龍井茶葉幾級(jí)最好(龍井茶最高等級(jí))
龍井茶最高等級(jí)
江龍井茶分為特級(jí)和一至五級(jí),共6個(gè)級(jí)別樣?! √丶?jí)一芽一葉初展,扁平光滑 一級(jí)一芽一葉開展,含一芽二葉初展,較扁平光潔 二級(jí)一芽二葉開展,較扁平 三級(jí)一芽二葉開展,含少量二葉對(duì)夾葉,尚扁平 四級(jí)一芽二、三葉與對(duì)夾葉,尚扁平,較寬、欠光潔 五級(jí)一芽三葉與對(duì)夾葉,扁平較毛糙
龍井茶等級(jí)區(qū)分圖片大全
西湖龍井茶按產(chǎn)區(qū)分等級(jí)的,分為一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū):
1、一級(jí)產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”五大核心產(chǎn)區(qū);“獅”字號(hào)為龍井獅峰一帶所產(chǎn),“龍”字號(hào)為龍井、翁家山一帶所產(chǎn),“云”字號(hào)為云棲、五云山一帶所產(chǎn),“虎”字號(hào)為虎跑一帶所產(chǎn),“梅”字號(hào)為梅家塢一帶所產(chǎn)。
2、二級(jí)產(chǎn)區(qū)是除了一級(jí)產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井。
龍井茶 等級(jí)
根據(jù)《GB/T18650-2008龍井茶》標(biāo)準(zhǔn),龍井茶分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí),其中特級(jí)茶品質(zhì)較高,其特點(diǎn)為扁平光滑、挺直尖削、勻整重實(shí),且香氣持久,其湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇甘爽,葉底細(xì)嫩成朵,而品級(jí)降低則外觀、色澤、香氣、湯色依次降低。
龍井茶等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)
龍井茶的等級(jí)特點(diǎn)
1、特級(jí)龍井茶
品質(zhì)特點(diǎn)為:扁平光滑,挺秀尖削,勻整,勻凈,色澤為嫩綠呈定光色;香氣:鮮嫩馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味甘醇鮮爽,葉底為幼嫩成朵。
2、一級(jí)龍井茶
品質(zhì)特點(diǎn)為扁平尚尖削,勻齊潔凈,色澤為翠綠尚潤(rùn);香氣:嫩香,湯色黃綠明,滋味為鮮醇爽口,葉底為細(xì)嫩顯芽。
龍井茶等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)
3、二級(jí)龍井茶
品質(zhì)特點(diǎn)為扁平有芽鋒,尚勻齊,潔凈,色澤為綠中帶翠;香氣為清香,湯色黃綠尚明,滋味為鮮醇,葉底細(xì)嫩尚顯芽。
4、三級(jí)龍井茶
品質(zhì)特點(diǎn)為扁平稍狹、略帶闊條,尚勻潔凈綠潤(rùn);香氣純,湯色尚黃綠,滋味尚醇,葉底尚嫩勻。
龍井茶等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)
5、四級(jí)龍井茶
品質(zhì)特點(diǎn)為扁平稍狹、略帶闊條,尚勻潔凈綠潤(rùn);香氣純,湯色尚黃綠,滋味尚醇,葉底尚嫩勻。
6、五級(jí)龍井茶
品質(zhì)特點(diǎn)為:尚扁帶闊條,尚勻凈,色澤為綠微黃,香氣平和,湯色汪綠微黃,滋味欠醇,葉底尚勻。
龍井茶等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)
整體來說龍井的大體優(yōu)點(diǎn)是“色綠、香郁、味甘、形美”。
龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種,除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。
龍井茶分幾個(gè)等級(jí)
