔面線、四果湯、手抓面、馬蹄酥、三角餅、扁食、雙糕潤、竹筍凍

最著名的特產(chǎn)為“漳州三寶”：片仔癀牌片仔癀、水仙花、八寶印泥。

　　漳州特產(chǎn)有水仙花、茶花、蘭花等“三大名花”和蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、柚子、菠蘿等“六大名果”；還有各種海產(chǎn)干貨、八寶印泥、片仔癀、珍珠膏、珍貝漆畫飾板、水仙花牌風油精等。

漳州特色茶葉是什么茶

福建茶葉可以分以下幾類：1、烏龍茶類（1）閩南烏龍茶：安溪鐵觀音、黃金桂、本山，漳平水仙，永春佛手，漳州黃芽奇蘭（2）閩北烏龍茶：武夷巖茶（大紅袍、肉桂、水仙、水金龜、鐵羅漢）2、紅茶類：正山小種、金駿眉、銀駿眉、坦洋工夫3、白茶類：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉4、花茶：福州茉莉花茶

漳州市批發(fā)茶葉

漳州新城茶葉大市場占地2萬平方米，位于美麗富饒、素有花果魚米之鄉(xiāng)美譽的漳州東南隅。這里交通便捷，緊依國道324線，右靠新城汽車站，貨轉(zhuǎn)如輪； 這里商氣濃郁，前有華東工業(yè) 品批發(fā)市場、閩南水果批發(fā)市場，后有五交化批發(fā)市場、聞名遐爾的閩南小商品批發(fā)市場、綜合大市場，每日人流如潮，是一塊創(chuàng)業(yè)致富的黃金寶地。 萊垍頭條

漳州茶葉品牌排行榜

1、福州茉莉花茶

　　福州茉莉花茶是福建福州的特色名茶，福州是茉莉花茶的發(fā)源地，已有近千年歷史。福州茉莉花茶是用經(jīng)加工干燥的茶葉，與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶，通常以綠茶為茶坯，少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。其香氣鮮靈持久，滋味醇厚鮮爽，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻柔軟。

2、永泰綠茶

　　永泰綠茶是福建福州的傳統(tǒng)特色名茶，有著悠久的歷史，早在唐代就有生產(chǎn)佳茗記載。福州有著優(yōu)越的氣候條件，氣候溫暖，雨量充足，四季分明，立體氣候顯著，在永泰縣境內(nèi)特定的地理環(huán)境栽培種植和以獨特的加工方式，經(jīng)殺青、揉捻、做形、烘干等工藝加工而成的，具有外形條索緊結(jié)、勻整，色澤綠潤毫顯;香氣栗香顯、帶花香，滋味鮮醇甘爽，湯色嫩綠明亮，葉底綠亮勻齊的品質(zhì)特征。

3、半巖茶

　　半巖茶是福建福州的特色名茶，有著悠久的歷史，因產(chǎn)量不多，過去或作貢品，或為高官顯貴享用。此茶生在鼓山巖層或叢蔭之中，少有陽光直接照射，純?yōu)樘烊挥曷蹲虧欓L成，故味清色淡而芳香。用鼓山龍頭泉之水沖沏此茶，氣味芬芳，久留齒頰，效果尤佳。

漳州 茶葉

漳州新城茶葉大市場占地2萬平方米，位于美麗富饒、素有花果魚米之鄉(xiāng)美譽的漳州東南隅。

這里交通便捷，緊依國道324線，右靠新城汽車站，貨轉(zhuǎn)如輪； 這里商氣濃郁，前有華東工業(yè) 品批發(fā)市場、閩南水果批發(fā)市場，后有五交化批發(fā)市場、聞名遐爾的閩南小商品批發(fā)市場、綜合大市場，每日人流如潮，是一塊創(chuàng)業(yè)致富的黃金寶地。

福建漳州有什么茶葉

要說功夫茶，首先要說一下它的來歷。功夫茶起源于宋代，是廣東潮汕、福建漳州和泉州極其出名的傳統(tǒng)風俗之一?；炯壹覒魬舳加泄Ψ虿杈撸颐刻毂囟〞嫴?。功夫茶，是以濃度高而著稱，而適宜做功夫茶的茶葉多屬于溫性品質(zhì)的，在制作工藝上較為繁瑣的，因為只有這類的茶才能沖泡出茶的“色香味”。

其實，我們平常所見的綠茶因為屬于未發(fā)酵的茶葉，即便發(fā)酵，但程度都很低，且制作的工藝非常簡單，所以在客觀的事實上，不論是哪一款的綠茶，都不適合來沖泡功夫茶。跟小約一起來了解一下吧。

一般會選用福建安溪的鐵觀音，加以泉水泡制，口感更顯香醇。使用功夫茶的方法沖泡，開始會因為苦澀難以入口，也只有半發(fā)酵或發(fā)酵的茶類為上。

以及習慣上常采用的烏龍茶，烏龍茶并不是某一款茶，是某一種類的統(tǒng)稱，它是我國特種種類之一，俗稱“青茶”，介于紅茶和綠茶之間，屬于半發(fā)酵一類。較為著名的有武夷巖茶、安溪鐵觀音還有臺灣的凍頂烏龍等等，被多國的茶品鑒家推崇為世界名茶之列。

還有普洱茶，這里的普洱茶，是指熟普洱，它屬于全發(fā)酵茶，不同于其他茶的是，它是被曬制而成，其他的卻是烤出來的。同于以上，普洱茶比以上兩類更耐沖泡，而且回甘好，也具備減肥的功效，能夠促進飲茶者身體的新陳代謝。

這些茶類，都是香氣很濃郁，而且耐沖泡，更適合于功夫茶的泡制。如果只是喜歡喝茶，不懂泡茶也是不可以的。在當下這個生活節(jié)奏緊張的情況下，適當?shù)嘏菀慌荨肮Ψ虿琛保芬黄凡柘?、談一談心中所想，舒適愜意的氛圍更能讓我們放松身心。

跟小約起來，偶爾放慢節(jié)奏，也養(yǎng)生一下吧，相信你也會愛上“功夫茶”的，因為它的確有它的迷人之處。