龍井:分13個(gè)等級(jí),即特級(jí)1—3等和1—10級(jí)。實(shí)際上現(xiàn)在9、10兩級(jí)已不再生產(chǎn)。一般特、1、2、3級(jí)為高級(jí)龍井,4~6級(jí)為中級(jí)龍井,7級(jí)以下為低級(jí)龍井。級(jí)別越低,炒制時(shí)鍋溫越高,投葉量越多,炒制手勢(shì)也越重
龍井茶哪個(gè)等級(jí)最好
龍井茶等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)《GB/T18650-2008龍井茶》標(biāo)準(zhǔn),龍井茶分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí),其中特級(jí)茶品質(zhì)較高,其特點(diǎn)為扁平光滑、挺直尖削、勻整重實(shí),且香氣持久,其湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇甘爽,葉底細(xì)嫩成朵,而品級(jí)降低則外觀、色澤、香氣、湯色依次降低。
1、特級(jí)龍井茶品質(zhì)特點(diǎn)為:扁平光滑,挺秀尖削,勻整,勻凈,色澤為嫩綠呈定光色;香氣:鮮嫩馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味甘醇鮮爽,葉底為幼嫩成朵。
2、一級(jí)龍井茶品質(zhì)特點(diǎn)為:扁平尚尖削,勻齊潔凈,色澤為翠綠尚潤(rùn);香氣:嫩香,湯色黃綠明,滋味為鮮醇爽口,葉底為細(xì)嫩顯芽。
3、二級(jí)龍井茶品質(zhì)特點(diǎn)為:扁平有芽鋒,尚勻齊,潔凈,色澤為綠中帶翠;香氣為清香,湯色黃綠尚明,滋味為鮮醇,葉底細(xì)嫩尚顯芽。
4、三級(jí)龍井茶品質(zhì)特點(diǎn)為:扁平稍狹、略帶闊條,尚勻潔凈綠潤(rùn);香氣純,湯色尚黃綠,滋味尚醇,葉底尚嫩勻。
5、四級(jí)龍井茶品質(zhì)特點(diǎn)為扁平稍狹、略帶闊條,尚勻潔凈綠潤(rùn);香氣純,湯色尚黃綠,滋味尚醇,葉底尚嫩勻。
6、五級(jí)龍井茶品質(zhì)特點(diǎn)為:尚扁帶闊條,尚勻凈,色澤為綠微黃,香氣平和,湯色汪綠微黃,滋味欠醇,葉底尚勻。
龍井茶等級(jí)劃分
西湖龍井主要按照質(zhì)量區(qū)分,分為特級(jí)、一級(jí)至十級(jí),一共十一個(gè)等級(jí)。其中特級(jí)又細(xì)分為特一、特二、特三,其余的等級(jí)每個(gè)再細(xì)分為五個(gè)等級(jí)。后來等級(jí)簡(jiǎn)化,只分特級(jí)和一級(jí)至四級(jí)。一共五個(gè)級(jí)別。
1、特級(jí)龍井
一芽一葉初展,扁平光滑
特級(jí)龍井一般是采自明前為主,因?yàn)槭堑谝粨懿傻?,所以茶葉較為飽滿,比較均勻,價(jià)格也是比較高。特級(jí)龍井扁平光滑,勻整,勻凈,色澤為嫩綠呈定光色。香氣鮮嫩馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味甘醇鮮爽,葉底為幼嫩成朵。
2、一級(jí)龍井
一芽一葉開展,含一芽二葉初展,較扁平光潔
一級(jí)芽頭也比較多,第二葉第三葉對(duì)比特級(jí)差別就比較大了,一級(jí)一般是雨前茶。一級(jí)龍井扁平尚尖削,勻齊潔凈,色澤為翠綠尚潤(rùn)。香氣屬于嫩香。
3、二級(jí)龍井
一芽一葉至一芽二葉開展,較扁平
二級(jí)龍井的第二第三葉是深綠色,芽頭也比較少了,每片茶葉長(zhǎng)度較前面兩個(gè)等級(jí)也是比較長(zhǎng)了。二級(jí)龍井扁平有芽鋒,色澤為綠中帶翠,香氣為清香。
4、三級(jí)龍井
一芽二葉開展,含少量二葉對(duì)夾葉,尚扁平
三級(jí)的茶葉每一顆都比較大,比較長(zhǎng)了,葉長(zhǎng)于芽,芽葉完整,芽葉長(zhǎng)度不超過4cm。三級(jí)龍井品質(zhì)特點(diǎn)為扁平稍狹、略帶闊條,尚勻潔凈綠潤(rùn)。
5、四級(jí)龍井
一芽二葉至一芽三葉,葉長(zhǎng)于芽,有部分嫩的對(duì)夾葉
四級(jí)龍井品質(zhì)特點(diǎn)為扁平稍狹、略帶闊條,尚勻潔凈綠潤(rùn)。湯色尚黃綠,滋味尚醇。
西湖龍井的等級(jí)區(qū)分,茶友們都看懂了嗎?除了等級(jí)區(qū)分之外,季節(jié)對(duì)龍井茶的口感又有哪些影響呢?
西湖龍井茶的采摘和加工技藝相當(dāng)講究。每年春天,茶農(nóng)分四次按不同檔次采摘青葉。清明前采摘的稱為“明前茶”。此茶的嫩芽出迸,如同蓮心,故又叫“蓮心茶”,一斤干茶有三萬六千顆嫩芽,是西湖龍井茶中之珍品,特級(jí)龍井便是此茶。
清明后到谷雨前采摘的為“雨前茶”,這時(shí),茶柄上長(zhǎng)出一片小葉,形狀似旗,茶芽稍長(zhǎng),形狀似槍,故又稱“騎槍”。一級(jí)龍井便出自谷雨前。立夏時(shí)采摘的為“雀舌”。再過一月采摘的茶,謂之““梗片”。轉(zhuǎn)載自頂峰茶生活
龍井茶分等級(jí)嗎
龍井茶鑒別茶葉的好壞:一是看外形,二是看湯色,三是葉底。
一級(jí)龍井茶的品質(zhì)特點(diǎn):扁平尚尖削,勻齊潔凈,色澤為翠綠尚潤(rùn);香氣嫩香,湯色黃綠明,滋味為鮮醇爽口,葉底為細(xì)嫩顯芽。
二級(jí)龍井茶的品質(zhì)特點(diǎn):扁平有芽鋒,尚勻齊,潔凈,色澤為綠中帶翠;香氣為清香,湯色黃綠尚明,滋味為鮮醇,葉底細(xì)嫩尚顯芽。
三級(jí)龍井茶的品質(zhì)特點(diǎn):扁平稍狹、略帶闊條,尚勻潔凈綠潤(rùn);香氣純,湯色尚黃綠,滋味尚醇,葉底尚嫩勻。
擴(kuò)展資料:
龍井茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。
龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井(蕭山、富陽(yáng))、越州龍井(紹興地區(qū):包括新昌縣(大佛龍井)、嵊州市(越鄉(xiāng)龍井))三種,除了杭州市西湖區(qū)所管轄的范圍(龍井村梅家塢至龍塢轉(zhuǎn)塘 十三個(gè)生產(chǎn)大隊(duì))的茶葉叫作西湖龍井外,其它產(chǎn)地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。浙江龍井又以越州龍井為勝。
參考資料:
真假“西湖龍井茶”|西湖|龍井茶_鳳凰網(wǎng)
龍井茶分為幾級(jí)
1)國(guó)際貿(mào)易(在中國(guó)):一般都是印度商人直接在中國(guó)采購(gòu),價(jià)格談好了首付款付了中國(guó)方就給印度方發(fā)貨,這種模式下供大于求,中國(guó)方面幾乎沒有利潤(rùn)。
2)國(guó)際貿(mào)易(在印度):一般是中國(guó)公司來印度找買家或者代理,談好了再?gòu)膰?guó)內(nèi)發(fā)貨,這種情況下中國(guó)方面對(duì)著廣大的印度市場(chǎng)有較大的自主權(quán),利潤(rùn)也相對(duì)多一點(diǎn)。并且根據(jù)產(chǎn)品不同,中國(guó)公司可以選擇注冊(cè)子公司來擴(kuò)大在印度的銷售團(tuán)隊(duì)等等。
3)印度批發(fā):中國(guó)公司不僅在印度成立子公司,并且直接從母公司發(fā)貨到子公司,再由子公司作為總代來面對(duì)印度市場(chǎng),可以通過幾級(jí)代理來完成渠道的鋪設(shè)。
4)印度零售:目前全外資公司不能在印度做零售,所以要么選擇跟印度公司合資,要么通過一些特殊的商業(yè)模式來規(guī)避。馬上印度新政府就會(huì)上臺(tái),肯定會(huì)對(duì)FDI政策有所調(diào)整,所以目前外資都在觀望等待。如果外資零售完全開放,那中國(guó)商品肯定會(huì)更兇猛的涌入印度
龍井茶等級(jí)越高越好嗎
龍井特級(jí)好喝。
龍井特級(jí)外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長(zhǎng)于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其余各級(jí)龍井茶隨著級(jí)別的下降,外形色澤由嫩綠一青綠一墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙。
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